🕷️ Crawler Inspector

URL Lookup

Direct Parameter Lookup

Raw Queries and Responses

1. Shard Calculation

Query:

Response:

Calculated Shard: 90 (from laksa177)

2. Crawled Status Check

Query:

curl -X POST \
  'http://laksa090.int.ahrefs:8124/' \
  -H 'Content-Type: text/plain' \
  -H 'X-ClickHouse-Database: crawler3' \
  -H 'Authorization: Basic YXBpOg==' \
  -d 'SELECT getAhrefsURLFromUnparsed(src_unparsed) AS found_url, ifNull(toUnixTimestamp(download_stamp), 0) AS crawl_time, ifNull(toUnixTimestamp(props_url_first_seen), 0) AS first_indexed_time, download_http_code AS http_code, src_unparsed AS src_unparsed, src_root_hash AS src_root_hash, history_drop_reason AS history_drop_reason, meta_title AS meta_title, meta_descriptions AS meta_descriptions, attrs_boilerpipe_text AS attrs_boilerpipe_text, attrs_markdown AS attrs_markdown, attrs_readable_markdown AS attrs_readable_markdown, meta_canonical AS meta_canonical FROM crawler3.page_info_local FINAL PREWHERE (src_root_hash, src_unparsed) IN ((getAhrefsRootHashFromUnparsed(getAhrefsUnparsedNoserviceFromURL(\'https://nasha.severnaya.ru/recipes/russkaya-kukhnya/holodec-iz-kuricy/\')), getAhrefsUnparsedNoserviceFromURL(\'https://nasha.severnaya.ru/recipes/russkaya-kukhnya/holodec-iz-kuricy/\'))) FORMAT JSONEachRow'

Response:

{"found_url":"https:\/\/nasha.severnaya.ru\/recipes\/russkaya-kukhnya\/holodec-iz-kuricy\/","crawl_time":1775983962,"first_indexed_time":1710348629,"http_code":200,"src_unparsed":"ru,severnaya!nasha,\/recipes\/russkaya-kukhnya\/holodec-iz-kuricy\/ s443","src_root_hash":"11124473073059231490","history_drop_reason":null,"meta_title":"Холодец из курицы – пошаговый рецепт с фото","meta_descriptions":["Холодец из курицы – узнайте как приготовить блюдо: список ингредиентов, пошаговый рецепт с фото. Готовьте курицу быстро и просто!"],"attrs_boilerpipe_text":"1.\nДостаньте большую кастрюлю\n. Литров на 5-6, не меньше. Положите в неё курицу, лапки и залейте водой. Вода должна покрывать курицу на 5-6 см.\n2.\nВарите курицу долго-долго\n. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. После закипания убавьте огонь до минимума и варите без крышки\n2-3 часа\n. Не забывайте постоянно снимать пену – для этого удобно использовать ситечко.\n3.\nДобавьте другие ингредиенты\n. Почистите морковь и лук. Положите их в кастрюлю целиком. Варите\nещё час\n.\n4.\nДобавьте приправы\n. Положите в кастрюлю лавровый лист и перец, посолите по вкусу.\n5.\nВарите\nещё 30-60 минут\n. Чтобы проверить готовность бульона, перелейте 1 столовую ложку бульона в соусник и поставьте в холодильник. Если через 15 минут бульон превратился в желе – можно выключать плиту.\n6.\nОчистите бульон\n. Достаньте шумовкой курицу, морковь, лук, лаврушку и перец. Отфильтруйте бульон через сито и марлю, сложенную в 6 слоёв. Бульон может получиться немного мутным, но это не страшно – он посветлеет при застывании.\n7.\nРазберите курицу\n. Отделите мясо от костей и кожи. Поделите его на волокна или нарежьте – как вам больше нравится.\n8.\nДобавьте чеснок\n. Измельчите зубчики чеснока и смешайте с мясом.\n9.\nЗалейте холодец\n. Распределите мясо по формам и залейте бульоном. При желании украсьте кусочками варёной моркови. Поставьте формы в холодильник.\nХолодец застынет через 6-8 часов. Что делать с ним дальше, вы уже знаете. Это идеальная холодная закуска для праздничного стола или богатый белком повседневный перекус. Делите холодец на порции и ешьте с хлебом, свежей зеленью, горчицей или хреном. Безумно вкусно! И всего 95 ккал на 100 грамм.","attrs_markdown":"![](https:\/\/mc.yandex.ru\/watch\/68614156)\n\n![Top.Mail.Ru](https:\/\/top-fwz1.mail.ru\/counter?id=3272695;js=na)\n\nВыберите адрес\n\nЧтобы увидеть актуальное наличие товаров, выберите адрес и время доставки\n\n[Скидки и акции](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/skidki-i-aktsii\/)\n\n- [Скидки и акции](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/skidki-i-aktsii\/skidki-i-aktsii\/)\n- [Бонусы и кешбэк](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/skidki-i-aktsii\/tovary-s-keshbekom\/)\n\n[Новинки](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/novinki\/)\n\n[Мясо и птица](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/)\n\n- [Курица](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/kuritsa\/)\n- [Полуфабрикаты из курицы](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/polufabrikaty-iz-kuritsy\/)\n- [Индейка](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/indeyka\/)\n- [Свинина](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/svinina\/)\n- [Говядина](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/govyadina\/)\n- [Телятина](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/telyatina\/)\n\n[Молочные продукты, яйцо](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/)\n\n- [Молоко](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/moloko\/)\n- [Сметана](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/smetana\/)\n- [Яйцо](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/yaytso\/)\n- [Творог, творожная масса](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/tvorog-tvorozhnaya-massa\/)\n- [Кисломолочные продукты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/kislomolochnye-produkty\/)\n- [Масло сливочное](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/maslo-slivochnoe\/)\n- [Густые йогурты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/gustye-yogurty\/)\n- [Питьевые йогурты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/pitevye-yogurty\/)\n\n[Готовая еда](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/gotovaya-eda\/)\n\n- [Копчения](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/gotovaya-eda\/kopcheniya\/)\n- [Вторые блюда](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/gotovaya-eda\/vtorye-blyuda\/)\n- [Супы](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/gotovaya-eda\/supy\/)\n- [Тушеное мясо](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/gotovaya-eda\/tushenoe-myaso\/)\n\n[Колбаса, сосиски, деликатесы](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/)\n\n- [Колбаса вареная, ветчина](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/kolbasa-varenaya-vetchina\/)\n- [Сосиски, сардельки, колбаски](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/sosiski-sardelki-kolbaski\/)\n- [Нарезки](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/narezki\/)\n- [Бекон и сало](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/bekon-i-salo\/)\n- [Паштеты и риеты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/pashtety-i-riety\/)\n- [Колбаса сыровяленая, сырокопченая](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/kolbasa-syrovyalenaya-syrokopchenaya\/)\n- [Колбаса варенокопченая](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/kolbasa-varenokopchenaya\/)\n- [Колбаса ливерная, кровяная](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/kolbasa-livernaya-krovyanaya\/)\n- [Вяленое мясо](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/vyalenoe-myaso\/)\n- [Деликатесы](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/delikatesy\/)\n\n[Сыр](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/syr-i-maslo\/)\n\n- [Сыры мягкие](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/syr-i-maslo\/syry-myagkie\/)\n- [Сыры полутвердые](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/syr-i-maslo\/syry-polutverdye\/)\n- [Сыры твердые](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/syr-i-maslo\/syry-tverdye\/)\n- [Сыры рассольные](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/syr-i-maslo\/syry-rassolnye\/)\n\n[Рыба и Икра](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/ryba\/)\n\n- [Копченая](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/ryba\/kopchenaya\/)\n- [Соленая](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/ryba\/solenaya\/)\n\n[Чай и сладкое](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/chay-i-sladkoe\/)\n\n- [Чай](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/chay-i-sladkoe\/chay\/)\n- [Печенье](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/chay-i-sladkoe\/pechene\/)\n- [Гранола](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/chay-i-sladkoe\/granola\/)\n- [Мед](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/chay-i-sladkoe\/med\/)\n- [Варенье](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/chay-i-sladkoe\/varene\/)\n\n[Соусы, специи](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/sousy-spetsii\/)\n\nМы в социальных сетях:\n\nОбратная связь:\n\n[shop@severnaya.ru](mailto:shop@severnaya.ru) [\\+7 (812) 604-33-33](tel:+78126043333)\n\n![](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/local\/templates\/nashenka\/markup\/build\/assets\/img\/logos-updated\/N-red.svg)\n\n[Каталог](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/) [Акции](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/stocks\/) [Оплата и доставка](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/info\/)\n\nКаталог\n\n[![](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/local\/templates\/nashenka\/markup\/build\/assets\/img\/logos-updated\/logo-text.svg)](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/)\n\n[О нас](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/about\/) [Партнеры](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/brendy\/) [Отзывы](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/reviews\/)\n\nАвторизуйтесь на сайте, чтобы сделать заказ и пользоваться личным кабинетом.\n\nВход или регистрация\n\nЧтобы просматривать любимое, необходимо [авторизоваться]()\n\n0,00 ₽ 0 кг 0\n\nВыберите адрес и время доставки\n\nЧтобы увидеть актуальное наличие товаров, выберите адрес и время доставки\n\n[Активные заказы](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/personal\/orders\/)\n\n[Главная](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/ \"Главная\")\n\n[Рецепты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/recipes\/ \"Рецепты\")\n\n[Русская кухня](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/recipes\/russkaya-kukhnya\/ \"Русская кухня\")\n\nХолодец из курицы\n\n# Холодец из курицы\n![Холодец из курицы, фото](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/iblock\/b60\/3mvbqz82ca6wy8rlnrlyeuuvnoa2mqtt.jpg)\n\n5\n\nВремя готовки\n\nмин\n\n5 февраля 2024  44008 просмотров\n\nДобавить в любимое В любимом\n\nОцените рецепт:\n\nСпасибо за оценку\n\nПоделиться статьёй:\n\nСсылка скопирована\n\nСуществует два типа людей: те, кто не ест холодец, и те, кто его обожает. Для вторых у нас есть рецепт низкокалорийного холодца из курицы. Чтобы его приготовить, потребуется большая кастрюля и немного терпения. Без добавления желатина! В составе – только куриное мясо и приправы.\n\n## Пищевая ценность на 100 грамм\n~ 95 ккал\n\nЭнергетическая ценность\n\n~ 15 г\n\nБелки\n\n~ 4 г\n\nЖиры\n\n~ 0 г\n\nУглеводы\n\n## Список продуктов:\n- [Куриные окорочка](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/okhlazhdennaya-kuritsa\/razdelka\/chetvertina-zadnyaya-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennaya\/) – 5 шт.\n- [Куриные лапки](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/okhlazhdennaya-kuritsa\/subprodukty\/nogi-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennye\/) – 0,5 кг\n- Репчатый лук – 1 шт.\n- Морковь – 1 шт.\n- Душистый перец – 8-12 горошин\n- Лавровый лист – 3 шт.\n- Чеснок – 4 зубчика\n- Соль – по вкусу\n\n☝ Куриные лапки обязательны! Это главный источник желирующего агента. Вместо окорочков, можно взять [бёдра](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/okhlazhdennaya-kuritsa\/razdelka\/bedro-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennoe\/), [голени](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/okhlazhdennaya-kuritsa\/razdelka\/golen-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennaya\/) или [целую курицу](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/okhlazhdennaya-kuritsa\/tselye-tushki\/tushka-tsyplenka-broylera-1-go-sorta-potroshenaya-okhlazhdennaya\/), но её придётся разделывать.\n\n## Вам понадобится\n[![Окорочок с кожей цыплят-бройлеров охлажденный](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/resize_cache\/iblock\/caa\/300_300_0\/78oz16aba6rhngv0gagrhhob1q4qhenl.webp) 4.9 ПН, 13.04 ВТ, 14.04 СР, 15.04 ЧТ, 16.04 ПТ, 17.04 СБ, 18.04 ВС, 19.04](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/kuritsa\/okorochok-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennyy\/)\n\n[Окорочок с кожей цыплят-бройлеров охлажденный](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/kuritsa\/okorochok-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennyy\/)\n\n![Можно получить бонусов кэшбэка](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/local\/templates\/nashenka\/markup\/build\/assets\/img\/icon__loyalty-bonus.svg) \\+64 бонуса\n\n1295,00 ₽\n\nВ корзину\n\n[![Ноги цыплят-бройлеров охлажденные](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/resize_cache\/iblock\/328\/300_300_0\/vco26f8534pheevg93mz4hczagiq5asc.webp) 4.9 ПН, 13.04 ВТ, 14.04 СР, 15.04 ЧТ, 16.04 ПТ, 17.04 СБ, 18.04 ВС, 19.04](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/kuritsa\/nogi-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennye\/)\n\n[Ноги цыплят-бройлеров охлажденные](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/kuritsa\/nogi-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennye\/)\n\n![Можно получить бонусов кэшбэка](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/local\/templates\/nashenka\/markup\/build\/assets\/img\/icon__loyalty-bonus.svg) \\+5 бонусов\n\n111,30 ₽\n\nВ корзину\n\n[![Бедро с кожей цыплят-бройлеров охлажденное](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/resize_cache\/iblock\/ddf\/300_300_0\/36kfk5uff5daaix2gagywtkt65gev8nj.webp) 4.9 ПН, 13.04 ВТ, 14.04 СР, 15.04 ЧТ, 16.04 ПТ, 17.04 СБ, 18.04 ВС, 19.04](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/kuritsa\/bedro-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennoe\/)\n\n[Бедро с кожей цыплят-бройлеров охлажденное](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/kuritsa\/bedro-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennoe\/)\n\n![Можно получить бонусов кэшбэка](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/local\/templates\/nashenka\/markup\/build\/assets\/img\/icon__loyalty-bonus.svg) \\+69 бонусов\n\n1395,00 ₽\n\nВ корзину\n\n[![Голень с кожей цыплят-бройлеров охлажденная](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/resize_cache\/iblock\/0e3\/300_300_0\/qljkcdocyxi399s9p7m4n0dg1icwov5p.webp) 4.9 ПН, 13.04 ВТ, 14.04 СР, 15.04 ЧТ, 16.04 ПТ, 17.04 СБ, 18.04 ВС, 19.04](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/kuritsa\/golen-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennaya\/)\n\n[Голень с кожей цыплят-бройлеров охлажденная](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/kuritsa\/golen-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennaya\/)\n\n![Можно получить бонусов кэшбэка](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/local\/templates\/nashenka\/markup\/build\/assets\/img\/icon__loyalty-bonus.svg) \\+11 бонусов\n\n239,25 ₽\n\nВ корзину\n\n## Пошаговый рецепт:\n1\\. **Достаньте большую кастрюлю**. Литров на 5-6, не меньше. Положите в неё курицу, лапки и залейте водой. Вода должна покрывать курицу на 5-6 см.\n\n2\\. **Варите курицу долго-долго**. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. После закипания убавьте огонь до минимума и варите без крышки 2-3 часа. Не забывайте постоянно снимать пену – для этого удобно использовать ситечко.\n\n3\\. **Добавьте другие ингредиенты**. Почистите морковь и лук. Положите их в кастрюлю целиком. Варите ещё час.\n\n4\\. **Добавьте приправы**. Положите в кастрюлю лавровый лист и перец, посолите по вкусу.\n\n5\\. **Варите ещё 30-60 минут**. Чтобы проверить готовность бульона, перелейте 1 столовую ложку бульона в соусник и поставьте в холодильник. Если через 15 минут бульон превратился в желе – можно выключать плиту.\n\n6\\. **Очистите бульон**. Достаньте шумовкой курицу, морковь, лук, лаврушку и перец. Отфильтруйте бульон через сито и марлю, сложенную в 6 слоёв. Бульон может получиться немного мутным, но это не страшно – он посветлеет при застывании.\n\n7\\. **Разберите курицу**. Отделите мясо от костей и кожи. Поделите его на волокна или нарежьте – как вам больше нравится.\n\n8\\. **Добавьте чеснок**. Измельчите зубчики чеснока и смешайте с мясом.\n\n9\\. **Залейте холодец**. Распределите мясо по формам и залейте бульоном. При желании украсьте кусочками варёной моркови. Поставьте формы в холодильник.\n\nХолодец застынет через 6-8 часов. Что делать с ним дальше, вы уже знаете. Это идеальная холодная закуска для праздничного стола или богатый белком повседневный перекус. Делите холодец на порции и ешьте с хлебом, свежей зеленью, горчицей или хреном. Безумно вкусно! И всего 95 ккал на 100 грамм.\n\nОцените рецепт:\n\nСпасибо за оценку\n\nПоделиться статьёй:\n\nСсылка скопирована\n\n## [Ещё рецепты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/recipes\/)\n[![Экспресс-рецепт: фунчоза с курицей су-вид и ананасами, фото 4634](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/iblock\/9e5\/3xoscula282ewkxh5ewus200v8sx465i.webp)](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/recipes\/blyuda-iz-kuritsy\/ekspress-retsept-funchoza-s-kuritsey-su-vid-i-ananasami\/)\n\nБлюда из курицы\n\n4\\.8\n\n21 сентября 4998 просмотров ~ 150 ккал\n\n[Экспресс-рецепт: фунчоза с курицей су-вид и ананасами](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/recipes\/blyuda-iz-kuritsy\/ekspress-retsept-funchoza-s-kuritsey-su-vid-i-ananasami\/)\n\n[![Рубленые куриные котлеты, фото 2564](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/resize_cache\/iblock\/e84\/400_400_0\/sl1pif4sja6wagbi88p0d41sx8fsfpvp.jpg)](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/recipes\/blyuda-iz-kuritsy\/rublenye-kurinye-kotlety\/)\n\nБлюда из курицы\n\n5\n\n24 января 108460 просмотров ~ 150 ккал\n\n[Рубленые куриные котлеты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/recipes\/blyuda-iz-kuritsy\/rublenye-kurinye-kotlety\/)\n\n[![Куриные тефтели, фото 3559](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/resize_cache\/iblock\/94b\/400_400_0\/1kwi6xye0sqcsqlt9x2ll5a2d6kku3tw.png)](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/recipes\/blyuda-iz-kuritsy\/tefteli-kurinye\/)\n\nБлюда из курицы\n\n5\n\n3 октября 101607 просмотров ~ 190 ккал\n\n[Куриные тефтели](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/recipes\/blyuda-iz-kuritsy\/tefteli-kurinye\/)\n\n- [Каталог](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/)\n- [Акции](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/stocks\/)\n- [Скидки](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/skidki-i-aktsii\/)\n- [Новинки](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/novinki\/)\n- [Отзывы](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/reviews\/)\n- [Статьи](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/stati\/)\n- [Рецепты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/recipes\/)\n- [Вопрос-ответ](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/faq\/)\n- [О нас](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/about\/)\n- [Оплата и доставка](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/info\/)\n- [Партнёры](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/brendy\/)\n- [Новости](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/news\/)\n- [HoReCa](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/horeca\/)\n\n![](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/local\/templates\/nashenka\/markup\/build\/assets\/img\/logos-updated\/logo-text.svg)\n\nМы в социальных сетях:\n\n[\\+7 (812) 604-33-33](tel:+78126043333) [shop@severnaya.ru](email:shop@severnaya.ru)\n\nЕжедневно с 10:00 до 22:00\n\nОставить пожелание\n\nСайт сделан в [ibrush.ru](https:\/\/www.ibrush.ru\/)\n\n[Политика конфиденциальности](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/policy.pdf)\n\n[Согласие на обработку персональных данных](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/personal_data.pdf)\n\n[Договор публичной оферты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/policy\/oferta.php)\n\n[Договор публичной оферты программы лояльности 20.01.2026](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/%D0%94%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80_%D0%BF%D1%83%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B9_%D0%BE%D1%84%D0%B5%D1%80%D1%82%D1%8B_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%BC%D1%8B_%D0%BB%D0%BE%D1%8F%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8_20_01_2026.pdf)\n\n2026 © «Нашенька»\n\nАкционерное общество «Птицефабрика «Северная», ИНН 4706002688, ОГРН 1024701330741, Россия, 187322, Ленинградская область, Кировский муниципальный район, Синявинское городское поселение, Дорога «Подъезд к Синявинским Высотам от автодороги «Кола», здание 1а.\n\nНаверх\n\nНа нашем сайте используются cookie-файлы, в том числе сервис веб-аналитики Яндекс.Метрика. Нажмите \"ОК\", если вы соглашаетесь с [условиями обработки cookie](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/policy.pdf) и ваших данных о поведении на сайте, необходимых для аналитики.\n\nОК\n\n[Главная](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/)\n\n[Каталог](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/)\n\n0,00 ₽ 0 кг 0\n\n[Кабинет]()\n\nАвторизуйтесь на сайте, чтобы сделать заказ и пользоваться личным кабинетом.\n\nВход или регистрация\n\n[Любимое]()\n\nЧтобы просматривать любимое, необходимо [авторизоваться]()\n\n[![](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/local\/templates\/nashenka\/markup\/build\/assets\/img\/logo.png)](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/)\n\nАвторизуйтесь на сайте, чтобы сделать заказ и пользоваться личным кабинетом.\n\nВход или регистрация\n\nЧтобы просматривать любимое, необходимо [авторизоваться]()\n\n0,00 ₽ 0 кг 0\n\nВыберите адрес и время доставки\n\nКаталог\n\n[Акции](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/stocks\/) [Скидки](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/skidki-i-aktsii\/) [Новинки](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/novinki\/) [Оплата и доставка](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/info\/) [О нас](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/about\/) [Новости](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/news\/) [HoReCa](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/horeca\/) [Партнёры](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/brendy\/) [Отзывы](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/reviews\/) [Рецепты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/recipes\/) [Статьи](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/stati\/) [Вопрос-ответ](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/faq\/)\n\nназад\n\nКаталог\n\n[Скидки и акции](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/skidki-i-aktsii\/)\n\n- [Скидки и акции](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/skidki-i-aktsii\/skidki-i-aktsii\/)\n- [Бонусы и кешбэк](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/skidki-i-aktsii\/tovary-s-keshbekom\/)\n\n[Новинки](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/novinki\/)\n\n[Мясо и птица](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/)\n\n- [Курица](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/kuritsa\/)\n- [Полуфабрикаты из курицы](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/polufabrikaty-iz-kuritsy\/)\n- [Индейка](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/indeyka\/)\n- [Свинина](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/svinina\/)\n- [Говядина](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/govyadina\/)\n- [Телятина](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/myaso-i-ptitsa\/telyatina\/)\n\n[Молочные продукты, яйцо](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/)\n\n- [Молоко](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/moloko\/)\n- [Сметана](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/smetana\/)\n- [Яйцо](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/yaytso\/)\n- [Творог, творожная масса](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/tvorog-tvorozhnaya-massa\/)\n- [Кисломолочные продукты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/kislomolochnye-produkty\/)\n- [Масло сливочное](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/maslo-slivochnoe\/)\n- [Густые йогурты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/gustye-yogurty\/)\n- [Питьевые йогурты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/molochnye-produkty-yaytso\/pitevye-yogurty\/)\n\n[Готовая еда](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/gotovaya-eda\/)\n\n- [Копчения](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/gotovaya-eda\/kopcheniya\/)\n- [Вторые блюда](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/gotovaya-eda\/vtorye-blyuda\/)\n- [Супы](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/gotovaya-eda\/supy\/)\n- [Тушеное мясо](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/gotovaya-eda\/tushenoe-myaso\/)\n\n[Колбаса, сосиски, деликатесы](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/)\n\n- [Колбаса вареная, ветчина](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/kolbasa-varenaya-vetchina\/)\n- [Сосиски, сардельки, колбаски](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/sosiski-sardelki-kolbaski\/)\n- [Нарезки](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/narezki\/)\n- [Бекон и сало](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/bekon-i-salo\/)\n- [Паштеты и риеты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/pashtety-i-riety\/)\n- [Колбаса сыровяленая, сырокопченая](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/kolbasa-syrovyalenaya-syrokopchenaya\/)\n- [Колбаса варенокопченая](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/kolbasa-varenokopchenaya\/)\n- [Колбаса ливерная, кровяная](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/kolbasa-livernaya-krovyanaya\/)\n- [Вяленое мясо](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/vyalenoe-myaso\/)\n- [Деликатесы](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/kolbasa-sosiski-delikatesy\/delikatesy\/)\n\n[Сыр](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/syr-i-maslo\/)\n\n- [Сыры мягкие](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/syr-i-maslo\/syry-myagkie\/)\n- [Сыры полутвердые](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/syr-i-maslo\/syry-polutverdye\/)\n- [Сыры твердые](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/syr-i-maslo\/syry-tverdye\/)\n- [Сыры рассольные](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/syr-i-maslo\/syry-rassolnye\/)\n\n[Рыба и Икра](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/ryba\/)\n\n- [Копченая](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/ryba\/kopchenaya\/)\n- [Соленая](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/ryba\/solenaya\/)\n\n[Чай и сладкое](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/chay-i-sladkoe\/)\n\n- [Чай](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/chay-i-sladkoe\/chay\/)\n- [Печенье](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/chay-i-sladkoe\/pechene\/)\n- [Гранола](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/chay-i-sladkoe\/granola\/)\n- [Мед](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/chay-i-sladkoe\/med\/)\n- [Варенье](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/chay-i-sladkoe\/varene\/)\n\n[Соусы, специи](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/catalog\/sousy-spetsii\/)\n\nМы в социальных сетях:\n\nОбратная связь:\n\n[shop@severnaya.ru](mailto:shop@severnaya.ru) [\\+7 (812) 604-33-33](tel:+78126043333)\n\n![](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/local\/templates\/nashenka\/markup\/build\/assets\/img\/sign.png)\n\n## Авторизация\nНажимая на кнопку «Получить код», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/policy\/oferta.php) , [Политикой конфиденциальности](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/personal_data.pdf)\n\nНажимая на кнопку «Получить код», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/policy\/oferta.php) , [Политикой конфиденциальности](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/personal_data.pdf)\n\n## Пожалуйста, авторизуйтесь\nЧтобы оставить оценку, необходимо авторизоваться.\n\nАвторизоваться\n\nОтмена\n\nx\n\n## Гарантия свежести\nВыберите адрес и дату доставки, чтобы увидеть актуальный ассортимент.\n\nДоставка\n\nСамовывоз\n\nДобавить новый адрес\n\n[Зоны доставки, условия заказа, оплаты и доставки](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/info\/)\n\nУказывая в данной форме адрес и нажимая кнопку «Продолжить», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/policy\/oferta.php), [Политикой конфиденциальности](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/personal_data.pdf)\n\nПродолжить\n\n[Зоны доставки, условия заказа, оплаты и доставки](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/info\/)\n\nУказывая в данной форме адрес и нажимая кнопку «Продолжить», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/policy\/oferta.php), [Политикой конфиденциальности](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/personal_data.pdf)\n\nПродолжить\n\nназад\n\n## Добавить новый адрес\n\nДоставка первого заказа — бесплатно\n\nЕсли Ваш адрес не входит в текущую зону доставки — сообщите отдельно менеджеру по телефону [\\+7 (812) 604-33-33](tel:78126043333). Мы постараемся подобрать альтернативный вариант.\n\n## Гарантия свежести\nВыберите адрес и дату доставки, чтобы увидеть актуальный ассортимент.\n\nДоставка\n\nСамовывоз\n\nУказывая в данной форме адрес и нажимая кнопку «Продолжить», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/policy\/oferta.php), [Политикой конфиденциальности](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/personal_data.pdf)\n\nПродолжить\n\nназад\n\n## Гарантия свежести\n\nДоставка Фурштатская улица, д. 24\n\nКвартира: 1\n\nПодъезд: 2\n\nЭтаж: 3\n\nДомофон: 4\n\n### Выбрать дату получения\\*:\nТолько самовывоз\n\n### Выбрать время получения:\nИнтервалы без доплаты:\n\n2-х часовые интервалы с доплатой **249 ₽**\n\n\\* Каждую субботу на птицефабрике проводится генеральная мойка. Мы хотим привозить вам только свежую продукцию, поэтому **доставка в субботу не осуществляется**\n\nПодтвердить\n\nназад\n\n## Доставка\n\nЗаказ на этот адрес?\n\nЗдесь адрес\n\nИзменить\n\nПодтвердить\n\nназад\n\n## Добавить адрес\n\nназад\n\n## выбрать Пункт выдачи\n\nНа карте\n\nСписком\n\nПВЗ Северная\n\nПтицефабрика \"Северная\", ЛО, Синявинское г.п., дорога «Подъезд к Синявинским Высотам от а\/д «Кола»,1а\n\nПН-ПТ, ВС 14:00 до 22:00\n\nВыбрать этот пункт\n\nВы выбрали дату доставки, доступную только для самовывоза. Выберите пункт выдачи или другую дату.\n\nВыбрать пункт выдачи\n\nВыбрать пункт выдачи\n\nДругая дата\n\nВыбранная Вами ранее дата доставки 01\\.01.1970 сейчас доступна только для самовывоза. Выберете другую дату доставки или поменяйте способ получения заказа.\n\nВыбрать пункт выдачи\n\nВыбрать пункт выдачи\n\nДругая дата\n\n## Произошла ошибка\nЧто-то пошло не так, попробуйте повторить позже или обновите страницу.\n\nЗакрыть\n\nx\n\n## Удалить черновик\nВы действительно желаете удалить черновик заказа? Это действие будет невозможно отменить.\n\nУдалить\n\nОтмена\n\n**Адрес:**\n\n**Описание:**\n\n**График работы:**\n\n## Смена номера\nНажимая на кнопку «Получить код», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/policy\/oferta.php) , [Политикой конфиденциальности](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/personal_data.pdf)\n\nНажимая на кнопку «Получить код», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/policy\/oferta.php) , [Политикой конфиденциальности](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https:\/\/nasha.severnaya.ru\/upload\/personal_data.pdf)\n\n## Оставить пожелание\nСпасибо за ваше пожелание\\!\n\nЗакрыть\n\n## Подписаться на товар\nВы успешно подписались на товар. Мы отправим вам уведомление, когда товар появится в наличии.\n\nЗакрыть\n\nx\n\n## Заявка на сотрудничество\nСпасибо\\!  \n Ваша заявка успешно отправлена.\n\nЗакрыть","attrs_readable_markdown":"1\\. **Достаньте большую кастрюлю**. Литров на 5-6, не меньше. Положите в неё курицу, лапки и залейте водой. Вода должна покрывать курицу на 5-6 см.\n\n2\\. **Варите курицу долго-долго**. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. После закипания убавьте огонь до минимума и варите без крышки 2-3 часа. Не забывайте постоянно снимать пену – для этого удобно использовать ситечко.\n\n3\\. **Добавьте другие ингредиенты**. Почистите морковь и лук. Положите их в кастрюлю целиком. Варите ещё час.\n\n4\\. **Добавьте приправы**. Положите в кастрюлю лавровый лист и перец, посолите по вкусу.\n\n5\\. **Варите ещё 30-60 минут**. Чтобы проверить готовность бульона, перелейте 1 столовую ложку бульона в соусник и поставьте в холодильник. Если через 15 минут бульон превратился в желе – можно выключать плиту.\n\n6\\. **Очистите бульон**. Достаньте шумовкой курицу, морковь, лук, лаврушку и перец. Отфильтруйте бульон через сито и марлю, сложенную в 6 слоёв. Бульон может получиться немного мутным, но это не страшно – он посветлеет при застывании.\n\n7\\. **Разберите курицу**. Отделите мясо от костей и кожи. Поделите его на волокна или нарежьте – как вам больше нравится.\n\n8\\. **Добавьте чеснок**. Измельчите зубчики чеснока и смешайте с мясом.\n\n9\\. **Залейте холодец**. Распределите мясо по формам и залейте бульоном. При желании украсьте кусочками варёной моркови. Поставьте формы в холодильник.\n\nХолодец застынет через 6-8 часов. Что делать с ним дальше, вы уже знаете. Это идеальная холодная закуска для праздничного стола или богатый белком повседневный перекус. Делите холодец на порции и ешьте с хлебом, свежей зеленью, горчицей или хреном. Безумно вкусно! И всего 95 ккал на 100 грамм.","meta_canonical":null}

3. Robots.txt Check

Query:

Response:

4. Spam/Ban Check

Query:

Response:

5. Seen Status Check

ℹ️ Skipped - page is already crawled

📄

INDEXABLE

✅

CRAWLED

4 days ago

🤖

ROBOTS ALLOWED

Page Info Filters

Filter	Status	Condition	Details
HTTP status	PASS	`download_http_code = 200`	HTTP 200
Age cutoff	PASS	`download_stamp > now() - 6 MONTH`	0.2 months ago
History drop	PASS	`isNull(history_drop_reason)`	No drop reason
Spam/ban	PASS	`fh_dont_index != 1 AND ml_spam_score = 0`	ml_spam_score=0
Canonical	PASS	`meta_canonical IS NULL OR = '' OR = src_unparsed`	Not set

Page Details

Property	Value
URL	https://nasha.severnaya.ru/recipes/russkaya-kukhnya/holodec-iz-kuricy/
Last Crawled	2026-04-12 08:52:42 (4 days ago)
First Indexed	2024-03-13 16:50:29 (2 years ago)
HTTP Status Code	200
Meta Title	Холодец из курицы – пошаговый рецепт с фото
Meta Description	Холодец из курицы – узнайте как приготовить блюдо: список ингредиентов, пошаговый рецепт с фото. Готовьте курицу быстро и просто!
Meta Canonical	null
Boilerpipe Text	1. Достаньте большую кастрюлю . Литров на 5-6, не меньше. Положите в неё курицу, лапки и залейте водой. Вода должна покрывать курицу на 5-6 см. 2. Варите курицу долго-долго . Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. После закипания убавьте огонь до минимума и варите без крышки 2-3 часа . Не забывайте постоянно снимать пену – для этого удобно использовать ситечко. 3. Добавьте другие ингредиенты . Почистите морковь и лук. Положите их в кастрюлю целиком. Варите ещё час . 4. Добавьте приправы . Положите в кастрюлю лавровый лист и перец, посолите по вкусу. 5. Варите ещё 30-60 минут . Чтобы проверить готовность бульона, перелейте 1 столовую ложку бульона в соусник и поставьте в холодильник. Если через 15 минут бульон превратился в желе – можно выключать плиту. 6. Очистите бульон . Достаньте шумовкой курицу, морковь, лук, лаврушку и перец. Отфильтруйте бульон через сито и марлю, сложенную в 6 слоёв. Бульон может получиться немного мутным, но это не страшно – он посветлеет при застывании. 7. Разберите курицу . Отделите мясо от костей и кожи. Поделите его на волокна или нарежьте – как вам больше нравится. 8. Добавьте чеснок . Измельчите зубчики чеснока и смешайте с мясом. 9. Залейте холодец . Распределите мясо по формам и залейте бульоном. При желании украсьте кусочками варёной моркови. Поставьте формы в холодильник. Холодец застынет через 6-8 часов. Что делать с ним дальше, вы уже знаете. Это идеальная холодная закуска для праздничного стола или богатый белком повседневный перекус. Делите холодец на порции и ешьте с хлебом, свежей зеленью, горчицей или хреном. Безумно вкусно! И всего 95 ккал на 100 грамм.
Markdown	![](https://mc.yandex.ru/watch/68614156) ![Top.Mail.Ru](https://top-fwz1.mail.ru/counter?id=3272695;js=na) Выберите адрес Чтобы увидеть актуальное наличие товаров, выберите адрес и время доставки [Скидки и акции](https://nasha.severnaya.ru/catalog/skidki-i-aktsii/) - [Скидки и акции](https://nasha.severnaya.ru/catalog/skidki-i-aktsii/skidki-i-aktsii/) - [Бонусы и кешбэк](https://nasha.severnaya.ru/catalog/skidki-i-aktsii/tovary-s-keshbekom/) [Новинки](https://nasha.severnaya.ru/catalog/novinki/) [Мясо и птица](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/) - [Курица](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/kuritsa/) - [Полуфабрикаты из курицы](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/polufabrikaty-iz-kuritsy/) - [Индейка](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/indeyka/) - [Свинина](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/svinina/) - [Говядина](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/govyadina/) - [Телятина](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/telyatina/) [Молочные продукты, яйцо](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/) - [Молоко](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/moloko/) - [Сметана](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/smetana/) - [Яйцо](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/yaytso/) - [Творог, творожная масса](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/tvorog-tvorozhnaya-massa/) - [Кисломолочные продукты](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/kislomolochnye-produkty/) - [Масло сливочное](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/maslo-slivochnoe/) - [Густые йогурты](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/gustye-yogurty/) - [Питьевые йогурты](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/pitevye-yogurty/) [Готовая еда](https://nasha.severnaya.ru/catalog/gotovaya-eda/) - [Копчения](https://nasha.severnaya.ru/catalog/gotovaya-eda/kopcheniya/) - [Вторые блюда](https://nasha.severnaya.ru/catalog/gotovaya-eda/vtorye-blyuda/) - [Супы](https://nasha.severnaya.ru/catalog/gotovaya-eda/supy/) - [Тушеное мясо](https://nasha.severnaya.ru/catalog/gotovaya-eda/tushenoe-myaso/) [Колбаса, сосиски, деликатесы](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/) - [Колбаса вареная, ветчина](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/kolbasa-varenaya-vetchina/) - [Сосиски, сардельки, колбаски](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/sosiski-sardelki-kolbaski/) - [Нарезки](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/narezki/) - [Бекон и сало](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/bekon-i-salo/) - [Паштеты и риеты](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/pashtety-i-riety/) - [Колбаса сыровяленая, сырокопченая](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/kolbasa-syrovyalenaya-syrokopchenaya/) - [Колбаса варенокопченая](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/kolbasa-varenokopchenaya/) - [Колбаса ливерная, кровяная](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/kolbasa-livernaya-krovyanaya/) - [Вяленое мясо](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/vyalenoe-myaso/) - [Деликатесы](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/delikatesy/) [Сыр](https://nasha.severnaya.ru/catalog/syr-i-maslo/) - [Сыры мягкие](https://nasha.severnaya.ru/catalog/syr-i-maslo/syry-myagkie/) - [Сыры полутвердые](https://nasha.severnaya.ru/catalog/syr-i-maslo/syry-polutverdye/) - [Сыры твердые](https://nasha.severnaya.ru/catalog/syr-i-maslo/syry-tverdye/) - [Сыры рассольные](https://nasha.severnaya.ru/catalog/syr-i-maslo/syry-rassolnye/) [Рыба и Икра](https://nasha.severnaya.ru/catalog/ryba/) - [Копченая](https://nasha.severnaya.ru/catalog/ryba/kopchenaya/) - [Соленая](https://nasha.severnaya.ru/catalog/ryba/solenaya/) [Чай и сладкое](https://nasha.severnaya.ru/catalog/chay-i-sladkoe/) - [Чай](https://nasha.severnaya.ru/catalog/chay-i-sladkoe/chay/) - [Печенье](https://nasha.severnaya.ru/catalog/chay-i-sladkoe/pechene/) - [Гранола](https://nasha.severnaya.ru/catalog/chay-i-sladkoe/granola/) - [Мед](https://nasha.severnaya.ru/catalog/chay-i-sladkoe/med/) - [Варенье](https://nasha.severnaya.ru/catalog/chay-i-sladkoe/varene/) [Соусы, специи](https://nasha.severnaya.ru/catalog/sousy-spetsii/) Мы в социальных сетях: Обратная связь: [shop@severnaya.ru](mailto:shop@severnaya.ru) [\+7 (812) 604-33-33](tel:+78126043333) ![](https://nasha.severnaya.ru/local/templates/nashenka/markup/build/assets/img/logos-updated/N-red.svg) [Каталог](https://nasha.severnaya.ru/catalog/) [Акции](https://nasha.severnaya.ru/stocks/) [Оплата и доставка](https://nasha.severnaya.ru/info/) Каталог [![](https://nasha.severnaya.ru/local/templates/nashenka/markup/build/assets/img/logos-updated/logo-text.svg)](https://nasha.severnaya.ru/) [О нас](https://nasha.severnaya.ru/about/) [Партнеры](https://nasha.severnaya.ru/brendy/) [Отзывы](https://nasha.severnaya.ru/reviews/) Авторизуйтесь на сайте, чтобы сделать заказ и пользоваться личным кабинетом. Вход или регистрация Чтобы просматривать любимое, необходимо [авторизоваться]() 0,00 ₽ 0 кг 0 Выберите адрес и время доставки Чтобы увидеть актуальное наличие товаров, выберите адрес и время доставки [Активные заказы](https://nasha.severnaya.ru/personal/orders/) [Главная](https://nasha.severnaya.ru/ "Главная") [Рецепты](https://nasha.severnaya.ru/recipes/ "Рецепты") [Русская кухня](https://nasha.severnaya.ru/recipes/russkaya-kukhnya/ "Русская кухня") Холодец из курицы # Холодец из курицы ![Холодец из курицы, фото](https://nasha.severnaya.ru/upload/iblock/b60/3mvbqz82ca6wy8rlnrlyeuuvnoa2mqtt.jpg) 5 Время готовки мин 5 февраля 2024 44008 просмотров Добавить в любимое В любимом Оцените рецепт: Спасибо за оценку Поделиться статьёй: Ссылка скопирована Существует два типа людей: те, кто не ест холодец, и те, кто его обожает. Для вторых у нас есть рецепт низкокалорийного холодца из курицы. Чтобы его приготовить, потребуется большая кастрюля и немного терпения. Без добавления желатина! В составе – только куриное мясо и приправы. ## Пищевая ценность на 100 грамм ~ 95 ккал Энергетическая ценность ~ 15 г Белки ~ 4 г Жиры ~ 0 г Углеводы ## Список продуктов: - [Куриные окорочка](https://nasha.severnaya.ru/catalog/okhlazhdennaya-kuritsa/razdelka/chetvertina-zadnyaya-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennaya/) – 5 шт. - [Куриные лапки](https://nasha.severnaya.ru/catalog/okhlazhdennaya-kuritsa/subprodukty/nogi-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennye/) – 0,5 кг - Репчатый лук – 1 шт. - Морковь – 1 шт. - Душистый перец – 8-12 горошин - Лавровый лист – 3 шт. - Чеснок – 4 зубчика - Соль – по вкусу ☝ Куриные лапки обязательны! Это главный источник желирующего агента. Вместо окорочков, можно взять [бёдра](https://nasha.severnaya.ru/catalog/okhlazhdennaya-kuritsa/razdelka/bedro-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennoe/), [голени](https://nasha.severnaya.ru/catalog/okhlazhdennaya-kuritsa/razdelka/golen-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennaya/) или [целую курицу](https://nasha.severnaya.ru/catalog/okhlazhdennaya-kuritsa/tselye-tushki/tushka-tsyplenka-broylera-1-go-sorta-potroshenaya-okhlazhdennaya/), но её придётся разделывать. ## Вам понадобится [![Окорочок с кожей цыплят-бройлеров охлажденный](https://nasha.severnaya.ru/upload/resize_cache/iblock/caa/300_300_0/78oz16aba6rhngv0gagrhhob1q4qhenl.webp) 4.9 ПН, 13.04 ВТ, 14.04 СР, 15.04 ЧТ, 16.04 ПТ, 17.04 СБ, 18.04 ВС, 19.04](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/kuritsa/okorochok-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennyy/) [Окорочок с кожей цыплят-бройлеров охлажденный](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/kuritsa/okorochok-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennyy/) ![Можно получить бонусов кэшбэка](https://nasha.severnaya.ru/local/templates/nashenka/markup/build/assets/img/icon__loyalty-bonus.svg) \+64 бонуса 1295,00 ₽ В корзину [![Ноги цыплят-бройлеров охлажденные](https://nasha.severnaya.ru/upload/resize_cache/iblock/328/300_300_0/vco26f8534pheevg93mz4hczagiq5asc.webp) 4.9 ПН, 13.04 ВТ, 14.04 СР, 15.04 ЧТ, 16.04 ПТ, 17.04 СБ, 18.04 ВС, 19.04](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/kuritsa/nogi-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennye/) [Ноги цыплят-бройлеров охлажденные](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/kuritsa/nogi-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennye/) ![Можно получить бонусов кэшбэка](https://nasha.severnaya.ru/local/templates/nashenka/markup/build/assets/img/icon__loyalty-bonus.svg) \+5 бонусов 111,30 ₽ В корзину [![Бедро с кожей цыплят-бройлеров охлажденное](https://nasha.severnaya.ru/upload/resize_cache/iblock/ddf/300_300_0/36kfk5uff5daaix2gagywtkt65gev8nj.webp) 4.9 ПН, 13.04 ВТ, 14.04 СР, 15.04 ЧТ, 16.04 ПТ, 17.04 СБ, 18.04 ВС, 19.04](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/kuritsa/bedro-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennoe/) [Бедро с кожей цыплят-бройлеров охлажденное](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/kuritsa/bedro-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennoe/) ![Можно получить бонусов кэшбэка](https://nasha.severnaya.ru/local/templates/nashenka/markup/build/assets/img/icon__loyalty-bonus.svg) \+69 бонусов 1395,00 ₽ В корзину [![Голень с кожей цыплят-бройлеров охлажденная](https://nasha.severnaya.ru/upload/resize_cache/iblock/0e3/300_300_0/qljkcdocyxi399s9p7m4n0dg1icwov5p.webp) 4.9 ПН, 13.04 ВТ, 14.04 СР, 15.04 ЧТ, 16.04 ПТ, 17.04 СБ, 18.04 ВС, 19.04](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/kuritsa/golen-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennaya/) [Голень с кожей цыплят-бройлеров охлажденная](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/kuritsa/golen-s-kozhey-tsyplyat-broylerov-okhlazhdennaya/) ![Можно получить бонусов кэшбэка](https://nasha.severnaya.ru/local/templates/nashenka/markup/build/assets/img/icon__loyalty-bonus.svg) \+11 бонусов 239,25 ₽ В корзину ## Пошаговый рецепт: 1\. Достаньте большую кастрюлю. Литров на 5-6, не меньше. Положите в неё курицу, лапки и залейте водой. Вода должна покрывать курицу на 5-6 см. 2\. Варите курицу долго-долго. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. После закипания убавьте огонь до минимума и варите без крышки 2-3 часа. Не забывайте постоянно снимать пену – для этого удобно использовать ситечко. 3\. Добавьте другие ингредиенты. Почистите морковь и лук. Положите их в кастрюлю целиком. Варите ещё час. 4\. Добавьте приправы. Положите в кастрюлю лавровый лист и перец, посолите по вкусу. 5\. Варите ещё 30-60 минут. Чтобы проверить готовность бульона, перелейте 1 столовую ложку бульона в соусник и поставьте в холодильник. Если через 15 минут бульон превратился в желе – можно выключать плиту. 6\. Очистите бульон. Достаньте шумовкой курицу, морковь, лук, лаврушку и перец. Отфильтруйте бульон через сито и марлю, сложенную в 6 слоёв. Бульон может получиться немного мутным, но это не страшно – он посветлеет при застывании. 7\. Разберите курицу. Отделите мясо от костей и кожи. Поделите его на волокна или нарежьте – как вам больше нравится. 8\. Добавьте чеснок. Измельчите зубчики чеснока и смешайте с мясом. 9\. Залейте холодец. Распределите мясо по формам и залейте бульоном. При желании украсьте кусочками варёной моркови. Поставьте формы в холодильник. Холодец застынет через 6-8 часов. Что делать с ним дальше, вы уже знаете. Это идеальная холодная закуска для праздничного стола или богатый белком повседневный перекус. Делите холодец на порции и ешьте с хлебом, свежей зеленью, горчицей или хреном. Безумно вкусно! И всего 95 ккал на 100 грамм. Оцените рецепт: Спасибо за оценку Поделиться статьёй: Ссылка скопирована ## [Ещё рецепты](https://nasha.severnaya.ru/recipes/) [![Экспресс-рецепт: фунчоза с курицей су-вид и ананасами, фото 4634](https://nasha.severnaya.ru/upload/iblock/9e5/3xoscula282ewkxh5ewus200v8sx465i.webp)](https://nasha.severnaya.ru/recipes/blyuda-iz-kuritsy/ekspress-retsept-funchoza-s-kuritsey-su-vid-i-ananasami/) Блюда из курицы 4\.8 21 сентября 4998 просмотров ~ 150 ккал [Экспресс-рецепт: фунчоза с курицей су-вид и ананасами](https://nasha.severnaya.ru/recipes/blyuda-iz-kuritsy/ekspress-retsept-funchoza-s-kuritsey-su-vid-i-ananasami/) [![Рубленые куриные котлеты, фото 2564](https://nasha.severnaya.ru/upload/resize_cache/iblock/e84/400_400_0/sl1pif4sja6wagbi88p0d41sx8fsfpvp.jpg)](https://nasha.severnaya.ru/recipes/blyuda-iz-kuritsy/rublenye-kurinye-kotlety/) Блюда из курицы 5 24 января 108460 просмотров ~ 150 ккал [Рубленые куриные котлеты](https://nasha.severnaya.ru/recipes/blyuda-iz-kuritsy/rublenye-kurinye-kotlety/) [![Куриные тефтели, фото 3559](https://nasha.severnaya.ru/upload/resize_cache/iblock/94b/400_400_0/1kwi6xye0sqcsqlt9x2ll5a2d6kku3tw.png)](https://nasha.severnaya.ru/recipes/blyuda-iz-kuritsy/tefteli-kurinye/) Блюда из курицы 5 3 октября 101607 просмотров ~ 190 ккал [Куриные тефтели](https://nasha.severnaya.ru/recipes/blyuda-iz-kuritsy/tefteli-kurinye/) - [Каталог](https://nasha.severnaya.ru/catalog/) - [Акции](https://nasha.severnaya.ru/stocks/) - [Скидки](https://nasha.severnaya.ru/catalog/skidki-i-aktsii/) - [Новинки](https://nasha.severnaya.ru/catalog/novinki/) - [Отзывы](https://nasha.severnaya.ru/reviews/) - [Статьи](https://nasha.severnaya.ru/stati/) - [Рецепты](https://nasha.severnaya.ru/recipes/) - [Вопрос-ответ](https://nasha.severnaya.ru/faq/) - [О нас](https://nasha.severnaya.ru/about/) - [Оплата и доставка](https://nasha.severnaya.ru/info/) - [Партнёры](https://nasha.severnaya.ru/brendy/) - [Новости](https://nasha.severnaya.ru/news/) - [HoReCa](https://nasha.severnaya.ru/horeca/) ![](https://nasha.severnaya.ru/local/templates/nashenka/markup/build/assets/img/logos-updated/logo-text.svg) Мы в социальных сетях: [\+7 (812) 604-33-33](tel:+78126043333) [shop@severnaya.ru](email:shop@severnaya.ru) Ежедневно с 10:00 до 22:00 Оставить пожелание Сайт сделан в [ibrush.ru](https://www.ibrush.ru/) [Политика конфиденциальности](https://nasha.severnaya.ru/upload/policy.pdf) [Согласие на обработку персональных данных](https://nasha.severnaya.ru/upload/personal_data.pdf) [Договор публичной оферты](https://nasha.severnaya.ru/policy/oferta.php) [Договор публичной оферты программы лояльности 20.01.2026](https://nasha.severnaya.ru/upload/%D0%94%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80_%D0%BF%D1%83%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B9_%D0%BE%D1%84%D0%B5%D1%80%D1%82%D1%8B_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%BC%D1%8B_%D0%BB%D0%BE%D1%8F%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8_20_01_2026.pdf) 2026 © «Нашенька» Акционерное общество «Птицефабрика «Северная», ИНН 4706002688, ОГРН 1024701330741, Россия, 187322, Ленинградская область, Кировский муниципальный район, Синявинское городское поселение, Дорога «Подъезд к Синявинским Высотам от автодороги «Кола», здание 1а. Наверх На нашем сайте используются cookie-файлы, в том числе сервис веб-аналитики Яндекс.Метрика. Нажмите "ОК", если вы соглашаетесь с [условиями обработки cookie](https://nasha.severnaya.ru/upload/policy.pdf) и ваших данных о поведении на сайте, необходимых для аналитики. ОК [Главная](https://nasha.severnaya.ru/) [Каталог](https://nasha.severnaya.ru/catalog/) 0,00 ₽ 0 кг 0 [Кабинет]() Авторизуйтесь на сайте, чтобы сделать заказ и пользоваться личным кабинетом. Вход или регистрация [Любимое]() Чтобы просматривать любимое, необходимо [авторизоваться]() [![](https://nasha.severnaya.ru/local/templates/nashenka/markup/build/assets/img/logo.png)](https://nasha.severnaya.ru/) Авторизуйтесь на сайте, чтобы сделать заказ и пользоваться личным кабинетом. Вход или регистрация Чтобы просматривать любимое, необходимо [авторизоваться]() 0,00 ₽ 0 кг 0 Выберите адрес и время доставки Каталог [Акции](https://nasha.severnaya.ru/stocks/) [Скидки](https://nasha.severnaya.ru/catalog/skidki-i-aktsii/) [Новинки](https://nasha.severnaya.ru/catalog/novinki/) [Оплата и доставка](https://nasha.severnaya.ru/info/) [О нас](https://nasha.severnaya.ru/about/) [Новости](https://nasha.severnaya.ru/news/) [HoReCa](https://nasha.severnaya.ru/horeca/) [Партнёры](https://nasha.severnaya.ru/brendy/) [Отзывы](https://nasha.severnaya.ru/reviews/) [Рецепты](https://nasha.severnaya.ru/recipes/) [Статьи](https://nasha.severnaya.ru/stati/) [Вопрос-ответ](https://nasha.severnaya.ru/faq/) назад Каталог [Скидки и акции](https://nasha.severnaya.ru/catalog/skidki-i-aktsii/) - [Скидки и акции](https://nasha.severnaya.ru/catalog/skidki-i-aktsii/skidki-i-aktsii/) - [Бонусы и кешбэк](https://nasha.severnaya.ru/catalog/skidki-i-aktsii/tovary-s-keshbekom/) [Новинки](https://nasha.severnaya.ru/catalog/novinki/) [Мясо и птица](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/) - [Курица](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/kuritsa/) - [Полуфабрикаты из курицы](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/polufabrikaty-iz-kuritsy/) - [Индейка](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/indeyka/) - [Свинина](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/svinina/) - [Говядина](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/govyadina/) - [Телятина](https://nasha.severnaya.ru/catalog/myaso-i-ptitsa/telyatina/) [Молочные продукты, яйцо](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/) - [Молоко](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/moloko/) - [Сметана](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/smetana/) - [Яйцо](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/yaytso/) - [Творог, творожная масса](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/tvorog-tvorozhnaya-massa/) - [Кисломолочные продукты](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/kislomolochnye-produkty/) - [Масло сливочное](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/maslo-slivochnoe/) - [Густые йогурты](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/gustye-yogurty/) - [Питьевые йогурты](https://nasha.severnaya.ru/catalog/molochnye-produkty-yaytso/pitevye-yogurty/) [Готовая еда](https://nasha.severnaya.ru/catalog/gotovaya-eda/) - [Копчения](https://nasha.severnaya.ru/catalog/gotovaya-eda/kopcheniya/) - [Вторые блюда](https://nasha.severnaya.ru/catalog/gotovaya-eda/vtorye-blyuda/) - [Супы](https://nasha.severnaya.ru/catalog/gotovaya-eda/supy/) - [Тушеное мясо](https://nasha.severnaya.ru/catalog/gotovaya-eda/tushenoe-myaso/) [Колбаса, сосиски, деликатесы](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/) - [Колбаса вареная, ветчина](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/kolbasa-varenaya-vetchina/) - [Сосиски, сардельки, колбаски](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/sosiski-sardelki-kolbaski/) - [Нарезки](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/narezki/) - [Бекон и сало](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/bekon-i-salo/) - [Паштеты и риеты](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/pashtety-i-riety/) - [Колбаса сыровяленая, сырокопченая](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/kolbasa-syrovyalenaya-syrokopchenaya/) - [Колбаса варенокопченая](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/kolbasa-varenokopchenaya/) - [Колбаса ливерная, кровяная](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/kolbasa-livernaya-krovyanaya/) - [Вяленое мясо](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/vyalenoe-myaso/) - [Деликатесы](https://nasha.severnaya.ru/catalog/kolbasa-sosiski-delikatesy/delikatesy/) [Сыр](https://nasha.severnaya.ru/catalog/syr-i-maslo/) - [Сыры мягкие](https://nasha.severnaya.ru/catalog/syr-i-maslo/syry-myagkie/) - [Сыры полутвердые](https://nasha.severnaya.ru/catalog/syr-i-maslo/syry-polutverdye/) - [Сыры твердые](https://nasha.severnaya.ru/catalog/syr-i-maslo/syry-tverdye/) - [Сыры рассольные](https://nasha.severnaya.ru/catalog/syr-i-maslo/syry-rassolnye/) [Рыба и Икра](https://nasha.severnaya.ru/catalog/ryba/) - [Копченая](https://nasha.severnaya.ru/catalog/ryba/kopchenaya/) - [Соленая](https://nasha.severnaya.ru/catalog/ryba/solenaya/) [Чай и сладкое](https://nasha.severnaya.ru/catalog/chay-i-sladkoe/) - [Чай](https://nasha.severnaya.ru/catalog/chay-i-sladkoe/chay/) - [Печенье](https://nasha.severnaya.ru/catalog/chay-i-sladkoe/pechene/) - [Гранола](https://nasha.severnaya.ru/catalog/chay-i-sladkoe/granola/) - [Мед](https://nasha.severnaya.ru/catalog/chay-i-sladkoe/med/) - [Варенье](https://nasha.severnaya.ru/catalog/chay-i-sladkoe/varene/) [Соусы, специи](https://nasha.severnaya.ru/catalog/sousy-spetsii/) Мы в социальных сетях: Обратная связь: [shop@severnaya.ru](mailto:shop@severnaya.ru) [\+7 (812) 604-33-33](tel:+78126043333) ![](https://nasha.severnaya.ru/local/templates/nashenka/markup/build/assets/img/sign.png) ## Авторизация Нажимая на кнопку «Получить код», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https://nasha.severnaya.ru/policy/oferta.php) , [Политикой конфиденциальности](https://nasha.severnaya.ru/upload/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https://nasha.severnaya.ru/upload/personal_data.pdf) Нажимая на кнопку «Получить код», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https://nasha.severnaya.ru/policy/oferta.php) , [Политикой конфиденциальности](https://nasha.severnaya.ru/upload/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https://nasha.severnaya.ru/upload/personal_data.pdf) ## Пожалуйста, авторизуйтесь Чтобы оставить оценку, необходимо авторизоваться. Авторизоваться Отмена x ## Гарантия свежести Выберите адрес и дату доставки, чтобы увидеть актуальный ассортимент. Доставка Самовывоз Добавить новый адрес [Зоны доставки, условия заказа, оплаты и доставки](https://nasha.severnaya.ru/info/) Указывая в данной форме адрес и нажимая кнопку «Продолжить», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https://nasha.severnaya.ru/policy/oferta.php), [Политикой конфиденциальности](https://nasha.severnaya.ru/upload/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https://nasha.severnaya.ru/upload/personal_data.pdf) Продолжить [Зоны доставки, условия заказа, оплаты и доставки](https://nasha.severnaya.ru/info/) Указывая в данной форме адрес и нажимая кнопку «Продолжить», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https://nasha.severnaya.ru/policy/oferta.php), [Политикой конфиденциальности](https://nasha.severnaya.ru/upload/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https://nasha.severnaya.ru/upload/personal_data.pdf) Продолжить назад ## Добавить новый адрес Доставка первого заказа — бесплатно Если Ваш адрес не входит в текущую зону доставки — сообщите отдельно менеджеру по телефону [\+7 (812) 604-33-33](tel:78126043333). Мы постараемся подобрать альтернативный вариант. ## Гарантия свежести Выберите адрес и дату доставки, чтобы увидеть актуальный ассортимент. Доставка Самовывоз Указывая в данной форме адрес и нажимая кнопку «Продолжить», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https://nasha.severnaya.ru/policy/oferta.php), [Политикой конфиденциальности](https://nasha.severnaya.ru/upload/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https://nasha.severnaya.ru/upload/personal_data.pdf) Продолжить назад ## Гарантия свежести Доставка Фурштатская улица, д. 24 Квартира: 1 Подъезд: 2 Этаж: 3 Домофон: 4 ### Выбрать дату получения\: Только самовывоз ### Выбрать время получения: Интервалы без доплаты: 2-х часовые интервалы с доплатой 249 ₽* \* Каждую субботу на птицефабрике проводится генеральная мойка. Мы хотим привозить вам только свежую продукцию, поэтому доставка в субботу не осуществляется Подтвердить назад ## Доставка Заказ на этот адрес? Здесь адрес Изменить Подтвердить назад ## Добавить адрес назад ## выбрать Пункт выдачи На карте Списком ПВЗ Северная Птицефабрика "Северная", ЛО, Синявинское г.п., дорога «Подъезд к Синявинским Высотам от а/д «Кола»,1а ПН-ПТ, ВС 14:00 до 22:00 Выбрать этот пункт Вы выбрали дату доставки, доступную только для самовывоза. Выберите пункт выдачи или другую дату. Выбрать пункт выдачи Выбрать пункт выдачи Другая дата Выбранная Вами ранее дата доставки 01\.01.1970 сейчас доступна только для самовывоза. Выберете другую дату доставки или поменяйте способ получения заказа. Выбрать пункт выдачи Выбрать пункт выдачи Другая дата ## Произошла ошибка Что-то пошло не так, попробуйте повторить позже или обновите страницу. Закрыть x ## Удалить черновик Вы действительно желаете удалить черновик заказа? Это действие будет невозможно отменить. Удалить Отмена Адрес: Описание: График работы: ## Смена номера Нажимая на кнопку «Получить код», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https://nasha.severnaya.ru/policy/oferta.php) , [Политикой конфиденциальности](https://nasha.severnaya.ru/upload/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https://nasha.severnaya.ru/upload/personal_data.pdf) Нажимая на кнопку «Получить код», вы соглашаетесь с [Договором публичной оферты](https://nasha.severnaya.ru/policy/oferta.php) , [Политикой конфиденциальности](https://nasha.severnaya.ru/upload/policy.pdf) и даете [согласие на обработку персональных данных.](https://nasha.severnaya.ru/upload/personal_data.pdf) ## Оставить пожелание Спасибо за ваше пожелание\! Закрыть ## Подписаться на товар Вы успешно подписались на товар. Мы отправим вам уведомление, когда товар появится в наличии. Закрыть x ## Заявка на сотрудничество Спасибо\! Ваша заявка успешно отправлена. Закрыть
Readable Markdown	1\. Достаньте большую кастрюлю. Литров на 5-6, не меньше. Положите в неё курицу, лапки и залейте водой. Вода должна покрывать курицу на 5-6 см. 2\. Варите курицу долго-долго. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. После закипания убавьте огонь до минимума и варите без крышки 2-3 часа. Не забывайте постоянно снимать пену – для этого удобно использовать ситечко. 3\. Добавьте другие ингредиенты. Почистите морковь и лук. Положите их в кастрюлю целиком. Варите ещё час. 4\. Добавьте приправы. Положите в кастрюлю лавровый лист и перец, посолите по вкусу. 5\. Варите ещё 30-60 минут. Чтобы проверить готовность бульона, перелейте 1 столовую ложку бульона в соусник и поставьте в холодильник. Если через 15 минут бульон превратился в желе – можно выключать плиту. 6\. Очистите бульон. Достаньте шумовкой курицу, морковь, лук, лаврушку и перец. Отфильтруйте бульон через сито и марлю, сложенную в 6 слоёв. Бульон может получиться немного мутным, но это не страшно – он посветлеет при застывании. 7\. Разберите курицу. Отделите мясо от костей и кожи. Поделите его на волокна или нарежьте – как вам больше нравится. 8\. Добавьте чеснок. Измельчите зубчики чеснока и смешайте с мясом. 9\. Залейте холодец. Распределите мясо по формам и залейте бульоном. При желании украсьте кусочками варёной моркови. Поставьте формы в холодильник. Холодец застынет через 6-8 часов. Что делать с ним дальше, вы уже знаете. Это идеальная холодная закуска для праздничного стола или богатый белком повседневный перекус. Делите холодец на порции и ешьте с хлебом, свежей зеленью, горчицей или хреном. Безумно вкусно! И всего 95 ккал на 100 грамм.
Shard	90 (laksa)
Root Hash	11124473073059231490
Unparsed URL	ru,severnaya!nasha,/recipes/russkaya-kukhnya/holodec-iz-kuricy/ s443