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{"found_url":"https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano","crawl_time":1775197619,"first_indexed_time":1652369456,"http_code":200,"src_unparsed":"mx,com,recetasnestle!www,\/recetas\/postres-flan-napolitano s443","src_root_hash":"4562364811850687344","history_drop_reason":null,"meta_title":"Receta de Flan napolitano cremoso y fácil | Recetas Nestlé | Recetas Nestlé","meta_descriptions":["Receta de flan napolitano con Leche Condensada LA LECHERA® y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Postre clásico y fácil de preparar. Más en Recetas Nestlé."],"attrs_boilerpipe_text":"Home\nCategorías\nTotal\n162\ndificultad\nFácil\ncosto\nCalificación\n4.6\nPor\nAbraham Gómez N\nEl flan napolitano es uno de los postres más representativos de la repostería mexicana. Su textura suave, el sabor del caramelo y la cremosidad que aportan la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® lo convierten en un favorito en reuniones familiares y celebraciones. Esta receta conserva la técnica tradicional de cocción a baño maría y logra un flan firme, brillante y lleno de sabor. Una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión y mantener viva una tradición de sabor casero.\nIngredientes\n¡A cocinar!\nComentarios\nUtensilios\nPapel de aluminio\nBandeja de horno\nHorno\nSpringform Pan\nLicuadora\nNevera\nIngredientes\nPorciones: 12\n3\/4 De taza de azúcar\nrefinada\n1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®\n1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®\n1 Paquete de queso crema\na temperatura ambiente (190 g)\n5 Huevos\n1 Cucharada de esencia de vainilla\n¡A cocinar!\nCalienta\n1.\nHorno precalentado a 180 °C.\n2.\nVierte el azúcar en una flanera y calienta a fuego medio para que se forme el caramelo; ladea con cuidado el molde para cubrir la superficie y las paredes.\nCocina\n3.\nLicúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte la preparación en la flanera y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Coloca en un recipiente y cocina a baño María en el horno a 180 °C durante 1 1\/2 horas.\nSirve\n4.\nRetira del fuego y deja enfriar por completo; desmolda y sirve.\nManda tu versión\nCarbohidratos\n34.8 g\nEnergía\n266.9 kcal\nGrasas\n10.8 g\nProteína\n7.4 g\nGrasas saturadas\n6.1 g\nSodio\n139 mg\nConsejo culinario\nSi lo deseas puedes agregar un poco de cocoa.\nConsejo nutricional\nRecuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente.\nMejora el sabor\nSi se busca un sabor más ligero, se puede reemplazar el queso crema por Media Crema NESTLÉ®.\nPara un toque diferente, se pueden añadir unas gotas de jugo de naranja o ralladura de cáscara de cítricos que realcen el aroma.\nDale un toque festivo\nEl flan napolitano puede servirse frío acompañado de frutos rojos o con una ligera capa de Media Crema NESTLÉ® batida.\nPara presentaciones más festivas, se puede espolvorear coco rallado o agregar un hilo de caramelo adicional.\nEste postre se conserva en refrigeración hasta por tres días, manteniendo su textura y sabor.\nDurante celebraciones como cumpleaños o fiestas familiares, también puede prepararse en moldes individuales para porciones más prácticas.\n¿Qué quieres hacer con esta receta?\nCargando... ¡Espera!","attrs_markdown":"[Pasar al contenido principal](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano#main-content)\n\n[Regístrate y obtén un recetario gratis](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/perfilador)\n\n[![Logo Recetas Nestlé®](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/themes\/custom\/cookit\/Content\/img\/svgs\/v5-logo.svg) Recetas Nestlé®](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/ \"Inicio\")\n\n[Minha conta](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano)   [Iniciar sesión](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/login?destination=\/recetas\/postres-flan-napolitano)\n\n[Recetas](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas)   [Blog](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/escuela-sabor)   [Recetarios](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetarios-descargables-classifications)\n\n[Iniciar sesión](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/login?destination=\/recetas\/postres-flan-napolitano)   [Registrarse](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/perfilador?destination=\/recetas\/postres-flan-napolitano)\n\n- [Homepage](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/)\n- Recetas\n  Volver\n  \n  Recetas\n  \n  - 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Su textura suave, el sabor del caramelo y la cremosidad que aportan la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® lo convierten en un favorito en reuniones familiares y celebraciones. Esta receta conserva la técnica tradicional de cocción a baño maría y logra un flan firme, brillante y lleno de sabor. Una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión y mantener viva una tradición de sabor casero.\n\n- Guardar\n- Compartir\n  \n  - [Facebook](http:\/\/www.facebook.com\/share.php?u=https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano&title=Flan%20Napolitano)\n  - [Whatsapp](https:\/\/wa.me\/?text=Flan%20Napolitano%20https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano)\n  - [X](https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=Flan%20Napolitano&url=https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano)\n  - [Pinterest](https:\/\/www.pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano&media=https:\/\/images.aws.nestle.recipes\/original\/03ced08d4fe0146fe1ee9115c6305d7e_flan_napolitano.jpg&description=Flan%20Napolitano)\n  - [Copiar enlace](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano)\n- Imprimir\n- Marcar cocinada\n\n- [Ingredientes](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano#ingredients)\n- [¡A cocinar\\!](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano#cook)\n- [Comentarios](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano#ratingsComments)\n\n## No incluido en la receta\n- [Sin nueces de árbol](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/sin-nueces-de-arbol\/tag\/20048)\n- [Sin maní](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/sin-mani\/tag\/20046)\n- [Sin pescado](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/sin-pescado\/tag\/20043)\n- [Sin crustáceos](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/sin-crustaceos\/tag\/20041)\n\n## Utensilios\n- ![Imagem do utensílio Papel de aluminio](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/srh_recipes\/ee3c5ec1cb7484818c66f62ccab6d4c4.svg)\n  Papel de aluminio\n- ![Imagem do utensílio Bandeja de horno](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/srh_recipes\/277fc2259e1ffc50f3b43ba3752bc5fa.svg)\n  Bandeja de horno\n- ![Imagem do utensílio Horno](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/srh_recipes\/559a7f15d0ebbe41debb32fd3f6e2fce.svg)\n  Horno\n- ![Imagem do utensílio Springform Pan](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/srh_recipes\/ec62be2b1589ff1c3432e218d5470cfd.svg)\n  Springform Pan\n- ![Imagem do utensílio Licuadora](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/srh_recipes\/9b1a29e6f07b93eb63e139d24c22c717.svg)\n  Licuadora\n- ![Imagem do utensílio Nevera](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/srh_recipes\/7bfc8c9b88558bf382ffb8321cf70537.svg)\n  Nevera\n\n## Ingredientes\nPorciones: 12\n\n- 3\/4 De taza de azúcar refinada\n- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®\n- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®\n- 1 Paquete de queso crema a temperatura ambiente (190 g)\n- 5 Huevos\n- 1 Cucharada de esencia de vainilla\n\n[Compartir lista de ingredientes](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano)\n\n## ¡A cocinar\\!\n### Calienta\n- **1\\.**Horno precalentado a 180 °C.\n- **2\\.**Vierte el azúcar en una flanera y calienta a fuego medio para que se forme el caramelo; ladea con cuidado el molde para cubrir la superficie y las paredes.\n\n### Cocina\n- **3\\.**Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte la preparación en la flanera y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Coloca en un recipiente y cocina a baño María en el horno a 180 °C durante 1 1\/2 horas.\n\n### Sirve\n- **4\\.**Retira del fuego y deja enfriar por completo; desmolda y sirve.\n\n[Manda tu versión](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/login?destination=\/envia-tu-receta)\n\n## Recetas de Cocina Relacionadas\n- [Comidas familiares](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/comidas-familiares\/tag\/4063)\n- [Postre](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postre\/tag\/64)\n- [mexicano](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/mexicano\/tag\/68)\n- [Fines de semana](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/fines-de-semana\/tag\/14986)\n- [Amigos](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/amigos\/tag\/13)\n- [Sin nueces de árbol](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/sin-nueces-de-arbol\/tag\/20048)\n- [Sin maní](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/sin-mani\/tag\/20046)\n- [Sin pescado](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/sin-pescado\/tag\/20043)\n\nINFORMACIÓN NUTRICIONAL  266.9 kcal = 1,117kj \/por porción\n\n***\n|   |   |\n|---|---|\n| Carbohidratos | 34\\.8 g |\n| Energía | 266\\.9 kcal |\n| Grasas | 10\\.8 g |\n| Proteína | 7\\.4 g |\n| Grasas saturadas | 6\\.1 g |\n| Sodio | 139 mg |\n\n## Consejo culinario\nSi lo deseas puedes agregar un poco de cocoa.\n\n## Consejo nutricional\nRecuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente.\n\n## Mejora el sabor\nSi se busca un sabor más ligero, se puede reemplazar el queso crema por Media Crema NESTLÉ®.  \nPara un toque diferente, se pueden añadir unas gotas de jugo de naranja o ralladura de cáscara de cítricos que realcen el aroma.\n\n## Dale un toque festivo\nEl flan napolitano puede servirse frío acompañado de frutos rojos o con una ligera capa de Media Crema NESTLÉ® batida.  \nPara presentaciones más festivas, se puede espolvorear coco rallado o agregar un hilo de caramelo adicional.  \nEste postre se conserva en refrigeración hasta por tres días, manteniendo su textura y sabor.  \nDurante celebraciones como cumpleaños o fiestas familiares, también puede prepararse en moldes individuales para porciones más prácticas.\n\n## ¿Qué quieres hacer con esta receta?\n[Guardarla]()\n\n[Agregar a mi menú]()\n\n[¡Ya lo cociné\\!]()\n\n### Compartirla\n- [Whatsapp](https:\/\/wa.me\/?text=Flan%20Napolitano%20https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano)\n- [Facebook](http:\/\/www.facebook.com\/share.php?u=https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano&title=Flan%20Napolitano)\n- [X](https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=Flan%20Napolitano&url=https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano)\n- 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chocolate](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/related_banner\/public\/2022-04\/Chocolate%20Subir.jpg.webp?itok=bJtPYHDe)](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/categorias\/pasteles)\n\n![Banner new brand](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/webp\/public\/2025-07\/500X367_2.png.webp?itok=uTMxUEJZ)\n\n## Calificación de la receta (65)\n4\\.6 de 5\n\n65 calificaciones\n\n- 5 estrellas\n  42\n- 4 estrellas\n  22\n- 3 estrellas\n  1\n- 2 estrellas\n  0\n- 1 estrella\n  0\n\n## Comentarios (54)\n## ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.\n[Iniciar sesión](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/login?destination=\/recetas\/postres-flan-napolitano)[Registrarme](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/perfilador?destination=\/recetas\/postres-flan-napolitano)\n\nFer\n\n19\\.02.2026\n\n[(Sin asunto)](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/comment\/75081#comment-75081)\n\n¡Quedó terso, suave y delicioso\\!\n\nPaolo1\n\n13\\.10.2025\n\n[(Sin asunto)](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/comment\/74995#comment-74995)\n\nMuy rico\\!\n\nMaythe\n\n05\\.09.2025\n\n[(Sin asunto)](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/comment\/74955#comment-74955)\n\nDe mucha ayuda!!! Fácil y rico\\!\n\nPedro\n\n22\\.05.2025\n\n[(Sin asunto)](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/comment\/74879#comment-74879)\n\nMuy fácil y rico\n\nEDITH\n\n22\\.08.2024\n\n[(Sin asunto)](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/comment\/74331#comment-74331)\n\nQueda deliciosoooo!!! Yo le agregue un poco de canela en polvo y un poco más de vainilla! 1 cucharadita y media\\!\n\n- [Ver más comentarios](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-napolitano?_wrapper_format=html&page=1 \"Load more items\")\n\n## Recetas relacionadas\n[![Flan de queso sin horno](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/cropped_recipe_card_new\/public\/srh_recipes\/6b838ab7035d5547b622e0c51b8e18c6.jpg.webp?itok=mLzoqhq5)47' Fácil costo 4 Flan de queso sin horno](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/flan-queso-sin-horno)\n\n[![Flan de café](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/cropped_recipe_card_new\/public\/srh_recipes\/906adce0ff8143a57c56f84f77f887ae.jpg.webp?itok=Fz2rKPCB)184' Intermedio costo 4.7 Flan de Café](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/flan-cafe)\n\n[![Flan de Chocolate Abuelita®](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/cropped_recipe_card_new\/public\/srh_recipes\/f692c04305299022eac223bda2941e32.jpg.webp?itok=ZNaXdLob)177' Intermedio costo Flan de Chocolate ABUELITA®](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/flan-de-chocolate-abuelita)\n\n[![Flan de mango](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/cropped_recipe_card_new\/public\/srh_recipes\/d09cc8ef3b054009dd965e0f2e66c120.jpg.webp?itok=o1Ozdyhf)227' Fácil costo 5 Flan de mango](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/flan-mango)\n\n[![Flan](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/cropped_recipe_card_new\/public\/srh_recipes\/5177dac55eb64cc3825cfbc4e11f4cdc.jpg.webp?itok=URuMEhS5)63' Intermedio costo 4.5 Flan](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/postres-flan-la-lechera)\n\n[![FLAN DE LIMON](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/cropped_recipe_card_new\/public\/srh_recipes\/53272b036bdd2328be312d115730b4f3.jpg.webp?itok=rxHxZ6Ob)3' Fácil costo Flan de queso con limón](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/flan-de-queso-con-limon)\n\n[![Flán de melón](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/cropped_recipe_card_new\/public\/srh_recipes\/6704d3ebe0c938a958477b0981cbe965.jpg.webp?itok=5VNZm24f)182' Fácil costo Flan de melón](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/flan-de-melon)\n\n[![Flan de café de olla](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/cropped_recipe_card_new\/public\/srh_recipes\/fe1ba623afeb93f75d6aa0d489b9f60c.jpg.webp?itok=QqD4B92J)115' Fácil costo 5 Flan de café de olla](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/flan-de-cafe-de-olla)\n\n[![Media generated by AI](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/cropped_recipe_card_new\/public\/srh_recipes\/2bc358045aa1e4fbf5981c80b94a824c.png.webp?itok=JTNghlZy)50' Intermedio 5 Receta de Flan Napolitano: Casero y Cremoso](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/ugc-flan-napolitano)\n\n[![Flan de Rompope con Nuez](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/cropped_recipe_card_new\/public\/srh_recipes\/e7ffc36ef2fc9e5ac6de649f3d2375a0.jpg.webp?itok=CrXH8Brw)138' Fácil costo Flan de Rompope con Nuez](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas\/flan-rompope-nuez)\n\n[Back]()\n\n![{{ 'Recetas Nestlé'\\|t }}](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/themes\/custom\/cookit\/Content\/img\/svgs\/v5-logo.svg)\n\n## Para una mejor experiencia, haga clic en los 3 puntos de lado superior derecho y luego abra en el navegador predeterminado\n\n![Banner new brand](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/webp\/public\/2025-07\/500X367_0.png.webp?itok=xmqPfAwC)\n\n- ### Mapa del sitio\n  - 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Marcas registradas por Société des produits Nestlé, S.A. 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[Home](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/)\n2. [Categorías](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/recetas)\n\n- ![](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/thumbnail_gallery\/public\/oembed_thumbnails\/WjAOsyOZfMsYxZQR65W5kUcoL4jXHj6KXx4oPUrLwmk.jpg.webp?itok=7e_YxCz0)\n- ![Flan Napolitano](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/thumbnail_gallery\/public\/srh_recipes\/54c6cbcbc6d611e056122d64560cd9c1.jpg.webp?itok=__riapy5)\n\n- Total\n  162\n- dificultad\n  Fácil\n- costo\n- Calificación\n  4\\.6\n\nPor Abraham Gómez N\n\nEl flan napolitano es uno de los postres más representativos de la repostería mexicana. Su textura suave, el sabor del caramelo y la cremosidad que aportan la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® lo convierten en un favorito en reuniones familiares y celebraciones. Esta receta conserva la técnica tradicional de cocción a baño maría y logra un flan firme, brillante y lleno de sabor. Una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión y mantener viva una tradición de sabor casero.\n\n- [Ingredientes](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/#ingredients)\n- [¡A cocinar\\!](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/#cook)\n- [Comentarios](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/#ratingsComments)\n\n## Utensilios\n- ![Imagem do utensílio Papel de aluminio](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/srh_recipes\/ee3c5ec1cb7484818c66f62ccab6d4c4.svg)\n  Papel de aluminio\n- ![Imagem do utensílio Bandeja de horno](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/srh_recipes\/277fc2259e1ffc50f3b43ba3752bc5fa.svg)\n  Bandeja de horno\n- ![Imagem do utensílio Horno](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/srh_recipes\/559a7f15d0ebbe41debb32fd3f6e2fce.svg)\n  Horno\n- ![Imagem do utensílio Springform Pan](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/srh_recipes\/ec62be2b1589ff1c3432e218d5470cfd.svg)\n  Springform Pan\n- ![Imagem do utensílio Licuadora](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/srh_recipes\/9b1a29e6f07b93eb63e139d24c22c717.svg)\n  Licuadora\n- ![Imagem do utensílio Nevera](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/srh_recipes\/7bfc8c9b88558bf382ffb8321cf70537.svg)\n  Nevera\n\n## Ingredientes\nPorciones: 12\n\n- 3\/4 De taza de azúcar refinada\n- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®\n- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®\n- 1 Paquete de queso crema a temperatura ambiente (190 g)\n- 5 Huevos\n- 1 Cucharada de esencia de vainilla\n\n## ¡A cocinar\\!\n### Calienta\n- **1\\.**Horno precalentado a 180 °C.\n- **2\\.**Vierte el azúcar en una flanera y calienta a fuego medio para que se forme el caramelo; ladea con cuidado el molde para cubrir la superficie y las paredes.\n\n### Cocina\n- **3\\.**Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte la preparación en la flanera y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Coloca en un recipiente y cocina a baño María en el horno a 180 °C durante 1 1\/2 horas.\n\n### Sirve\n- **4\\.**Retira del fuego y deja enfriar por completo; desmolda y sirve.\n\n[Manda tu versión](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/login?destination=\/envia-tu-receta)\n\n***\n|   |   |\n|---|---|\n| Carbohidratos | 34\\.8 g |\n| Energía | 266\\.9 kcal |\n| Grasas | 10\\.8 g |\n| Proteína | 7\\.4 g |\n| Grasas saturadas | 6\\.1 g |\n| Sodio | 139 mg |\n\n## Consejo culinario\nSi lo deseas puedes agregar un poco de cocoa.\n\n## Consejo nutricional\nRecuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente.\n\n## Mejora el sabor\nSi se busca un sabor más ligero, se puede reemplazar el queso crema por Media Crema NESTLÉ®.  \nPara un toque diferente, se pueden añadir unas gotas de jugo de naranja o ralladura de cáscara de cítricos que realcen el aroma.\n\n## Dale un toque festivo\nEl flan napolitano puede servirse frío acompañado de frutos rojos o con una ligera capa de Media Crema NESTLÉ® batida.  \nPara presentaciones más festivas, se puede espolvorear coco rallado o agregar un hilo de caramelo adicional.  \nEste postre se conserva en refrigeración hasta por tres días, manteniendo su textura y sabor.  \nDurante celebraciones como cumpleaños o fiestas familiares, también puede prepararse en moldes individuales para porciones más prácticas.\n## ¿Qué quieres hacer con esta receta?\n[![](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/2025-10\/Mx_RN_BANNER_CINTILLO_DESLACTOSADO_1200x184_170925_v3_1.jpg)](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/categorias\/recetas-deslactosadas) [![](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/2025-10\/Mx_RN_BANNER_CINTILLO_DESLACTOSADO_500x283_170925_v3_0.jpg)](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/categorias\/recetas-deslactosadas)\n\n![Banner new brand](https:\/\/www.recetasnestle.com.mx\/sites\/default\/files\/styles\/webp\/public\/2025-07\/500X367_0.png.webp?itok=xmqPfAwC)\n\nCargando... ¡Espera\\!","meta_canonical":null}

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Meta Title	Receta de Flan napolitano cremoso y fácil \| Recetas Nestlé \| Recetas Nestlé
Meta Description	Receta de flan napolitano con Leche Condensada LA LECHERA® y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Postre clásico y fácil de preparar. Más en Recetas Nestlé.
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Boilerpipe Text	Home Categorías Total 162 dificultad Fácil costo Calificación 4.6 Por Abraham Gómez N El flan napolitano es uno de los postres más representativos de la repostería mexicana. Su textura suave, el sabor del caramelo y la cremosidad que aportan la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® lo convierten en un favorito en reuniones familiares y celebraciones. Esta receta conserva la técnica tradicional de cocción a baño maría y logra un flan firme, brillante y lleno de sabor. Una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión y mantener viva una tradición de sabor casero. Ingredientes ¡A cocinar! Comentarios Utensilios Papel de aluminio Bandeja de horno Horno Springform Pan Licuadora Nevera Ingredientes Porciones: 12 3/4 De taza de azúcar refinada 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 1 Paquete de queso crema a temperatura ambiente (190 g) 5 Huevos 1 Cucharada de esencia de vainilla ¡A cocinar! Calienta 1. Horno precalentado a 180 °C. 2. Vierte el azúcar en una flanera y calienta a fuego medio para que se forme el caramelo; ladea con cuidado el molde para cubrir la superficie y las paredes. Cocina 3. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte la preparación en la flanera y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Coloca en un recipiente y cocina a baño María en el horno a 180 °C durante 1 1/2 horas. Sirve 4. Retira del fuego y deja enfriar por completo; desmolda y sirve. Manda tu versión Carbohidratos 34.8 g Energía 266.9 kcal Grasas 10.8 g Proteína 7.4 g Grasas saturadas 6.1 g Sodio 139 mg Consejo culinario Si lo deseas puedes agregar un poco de cocoa. Consejo nutricional Recuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente. Mejora el sabor Si se busca un sabor más ligero, se puede reemplazar el queso crema por Media Crema NESTLÉ®. Para un toque diferente, se pueden añadir unas gotas de jugo de naranja o ralladura de cáscara de cítricos que realcen el aroma. Dale un toque festivo El flan napolitano puede servirse frío acompañado de frutos rojos o con una ligera capa de Media Crema NESTLÉ® batida. Para presentaciones más festivas, se puede espolvorear coco rallado o agregar un hilo de caramelo adicional. Este postre se conserva en refrigeración hasta por tres días, manteniendo su textura y sabor. Durante celebraciones como cumpleaños o fiestas familiares, también puede prepararse en moldes individuales para porciones más prácticas. ¿Qué quieres hacer con esta receta? Cargando... ¡Espera!
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Su textura suave, el sabor del caramelo y la cremosidad que aportan la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® lo convierten en un favorito en reuniones familiares y celebraciones. Esta receta conserva la técnica tradicional de cocción a baño maría y logra un flan firme, brillante y lleno de sabor. Una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión y mantener viva una tradición de sabor casero. - Guardar - Compartir - [Facebook](http://www.facebook.com/share.php?u=https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano&title=Flan%20Napolitano) - [Whatsapp](https://wa.me/?text=Flan%20Napolitano%20https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano) - [X](https://twitter.com/intent/tweet?text=Flan%20Napolitano&url=https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano) - [Pinterest](https://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano&media=https://images.aws.nestle.recipes/original/03ced08d4fe0146fe1ee9115c6305d7e_flan_napolitano.jpg&description=Flan%20Napolitano) - [Copiar enlace](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano) - Imprimir - Marcar cocinada - [Ingredientes](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano#ingredients) - [¡A cocinar\!](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano#cook) - [Comentarios](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano#ratingsComments) ## No incluido en la receta - [Sin nueces de árbol](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/sin-nueces-de-arbol/tag/20048) - [Sin maní](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/sin-mani/tag/20046) - [Sin pescado](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/sin-pescado/tag/20043) - [Sin crustáceos](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/sin-crustaceos/tag/20041) ## Utensilios - ![Imagem do utensílio Papel de aluminio](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/srh_recipes/ee3c5ec1cb7484818c66f62ccab6d4c4.svg) Papel de aluminio - ![Imagem do utensílio Bandeja de horno](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/srh_recipes/277fc2259e1ffc50f3b43ba3752bc5fa.svg) Bandeja de horno - ![Imagem do utensílio Horno](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/srh_recipes/559a7f15d0ebbe41debb32fd3f6e2fce.svg) Horno - ![Imagem do utensílio Springform Pan](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/srh_recipes/ec62be2b1589ff1c3432e218d5470cfd.svg) Springform Pan - ![Imagem do utensílio Licuadora](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/srh_recipes/9b1a29e6f07b93eb63e139d24c22c717.svg) Licuadora - ![Imagem do utensílio Nevera](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/srh_recipes/7bfc8c9b88558bf382ffb8321cf70537.svg) Nevera ## Ingredientes Porciones: 12 - 3/4 De taza de azúcar refinada - 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® - 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® - 1 Paquete de queso crema a temperatura ambiente (190 g) - 5 Huevos - 1 Cucharada de esencia de vainilla [Compartir lista de ingredientes](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano) ## ¡A cocinar\! ### Calienta - 1\.Horno precalentado a 180 °C. - 2\.Vierte el azúcar en una flanera y calienta a fuego medio para que se forme el caramelo; ladea con cuidado el molde para cubrir la superficie y las paredes. ### Cocina - 3\.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte la preparación en la flanera y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Coloca en un recipiente y cocina a baño María en el horno a 180 °C durante 1 1/2 horas. ### Sirve - 4\.Retira del fuego y deja enfriar por completo; desmolda y sirve. [Manda tu versión](https://www.recetasnestle.com.mx/login?destination=/envia-tu-receta) ## Recetas de Cocina Relacionadas - [Comidas familiares](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/comidas-familiares/tag/4063) - [Postre](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postre/tag/64) - [mexicano](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/mexicano/tag/68) - [Fines de semana](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/fines-de-semana/tag/14986) - [Amigos](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/amigos/tag/13) - [Sin nueces de árbol](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/sin-nueces-de-arbol/tag/20048) - [Sin maní](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/sin-mani/tag/20046) - [Sin pescado](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/sin-pescado/tag/20043) INFORMACIÓN NUTRICIONAL 266.9 kcal = 1,117kj /por porción *** \| \| \| \|---\|---\| \| Carbohidratos \| 34\.8 g \| \| Energía \| 266\.9 kcal \| \| Grasas \| 10\.8 g \| \| Proteína \| 7\.4 g \| \| Grasas saturadas \| 6\.1 g \| \| Sodio \| 139 mg \| ## Consejo culinario Si lo deseas puedes agregar un poco de cocoa. ## Consejo nutricional Recuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente. ## Mejora el sabor Si se busca un sabor más ligero, se puede reemplazar el queso crema por Media Crema NESTLÉ®. Para un toque diferente, se pueden añadir unas gotas de jugo de naranja o ralladura de cáscara de cítricos que realcen el aroma. ## Dale un toque festivo El flan napolitano puede servirse frío acompañado de frutos rojos o con una ligera capa de Media Crema NESTLÉ® batida. Para presentaciones más festivas, se puede espolvorear coco rallado o agregar un hilo de caramelo adicional. Este postre se conserva en refrigeración hasta por tres días, manteniendo su textura y sabor. Durante celebraciones como cumpleaños o fiestas familiares, también puede prepararse en moldes individuales para porciones más prácticas. ## ¿Qué quieres hacer con esta receta? [Guardarla]() [Agregar a mi menú]() [¡Ya lo cociné\!]() ### Compartirla - [Whatsapp](https://wa.me/?text=Flan%20Napolitano%20https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano) - [Facebook](http://www.facebook.com/share.php?u=https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano&title=Flan%20Napolitano) - [X](https://twitter.com/intent/tweet?text=Flan%20Napolitano&url=https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano) - [Pinterest](https://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano&media=https://images.aws.nestle.recipes/original/03ced08d4fe0146fe1ee9115c6305d7e_flan_napolitano.jpg&description=Flan%20Napolitano) - [Copiar enlace](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano) [![](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/2025-10/Mx_RN_BANNER_CINTILLO_DESLACTOSADO_1200x184_170925_v3_1.jpg)](https://www.recetasnestle.com.mx/categorias/recetas-deslactosadas) [![](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/2025-10/Mx_RN_BANNER_CINTILLO_DESLACTOSADO_500x283_170925_v3_0.jpg)](https://www.recetasnestle.com.mx/categorias/recetas-deslactosadas) ## Recetas que te pueden interesar [![Flan de Rompope con Nuez](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/e7ffc36ef2fc9e5ac6de649f3d2375a0.jpg.webp?itok=CrXH8Brw)Fácil 138'Flan de Rompope con Nuez](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/flan-rompope-nuez) [![Media generated by AI](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/2bc358045aa1e4fbf5981c80b94a824c.png.webp?itok=JTNghlZy)Intermedio 50'Receta de Flan Napolitano: Casero y Cremoso](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/ugc-flan-napolitano) [![Flan de café de olla](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/fe1ba623afeb93f75d6aa0d489b9f60c.jpg.webp?itok=QqD4B92J)Fácil 115'Flan de café de olla](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/flan-de-cafe-de-olla) [![Flán de melón](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/6704d3ebe0c938a958477b0981cbe965.jpg.webp?itok=5VNZm24f)Fácil 182'Flan de melón](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/flan-de-melon) [![FLAN DE LIMON](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/53272b036bdd2328be312d115730b4f3.jpg.webp?itok=rxHxZ6Ob)Fácil 3'Flan de queso con limón](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/flan-de-queso-con-limon) [![torta-postre](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/related_banner/public/2022-05/torta-postre.jpg.webp?itok=EpjsL1S7)](https://www.recetasnestle.com.mx/categorias/postres) [![tarta de chocolate](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/related_banner/public/2022-04/Chocolate%20Subir.jpg.webp?itok=bJtPYHDe)](https://www.recetasnestle.com.mx/categorias/pasteles) ![Banner new brand](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/webp/public/2025-07/500X367_2.png.webp?itok=uTMxUEJZ) ## Calificación de la receta (65) 4\.6 de 5 65 calificaciones - 5 estrellas 42 - 4 estrellas 22 - 3 estrellas 1 - 2 estrellas 0 - 1 estrella 0 ## Comentarios (54) ## ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. [Iniciar sesión](https://www.recetasnestle.com.mx/login?destination=/recetas/postres-flan-napolitano)[Registrarme](https://www.recetasnestle.com.mx/perfilador?destination=/recetas/postres-flan-napolitano) Fer 19\.02.2026 [(Sin asunto)](https://www.recetasnestle.com.mx/comment/75081#comment-75081) ¡Quedó terso, suave y delicioso\! Paolo1 13\.10.2025 [(Sin asunto)](https://www.recetasnestle.com.mx/comment/74995#comment-74995) Muy rico\! Maythe 05\.09.2025 [(Sin asunto)](https://www.recetasnestle.com.mx/comment/74955#comment-74955) De mucha ayuda!!! Fácil y rico\! Pedro 22\.05.2025 [(Sin asunto)](https://www.recetasnestle.com.mx/comment/74879#comment-74879) Muy fácil y rico EDITH 22\.08.2024 [(Sin asunto)](https://www.recetasnestle.com.mx/comment/74331#comment-74331) Queda deliciosoooo!!! Yo le agregue un poco de canela en polvo y un poco más de vainilla! 1 cucharadita y media\! - [Ver más comentarios](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-napolitano?_wrapper_format=html&page=1 "Load more items") ## Recetas relacionadas [![Flan de queso sin horno](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/6b838ab7035d5547b622e0c51b8e18c6.jpg.webp?itok=mLzoqhq5)47' Fácil costo 4 Flan de queso sin horno](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/flan-queso-sin-horno) [![Flan de café](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/906adce0ff8143a57c56f84f77f887ae.jpg.webp?itok=Fz2rKPCB)184' Intermedio costo 4.7 Flan de Café](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/flan-cafe) [![Flan de Chocolate Abuelita®](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/f692c04305299022eac223bda2941e32.jpg.webp?itok=ZNaXdLob)177' Intermedio costo Flan de Chocolate ABUELITA®](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/flan-de-chocolate-abuelita) [![Flan de mango](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/d09cc8ef3b054009dd965e0f2e66c120.jpg.webp?itok=o1Ozdyhf)227' Fácil costo 5 Flan de mango](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/flan-mango) [![Flan](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/5177dac55eb64cc3825cfbc4e11f4cdc.jpg.webp?itok=URuMEhS5)63' Intermedio costo 4.5 Flan](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres-flan-la-lechera) [![FLAN DE LIMON](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/53272b036bdd2328be312d115730b4f3.jpg.webp?itok=rxHxZ6Ob)3' Fácil costo Flan de queso con limón](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/flan-de-queso-con-limon) [![Flán de melón](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/6704d3ebe0c938a958477b0981cbe965.jpg.webp?itok=5VNZm24f)182' Fácil costo Flan de melón](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/flan-de-melon) [![Flan de café de olla](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/fe1ba623afeb93f75d6aa0d489b9f60c.jpg.webp?itok=QqD4B92J)115' Fácil costo 5 Flan de café de olla](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/flan-de-cafe-de-olla) [![Media generated by AI](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/2bc358045aa1e4fbf5981c80b94a824c.png.webp?itok=JTNghlZy)50' Intermedio 5 Receta de Flan Napolitano: Casero y Cremoso](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/ugc-flan-napolitano) [![Flan de Rompope con Nuez](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/cropped_recipe_card_new/public/srh_recipes/e7ffc36ef2fc9e5ac6de649f3d2375a0.jpg.webp?itok=CrXH8Brw)138' Fácil costo Flan de Rompope con Nuez](https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/flan-rompope-nuez) [Back]() ![{{ 'Recetas Nestlé'\\|t }}](https://www.recetasnestle.com.mx/themes/custom/cookit/Content/img/svgs/v5-logo.svg) ## Para una mejor experiencia, haga clic en los 3 puntos de lado superior derecho y luego abra en el navegador predeterminado ![Banner new brand](https://www.recetasnestle.com.mx/sites/default/files/styles/webp/public/2025-07/500X367_0.png.webp?itok=xmqPfAwC) - 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