🕷️ Crawler Inspector

 [Tarif Gönder]("Tarif Gönder") [Giriş Yap]("Giriş yap") [veya üye ol]("Üye ol") - [Giriş Yap]("Giriş Yap") - [Üye Ol]("Üye Ol") - *** - [Hakkında]("Hakkında") - [İletişim]("İletişim") **Nefis Yemek Tarifleri** en çok okunan yemek tarifi paylaşım sitesi. [Üye ol]("Üye ol"), tariflerini paylaş. - [Giriş Yap]("Giriş Yap") - [Üye Ol]("Üye Ol") - [TARİFLER](https://www.nefisyemektarifleri.com/tarifler/ "Tarif Kategorileri") - [VİDEOLAR](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ "Videolar") - [MENÜLER](https://www.nefisyemektarifleri.com/menu/ "Menüler") - [TREND](https://www.nefisyemektarifleri.com/en-guzel-yemek-tariflerini-kesfet/ "Trend") - [NE PİŞİRSEM?](https://www.nefisyemektarifleri.com/bugun-ne-pisirsem/ "Bugün Ne Pişirsem") - [BLOG](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ "Blog") - [LİSTELER](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/ "Listeler") - [KAÇ KALORİ?](https://www.nefisyemektarifleri.com/kac-kalori/ "Kaç Kalori") - [SORU-CEVAP](https://www.nefisyemektarifleri.com/sorucevap/ "Soru Cevap") Daha hızlı bir deneyim için Uygulamada Aç [Yemek Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/ "Yemek Tarifleri") \> [Tarifler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/ "Tarifler") \> [Hamur İşi Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/ "Hamur İşi Tarifleri") \> [Ekmek Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri-hamurisi-tarifleri/ "Ekmek Tarifleri") \> [Evde Ekmek Yapımı (videolu)](https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-ekmek-yapimi/ "Evde Ekmek Yapımı (videolu)") # Evde Ekmek Yapımı (videolu) (**432** oy, ortalama: **4\.69** / 5)   - [Deftere ekli Deftere Ekle 126.157 kere]("Deftere Ekle") - [Ben de Yaptım Ben de Yaptım 1414 kez yapıldı]("Ben de Yaptım") - [Eline Sağlık 778 kere]("Eline Sağlık") - [Yorumlar 2357 yorum](https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-ekmek-yapimi/#comments "Yorumlar") - TARİF - DENEYENLER - YORUMLAR ### Evde Ekmek Yapımı (videolu) Besin Değerleri 202 kcal Karbonhidrat 48\.70 g %96 Protein 0\.70 g %1 Yağ 0\.10 g %0 [detaylı bilgi]() Bu değerler kullanılan malzeme ve porsiyon miktarına göre değişiklik gösterebilir. | | | |---|---| | Karbonhidrat(g) | 48\.7 | | Protein(g) | 0\.7 | | Yağ(g) | 0\.1 | | Lif(g) | 1\.12 | | Kolesterol(mg) | 0 | | Sodyum(mg) | 235\.02 | | Potasyum(mg) | 183\.8 | | Kalsiyum(mg) | 20\.25 | | Vitamin A(iu) | 1\.06 | | Vitamin C(mg) | 0 | | Demir(mg) | 0\.06 | [ ](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/tarifler/ "Yasemin Atalar") [Yasemin Atalar @yasemin](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/tarifler/ "Yasemin Atalar") 298\.987 Takipçi Takip Et - 6-8 Kişilik - 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-ekmek-yapimi/ ## Evde Ekmek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler - 2 yemek kaşığı kuru maya - 1 yemek kaşığı toz şeker - 1,5-2 su bardağı ılık su (350 ml) - 4 su bardağı un (500 g) - 2 tatlı kaşığı tuz (silme) Üzeri için; - Yoğurt [Ben de Yaptım]("Ben de Yaptım") Deneyen Fotoğrafları [ Tuz 1 bucuk tatlı kaşığı olabilir onun dışında harika yam tarif  Aydın Seher]("Kullanıcı fotoğrafı") [ birebir tarifi uyguladım ama ekmeğe benzemesi tadına Oruç olduğum için bakamıyorum  Ceylan]("Kullanıcı fotoğrafı") [ Tarife bire bir uydum çok güzel oldular sıcakken çıtır çıtırdı ancak 6 saat sonra çok sertleşti Karadeniz ekmeği gibi oldu, muhtemelen bir yerde hata yaptım. Tarif için çok çok teşekkürler.  loyalcrew]("Kullanıcı fotoğrafı") [ istediğim gibi kabarmadı 7 adet çıktı. tadı güzeldi. yoruma detaylıca yazdım  MUTFAK SİHİRBAZI]("Kullanıcı fotoğrafı") [ çok lezzetli ekmek oldu. birinci defa yapıyorum ellerinize sağlık 💫  Z]("Kullanıcı fotoğrafı") [ Çok güzel oldu  cemre çav]("Kullanıcı fotoğrafı") [ Ekmek yapacaksam bu tarif ile yapıyorum mükemmel oluyor tarif için teşekkürler ekmek almaya son verdim bu tariften sonra:)  Ebru Yıldız]("Kullanıcı fotoğrafı") [ Kaç defa yaptım hatırlamıyorum... Asla ekmek almıyoruz dışardan eşim hep bundan istiyor 2 günde bir yapıyorum. şuan ekmek kaça satılıyoooor 🫣🤭 kesinlikle sadece yoğurt sürüp üzerine bolca un serpin accaayip iyi oluyor tecrübe ile sabittir 🤌🏼🤌🏼🤌🏼  Beyza'nın Mutfağı 🌸🍽️]("Kullanıcı fotoğrafı") **799** Deneyen Fotoğrafı [Tümünü Gör]() **Uygulamamız yenilendi\!**Reklamsız kullanım seçeneği ile hemen dene Tarifi Uygulamada Aç ## Evde Ekmek Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır? [Not Ekle](https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-ekmek-yapimi/)[Tarifi Yazdır](https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-ekmek-yapimi/) 1. İlk olarak mayanın çözünmesi için uygun bir kabın içerisine aldığımız ılık suya, kuru maya ve şekeri ekleyerek karıştıralım. Benim şuan kullandığım maya aktif kuru maya olduğu için çok fazla bekletmeyeceğim. Normal maya kullanacaksanız 8-10 dakika arası mayanın aktifleşmesi için bekletirseniz yeterli. Eğer instant maya kullanacaksanız bekletmenize gerek yok, yaş mayayı da aynı şekilde çözdürerek kullanabilirsiniz. 2. Yoğurma kabının içerisine unu alalım, üzerine tuzu ekleyerek ortasını havuz şeklinde açalım. 3. Çözdürdüğümüz mayayı hazırladığımız çukura boşaltalım ve hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. 4. Hamur yumuşak olduğu için elinize yapışabilir. Bu durumda elinizi ıslatarak hamuru daha kolay bir şekilde toparlayabilirsiniz. 5. Daha sonra hamurun üzerini kapatalım ve üzerini bir bez ile sararak 40 dakika kadar sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakalım. 6. Hamurumuzun mayası gelince üzerini açalım, elimizi hafifçe ıslatarak havasını alalım. 7. Daha sonra hamurumuzu un serptiğimiz tezgaha alalım ve elimizle yoğurarak toparlayalım. 8. Toparladığımız hamurumuzu ucunu ıslattığımız bıçak ile 8 eşit parçaya ayıralım. 9. Böldüğümüz hamurları bezeler haline getirelim, elimize ve tezgaha yapışmaması için bol bol unlayalım. 10. Bezeleri elimizle yuvarlayalım ve kenarları daha ince olacak şekilde rulo haline getirelim. Ekmeklerinize benim gibi şekil vermek yerine rulo yapmadan daire şeklinde de pişirebilirsiniz. 11. Şekillendirdiğimiz hamurları pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine alalım, üzerine nemli bir bez örterek tepsi mayasının gelmesi için 15-20 dakika bekletelim. Eğer üzerini nemli bir bez ile örtmezseniz hamurların üzeri kuruyup çatlayacaktır. 12. Tepsi mayası gelen hamurlarımızın üzerlerini açalım, çırptığımız yoğurdu fırça yardımı ile tüm hamurlarımızın üzerine sürelim. Bu sayede ekmeklerin üzeri nar gibi kızaracaktır. 13. Son olarak keskin bir bıçak yardımı ile ekmeklerimizin üzerine kesikler atalım sonrasında önceden 230°C de ısıttığımız fırında yaklaşık 20-25 dakika pişmeye bırakalım. Bu arada özellikle belirtmek istediğim bir püf noktası var, fırını ısıtmaya başlamadan önce mutlaka fırının tabanına ısıya dayanıklı bir kap içerisine su koymayı unutmayın. Su buharı ekmeklerinizin yumuşacık pişmesi için çok önemli. 14. Üstü ve altı nar gibi kızaran yumuşacık ev yapımı ekmeklerimiz hazır. İlk sıcağı çıktıktan sonra dilediğiniz şekilde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. ## Evde Ekmek Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı                       ## Evde Makinesiz Ekmek Yapımı Püf Noktaları - Normal maya kullanacaksanız 8-10 dakika arası mayanın aktifleşmesi için bekletirseniz yeterli. Eğer instant maya kullanacaksanız bekletmenize gerek yok, yaş mayada da ılık suda köpürene kadar bekleme aşaması çok önemli. Bu aşamanın atlanılmaması gerekir. - Hamurun cıvık olması sizi korkutmasın. Ne kadar çok cıvık olursa ekmeğiniz de o kadar yumuşak olacaktır. Aynı zamanda da hamurunuzu mayalayacağınız ortamın sıcak olmasına dikkat etmelisiniz. Ortam ne kadar sıcak olursa hamurda o kadar hızlı mayalanacaktır. - Eğer daha önce mayalı hamurla ekmek yapmak gibi bir tecrübeniz yoksa hamuru beze haline getirmek de endişeleriniz olabilir, aslında göründüğü gibi zor bir şey değil. - Birincisi un serptiğimiz tezgaha hamuru alıp dıştan içe doğru unlu kısmı sürekli içe doğru yedirerek beze haline getirebilirsiniz. - Burada önemli olan mümkün olduğunca elimize yapışmaması için unlu kısımdan tutup unsuz olan iç tarafa doğru bükmek. Yine aynı şekilde elimize aldığımız hamur bezesinin unlu tarafı üstte kalacak şekilde içe doğru içe doğru çevirerek beze hazırlamanız mümkün. - Ekmeklerin üzerinin kızarması için yoğurt kullanmak istemiyorsanız yine bir fırça ile üzerlerine su sürebilirsiniz. Eğer ekmeklerin üzerlerinin taş fırın ekmeği gibi olmasını isterseniz de un serpebilirsiniz. - Son olarak hazır yaş maya yerine evde hazırlanan ekşi mayayla yapılan ekmeklerin daha lezzetli olduğunu belirtelim. [Evde ekşi maya yapımı](https://www.nefisyemektarifleri.com/eksi-maya-yapimi-387889/) için buraya bakabilirsiniz. ## Deneyebileceğiniz Farklı Ekmek Tarifleri - Fırınlarda gördüğünüz hafif susamlı çiçek ekmeği evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. [Çiçek ekmek tarifi](https://www.nefisyemektarifleri.com/cicek-ekmek-tam-olculu/) burada yer alıyor. - Farklı un çeşitleri ve farklı yöntemler kullanarak hazırlanan tam [33 çeşit ekmek tarifi](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/mutfaklarin-kutsal-unsuru-ekmek-cesitleri/) için bu listeye mutlaka göz atmalısınız. ## Mayasız Ekmek Olur Mu? Mayanız olmadığı zaman dilerseniz ekmeklerinizi kabartma tozu ile hazırlayabilirsiniz. ## Evde Yapılan Ekmeğin Yumuşak Olması İçin Ne Yapılır? - Soda ilave etmek hamurun puf puf kabarıp yumuşacık olmasını sağlayacaktır. - Hamurunuzun içerisine mutlaka şeker, pekmez ve bal gibi malzemeler ilave etmelisiniz. ## Ekmek Kızarması İçin Üzerine Ne Sürülür? Üzerine **ç**ırpılmış yumurta sarısı, yoğurt veya süt sürmelisiniz. ## Ekmek Kaç Kalori? - 1 ince dilim (25 gr) ekmek 64 kcal - 1 orta dilim (30 gr) ekmek 77 kcal - 1 kalın dilim (35 gr) ekmek 90 kcal İlginizi Çekebilir; [Ekmek Kaç Kalori?](https://www.nefisyemektarifleri.com/kac-kalori/ekmek/) ## Ekmek Yapımı İçin Kullanılan Araç Gereçler - Yoğurma kabı - Mutfak örtüsü - Fırça - Bıçak - Karıştırma kabı \-- Nefis Yemek Tarifleri [**WhatsApp** **kanalı**](https://www.whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J) açıldı, hemen [siz de katılın.](https://www.whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J) 5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği [Youtube kanalımızda](https://l.nefisyt.com/youtube "youtube nefis yemek tarifleri") videolu tariflerimizi bulabilirsiniz. 15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile **850\.000'den fazla** denenmiş tarif her zaman yanınızda. [Hemen siz de indirin.](https://onelink.to/fev96f "Nefis Yemek Tarifleri Android ve iOS uygulaması indir") #### Kullanılan Pişirme Gereçleri [Fırın](https://www.nefisyemektarifleri.com/ara/?s=&pisirme-gereci=6907 "Fırın") **Evde Ekmek Yapımı (videolu)** 20.12.2023 17:57 tarihinde güncellendi. [Ekmek Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri-hamurisi-tarifleri/ "Ekmek Tarifleri")[Hamur İşi Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/ "Hamur İşi Tarifleri") Paylaşmadan Gitme: Tarifi Deneyenler Ne Diyor? **799** Deneyen Fotoğrafı [Tümünü Gör]() [ Tuz 1 bucuk tatlı kaşığı olabilir onun dışında harika yam tarif  Aydın Seher]("Kullanıcı fotoğrafı") [ birebir tarifi uyguladım ama ekmeğe benzemesi tadına Oruç olduğum için bakamıyorum  Ceylan]("Kullanıcı fotoğrafı") [ Tarife bire bir uydum çok güzel oldular sıcakken çıtır çıtırdı ancak 6 saat sonra çok sertleşti Karadeniz ekmeği gibi oldu, muhtemelen bir yerde hata yaptım. Tarif için çok çok teşekkürler.  loyalcrew]("Kullanıcı fotoğrafı") [ istediğim gibi kabarmadı 7 adet çıktı. tadı güzeldi. yoruma detaylıca yazdım  MUTFAK SİHİRBAZI]("Kullanıcı fotoğrafı") [ çok lezzetli ekmek oldu. birinci defa yapıyorum ellerinize sağlık 💫  Z]("Kullanıcı fotoğrafı") [ Çok güzel oldu  cemre çav]("Kullanıcı fotoğrafı") [ Ekmek yapacaksam bu tarif ile yapıyorum mükemmel oluyor tarif için teşekkürler ekmek almaya son verdim bu tariften sonra:)  Ebru Yıldız]("Kullanıcı fotoğrafı") [ Kaç defa yaptım hatırlamıyorum... Asla ekmek almıyoruz dışardan eşim hep bundan istiyor 2 günde bir yapıyorum. şuan ekmek kaça satılıyoooor 🫣🤭 kesinlikle sadece yoğurt sürüp üzerine bolca un serpin accaayip iyi oluyor tecrübe ile sabittir 🤌🏼🤌🏼🤌🏼  Beyza'nın Mutfağı 🌸🍽️]("Kullanıcı fotoğrafı") [ÖNCEKİ]("Önceki slide") [SONRAKİ]("Sonraki slide") [Ben de Yaptım]("Ben de Yaptım") Yorumlar (2357) [Tümünü Göster]() [Öne Çıkan Yorumları Göster]() Yorumların Yapay Zeka Özeti - []("NYT AI") [NYT AI]("NYT AI") [@nytai]("NYT AI") [Şikayet Et]("Şikayet et") **Yorumların yapay zeka özeti:** – Fırının tabanına su koymak önemli bir püf noktası; bu işlemi fırın ısınmadan önce veya ekmekler pişerken yapabilirsiniz. Bu, ekmeğin yumuşak olmasına yardımcı olur. – İnstant maya yerine yaş maya da kullanılabilir, bunun için yarım paket yaş maya yeterli olacaktır. – Tam buğday unu veya normal unla tarif aynı şekilde uygulanabilir, her iki unla da güzel sonuçlar alınmıştır. – Fırın fanlı çalıştırılmamalı, fansız ayarda kullanılmalıdır. – Su miktarı 1,5-2 su bardağı (350 ml) olarak belirtilmiş, kıvama göre ayarlayabilirsiniz. – Tuz oranını azaltarak 1 tatlı kaşığı kullanmanız tavsiye edilir, aksi halde fazla tuzlu olabilir. – Hamur yoğurduktan sonra ılık bir ortamda mayalandırılmalı, üzerine nemli bir bez örtülebilir. – Üzeri için yoğurt yerine zeytinyağı veya su kullanılabilir, bu ekmeğin daha çıtır olmasını sağlar. – Hamuru akşamdan yoğurup buzdolabında bekletmek de mümkündür; sabah pişirmeden önce oda sıcaklığında bir süre bekletilmelidir. – Ekmeklerin üstüne derin çizikler atmak, ekmeklerin daha iyi kabarmasına yardımcı olur. – Un markası ve kalitesi, hamurun kıvamını etkileyebilir; un miktarını dikkatlice ayarlamak gerekebilir. (Bu yorum özeti tamamen yapay zeka tarafından üretilmiştir.) - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 11 ay önce - []("Ramazan") [Ramazan]("Ramazan") [@ramazan\_8702]("Ramazan") [Şikayet Et]("Şikayet et") Çok kötü oldu. Umarım benim yaptığım ekmeği yemek zorunda kalırsınız.:) - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 2 hafta önce Öne Çıkan Yorumlar - []("iremmp") [iremmp]("iremmp") [@irem-erdi]("iremmp") [Şikayet Et]("Şikayet et") Tam tarif uyguladım hiç güzel olmadı. 2 tatlı kaşığı tuz çok fazla geliyor. Başka tarif bakın bence. - [Yanıtla]() - [12]("Beğen") - 6 yıl önce - []("Merve atmaca") [Merve atmaca]("Merve atmaca") [@merveatmaca6799]("Merve atmaca") [Şikayet Et]("Şikayet et") Katılıyorum artı acayip maya kokuyor hayal kırıklığı oldu bu ekmek bende - [Yanıtla]() - [2]("Beğen") - 6 yıl önce - []("aysetrnn") [aysetrnn]("aysetrnn") [@aysetrnn]("aysetrnn") [Şikayet Et]("Şikayet et") Yapamadım diyemiyorsunuz da güzel olmadı diyorsunuz ben yaptım gayet güzel oldu - [Yanıtla]() - [3]("Beğen") - 6 yıl önce - []("Ayber.") [Ayber.]("Ayber.") [@aytenber]("Ayber.") [Şikayet Et]("Şikayet et") Tarifinizi birebir uyguladım sonuç ekmeklerin uzeri zaman dolmadan kapkara oldu.230 derece cok fazla .Deneyenlere fotograf atanların hic biri dereceye sadık kalmamış bence. - [Yanıtla]() - [8]("Beğen") - 6 yıl önce - []("Nevriye Arısoy") [Nevriye Arısoy]("Nevriye Arısoy") [@Nevriye\_ArisoyKorkmaz]("Nevriye Arısoy") [Şikayet Et]("Şikayet et") Evt tarif çok işlevsel değil tuz ve maya oranı oldukça yüksek yorumlardaki uyarılara dikkat ederseniz daha güzel sonuç alırsınız - [Yanıtla]() - [6]("Beğen") - 6 yıl önce Yeni Gelen Yorumlar - []("demircanyesim") [demircanyesim]("demircanyesim") [@ysm57]("demircanyesim") [Şikayet Et]("Şikayet et") yogurt yoksa - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 1 hafta önce - []("loyalcrew") [loyalcrew]("loyalcrew") [@loyalcrew]("loyalcrew") [Şikayet Et]("Şikayet et") Tarife bire bir uydum çok güzel oldular sıcakken çıtır çıtırdı ancak 6 saat sonra çok sertleşti Karadeniz ekmeği gibi oldu, muhtemelen bir yerde hata yaptım. Tarif için çok çok teşekkürler. - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 1 ay önce - []("Şeyma") [Şeyma]("Şeyma") [@sym96]("Şeyma") [Şikayet Et]("Şikayet et") evde ekmek kalmamış sahur için yaptım çok beğendim yumuşacık oldu emeğinize sağlık - [Yanıtla]() - [1]("Beğen") - [ ](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/ "Yazar Beğeni") - 1 ay önce - []("ilkay") [ilkay]("ilkay") [@ilkayakli]("ilkay") [Şikayet Et]("Şikayet et") Şeker koymasak da olur mu aynı tarif - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 2 ay önce - []("aysyay yayaya") [aysyay yayaya]("aysyay yayaya") [@nytuser\_aysyayyayaya\_8342]("aysyay yayaya") [Şikayet Et]("Şikayet et") yaptım şimdi ftepsi mayası için bekliyorum ama hiç ekmek mayası gelmedi 40 dakikadan fazla beklettim hamurda sert oldu. un yüzünden galiba anlamadım - [Yanıtla]() - [1]("Beğen") - 2 ay önce - []("Astroha Astroland") [Astroha Astroland]("Astroha Astroland") [@Astroha\_Astroland]("Astroha Astroland") [Şikayet Et]("Şikayet et") 2 yemek kaşığı maya yerine kaç paket instant Maya koymalıyım? - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 2 ay önce - []("MUTFAK SİHİRBAZI") [MUTFAK SİHİRBAZI]("MUTFAK SİHİRBAZI") [@nytuser\_merve\_9897]("MUTFAK SİHİRBAZI") [Şikayet Et]("Şikayet et") öncelikle un miktarı az ben ekstra 3 bardak un ekledim markaya göre değişir bence. benim hamurum mayalanmadı maalesef kıvamı tam istediğim gibi olmadı bence tuz miktarı da çok. ekstra 10 dk daha beklettima ama çok kabarmadı. tadı güzeldi ama görseldeki ile alakası yok tabi ki. un miktarını bir sonraki sefer az daha arttırıcağım ve tuzu çay kaşığıyla atacağım - [Yanıtla]() - [1]("Beğen") - 3 ay önce - []("Hazal Kılıç") [Hazal Kılıç]("Hazal Kılıç") [@hazalkilic\_1070]("Hazal Kılıç") [Şikayet Et]("Şikayet et") Maya koymadan yapsak olur mı - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 3 ay önce - [](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/ "Yasemin Atalar") [Yasemin Atalar](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/ "Yasemin Atalar") [@yasemin](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/ "Yasemin Atalar") [Şikayet Et]("Şikayet et") aynı sonuç için tarife göre yapmanızı tavsiye ederim Hazal hanım - [Yanıtla]() - [1]("Beğen") - 3 ay önce - []("Buket Kural") [Buket Kural]("Buket Kural") [@BUUUKET]("Buket Kural") [Şikayet Et]("Şikayet et") Harika 3 gün önce keşfettim tarifi üç gündür dışarıdan ekmek almıyorum harika tarif bayıldım ellerinize sağlık deneyenlere şimdiden afiyet olsun - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 4 ay önce - []("Last") [Last]("Last") [@lastrose\_storm]("Last") [Şikayet Et]("Şikayet et") Merhabalar, tam buğday unla yapsam olur mu? rengi koyu olur muhtemelen ama kabarmasında, pişmesinde herhangi bir sorun olur mu? - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 6 ay önce - []("NUR BAL") [NUR BAL]("NUR BAL") [@nurbekmezli]("NUR BAL") [Şikayet Et]("Şikayet et") Ayy bu tariften defalarca yaptım efsaneeee ♥️ - [Yanıtla]() - [1]("Beğen") - 6 ay önce - []("NUR BAL") [NUR BAL]("NUR BAL") [@nurbekmezli]("NUR BAL") [Şikayet Et]("Şikayet et") İlk ekmek yapma deneyimim olmuştu bu tarif - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 6 ay önce - []("bayhitabet") [bayhitabet]("bayhitabet") [@bayhitabet]("bayhitabet") [Şikayet Et]("Şikayet et") 200 derecede 20 dakika ve 1 tatlı kaşığı tuz ile şahane oldu - [Yanıtla]() - [1]("Beğen") - 6 ay önce - []("Yasemin Kundogdu") [Yasemin Kundogdu]("Yasemin Kundogdu") [@aliyasemin19]("Yasemin Kundogdu") [Şikayet Et]("Şikayet et") Kac âdet cikiyor - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 6 ay önce - [](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/ "Yasemin Atalar") [Yasemin Atalar](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/ "Yasemin Atalar") [@yasemin](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/ "Yasemin Atalar") [Şikayet Et]("Şikayet et") 8 adet elde ettim :) - [Yanıtla]() - [2]("Beğen") - 6 ay önce - []("Deniz Çilingir") [Deniz Çilingir]("Deniz Çilingir") [@Deniz\_Atar2]("Deniz Çilingir") [Şikayet Et]("Şikayet et") Baya baya yanlış yaptım yarım ölçek denedim bakalım tadına bakmadım daha - [Yanıtla]() - [1]("Beğen") - 7 ay önce - [](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/ "Yasemin Atalar") [Yasemin Atalar](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/ "Yasemin Atalar") [@yasemin](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/ "Yasemin Atalar") [Şikayet Et]("Şikayet et") sonuç nasıl oldu :) - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 7 ay önce - []("Ay") [Ay]("Ay") [@nytuser\_selimozmen\_9805]("Ay") [Şikayet Et]("Şikayet et") çok beğendim tam buğday unundan da denemeyi düşünüyorum - [Yanıtla]() - [1]("Beğen") - [ ](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/ "Yazar Beğeni") - 8 ay önce - []("Aygül Sivri") [Aygül Sivri]("Aygül Sivri") [@aygulsvr]("Aygül Sivri") [Şikayet Et]("Şikayet et") davul fırınım var alta buz koyamıycam ekmekleri dizdiğim tepsinin ortasına koysam olur mu - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 8 ay önce - []("SerHANENDE") [SerHANENDE]("SerHANENDE") [@06SerHan]("SerHANENDE") [Şikayet Et]("Şikayet et") SAKIN FAN AÇIK OLMASIN! Çünkü hamur söner/kabarmaz. - [Yanıtla]() - [1]("Beğen") - 8 ay önce - []("Çiğdem Kaplan") [Çiğdem Kaplan]("Çiğdem Kaplan") [@nytuser\_cigdemkaplan\_8555]("Çiğdem Kaplan") [Şikayet Et]("Şikayet et") mayasız yapsak olmazmı bana maya yasak, fırın ekmeği yasak kendim evde yapacağım - [Yanıtla]() - [1]("Beğen") - 9 ay önce - []("Mehmet Emin Babu Mirzeoğullari") [Mehmet Emin Babu Mirzeoğullari]("Mehmet Emin Babu Mirzeoğullari") [@ayse44499]("Mehmet Emin Babu Mirzeoğullari") [Şikayet Et]("Şikayet et") Malzemeler \* 2 yemek kaşığı kuru maya \* 1 yemek kaşığı toz şeker \* 1,5-2 su bardağı ılık su (350 ml) \* 4 su bardağı un (500 g) \* 2 tatlı kaşığı tuz (silme) Üzeri için; \* Yoğurt - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 10 ay önce - []("merve") [merve]("merve") [@mervekorkmaz8489]("merve") [Şikayet Et]("Şikayet et") baton borcam kalıpta olur mu acaba deneyen var mı - [Yanıtla]() - [0]("Beğen") - 11 ay önce 1 [2](https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-ekmek-yapimi/comment-page-2/#comments "Yorum Sayfası") [3](https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-ekmek-yapimi/comment-page-3/#comments "Yorum Sayfası") … [65](https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-ekmek-yapimi/comment-page-65/#comments "Yorum Sayfası") [Sonraki »](https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-ekmek-yapimi/comment-page-2/#comments "Yorum Sayfası") [X](https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-ekmek-yapimi/#respond) Bunlar da İlginizi Çekebilir [](https://www.nefisyemektarifleri.com/biberli-ekmek-acili-ekmek/ "Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu)") ### [Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu)](https://www.nefisyemektarifleri.com/biberli-ekmek-acili-ekmek/ "Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu)") 4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme [Yasemin Atalar](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/tarifler/ "Yasemin Atalar") [85bin]("85bin Deftere Eklenme")[710]("710 Yorum") [](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pita-ekmegi-gobit-videosu/ "Pita Ekmeği (Gobit) Videosu") ### [Pita Ekmeği (Gobit) Videosu](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pita-ekmegi-gobit-videosu/ "Pita Ekmeği (Gobit) Videosu") 10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme [Esin Akan Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/niseloyka/tarifler/ "Esin Akan Tarifleri") [51bin]("51bin Deftere Eklenme")[677]("677 Yorum") [](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pita-ekmegi-tarifi/ "Pita Ekmeği Tarifi (videolu)") ### [Pita Ekmeği Tarifi (videolu)](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pita-ekmegi-tarifi/ "Pita Ekmeği Tarifi (videolu)") 6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme [Elif Atalar](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/elifatalar/tarifler/ "Elif Atalar") [38bin]("38bin Deftere Eklenme")[135]("135 Yorum") [](https://www.nefisyemektarifleri.com/misir-ekmegi-tarifi/ "Mısır Ekmeği Tarifi (videolu)") ### [Mısır Ekmeği Tarifi (videolu)](https://www.nefisyemektarifleri.com/misir-ekmegi-tarifi/ "Mısır Ekmeği Tarifi (videolu)") 4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme [Esra Atalar Birinci](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/esra_atalarbirinci/tarifler/ "Esra Atalar Birinci") [23bin]("23bin Deftere Eklenme")[209]("209 Yorum") [](https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-kahvalti-ekmegi/ "Pratik Kahvaltı Ekmeği (videolu)") ### [Pratik Kahvaltı Ekmeği (videolu)](https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-kahvalti-ekmegi/ "Pratik Kahvaltı Ekmeği (videolu)") 4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme [Esra Atalar Birinci](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/esra_atalarbirinci/tarifler/ "Esra Atalar Birinci") [41bin]("41bin Deftere Eklenme")[211]("211 Yorum") [](https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-balon-ekmekler/ "Tavada Balon Ekmekler") ### [Tavada Balon Ekmekler](https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-balon-ekmekler/ "Tavada Balon Ekmekler") 12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok [mehtap Turan ♨]("mehtap Turan ♨") [20bin]("20bin Deftere Eklenme")[278]("278 Yorum") [](https://www.nefisyemektarifleri.com/pita-ekmegi-gobit/ "Pita Ekmeği (Gobit)") ### [Pita Ekmeği (Gobit)](https://www.nefisyemektarifleri.com/pita-ekmegi-gobit/ "Pita Ekmeği (Gobit)") 10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme [Esin Akan Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/niseloyka/tarifler/ "Esin Akan Tarifleri") [15bin]("15bin Deftere Eklenme")[677]("677 Yorum") [](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sarimsakli-baget-ekmek/ "Sarımsaklı Baget Ekmek") ### [Sarımsaklı Baget Ekmek](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sarimsakli-baget-ekmek/ "Sarımsaklı Baget Ekmek") 4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme [Elif Atalar](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/elifatalar/tarifler/ "Elif Atalar") [15bin]("15bin Deftere Eklenme")[25]("25 Yorum") [](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tavada-yagli-ekmek/ "Tavada Yağlı Ekmek") ### [Tavada Yağlı Ekmek](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tavada-yagli-ekmek/ "Tavada Yağlı Ekmek") 4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme [Elif Atalar](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/elifatalar/tarifler/ "Elif Atalar") [13bin]("13bin Deftere Eklenme")[33]("33 Yorum") [](https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-ekmegi-6968628/ "Ev Ekmeği") ### [Ev Ekmeği](https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-ekmegi-6968628/ "Ev Ekmeği") 6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme [mutfaktaki şef👩‍🍳]("mutfaktaki şef👩‍🍳") [27bin]("27bin Deftere Eklenme")[1111]("1111 Yorum") [](https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-ekmegi-7120590/ "Hamburger Ekmeği") ### [Hamburger Ekmeği](https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-ekmegi-7120590/ "Hamburger Ekmeği") 6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme [Suna atilla](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/sunaatilla6884/tarifler/ "Suna atilla") [19bin]("19bin Deftere Eklenme")[271]("271 Yorum") [](https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurmadan-cevizli-ekmek-ciabatta/ "Yoğurmadan Cevizli Ekmek (Ciabatta)") ### [Yoğurmadan Cevizli Ekmek (Ciabatta)](https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurmadan-cevizli-ekmek-ciabatta/ "Yoğurmadan Cevizli Ekmek (Ciabatta)") 2-4 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme [Yasemin Atalar](https://www.nefisyemektarifleri.com/u/yasemin/tarifler/ "Yasemin Atalar") [6bin]("6bin Deftere Eklenme")[32]("32 Yorum") [](https://www.nefisyemektarifleri.com/brokoli-toplari-brokoli-yemeyen-cocuklara-yedirir/ "Brokoli Topları (Brokoli Yemeyen Çocuklara Yedirir)") ### [Brokoli Topları (Brokoli Yemeyen Çocuklara Yedirir)](https://www.nefisyemektarifleri.com/brokoli-toplari-brokoli-yemeyen-cocuklara-yedirir/ "Brokoli Topları (Brokoli Yemeyen Çocuklara Yedirir)") 8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme [Elifin.kitchen]("Elifin.kitchen") [23]("23 Deftere Eklenme")[0]("0 Yorum") [](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/hazir-gidalara-alternatif-evde-hazirlayabileceginiz-13-tarif/ "Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif") [Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/hazir-gidalara-alternatif-evde-hazirlayabileceginiz-13-tarif/ "Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif") Bu listede genelde dışarıdan satın alarak, tariflerimizde malzeme olarak kullandığımız ürünleri ya da öğün olarak… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/mutfaklarin-kutsal-unsuru-ekmek-cesitleri/ "Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit") [Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/mutfaklarin-kutsal-unsuru-ekmek-cesitleri/ "Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit") İlk medeniyetlerden günümüze kadar gelen, günün her anında açlığımızı bastıran, her sabah sıcacık ve taze… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/diyette-ekmek/ "Diyette Hangi Ekmek Yenir?") [Diyette Hangi Ekmek Yenir?](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/diyette-ekmek/ "Diyette Hangi Ekmek Yenir?") Diyette Ekmek Yenir Mi, Hangisi Sağlıklı? Sağlıklı beslenip kilo vermek isteyenlerin en çok dikkat ettiği… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kepekli-ekmegin-faydalari/ "Kepekli Ekmeğin Faydaları Nelerdir?") [Kepekli Ekmeğin Faydaları Nelerdir?](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kepekli-ekmegin-faydalari/ "Kepekli Ekmeğin Faydaları Nelerdir?") Kepekli Ekmek Yemek Neye İyi Gelir? Kepekli ekmek, tam tahıllı buğday unundan üretilip yüksek lif… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/askida-ekmek/ "Askıda Ekmek Nedir? Uygulamanın Tarihçesi") [Askıda Ekmek Nedir? Uygulamanın Tarihçesi](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/askida-ekmek/ "Askıda Ekmek Nedir? Uygulamanın Tarihçesi") Askıda Ekmek: İhtiyaç Sahiplerine Ücretsiz! Zaman zaman ekmeğe yapılan zamlardan dolayı, pek çok kişi ya… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/artizan-ekmek/ "Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?") [Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/artizan-ekmek/ "Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?") Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ekmek-besin-degerleri/ "Ekmek Besin Değerleri Listesi: Sık Tüketilenler") [Ekmek Besin Değerleri Listesi: Sık Tüketilenler](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ekmek-besin-degerleri/ "Ekmek Besin Değerleri Listesi: Sık Tüketilenler") Çeşitlerine Göre Ekmek Besin Değerleri Ekmek, hemen hemen her öğünde mutlaka sofrada yerini alan bir… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ekmegin-zararlari/ "Ekmeğin Zararları: Yemeli mi Yememeli mi?") [Ekmeğin Zararları: Yemeli mi Yememeli mi?](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ekmegin-zararlari/ "Ekmeğin Zararları: Yemeli mi Yememeli mi?") Ekmek Yemek mi Yememek mi Zararlı? Ülkemizde son yıllarda en çok tartışılan konu ekmek. Televizyon… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/bayat-ekmek-degerlendirme-sizi-mutfaga-kosturacak-12-enfes-tarif/ "Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif") [Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/bayat-ekmek-degerlendirme-sizi-mutfaga-kosturacak-12-enfes-tarif/ "Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif") Ben bunu nasıl düşünemedim? Diyeceğiniz bayat ekmek değerlendirme yolları, ilham veren tatlı - tuzlu 20… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ekmek-mayasi-cesitleri/ "Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya") [Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ekmek-mayasi-cesitleri/ "Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya") Ekmeklerin “Puf” Noktası Maya Çeşitleri Maya, pek çok hamurlu yiyecekte kullanılan kullanıldığı hamuru kabartan ve… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/ekmek-hamurundan-tarifler/ "Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif") [Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/ekmek-hamurundan-tarifler/ "Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif") Fırının önünden geçerken bizi içeri çağıran bir koku vardır: Ekmek hamuru! Hemen içeri girip aldıktan… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/siyez-ekmegi/ "Siyez Ekmeği Tüketmeniz İçin 10 Neden") [Siyez Ekmeği Tüketmeniz İçin 10 Neden](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/siyez-ekmegi/ "Siyez Ekmeği Tüketmeniz İçin 10 Neden") Siyez Ekmeği: On Bin Yıllık Bereketli Miras Son yılların en çok konuşulan konularından biri siyez… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/tortilla-ekmegi-ile-birbirinden-leziz-9-tarif/ "Tortilla Ekmeği ile Birbirinden Leziz 11 Tarif") [Tortilla Ekmeği ile Birbirinden Leziz 11 Tarif](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/tortilla-ekmegi-ile-birbirinden-leziz-9-tarif/ "Tortilla Ekmeği ile Birbirinden Leziz 11 Tarif") Meksika mutfağı lezzetlerine aşina olanların hemen bileceği bir ekmek türü tortilla. Artık gittiğimiz çoğu mekanda… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/eksi-mayali-ekmek-yapmanin-puf-noktalari-ve-faydalari/ "Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları") [Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/eksi-mayali-ekmek-yapmanin-puf-noktalari-ve-faydalari/ "Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları") Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/asure-gunu-ne-zaman/ "Aşure Günü Ne Zaman Başlar ve Biter?") [Aşure Günü Ne Zaman Başlar ve Biter?](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/asure-gunu-ne-zaman/ "Aşure Günü Ne Zaman Başlar ve Biter?") Aşure Günü: Zamanı, Anlamı ve Önemi Aşure günü 25 Haziran 2026 Perşembe günüdür. Muharrem ayı… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/murekkep-lekesi-nasil-cikar/ "Evde Mürekkep Lekesini Çıkaran 8 Çözüm") [Evde Mürekkep Lekesini Çıkaran 8 Çözüm](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/murekkep-lekesi-nasil-cikar/ "Evde Mürekkep Lekesini Çıkaran 8 Çözüm") Kumaştan, Eşyadan, Elden Mürekkep Temizleme Bazen en sevdiğiniz kıyafet bazen de parke, duvar, sandalye gibi… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/brokoli-nasil-yetistirilir/ "Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları") [Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/brokoli-nasil-yetistirilir/ "Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları") Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/granul-kahve-nedir/ "Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı mı Faydalı mı?") [Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı mı Faydalı mı?](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/granul-kahve-nedir/ "Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı mı Faydalı mı?") Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Granül kahve, kahve dünyasında kullanım pratikliği ve pişme hızıyla… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/nisan-ayinda-ne-yenir/ "Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi") [Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/nisan-ayinda-ne-yenir/ "Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi") Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/yapiskan-andiz-otu-faydalari-kullanimi-ve-kanser-tedavisine-etkisi/ "Yapışkan Andız Otu Faydaları: Kanser Tedavisinde Kullanımı") [Yapışkan Andız Otu Faydaları: Kanser Tedavisinde Kullanımı](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/yapiskan-andiz-otu-faydalari-kullanimi-ve-kanser-tedavisine-etkisi/ "Yapışkan Andız Otu Faydaları: Kanser Tedavisinde Kullanımı") Yapışkan Andız Otu: 2000 Yıllık Şifacı! Yapışkan andız otu diğer isimleri "anduz, karaca ot, pelin… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/baklava-serbeti-nasil-yapilir/ "Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?") [Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/baklava-serbeti-nasil-yapilir/ "Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?") Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklava şerbeti için 4 su bardağı toz şeker… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/baklava-nasil-saklanir/ "Baklava Nasıl Saklanır? Tazeliği Koruyan Teknikler") [Baklava Nasıl Saklanır? Tazeliği Koruyan Teknikler](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/baklava-nasil-saklanir/ "Baklava Nasıl Saklanır? Tazeliği Koruyan Teknikler") Evde Baklava Nasıl Saklanır? Baklavayı evde saklamak için serin, temiz ve kuru bir ortam hazırlamak… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kadir-gecesi-mesajlari/ "Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler") [Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kadir-gecesi-mesajlari/ "Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler") En Güzel Kadir Gecesi Mesajları Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesi, ramazanın 26. gününü… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kadir-gecesi-ne-zaman/ "Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi") [Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kadir-gecesi-ne-zaman/ "Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi") Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ramazan-bayrami-mesajlari/ "En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler") [En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ramazan-bayrami-mesajlari/ "En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler") Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-mutfak-hediyeleri/ "Anneler Gününde Annenize Alabileceğiniz 25 Mutfak Ürünü") [Anneler Gününde Annenize Alabileceğiniz 25 Mutfak Ürünü](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-mutfak-hediyeleri/ "Anneler Gününde Annenize Alabileceğiniz 25 Mutfak Ürünü") Anneler Günü İçin En İyi Mutfak Ürünleri Anneler Günü yaklaşırken, evlere heyecanlı ve telaşlı bir… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-etkinlikleri/ "Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler") [Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-etkinlikleri/ "Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler") Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası pazar günü Anneler Günü… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-hediyeleri/ "Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler") [Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-hediyeleri/ "Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler") Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ramazan-bayram-namazi-saat-kacta-nasil-kilinir/ "Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2026") [Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2026](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ramazan-bayram-namazi-saat-kacta-nasil-kilinir/ "Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2026") Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2026 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-siirleri/ "Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı") [Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-siirleri/ "Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı") Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günlerinden… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-sozleri/ "Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler") [Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-sozleri/ "Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler") Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-mesajlari/ "Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal") [Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-mesajlari/ "Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal") Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2026 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-ne-zaman/ "Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2026") [Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2026](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/anneler-gunu-ne-zaman/ "Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2026") Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Anneler günü ne zaman? Annelerin en özel günlerinden biri… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/eskisehir-kahvalticilar/ "Eskişehir Kahvaltıcıları: En İyi 11 Mekan") [Eskişehir Kahvaltıcıları: En İyi 11 Mekan](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/eskisehir-kahvalticilar/ "Eskişehir Kahvaltıcıları: En İyi 11 Mekan") Eskişehir’de Kahvaltı Nerede Yapılır? Kahvaltının mutlulukla ilgisi olduğuna inananlar için Eskişehir kahvaltı mekanları üzerine bir… [](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/bogazda-iftar-mekanlari/ "Boğaz’da Nezih İftar Yemeği Mekanları") [Boğaz’da Nezih İftar Yemeği Mekanları](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/bogazda-iftar-mekanlari/ "Boğaz’da Nezih İftar Yemeği Mekanları") İstanbul Boğazı En İyi İftar Mekanları Ramazan gelmesiyle evlerde oluşan şenlikler, tüm aile üyelerini mutlu… Ara Popüler Aramalar - [pankek](https://www.nefisyemektarifleri.com/ara/?s=pankek "pankek") - [krep](https://www.nefisyemektarifleri.com/ara/?s=krep "krep") - [poğaça](https://www.nefisyemektarifleri.com/ara/?s=po%C4%9Fa%C3%A7a "poğaça") - [kek](https://www.nefisyemektarifleri.com/ara/?s=kek "kek") - [kurabiye](https://www.nefisyemektarifleri.com/ara/?s=kurabiye "kurabiye") - [atalar](https://www.nefisyemektarifleri.com/ara/?s=atalar "atalar") - [ağlayan pasta](https://www.nefisyemektarifleri.com/ara/?s=a%C4%9Flayan+pasta "ağlayan pasta") - [dereotlu poğaça](https://www.nefisyemektarifleri.com/ara/?s=dereotlu+po%C4%9Fa%C3%A7a "dereotlu poğaça") - [pii](https://www.nefisyemektarifleri.com/ara/?s=pii "pii") - [pişi](https://www.nefisyemektarifleri.com/ara/?s=pi%C5%9Fi "pişi") Son aradıklarım temizle -  Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz. [ Hemen indir Google Play](https://www.nefisyemektarifleri.com/pub/yonlendir/?yonlen=https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dnytdesktop%26utm_medium%3Ddesktop%26utm_campaign%3Dloggedin-app-popup "Nefis Yemek Tarifleri Android Uygulaması") [ Hemen indir App Store](https://www.nefisyemektarifleri.com/pub/yonlendir/?yonlen=https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045 "Nefis Yemek Tarifleri iOS Uygulaması") [ Hemen indir AppGallery](https://www.nefisyemektarifleri.com/pub/yonlendir/?yonlen=https://appgallery.huawei.com/app/C100864593?appId=C100864593 "Nefis Yemek Tarifleri Huawei Uygulaması") Telefonundan QR okutarak hemen indir:  [Bir daha gösterme]("Bir daha gösterme") Giriş Yap [Facebook ile Giriş Yap]("Facebook ile giriş yap") [Google ile Giriş Yap](https://accounts.google.com/o/oauth2/v2/auth?response_type=code&access_type=online&client_id=555438839532-ap9be0vbn8g4dhh8n8bpavu1mcmbp1nd.apps.googleusercontent.com&redirect_uri=https%3A%2F%2Fwww.nefisyemektarifleri.com%2Fwp-login.php&state=eyJyZWRpcmVjdF90byI6IlwvZXZkZS1la21lay15YXBpbWlcLyJ9&scope=email%20profile&approval_prompt=auto "Google ile giriş yap") [E-posta ile Giriş Yap]("E-posta ile giriş yap") Hesabınız yok mu? [Üye Olun]("Üye ol") Tarifler [Geri]("Geri") - [Aperatifler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/aperatifler-tarifler/ "Aperatifler") - [Çiğ Köfte Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/aperatifler-tarifler/cig-kofte-tarifleri/ "Çiğ Köfte Tarifleri") - [Bakliyat Yemekleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/bakliyat-yemekleri/ "Bakliyat Yemekleri") - [Bebekler İçin](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/bebekler-icin/ "Bebekler İçin") - [Bebek Pankek Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/bebekler-icin/bebek-pankek-tarifleri/ "Bebek Pankek Tarifleri") - [Bebek Kahvaltısı](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/bebekler-icin/bebek-kahvaltisi/ "Bebek Kahvaltısı") - [Bebek Köfteleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/bebekler-icin/bebek-kofteleri/ "Bebek Köfteleri") - [Bebek Çayları](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/bebekler-icin/bebek-caylari/ "Bebek Çayları") - [Bebek Bisküvileri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/bebekler-icin/bebek-biskuvileri/ "Bebek Bisküvileri") - [Bebek Çorbaları](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/bebekler-icin/bebek-corbalari/ "Bebek Çorbaları") - [Bebek Ekmekleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/bebekler-icin/bebek-ekmekleri/ "Bebek Ekmekleri") - [Bebek Muhallebisi ve Mama Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/bebekler-icin/bebek-muhallebisi-ve-mama-tarifleri/ "Bebek Muhallebisi ve Mama Tarifleri") - [Bebek Püreleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/bebekler-icin/bebek-pureleri/ "Bebek Püreleri") - [Çocuklar İçin](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/cocuk-yemekleri/ "Çocuklar İçin") - [Çorba Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/corba-tarifleri/ "Çorba Tarifleri") - [Diğer Tarifler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/ "Diğer Tarifler") - [Sos Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/sos-tarifleri/ "Sos Tarifleri") - [Dondurulmuş Yemekler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/dondurulmus-yemekler/ "Dondurulmuş Yemekler") - [Kış Hazırlıkları](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/kis-hazirliklari-diger-tarifler/ "Kış Hazırlıkları") - [Turşu Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/tursu-tarifleri/ "Turşu Tarifleri") - [Reçel Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/recel-tarifleri/ "Reçel Tarifleri") - [Takviye Edici Gıdalar](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/takviye-edici-gidalar/ "Takviye Edici Gıdalar") - [Baharat Yapımı](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/baharat-yapimi/ "Baharat Yapımı") - [Derin Dondurucuda Saklananlar](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/derin-dondurucuda-saklananlar/ "Derin Dondurucuda Saklananlar") - [Pekmez Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/pekmez-tarifleri/ "Pekmez Tarifleri") - [Salamura Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/salamura-tarifleri/ "Salamura Tarifleri") - [Süt Ürünleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/sut-urunleri/ "Süt Ürünleri") - [Diyet Yemekleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diyet/ "Diyet Yemekleri") - [Diyet Tatlı Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diyet/diyet-tatli-tarifleri/ "Diyet Tatlı Tarifleri") - [Diyet Salata Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diyet/diyet-salata-tarifleri/ "Diyet Salata Tarifleri") - [Diyet Yemek Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diyet/diyet-yemek-tarifleri/ "Diyet Yemek Tarifleri") - [Glutensiz Yemek Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diyet/gluten-diyeti-tarifleri/ "Glutensiz Yemek Tarifleri") - [Diyabetik Tarifler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diyet/diyabetik-tarifler/ "Diyabetik Tarifler") - [Dolma-Sarma Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/dolma-sarma-tarifleri/ "Dolma-Sarma Tarifleri") - [Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/dolma-sarma-tarifleri/sicak/ "Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri") - [Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/dolma-sarma-tarifleri/zeytinyagli/ "Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri") - [Et Yemekleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/ "Et Yemekleri") - [Balık ve Deniz Ürünleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/balik-deniz-urunleri/ "Balık ve Deniz Ürünleri") - [Kırmızı Et Yemekleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kirmizi-et-yemekleri/ "Kırmızı Et Yemekleri") - [Sakatat Yemekleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/sakatat-yemekleri/ "Sakatat Yemekleri") - [Kebap Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kebap-tarifleri/ "Kebap Tarifleri") - [Köfte Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/ "Köfte Tarifleri") - [Tavuk Yemekleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/tavuk-yemekleri/ "Tavuk Yemekleri") - [Hamur İşi Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/ "Hamur İşi Tarifleri") - [Ekmek Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri-hamurisi-tarifleri/ "Ekmek Tarifleri") - [Kiş Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/kis-tarifleri/ "Kiş Tarifleri") - [Pide Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pide-tarifleri/ "Pide Tarifleri") - [Börek Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/ "Börek Tarifleri") - [Krep Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/krep-tarifleri-hamurisi-tarifleri/ "Krep Tarifleri") - [Çörek Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/corek-tarifleri-hamurisi-tarifleri/ "Çörek Tarifleri") - [Poğaça Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/ "Poğaça Tarifleri") - [Mantı Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ "Mantı Tarifleri") - [Pizza Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pizza-tarifleri/ "Pizza Tarifleri") - [Hızlı Yemekler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hizli-yemekler/ "Hızlı Yemekler") - [Dürüm Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hizli-yemekler/durum-tarifleri/ "Dürüm Tarifleri") - [Hamburger Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hizli-yemekler/hamburger-tarifleri/ "Hamburger Tarifleri") - [Tost Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hizli-yemekler/tost-tarifleri/ "Tost Tarifleri") - [İçecek Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/icecek-tarifleri/ "İçecek Tarifleri") - [Soğuk İçecekler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/icecek-tarifleri/soguk-icecekler/ "Soğuk İçecekler") - [Hoşaf Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/icecek-tarifleri/hosaf-tarifleri/ "Hoşaf Tarifleri") - [Sıcak İçecekler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/icecek-tarifleri/sicak-icecekler/ "Sıcak İçecekler") - [Kahvaltılık Tarifler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kahvaltilik-tarifleri/ "Kahvaltılık Tarifler") - [Kurabiye Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/ "Kurabiye Tarifleri") - [Tuzlu Kurabiyeler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/tuzlu-kurabiyeler/ "Tuzlu Kurabiyeler") - [Tatlı Kurabiyeler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/tatli-kurabiyeler/ "Tatlı Kurabiyeler") - [Makarna Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/makarna-tarifleri/ "Makarna Tarifleri") - [Pilav Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/pilav-tarifleri/ "Pilav Tarifleri") - [Salata & Meze & Kanepe](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/salata-meze-kanepe/ "Salata & Meze & Kanepe") - [Salata Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/salata-meze-kanepe/salata-tarifleri/ "Salata Tarifleri") - [Kanepe Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/salata-meze-kanepe/kanepe-tarifleri/ "Kanepe Tarifleri") - [Meze Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/salata-meze-kanepe/meze-tarifleri/ "Meze Tarifleri") - [Sandviç Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sandvic-tarifleri-tarifler/ "Sandviç Tarifleri") - [Sebze Yemekleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/ "Sebze Yemekleri") - [Ev Yemekleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/ev-yemekleri/ "Ev Yemekleri") - [Zeytinyağlı Tarifler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/zeytinyagli-tarifler/ "Zeytinyağlı Tarifler") - [Sulu Yemek Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/sulu-yemek-tarifleri/ "Sulu Yemek Tarifleri") - [Kızartma Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/kizartma-tarifleri/ "Kızartma Tarifleri") - [Sarma Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/sarma-tarifleri/ "Sarma Tarifleri") - [Dolma Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/dolma-tarifleri/ "Dolma Tarifleri") - [Tatlı Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/ "Tatlı Tarifleri") - [Çikolatalı Tarifler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/cikolatali-tarifler/ "Çikolatalı Tarifler") - [Şerbetli Tatlılar](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/ "Şerbetli Tatlılar") - [Kek Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/ "Kek Tarifleri") - [Meyveli Tatlılar](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/meyveli-tatlilar/ "Meyveli Tatlılar") - [Pasta Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/pasta-tarifleri/ "Pasta Tarifleri") - [Dondurma Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/dondurma-tarifleri/ "Dondurma Tarifleri") - [Donut Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/donut-tatli-tarifleri/ "Donut Tarifleri") - [Geleneksel Tatlılar](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/geleneksel-tatlilar/ "Geleneksel Tatlılar") - [Komposto Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/komposto-tarifleri/ "Komposto Tarifleri") - [Sütlü Tatlılar](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/ "Sütlü Tatlılar") - [Tart Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/tart-tarifleri/ "Tart Tarifleri") - [Dondurmalı Tarifler](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/dondurmali-tarifler/ "Dondurmalı Tarifler") - [Helva Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/helva-tarifleri-tatli-tarifleri/ "Helva Tarifleri") - [Lokum Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/lokum-tarifleri/ "Lokum Tarifleri") - [Yumurta Yemekleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/yumurta-yemekleri/ "Yumurta Yemekleri") Videolar [Geri]("Geri") - [Aperatif Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/aperatif-videolari/ "Aperatif Videoları") - [Bakliyat Yemekleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/bakliyat-yemekleri-videolari/ "Bakliyat Yemekleri Videoları") - [Balık Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/balik-tarifi-videolari/ "Balık Tarifi Videoları") - [Börek Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/borek-tarifi-videolari/ "Börek Tarifi Videoları") - [Çikolatalı Tatlı Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/cikolatali-tatli-videolari/ "Çikolatalı Tatlı Videoları") - [Çorba Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/corba-tarifi-videolari/ "Çorba Tarifi Videoları") - [Çörek Tarifleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/corek-tarifleri-hamurisi-tarifi-videolari/ "Çörek Tarifleri Videoları") - [Diğer Videolu Tarifler](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/diger-videolu-tarifler/ "Diğer Videolu Tarifler") - [Dolma - Sarma Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/dolma-tarifi-videolari/ "Dolma - Sarma Tarifi Videoları") - [Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/dondurmali-tatli-tarifi-videolari/ "Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları") - [Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/dondurucuda-saklanan-kis-hazirliklari/ "Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları") - [Ekmek Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/ekmek-tarifleri-hamurisi-tarifi-videolari/ "Ekmek Tarifi Videoları") - [Et Yemekleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/et-yemekleri-videolari/ "Et Yemekleri Videoları") - [Köfte Tarifleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kofte-tarifleri-videolari/ "Köfte Tarifleri Videoları") - [Kırmızı Et Yemekleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kirmizi-et-yemekleri/ "Kırmızı Et Yemekleri Videoları") - [Tavuk Yemekleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/tavuk-yemekleri/ "Tavuk Yemekleri Videoları") - [Balık Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/balik-tarifi-videolari/ "Balık Tarifi Videoları") - [Hindi Yemekleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/hindi-yemekleri-videolari/ "Hindi Yemekleri Videoları") - [Glutensiz Tarifler Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/glutensiz-tarifler/ "Glutensiz Tarifler Videoları") - [Hamurişi Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/hamurisi-tarifi-videolari/ "Hamurişi Tarifi Videoları") - [Börek Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/borek-tarifi-videolari/ "Börek Tarifi Videoları") - [Çörek Tarifleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/corek-tarifleri-hamurisi-tarifi-videolari/ "Çörek Tarifleri Videoları") - [Ekmek Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/ekmek-tarifleri-hamurisi-tarifi-videolari/ "Ekmek Tarifi Videoları") - [Kiş Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kis-tarifi-videolari/ "Kiş Tarifi Videoları") - [Mantı Tarifleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/manti-tarifleri/ "Mantı Tarifleri Videoları") - [Pide Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/pide-tarifi-videolari/ "Pide Tarifi Videoları") - [Pizza Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/pizza-tarifi-videolari/ "Pizza Tarifi Videoları") - [Poğaça Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/pogaca-tarifi-videolari/ "Poğaça Tarifi Videoları") - [Hindi Yemekleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/hindi-yemekleri-videolari/ "Hindi Yemekleri Videoları") - [İçecek Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/icecek-tarifi-videolari/ "İçecek Tarifi Videoları") - [Kahvaltı Tarifleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kahvalti-tarifleri-videolari/ "Kahvaltı Tarifleri Videoları") - [Kek Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kek-tarifi-videolari/ "Kek Tarifi Videoları") - [Kırmızı Et Yemekleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kirmizi-et-yemekleri/ "Kırmızı Et Yemekleri Videoları") - [Kış Hazırlıkları Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kis-hazirliklari/ "Kış Hazırlıkları Videoları") - [Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/dondurucuda-saklanan-kis-hazirliklari/ "Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları") - [Konserve Hazırlama Videolu Anlatım](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/konserve-hazirlama/ "Konserve Hazırlama Videolu Anlatım") - [Salamura Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/salamura-tarifi-videolari/ "Salamura Tarifi Videoları") - [Sebze Kurutma Videolu Anlatım](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/sebze-kurutma/ "Sebze Kurutma Videolu Anlatım") - [Turşu Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/tursu-tarifi-videolari/ "Turşu Tarifi Videoları") - [Kiş Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kis-tarifi-videolari/ "Kiş Tarifi Videoları") - [Köfte Tarifleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kofte-tarifleri-videolari/ "Köfte Tarifleri Videoları") - [Konserve Hazırlama Videolu Anlatım](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/konserve-hazirlama/ "Konserve Hazırlama Videolu Anlatım") - [Kurabiye Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kurabiye-tarifi-videolari/ "Kurabiye Tarifi Videoları") - [Makarna Tarifleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/makarna-tarifleri-videolari/ "Makarna Tarifleri Videoları") - [Mantı Tarifleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/manti-tarifleri/ "Mantı Tarifleri Videoları") - [Meyveli Tatlı Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/meyveli-tatli-tarifi-videolari/ "Meyveli Tatlı Tarifi Videoları") - [Meze Tarifleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/meze-tarifleri/ "Meze Tarifleri Videoları") - [Pasta Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/pasta-tarifi-videolari/ "Pasta Tarifi Videoları") - [Pide Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/pide-tarifi-videolari/ "Pide Tarifi Videoları") - [Pilav Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/pilav-tarifi-videolari/ "Pilav Tarifi Videoları") - [Pizza Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/pizza-tarifi-videolari/ "Pizza Tarifi Videoları") - [Poğaça Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/pogaca-tarifi-videolari/ "Poğaça Tarifi Videoları") - [Reçel Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/recel-tarifi-videolari/ "Reçel Tarifi Videoları") - [Salamura Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/salamura-tarifi-videolari/ "Salamura Tarifi Videoları") - [Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/salata-meze-zeytinyagli-videolari/ "Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları") - [Salata Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/salata-tarifi-videolari/ "Salata Tarifi Videoları") - [Meze Tarifleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/meze-tarifleri/ "Meze Tarifleri Videoları") - [Zeytinyağlı Tarif Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/zeytinyagli-tarif-videolari/ "Zeytinyağlı Tarif Videoları") - [Salata Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/salata-tarifi-videolari/ "Salata Tarifi Videoları") - [Sebze Kurutma Videolu Anlatım](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/sebze-kurutma/ "Sebze Kurutma Videolu Anlatım") - [Sebze Yemekleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/sebze-yemekleri-videolari/ "Sebze Yemekleri Videoları") - [Şerbetli Tatlı Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/serbetli-tatli-videolari/ "Şerbetli Tatlı Videoları") - [Sos Tarifleri Videolu Anlatım](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/sos-tarifleri/ "Sos Tarifleri Videolu Anlatım") - [Sütlü Tatlı Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/sutlu-tatli-tarifi-videolari/ "Sütlü Tatlı Tarifi Videoları") - [Tart / Turta Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/tart-turta-tarifleri/ "Tart / Turta Tarifleri") - [Tatlı Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/tatli-tarifi-videolari/ "Tatlı Tarifi Videoları") - [Şerbetli Tatlı Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/serbetli-tatli-videolari/ "Şerbetli Tatlı Videoları") - [Çikolatalı Tatlı Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/cikolatali-tatli-videolari/ "Çikolatalı Tatlı Videoları") - [Sütlü Tatlı Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/sutlu-tatli-tarifi-videolari/ "Sütlü Tatlı Tarifi Videoları") - [Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/dondurmali-tatli-tarifi-videolari/ "Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları") - [Kek Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kek-tarifi-videolari/ "Kek Tarifi Videoları") - [Meyveli Tatlı Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/meyveli-tatli-tarifi-videolari/ "Meyveli Tatlı Tarifi Videoları") - [Pasta Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/pasta-tarifi-videolari/ "Pasta Tarifi Videoları") - [Tart / Turta Tarifleri](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/tart-turta-tarifleri/ "Tart / Turta Tarifleri") - [Tavuk Yemekleri Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/tavuk-yemekleri/ "Tavuk Yemekleri Videoları") - [Turşu Tarifi Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/tursu-tarifi-videolari/ "Turşu Tarifi Videoları") - [Yazarlarımızdan Gelen Videolar](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/yazarlarimizdan-gelen-videolar/ "Yazarlarımızdan Gelen Videolar") - [Yöresel Tarifler Videolu Anlatım](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/yoresel-tarifler-2/ "Yöresel Tarifler Videolu Anlatım") - [Zeytinyağlı Tarif Videoları](https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/zeytinyagli-tarif-videolari/ "Zeytinyağlı Tarif Videoları") GİRİŞ YAP [KAYIT OL]("Kayıt ol") NEFİS YEMEK TARİFLERİ - [TARİFLER]("Yemek Tarifleri") - [VİDEOLAR]("Videolar") - [MENÜLER](https://www.nefisyemektarifleri.com/menu "Yemek Menüleri") - [TREND](https://www.nefisyemektarifleri.com/en-guzel-yemek-tariflerini-kesfet "En Çok Deftere Eklenenler") - [BLOG](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog "Faydalı bilgiler") - [LİSTELER](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste "Listeler") - [SORU-CEVAP](https://www.nefisyemektarifleri.com/sorucevap "Soru Cevap") - [BUGÜN NE PİŞİRSEM?](https://www.nefisyemektarifleri.com/bugun-ne-pisirsem "Bugün Ne Pişirsem") - [KAÇ KALORİ?](https://www.nefisyemektarifleri.com/kac-kalori "Kaç Kalori") - [YAZARLAR](https://www.nefisyemektarifleri.com/yazarlar "Yazarlar") DİĞER - [İLETİŞİM](https://www.nefisyemektarifleri.com/iletisim/ "İletişim") - [HAKKINDA](https://www.nefisyemektarifleri.com/hakkinda/ "Hakkında") Üye Ol Siz de nefis yemek tariflerinin paylaşıldığı bu ortama katılın [Hemen Kayıt Ol]("Üye Ol") - [İFTAR MENÜLERİ](https://www.nefisyemektarifleri.com/iftar-menusu/ "iftar menüsü") - [İFTAR VAKİTLERİ](https://www.nefisyemektarifleri.com/iftar-vakti/ "İftar vakitleri") - [TARİFLER](https://www.nefisyemektarifleri.com/tarifler/ "Tarif Kategorileri") - [VİDEOLAR](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ "Videolar") - [MENÜLER](https://www.nefisyemektarifleri.com/menu/ "Menüler") - [TREND](https://www.nefisyemektarifleri.com/en-guzel-yemek-tariflerini-kesfet/ "Trend") - [BLOG](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ "Blog") - [LİSTELER](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/ "Listeler") - [SORU - CEVAP](https://www.nefisyemektarifleri.com/sorucevap/ "Soru-Cevap") - [NE PİŞİRSEM?](https://www.nefisyemektarifleri.com/bugun-ne-pisirsem/ "Bugün ne pişirsem?") - [YAZARLAR](https://www.nefisyemektarifleri.com/yazarlar/ "Yazarlar") - [KAÇ KALORİ?](https://www.nefisyemektarifleri.com/kac-kalori/ "Kaç Kalori") - [OLAN-BİTEN]("Olan Biten") - [PASTA TARİFLERİ](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/pasta-tarifleri/ "Pasta Tarifleri") - [KEK TARİFLERİ](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/ "Kek Tarifleri") - [KURABİYE TARİFLERİ](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/ "Kurabiye Tarifleri") - [TATLI TARİFLERİ](https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/ "Kolay Tatlı Tarifleri") - [ELMALI KURABİYE](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/elmali-kurabiye-nasil-yapilir/ "Elmalı Kurabiye Tarifi") Bizi takip edin - []("YouTube") - []("Facebook") - []("Instagram") - []("Pinterest") - []("Twitter") - [HAKKINDA]("Nefis Yemek Tarifleri Hakkında") - [İLETİŞİME GEÇİN]("İletişim") - [KULLANIM KOŞULLARI]("Kullanım Koşulları") - []("YouTube") - []("Facebook") - []("Twitter") - []("Instagram") - []("Pinterest") Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde [ Hemen indir Google Play](https://www.nefisyemektarifleri.com/pub/yonlendir/?yonlen=https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dnytdesktop%26utm_medium%3Ddesktop%26utm_campaign%3Dfooter "Nefis Yemek Tarifleri Android Uygulaması") [ Hemen indir App Store](https://www.nefisyemektarifleri.com/pub/yonlendir/?yonlen=https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045 "Nefis Yemek Tarifleri iOS Uygulaması") [ Hemen indir AppGallery](https://www.nefisyemektarifleri.com/pub/yonlendir/?yonlen=https://appgallery.huawei.com/app/C100864593?appId=C100864593 "Nefis Yemek Tarifleri Huawei Uygulaması") Her hakkı saklıdır. © 2007-2026 Nefis Yemek Tarifleri Haberdar olmak ister misiniz? Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz? Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz. ? Evet istiyorum Daha sonra **Yapay zeka destekli tarif asistanını dene\!** Aklındaki malzemelerle ne pişireceğini sor, sana en uygun tarifleri önereyim\! Akşam yemeğinde ne pişireceğine karar veremedin mi? Birlikte bulalım\! Alerjin mi var? Sana uygun tarifleri birlikte keşfedelim\! Misafir mi geliyor? Sana pratik ve lezzetli tarifler önerebilirim\! Buzdolabında ne varsa söyle, birlikte tarif bulalım\! Tatlı mı, tuzlu mu? Ne istersen sana en güzel tarifleri önereyim\! ×

- TARİF - DENEYENLER - YORUMLAR Bu değerler kullanılan malzeme ve porsiyon miktarına göre değişiklik gösterebilir. | | | |---|---| | Karbonhidrat(g) | 48\.7 | | Protein(g) | 0\.7 | | Yağ(g) | 0\.1 | | Lif(g) | 1\.12 | | Kolesterol(mg) | 0 | | Sodyum(mg) | 235\.02 | | Potasyum(mg) | 183\.8 | | Kalsiyum(mg) | 20\.25 | | Vitamin A(iu) | 1\.06 | | Vitamin C(mg) | 0 | | Demir(mg) | 0\.06 | - 6-8 Kişilik - 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-ekmek-yapimi/ ## Evde Ekmek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler - 2 yemek kaşığı kuru maya - 1 yemek kaşığı toz şeker - 1,5-2 su bardağı ılık su (350 ml) - 4 su bardağı un (500 g) - 2 tatlı kaşığı tuz (silme) Üzeri için; - Yoğurt Deneyen Fotoğrafları 1. İlk olarak mayanın çözünmesi için uygun bir kabın içerisine aldığımız ılık suya, kuru maya ve şekeri ekleyerek karıştıralım. Benim şuan kullandığım maya aktif kuru maya olduğu için çok fazla bekletmeyeceğim. Normal maya kullanacaksanız 8-10 dakika arası mayanın aktifleşmesi için bekletirseniz yeterli. Eğer instant maya kullanacaksanız bekletmenize gerek yok, yaş mayayı da aynı şekilde çözdürerek kullanabilirsiniz. 2. Yoğurma kabının içerisine unu alalım, üzerine tuzu ekleyerek ortasını havuz şeklinde açalım. 3. Çözdürdüğümüz mayayı hazırladığımız çukura boşaltalım ve hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. 4. Hamur yumuşak olduğu için elinize yapışabilir. Bu durumda elinizi ıslatarak hamuru daha kolay bir şekilde toparlayabilirsiniz. 5. Daha sonra hamurun üzerini kapatalım ve üzerini bir bez ile sararak 40 dakika kadar sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakalım. 6. Hamurumuzun mayası gelince üzerini açalım, elimizi hafifçe ıslatarak havasını alalım. 7. Daha sonra hamurumuzu un serptiğimiz tezgaha alalım ve elimizle yoğurarak toparlayalım. 8. Toparladığımız hamurumuzu ucunu ıslattığımız bıçak ile 8 eşit parçaya ayıralım. 9. Böldüğümüz hamurları bezeler haline getirelim, elimize ve tezgaha yapışmaması için bol bol unlayalım. 10. Bezeleri elimizle yuvarlayalım ve kenarları daha ince olacak şekilde rulo haline getirelim. Ekmeklerinize benim gibi şekil vermek yerine rulo yapmadan daire şeklinde de pişirebilirsiniz. 11. Şekillendirdiğimiz hamurları pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine alalım, üzerine nemli bir bez örterek tepsi mayasının gelmesi için 15-20 dakika bekletelim. Eğer üzerini nemli bir bez ile örtmezseniz hamurların üzeri kuruyup çatlayacaktır. 12. Tepsi mayası gelen hamurlarımızın üzerlerini açalım, çırptığımız yoğurdu fırça yardımı ile tüm hamurlarımızın üzerine sürelim. Bu sayede ekmeklerin üzeri nar gibi kızaracaktır. 13. Son olarak keskin bir bıçak yardımı ile ekmeklerimizin üzerine kesikler atalım sonrasında önceden 230°C de ısıttığımız fırında yaklaşık 20-25 dakika pişmeye bırakalım. Bu arada özellikle belirtmek istediğim bir püf noktası var, fırını ısıtmaya başlamadan önce mutlaka fırının tabanına ısıya dayanıklı bir kap içerisine su koymayı unutmayın. Su buharı ekmeklerinizin yumuşacık pişmesi için çok önemli. 14. Üstü ve altı nar gibi kızaran yumuşacık ev yapımı ekmeklerimiz hazır. İlk sıcağı çıktıktan sonra dilediğiniz şekilde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. ## Evde Ekmek Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı            ## Evde Makinesiz Ekmek Yapımı Püf Noktaları - Normal maya kullanacaksanız 8-10 dakika arası mayanın aktifleşmesi için bekletirseniz yeterli. Eğer instant maya kullanacaksanız bekletmenize gerek yok, yaş mayada da ılık suda köpürene kadar bekleme aşaması çok önemli. Bu aşamanın atlanılmaması gerekir. - Hamurun cıvık olması sizi korkutmasın. Ne kadar çok cıvık olursa ekmeğiniz de o kadar yumuşak olacaktır. Aynı zamanda da hamurunuzu mayalayacağınız ortamın sıcak olmasına dikkat etmelisiniz. Ortam ne kadar sıcak olursa hamurda o kadar hızlı mayalanacaktır. - Eğer daha önce mayalı hamurla ekmek yapmak gibi bir tecrübeniz yoksa hamuru beze haline getirmek de endişeleriniz olabilir, aslında göründüğü gibi zor bir şey değil. - Birincisi un serptiğimiz tezgaha hamuru alıp dıştan içe doğru unlu kısmı sürekli içe doğru yedirerek beze haline getirebilirsiniz. - Burada önemli olan mümkün olduğunca elimize yapışmaması için unlu kısımdan tutup unsuz olan iç tarafa doğru bükmek. Yine aynı şekilde elimize aldığımız hamur bezesinin unlu tarafı üstte kalacak şekilde içe doğru içe doğru çevirerek beze hazırlamanız mümkün. - Ekmeklerin üzerinin kızarması için yoğurt kullanmak istemiyorsanız yine bir fırça ile üzerlerine su sürebilirsiniz. Eğer ekmeklerin üzerlerinin taş fırın ekmeği gibi olmasını isterseniz de un serpebilirsiniz. - Son olarak hazır yaş maya yerine evde hazırlanan ekşi mayayla yapılan ekmeklerin daha lezzetli olduğunu belirtelim. [Evde ekşi maya yapımı](https://www.nefisyemektarifleri.com/eksi-maya-yapimi-387889/) için buraya bakabilirsiniz. ## Deneyebileceğiniz Farklı Ekmek Tarifleri - Fırınlarda gördüğünüz hafif susamlı çiçek ekmeği evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. [Çiçek ekmek tarifi](https://www.nefisyemektarifleri.com/cicek-ekmek-tam-olculu/) burada yer alıyor. - Farklı un çeşitleri ve farklı yöntemler kullanarak hazırlanan tam [33 çeşit ekmek tarifi](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/mutfaklarin-kutsal-unsuru-ekmek-cesitleri/) için bu listeye mutlaka göz atmalısınız. ## Mayasız Ekmek Olur Mu? Mayanız olmadığı zaman dilerseniz ekmeklerinizi kabartma tozu ile hazırlayabilirsiniz. ## Evde Yapılan Ekmeğin Yumuşak Olması İçin Ne Yapılır? - Soda ilave etmek hamurun puf puf kabarıp yumuşacık olmasını sağlayacaktır. - Hamurunuzun içerisine mutlaka şeker, pekmez ve bal gibi malzemeler ilave etmelisiniz. ## Ekmek Kızarması İçin Üzerine Ne Sürülür? Üzerine **ç**ırpılmış yumurta sarısı, yoğurt veya süt sürmelisiniz. ## Ekmek Kaç Kalori? - 1 ince dilim (25 gr) ekmek 64 kcal - 1 orta dilim (30 gr) ekmek 77 kcal - 1 kalın dilim (35 gr) ekmek 90 kcal İlginizi Çekebilir; [Ekmek Kaç Kalori?](https://www.nefisyemektarifleri.com/kac-kalori/ekmek/) ## Ekmek Yapımı İçin Kullanılan Araç Gereçler - Yoğurma kabı - Mutfak örtüsü - Fırça - Bıçak - Karıştırma kabı