ℹ️ Skipped - page is already crawled
| Filter | Status | Condition | Details |
|---|---|---|---|
| HTTP status | PASS | download_http_code = 200 | HTTP 200 |
| Age cutoff | PASS | download_stamp > now() - 6 MONTH | 0.8 months ago |
| History drop | PASS | isNull(history_drop_reason) | No drop reason |
| Spam/ban | PASS | fh_dont_index != 1 AND ml_spam_score = 0 | ml_spam_score=0 |
| Canonical | PASS | meta_canonical IS NULL OR = '' OR = src_unparsed | Not set |
| Property | Value |
|---|---|
| URL | https://www.edimdoma.ru/retsepty/102644-vyalenaya-ryba-chebak |
| Last Crawled | 2026-03-31 03:29:06 (23 days ago) |
| First Indexed | 2017-08-04 18:22:49 (8 years ago) |
| HTTP Status Code | 200 |
| Content | |
| Meta Title | Вяленая рыба (чебак) — Пошаговый рецепт приготовления с фото 2026 | Простые и вкусные рецепты в домашних условиях EdimDoma.ru |
| Meta Description | Вяленая рыба (чебак) 2026 один из лучших домашних рецептов. Узнайте все секреты приготовления вкусного блюда в домашних условиях с пошаговыми фото. Простые рецепты для каждого дня на EdimDoma.ru |
| Meta Canonical | null |
| Boilerpipe Text | Вяленая рыба (чебак)
31 июля 2017
Время приготовления
170 ч 30 мин
Описание рецепта
Ингредиенты
Фотоотчеты пользователей
Шаги рецепта
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии
Описание рецепта
Летом вялим и сушим вот такую рыбку — чебака! Просто и вкусно)
Ингредиенты на
Ингредиенты
на порции
порции
Основные
рыба
1500
г
соль
300
г
Пищевая ценность
Белки
67
г
74.44
% от дневной нормы
Жиры
9
г
11.25
% от дневной нормы
Углеводы
1
г
0.33
% от дневной нормы
Калории
340
кКал
14.17
% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Денис Коптев
Оценить
5
7
0
Автор рецепта
Что готовим |
| Markdown | - Спецпроекты
- [Планета Здоровья](https://www.edimdoma.ru/2021/planetazdorovo?erid=LjN8KcHoa)
- [Подписывайтесь на наш Telegram](https://t.me/+_XuP8uZ7UJtiNDMy)
- [Foodplan](https://foodplan.ru/order-promo?promocode=Welcome_ED10&utm_source=edimdoma&utm_medium=web&utm_campaign=discount)
- [Меню на неделю](https://croopa.ru/landing?utm_source=edimdoma&utm_medium=partner&utm_campaign=main&utm_content=header)
Рецепты
Войти
## Более 80 000 оригинальных рецептов
***
- Салаты
- Заготовки на зиму
- Каши
- Закуски
- Десерты
- Выпечка
- Напитки
- Вторые блюдаХит
- Супы и бульоны
- Гарниры
- Соусы и заправки
- Блюда из мяса
- Овощи
- Фрукты
### [Салаты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/425-salaty)
1295 вкусных рецептов
#### [Овощные салаты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/5347-ovoschnye-salaty)
- [Винегрет](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/500-vinegret)
- [Салат из свежих овощей с маслом](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/98652-salat-iz-svezhih-ovoschey-s-maslom)
- [Салат с авокадо](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/11235-salat-s-avokado)
- [Салат с капустой](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/118440-salat-s-kapustoy)
- [Салат с сыром](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/39317-ovoschnye-salat-s-syrom-salaty-ovoschnye)
#### [Салаты с морепродуктами](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/28564-iz-moreproduktov-salaty)
- [Салат с креветками и помидорами](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/137212-salat-s-krevetkami-pomidorami-i-listyami-salata)
- [Салат с кальмарами](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/11228-salat-s-kalmarami)
- [Салат с тунцом консервированным](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/96663-salat-s-tuntsom-konservirovannym)
- [Салат с красной рыбой](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/96718-salat-s-krasnoy-ryboy)
- [Греческий салат с креветками](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/136704-grecheskiy-salat-s-krevetkami)
#### [Праздничные салаты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/300-prazdnichnye-salaty)
- [Оливье](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/488-olivie)
- [Селедка под шубой](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/489-seledka-pod-shuboy)
- [Салат Мимоза](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/9837-mimoza-klassicheskaya)
- [Салат с курицей и гранатом](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/9576-salat-s-kuritsey-i-granatom)
- [Салат с языком](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/11270-salat-s-yazykom)
#### [Тёплые салаты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/160-teplye-salaty)
- [Тёплый салат с куриной печенью](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/9541-teplyy-salat-s-kurinoy-pechenyu)
- [Тёплый салат с баклажанами и перцем](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/100241-teplyy-salat-s-baklazhanami-i-pertsem)
- [Тёплый салат с морепродуктами](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/135799-teplyy-salat-s-moreproduktami)
#### [Салаты с мясом](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/10606-salaty-iz-myasa)
- [Салат Цезарь с курицей](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/96626-salat-tsezar-s-kuritsey)
- [Салат с телятиной и руколой](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/131758-salat-s-telyatinoy-i-rukkoloy)
- [Оливье](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/488-olivie)
- [Салат с индейкой](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/11457-salat-s-indeykoy)
- [Салат со свининой](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/11454-salat-so-svininoy)
#### [Диетические салаты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/303-dieticheskie-salaty)
- [Диетический салат с тунцом консервированным](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/142435-dieticheskiy-salat-s-tuntsom-konservirovannym)
- [Диетический куриный салат](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/133562-dieticheskiy-kurinyy-salat)
- [Салат с киноа](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/11467-salat-s-kinoa)
- [Салат с грейпфрутом](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/119824-salat-s-greypfrutom)
#### [Салаты с фруктами](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/36670-fruktovye-salaty)
- [Салат с апельсином](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/11313-salat-s-apelsinom)
- [Салаты с мандаринами](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/486-salaty-s-mandarinami)
- [Салаты с ягодами](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/122762-salat-s-yagodami)
- [Салаты с виноградом](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/11306-salat-s-vinogradom)
- [Экзотические фруктовые салаты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/75075-ekzoticheskiy-fruktovyy-salat)
- [Сохранено](https://www.edimdoma.ru/collections)
- [Рецепты](https://www.edimdoma.ru/retsepty)
- [Статьи](https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts)
- [Новости](https://www.edimdoma.ru/news/posts)
- [Видео](https://www.edimdoma.ru/full_telecasts)

# Вяленая рыба (чебак)
31 июля 2017
Время приготовления
170 ч 30 мин
[Автор: Natalya LFУзнать больше](https://www.edimdoma.ru/users/304526)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
## Описание рецепта
Летом вялим и сушим вот такую рыбку — чебака! Просто и вкусно)
## Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- [рыба](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/150-iz-ryby)1500г
- [соль](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/57389-basturma-s-nitritnoy-solyu)300г
## Пищевая ценность
- Белки67г
74\.44% от дневной нормы
- Жиры9г
11\.25% от дневной нормы
- Углеводы1г
0\.33% от дневной нормы
- Калории340кКал
14\.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
## Фотоотчеты пользователей по рецепту


Денис Коптев
## Шаги рецепта
Начать готовить
- Шаг 1 
Подготавливаем продукты.
- Шаг 2 
У рыбы вспарываем брюшко и удаляем внутренности.
- Шаг 3 
Хорошо промываем рыбу. Вес очищенной рыбы — 1,5 кг.
- Шаг 4 
Каждую рыбку натираем солью внутри и снаружи. В среднем на каждую рыбку использовала 2-3 ч. л. соли.
- Шаг 5 
Выкладываем рыбу в чашку.
- Шаг 6 
Накрываем чашку и оставляем на 1 сутки при комнатной температуре.
- Шаг 7 
Рыба через 24 часа.
- Шаг 8 
Через 24 часа каждую рыбку нужно перевернуть для равномерного распределения соли. И оставить на 1 сутки. Затем опять перевернуть и оставить на 1 сутки. Итого, рыба солилась 3 суток.
- Шаг 9 
Рыба через 3 суток.
- Шаг 10 
Затем сливаем рассол. Рыбу промываем водой. Выкладываем в чашку и заливаем холодной чистой водой. Оставляем на 30 минут.
- Шаг 11 
Сливаем воду, рыбу промываем водой. Выкладываем в чашку. Заливаем холодной водой и оставляем на 30 минут. Затем сливаем воду, рыбу выкладываем на решетку.
- Шаг 12 
Подготавливаем канцелярские скрепки и зубочистки (или спички, удалив серную часть). В брюшко помещаем зубочистку, раскрывая его. Скрепку продеваем через голову в районе глаз.
- Шаг 13 
На фото понятнее.
- Шаг 14 
Развешиваем рыбу на прочную нить в хорошо проветриваемом месте. Накрываем марлей, закрепив края прищепками.Оставляем на 7 суток.
- Шаг 15 
Рыба через 7 суток. Убираем марлю и снимаем рыбу.
- Шаг 16 
Пробуем))
- Шаг 17 
Приятного аппетита\!
Оценить
5
7
0
## Автор рецепта
[Natalya LF,автор рецепта](https://www.edimdoma.ru/users/304526)
[Перейти в профиль](https://www.edimdoma.ru/users/304526)
## Что готовим
[... вяленый](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/111323-chebak-vyalenyy)
[уха из чебака](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/111327-uha-iz-chebaka)
[консервы из чебака в автоклаве](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/111329-konservy-iz-chebaka-v-avtoklave)
[рыба](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/173-ryba)
[с рыбой](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/159-s-ryboy)
[консервы с рыбой](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/114392-konservy-s-ryboy)
[... с солью](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/114439-ryba-s-solyu)
[консервы с рыбы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/114561-konservy-s-ryby)
[... в автоклаве с](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/114834-ryba-v-avtoklave-s)
[рыбы с солью](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/114871-ryby-s-solyu)
[домашние консервы с рыбы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/114946-domashnie-konservy-s-ryby)
[чебак](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/3305-chebak)
[Нарезать](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/371-narezat)
[Домашние заготовки](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/249-domashnie-zagotovki)
[Интернациональная кухня](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/623-internatsionalnaya-kuhnya)
[Изидри](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/3241-izidri)
[Чебак](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/3305-chebak)
[Вяление](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/254-vyalenie)
[Соленья](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1526-solenya)
[Из рыбы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/150-iz-ryby)
[изидри](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/3241-izidri)
[чебак](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/3305-chebak)
[вяление](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/254-vyalenie)
[соленья](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1526-solenya)
[из рыбы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/150-iz-ryby)
[чебак вяленый](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/111323-chebak-vyalenyy)
[уха из чебака](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/111327-uha-iz-chebaka)
[консервы из чебака в автоклаве](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/111329-konservy-iz-chebaka-v-avtoklave)
[рыба](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/173-ryba)
[с рыбой](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/159-s-ryboy)
[консервы с рыбой](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/114392-konservy-s-ryboy)
[рыба в автоклаве с](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/114834-ryba-v-avtoklave-s)
Еще
[Автор: Natalya LFУзнать больше](https://www.edimdoma.ru/users/304526)
## Видеорецепты по теме
[45 м 5 13 Куриный супчик с перловкой](https://www.edimdoma.ru/retsepty/69044-kurinyy-supchik-s-perlovkoy)
[Юлия Высоцкая](https://www.edimdoma.ru/users/1)
Ингредиенты
[40 м 5 20 Уютный куриный суп с овощами и спагетти](https://www.edimdoma.ru/retsepty/72833-uyutnyy-kurinyy-sup-s-ovoschami-i-spagetti)
[Юлия Высоцкая](https://www.edimdoma.ru/users/1)
Ингредиенты
[5 ч 50 м 5 7 Суп из сладкого картофеля](https://www.edimdoma.ru/retsepty/3968-sup-iz-sladkogo-kartofelya)
[Юлия Высоцкая](https://www.edimdoma.ru/users/1)
Ингредиенты
[40 м 5 6 Луковый суп на сидре](https://www.edimdoma.ru/retsepty/53951-lukovyy-sup-na-sidre)
[Юлия Высоцкая](https://www.edimdoma.ru/users/1)
Ингредиенты
- [Главная](https://www.edimdoma.ru/)
\>
- [Рецепты](https://www.edimdoma.ru/retsepty)
- Меню
- Рецепты
- Подписаться
- Избранное
- Войти
Добро пожаловать на [EdimDoma.ru](https://www.edimdoma.ru/) - один из крупнейших каталогов рецептов в Рунете! Более 80 000 проверенных авторских советы, кулинарные новости и вдохновение для каждого дня. Делитесь своими рецептами, комментариями, фотографиями и станьте частью нашего сообщества гурманов\!
### Подписывайтесь в соцсетях
- [Вконтакте](https://vk.com/edimdoma_ru)
- [Одноклассники](https://ok.ru/edimdomaru)
- [Телеграм](https://t.me/+YMvS_eW1is45ZGUy)
- [Pinterest](https://ru.pinterest.com/edimdoma)
- [YouTube](https://www.youtube.com/@edimdomaofficial)
- [YouTube](https://www.youtube.com/@VysotskayaJulia)
- [RuTube](https://rutube.ru/channel/23486397)
- [MAX](https://max.ru/edimdoma)
- [Дзен](https://dzen.ru/edimdoma.ru)
### Популярные рецепты
- [Супы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/161-supy-i-bulony)
- [Куриный суп](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/4033-kurinyy-sup)
- [Грибной суп](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/162-gribnye-supy)
- [Сырный суп](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/4776-syrnyy-sup)
- [Рыбный суп](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/4623-rybnyy-sup)
- [Овощной суп](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/4714-ovoschnoy-sup)
- [Суп вермишелевый](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/9479-sup-vermishelevyy)
- [Суп с фрикадельками](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/9066-sup-s-frikadelkami)
- [Борщ](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/294-borsch)
- [Уха](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1313-uha)
- [Окрошка](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/284-okroshka)
- [Вторые блюда](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/165-osnovnye-blyuda)
- [Мясо](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/172-myaso)
- [Птица](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/174-ptitsa)
- [Субпродукты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/280-subprodukty)
- [Фарш](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/432-blyuda-iz-farsha)
- [Рыба](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/150-iz-ryby)
- [Морепродукты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/279-moreprodukty)
- [Овощи](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/171-ovoschi)
- [Грибы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/175-griby)
- [Закуски](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/145-zakuski)
- [Колбаса](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/923-kolbasa)
- [Сосиски](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1775-sosiski)
- [Бутерброды](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/208-buterbrody)
- [Паштеты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/153-pashtety)
- [Бургеры](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1665-burgery)
- [Сэндвичи](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/966-sendvich)
- [Хот дог](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/3327-hotdog)
- [Шаурма](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1499-shaurma)
- [Холодец](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/2304-holodets)
- [Тосты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/2297-tosty)
- [Суши](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/2210-sushi)
- [Роллы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/296-rolly)
- [Салаты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/425-salaty)
- [Салаты из мяса](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/10606-salaty-iz-myasa)
- [Салаты из курицы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/281-iz-kuritsy)
- [Салаты с говядиной](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/10607-salaty-s-govyadinoy)
- [Салаты с грибами](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/7918-salaty-s-gribami-retsepty-prostye-i-vkusnye)
- [Салаты из рыбы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/159-s-ryboy)
- [Салаты из овощей](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/5347-ovoschnye-salaty)
- [Оливье](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/488-olivie)
- [Винегрет](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/500-vinegret)
- [Греческий салат](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/7626-grecheskiy-salat)
- [Крабовый салат](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/499-krabovyy-salat)
- [Салат под шубой](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/489-seledka-pod-shuboy)
- [Мимоза](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/491-mimoza)
- [Цезарь](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1918-tsezar)
- [Каши](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/322-kashi)
- [Пшенная каша](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1508-pshennaya)
- [Манная каша](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/8111-mannaya-kasha)
- [Рисовая каша](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/5661-risovaya-kasha)
- [Овсяная каша](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/6437-ovsyanaya-kasha)
- [Гречневая каша](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/4279-grechnevayakasha)
- [Молочная каша](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/10278-kasha-na-moloke)
- [Кукурузная каша](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/6659-kukuruznaya-kasha)
- [Перловая каша](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/2330-perlovaya)
- [Гороховая каша](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/9264-gorohovaya-kasha)
- [Пшеничная каша](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/5055-pshenichnaya-kasha)
- [Выпечка](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/183-vypechka)
- [Тесто](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/929-testo)
- [Хлеб](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/178-hleb)
- [Пицца](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/181-pitstsa)
- [Пироги](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/186-pirogi)
- [Блины](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1423-bliny)
- [Печенье](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/184-pechenie)
- [Пирожки](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/231-pirozhki)
- [Сырники](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/285-syrniki)
- [Оладьи](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/229-oladi)
- [Кексы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1308-keks)
- [Рулеты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/194-rulety)
- [Хачапури](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1425-hachapuri)
- [Вафли](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/326-vafli)
- [Пончики](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/187-ponchiki)
- [Булочки](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/185-bulochki)
- [Шарлотка](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1091-sharlotka)
- [Пряники](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1675-pryaniki)
- [Десерты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/189-deserty)
- [Торты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/193-torty)
- [Конфеты](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/190-konfety)
- [Мороженое](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/200-morozhenoe)
- [Пирожные](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/192-pirozhnye)
- [Чизкейки](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1372-chizkeyk)
- [Мармелад](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/959-marmelad)
- [Желе](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/198-zhele)
- [Муссы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/197-mussy)
- [Заварные крема](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/3934-zavarnoy-krem)
- [Тирамису](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1461-tiramisu)
- [Эклеры](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1463-eklery)
- [Суфле](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/2098-sufle)
- [Меренги](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1845-merenga)
- [Сорбет](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/199-sorbe)
- [Домашние заготовки](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/249-domashnie-zagotovki)
- [Заготовки из мяса](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/10602-zagotovki-iz-myasa)
- [Рыбные консервы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1980-rybnye-konservy)
- [Заготовки из овощей](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/7818-ovoschi-na-zimu)
- [Заготовки из грибов](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/6835-zagotovka-gribov)
- [Заготовки из ягод](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/10603-zagotovki-iz-yagod)
- [Копчение](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/7699-kopchenie)
- [Соление](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/3139-solenye)
- [Квашение](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/3380-kvashenie)
- [Маринование](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/255-marinovanie)
- [Варенье](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1153-varenie)
- [Джем](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1364-dzhem)
- [Компот](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/245-kompoty)
- [Соусы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/143-sousy-i-zapravki)
- [Соусы к мясу](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/144-sousy-k-myasu-i-rybe)
- [Соусы к курице](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/10605-sousy-k-kuritse)
- [Соусы к рыбе](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/8792-sous-k-rybe)
- [Соусы к овощам](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/259-sousy-k-ovoscham)
- [Сливочные соусы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/319-slivochnye-sousy)
- [Соевые соусы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/3048-soevyy-sous)
- [Томатные соусы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1924-tomatnyy-sous)
- [Сметанные соусы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/4068-smetannyysous)
- [Чесночные соусы](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/7684-chesnochnyysous)
- [Аджика](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/350-adzhika)
- [Кетчуп](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1092-ketchup)
- [Майонез](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/1409-mayonez)
- [Напитки](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/201-napitki)
- [Алкогольные](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/388-napitki-alkogolnye)
- [Безалкогольные](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/389-napitki-bezalkogolnye)
### Наши проекты
- [Кулинарная студия](https://studio.jvcompany.ru/)
- [Планета Здоровья](https://planetazdorovo.ru/?utm_source=edimdoma&utm_medium=button&utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.edimdoma.ru)
- [Спецпроекты](https://www.edimdoma.ru/special_projects)
ООО «Едимдома.ру», 2004–2026. Все права защищены. |
| Readable Markdown | 
## Вяленая рыба (чебак)
31 июля 2017
Время приготовления
170 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
## Описание рецепта
Летом вялим и сушим вот такую рыбку — чебака! Просто и вкусно)
## Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- [рыба](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/150-iz-ryby)1500г
- [соль](https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/57389-basturma-s-nitritnoy-solyu)300г
## Пищевая ценность
- Белки67г
74\.44% от дневной нормы
- Жиры9г
11\.25% от дневной нормы
- Углеводы1г
0\.33% от дневной нормы
- Калории340кКал
14\.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту


Денис Коптев
Оценить5 7
0
Автор рецепта
## Что готовим |
| ML Classification | |
| ML Categories | null |
| ML Page Types | null |
| ML Intent Types | null |
| Content Metadata | |
| Language | ru |
| Author | null |
| Publish Time | 2017-07-31 07:34:32 (8 years ago) |
| Original Publish Time | 2017-07-31 07:34:32 (8 years ago) |
| Republished | No |
| Word Count (Total) | 941 |
| Word Count (Content) | 110 |
| Links | |
| External Links | 20 |
| Internal Links | 193 |
| Technical SEO | |
| Meta Nofollow | No |
| Meta Noarchive | No |
| JS Rendered | No |
| Redirect Target | null |
| Performance | |
| Download Time (ms) | 1,024 |
| TTFB (ms) | 1,007 |
| Download Size (bytes) | 64,514 |
| Shard | 146 (laksa) |
| Root Hash | 16140997242011722346 |
| Unparsed URL | ru,edimdoma!www,/retsepty/102644-vyalenaya-ryba-chebak s443 |