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2 months ago
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FilterStatusConditionDetails
HTTP statusPASSdownload_http_code = 200HTTP 200
Age cutoffPASSdownload_stamp > now() - 6 MONTH2.6 months ago
History dropPASSisNull(history_drop_reason)No drop reason
Spam/banPASSfh_dont_index != 1 AND ml_spam_score = 0ml_spam_score=0
CanonicalPASSmeta_canonical IS NULL OR = '' OR = src_unparsedNot set

Page Details

PropertyValue
URLhttps://www.cfs.gov.hk/sc_chi/programme/programme_rdss/Sodium_Intake_Tips_for_Consumers.html
Last Crawled2026-01-22 23:06:50 (2 months ago)
First Indexed2018-08-19 02:44:04 (7 years ago)
HTTP Status Code200
Meta Title减钠小贴士
Meta Descriptionnull
Meta Canonicalnull
Boilerpipe Text
钠的建议摄取量 世卫建议一般成年人每日的钠摄取量应少于2000毫克(即略少于一平茶匙食盐,一平茶匙食盐约重5.8克,含2300毫克钠)才算是健康,并建议到二零二五年盐的摄取量目标应相对减少30%。 在健康饮食金字塔中,盐位于金字塔顶层,即应该「吃最少」。以下是一些在不同情况下如何减少盐摄取量的小贴士。 购物贴士 多买新鲜农作物及肉类,少买加工及预制食物(包括醃制的咸菜)。此外,亦可选择未经醃制和没有预先调味的冷冻农作物及肉类。 预先包装食物是我们经常食用的食物,购买时要留意 营养标籤 ,作出明智的选择,尤其是要细阅营养标籤上所标示的钠含量,选购钠含量较低的产品。 煮食贴士 烹调前先用水冲洗及/或浸泡醃制的咸菜,以减低钠的摄取量。 在配制食物时减少食谱建议的食盐用量,改用香草及香料(例如蒜头、薑、香茅、胡椒)或水果(例如柠檬和菠萝)来调味。 多用新鲜食材(例如用新鲜蕃茄代替蕃茄酱;用新鲜辣椒代替辣椒酱等),少用含钠的酱料和佐料。 自制钠含量较低的上汤,做好后分成小包放进冰格待用。 烹调食物时逐渐减少含盐/钠佐料和酱料的用量,让味蕾慢慢适应清淡的口味。每两星期调整含盐/钠佐料和酱料的用量一次,便能在不知不觉中改变口味,并且成为习惯。 少盐少糖食谱 中文版 印尼文版(Resep Rendah Guladan Garam - Bahasa Indonesia) 菲律宾文版(Mga Resiping may Mabang Bilang ng Asin at Asukal - Tagalog) 外出用膳贴士 光顾卫生署 「星级有『营』食肆运动」 的食肆。 点菜时选择没有酱料的菜式,或要求酱料另上。 要求食肆在配制食物时「少盐」。 在额外添加盐或佐料前先试味。
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![降低膳食中的钠和糖](https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/programme/programme_rdss/images/rdss_c.jpg) ### 钠的建议摄取量 世卫建议一般成年人每日的钠摄取量应少于2000毫克(即略少于一平茶匙食盐,一平茶匙食盐约重5.8克,含2300毫克钠)才算是健康,并建议到二零二五年盐的摄取量目标应相对减少30%。 ![一平茶匙食盐](https://www.cfs.gov.hk/english/programme/programme_nifl/images/1_Tbsp_Salt.jpg) 在健康饮食金字塔中,盐位于金字塔顶层,即应该「吃最少」。以下是一些在不同情况下如何减少盐摄取量的小贴士。 ### 购物贴士 - 多买新鲜农作物及肉类,少买加工及预制食物(包括醃制的咸菜)。此外,亦可选择未经醃制和没有预先调味的冷冻农作物及肉类。 - 预先包装食物是我们经常食用的食物,购买时要留意[营养标籤](https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/whatsnew/whatsnew_act/whatsnew_act_19_Nutrition_Labelling_Scheme.html),作出明智的选择,尤其是要细阅营养标籤上所标示的钠含量,选购钠含量较低的产品。 ### 煮食贴士 - 烹调前先用水冲洗及/或浸泡醃制的咸菜,以减低钠的摄取量。 - 在配制食物时减少食谱建议的食盐用量,改用香草及香料(例如蒜头、薑、香茅、胡椒)或水果(例如柠檬和菠萝)来调味。 - 多用新鲜食材(例如用新鲜蕃茄代替蕃茄酱;用新鲜辣椒代替辣椒酱等),少用含钠的酱料和佐料。 - 自制钠含量较低的上汤,做好后分成小包放进冰格待用。 - 烹调食物时逐渐减少含盐/钠佐料和酱料的用量,让味蕾慢慢适应清淡的口味。每两星期调整含盐/钠佐料和酱料的用量一次,便能在不知不觉中改变口味,并且成为习惯。 ### 少盐少糖食谱 - [中文版](https://www.eeb.gov.hk/food/download/press_and_publications/otherinfo/220300_crss/lss_recipes_c.pdf) - [印尼文版(Resep Rendah Guladan Garam - Bahasa Indonesia)](https://www.eeb.gov.hk/food/download/press_and_publications/otherinfo/220300_crss/lss_recipes_Indonesian.pdf) - [菲律宾文版(Mga Resiping may Mabang Bilang ng Asin at Asukal - Tagalog)](https://www.eeb.gov.hk/food/download/press_and_publications/otherinfo/220300_crss/lss_recipes_Tagalog.pdf) ### 外出用膳贴士 - 光顾卫生署[「星级有『营』食肆运动」](https://restaurant.eatsmart.gov.hk/b5/home.aspx)的食肆。 - 点菜时选择没有酱料的菜式,或要求酱料另上。 - 要求食肆在配制食物时「少盐」。 - 在额外添加盐或佐料前先试味。
Readable Markdownnull
Shard64 (laksa)
Root Hash11013540848565018864
Unparsed URLhk,gov,cfs!www,/sc_chi/programme/programme_rdss/Sodium_Intake_Tips_for_Consumers.html s443