🕷️ Crawler Inspector

URL Lookup

Direct Parameter Lookup

Raw Queries and Responses

1. Shard Calculation

Query:

Response:

Calculated Shard: 0 (from laksa129)

2. Crawled Status Check

Query:

curl -X POST \
  'http://laksa000.int.ahrefs:8124/' \
  -H 'Content-Type: text/plain' \
  -H 'X-ClickHouse-Database: crawler3' \
  -H 'Authorization: Basic YXBpOg==' \
  -d 'SELECT getAhrefsURLFromUnparsed(src_unparsed) AS found_url, ifNull(toUnixTimestamp(download_stamp), 0) AS crawl_time, ifNull(toUnixTimestamp(props_url_first_seen), 0) AS first_indexed_time, download_http_code AS http_code, src_unparsed AS src_unparsed, src_root_hash AS src_root_hash, history_drop_reason AS history_drop_reason, meta_title AS meta_title, meta_descriptions AS meta_descriptions, attrs_boilerpipe_text AS attrs_boilerpipe_text, attrs_markdown AS attrs_markdown, attrs_readable_markdown AS attrs_readable_markdown, meta_canonical AS meta_canonical FROM crawler3.page_info_local FINAL PREWHERE (src_root_hash, src_unparsed) IN ((getAhrefsRootHashFromUnparsed(getAhrefsUnparsedNoserviceFromURL(\'https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/\')), getAhrefsUnparsedNoserviceFromURL(\'https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/\'))) FORMAT JSONEachRow'

Response:

{"found_url":"https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/","crawl_time":1775380629,"first_indexed_time":1650596730,"http_code":200,"src_unparsed":"com,klopotenko!\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/ s443","src_root_hash":"8012216904598405600","history_drop_reason":null,"meta_title":"Паста с креветками в сливочном соусе от Евгения Клопотенко","meta_descriptions":["Нежные сливки окутывают креветки и спагетти, объединяя их своей бархатной текстурой, пармезан усиливает вкус, а свежая петрушка придает немного свежести. Эта паста с креветками идеальна!"],"attrs_boilerpipe_text":"Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком и пармезаном – это идеальное быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин всего за 20 минут. Нежные сливки мягко окутывают креветки и спагетти, объединяя их своей бархатной текстурой, пармезан усиливает вкус, а свежая петрушка придает немного свежести. Этот рецепт пасты просто безотказный!\nВ общем, должен сказать, что я обожаю практически любую пасту. И готовили мы ее вместе с вами тоже много: это и паста болоньезе, и\nпаста с тунцом и оливками\n, и карбонара, и паста с митболлами. Одной из причин такой любви является то, что за довольно короткое время дома можно приготовить блюдо практически ресторанного качества, к тому же это легко. Паста – всегда отличный вариант и для романтического ужина, и для посиделок с друзьями, и для семейного обеда.\nКакие креветки использовать для пасты?\nДля этого рецепта я взял хвосты тигровых креветок, они продаются уже отварные, потому и имеют красную окраску. Такие креветки не нужно варить, только разморозить и поджарить с чесноком. Лучше очистить хвосты креветок от чешуи, чтобы потом не отделять ее уже во время ужина. Если для этого нет времени, можно купить готовые очищенные маленькие креветки. Если у вас сырые креветки серого цвета, нужно их готовить дольше, можно отварить в течение нескольких минут или жарить немного дольше, пока они не станут красными.\nЧитайте также\nКак приготовить пасту с креветками в сливочном соусе\nС креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты: Приготування\nКрок 1\nВ большой кастрюле вскипятите воду. Чтобы спагетти сварились равномерно и не слипались, нужно использовать много воды. Я пользуюсь такой пропорцией: на каждые 100 г пасты беру 1 л воды и 10 г соли. Если у вас нет такой большой кастрюли, то просто возьмите самую большую.\nКрок 2\nКогда вода закипит, выложите в нее 500 г спагетти и варите согласно инструкции на упаковке, но на 1 минуту меньше, ведь паста должна оставаться еще немного жесткой внутри. Время приготовления зависит от качества пасты, а на 1 минуту меньше мы готовим, потому что в конце еще будем соединять спагетти на сковороде с соусом и креветками. Я варил пасту примерно 6-7 минут.\nКрок 3\nПока варится паста, приготовим креветки. Если вы взяли хвосты тигровых креветок, то обычно они продаются уже отварные, потому и имеют красный цвет. Их нужно лишь предварительно разморозить, если есть желание – можно также очистить оставшиеся хвосты от чешуи, чтобы удобнее было в дальнейшем есть блюдо.\nКрок 4\nОчистите 3 зубчика чеснока и немного раздавите плоской стороной лезвия ножа. Разогрейте сковороду из 2 ст. л. подсолнечного масла, выложите зубчики чеснока и 300 г размороженных и очищенных хвостов тигровых креветок. Жарьте все вместе 2-3 минуты на среднем огне.\nКрок 5\nВлейте в сковороду 200 мл сливок жирностью 30-33%. Можно использовать и сливки меньшей жирности, но в таком случае соус будет более жидким и ему понадобится больше времени, чтобы загустеть, соответственно, и самих сливок может понадобиться больше.\nКрок 6\nЧтобы соус загустел, добавьте половину пармезана, то есть 25 г. В магазинах продается уже натертый пармезан – можно использовать как его, так и натереть сыр на мелкой терке самостоятельно. Посолите по вкусу и немного перемешайте.\nКрок 7\nДобавьте в сковороду отваренные почти до готовности спагетти, перемешайте и готовьте все вместе еще 1 минуту. Когда будете подавать блюдо, добавьте порезанные листья петрушки и свежемолотый черный перец по вкусу, посыпьте второй половиной пармезана. Заметьте, что лучше всего подавать пасту сразу после приготовления.\nГотовить – это просто!","attrs_markdown":"[Skip to content](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/#content)\n\n- [Великодня випічка](https:\/\/klopotenko.com\/retsepty-pasok-z-lvivskymy-drizhdzhamy\/)\n- [Рецепты](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/recipes\/)\n  - [Варенье](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/varenie\/)\n  - [Вегетарианское меню](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vegeterianskoe-menju\/)\n  - [Выпечка](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vypechka\/)\n  - [Готуємо без світла](https:\/\/klopotenko.com\/gotuyemo-bez-svitla\/)\n  - [Десерти](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/deserty\/)\n  - [Диетические блюда](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/dieticheskie-blyuda\/)\n  - [Вторые блюда](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vtorie-blyuda\/)\n  - [Гарниры](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/garniry\/)\n  - [Мясные блюда](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/myasnye-blyuda\/)\n  - [Овощные блюда](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ovoshhnye-blyuda\/)\n  - [Рыбное](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/rybnoye\/)\n  - [Заготовки на зиму](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/zagotovki-na-zimu\/)\n  - [Закуски](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/zakusky\/)\n  - [Горячие закуски](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/gorjachie-zakuski\/)\n  - [Холодные закуски](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/holodnye-zakuski\/)\n  - [Коктейли и напитки](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/koktejli-i-napitki\/)\n  - [Мамині рецепти](https:\/\/klopotenko.com\/mamyn-reczept\/)\n  - [Супы](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/soups\/)\n  - [Салаты](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/salaty\/)\n  - [Сэндвичи и бутерброды](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/sendvichi-i-buterbrody\/)\n  - [Сладкие Блюда и Десерты](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/sladkie-blyuda-i-deserty\/)\n  - [Соусы](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/sousy\/)\n  - [Блюда в мультиварке](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/blyuda-v-multivarke\/)\n  - [Страви з пшениці](https:\/\/klopotenko.com\/stravy-z-pshenyczi\/)\n  - [Торти](https:\/\/klopotenko.com\/torty\/)\n  - [Шкільні рецепти](https:\/\/klopotenko.com\/shkilni-reczepty\/)\n  - [Коли час має значення](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/)\n  - [Рецепти до 15 хвилин](https:\/\/klopotenko.com\/reczepty-do-15-hvylyn\/)\n  - [Рецепти до 30 хвилин](https:\/\/klopotenko.com\/reczepty-do-30-hvylyn\/)\n  - [Рецепти до 60 хвилин](https:\/\/klopotenko.com\/reczepty-do-60-hvylyn\/)\n  - [Рецепти за 2 години](https:\/\/klopotenko.com\/reczepty-za-2-godyny\/)\n  - [Рецепти більш ніж за 2 години](https:\/\/klopotenko.com\/reczepty-bilsh-nizh-za-2-godyny\/)\n- [Страви на Великдень](https:\/\/klopotenko.com\/svyatkove-menu\/velykoden\/)\n- [Кухні світу](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/)\n  - [Автентична українська кухня](https:\/\/klopotenko.com\/cuisine\/avtentychna-ukrayinska-kuhnya\/)\n  - [Американская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/amerikanskaya\/)\n  - [Арабская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/arabskaya\/)\n  - [Баварская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/bavarskaya\/)\n  - [Грузинская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/gruzinskaya\/)\n  - [Европейская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/evropeyskaya\/)\n  - [Индийская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/indijskaya\/)\n  - [Итальянская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/italyanskaya\/)\n  - [Китайская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/kitajskaya\/)\n  - [Корейская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/korejskaya\/)\n  - [Крымскотатарская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/krimskotatarskaya\/)\n  - [Мексиканская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/meksikanskaya\/)\n  - [Средиземноморская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/sredizemnomorskaya\/)\n  - [Восточная](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/vostochnaya\/)\n  - [Тайская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/tayskaya\/)\n  - [Украинская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/ukrainskaya\/)\n  - [Французская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/frantsuzskaya\/)\n  - [Японская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/yaponskaya\/)\n- [Добірки](https:\/\/klopotenko.com\/c\/dobirky\/)\n- [Кулінарна енциклопедія](https:\/\/klopotenko.com\/c\/what-about-this\/)\n- [Онлайн-курс](https:\/\/courses.klopotenko.com\/ua)\n- [Советы экспертов](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/c\/shefsovety\/sovety-ekspertov\/)\n- [Новости](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/c\/news\/)\n- [Здорове харчування](https:\/\/klopotenko.com\/c\/zdorove-harchuvannya\/)\n- [Кулінарні лайфхаки](https:\/\/klopotenko.com\/c\/kulinarni-lajfhaky\/)\n\n- [Великодня випічка](https:\/\/klopotenko.com\/retsepty-pasok-z-lvivskymy-drizhdzhamy\/)\n- [Рецепты](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/recipes\/)\n  - [Варенье](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/varenie\/)\n  - [Вегетарианское меню](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vegeterianskoe-menju\/)\n  - [Выпечка](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vypechka\/)\n  - [Готуємо без світла](https:\/\/klopotenko.com\/gotuyemo-bez-svitla\/)\n  - [Десерти](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/deserty\/)\n  - [Диетические блюда](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/dieticheskie-blyuda\/)\n  - [Вторые блюда](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vtorie-blyuda\/)\n  - [Гарниры](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/garniry\/)\n  - [Мясные блюда](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/myasnye-blyuda\/)\n  - [Овощные блюда](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ovoshhnye-blyuda\/)\n  - [Рыбное](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/rybnoye\/)\n  - [Заготовки на зиму](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/zagotovki-na-zimu\/)\n  - [Закуски](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/zakusky\/)\n  - [Горячие закуски](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/gorjachie-zakuski\/)\n  - [Холодные закуски](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/holodnye-zakuski\/)\n  - [Коктейли и напитки](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/koktejli-i-napitki\/)\n  - [Мамині рецепти](https:\/\/klopotenko.com\/mamyn-reczept\/)\n  - [Супы](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/soups\/)\n  - [Салаты](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/salaty\/)\n  - [Сэндвичи и бутерброды](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/sendvichi-i-buterbrody\/)\n  - [Сладкие Блюда и Десерты](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/sladkie-blyuda-i-deserty\/)\n  - [Соусы](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/sousy\/)\n  - [Блюда в мультиварке](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/blyuda-v-multivarke\/)\n  - [Страви з пшениці](https:\/\/klopotenko.com\/stravy-z-pshenyczi\/)\n  - [Торти](https:\/\/klopotenko.com\/torty\/)\n  - [Шкільні рецепти](https:\/\/klopotenko.com\/shkilni-reczepty\/)\n  - [Коли час має значення](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/)\n  - [Рецепти до 15 хвилин](https:\/\/klopotenko.com\/reczepty-do-15-hvylyn\/)\n  - [Рецепти до 30 хвилин](https:\/\/klopotenko.com\/reczepty-do-30-hvylyn\/)\n  - [Рецепти до 60 хвилин](https:\/\/klopotenko.com\/reczepty-do-60-hvylyn\/)\n  - [Рецепти за 2 години](https:\/\/klopotenko.com\/reczepty-za-2-godyny\/)\n  - [Рецепти більш ніж за 2 години](https:\/\/klopotenko.com\/reczepty-bilsh-nizh-za-2-godyny\/)\n- [Страви на Великдень](https:\/\/klopotenko.com\/svyatkove-menu\/velykoden\/)\n- [Кухні світу](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/)\n  - [Автентична українська кухня](https:\/\/klopotenko.com\/cuisine\/avtentychna-ukrayinska-kuhnya\/)\n  - [Американская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/amerikanskaya\/)\n  - [Арабская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/arabskaya\/)\n  - [Баварская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/bavarskaya\/)\n  - [Грузинская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/gruzinskaya\/)\n  - [Европейская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/evropeyskaya\/)\n  - [Индийская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/indijskaya\/)\n  - [Итальянская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/italyanskaya\/)\n  - [Китайская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/kitajskaya\/)\n  - [Корейская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/korejskaya\/)\n  - [Крымскотатарская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/krimskotatarskaya\/)\n  - [Мексиканская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/meksikanskaya\/)\n  - [Средиземноморская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/sredizemnomorskaya\/)\n  - [Восточная](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/vostochnaya\/)\n  - [Тайская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/tayskaya\/)\n  - [Украинская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/ukrainskaya\/)\n  - [Французская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/frantsuzskaya\/)\n  - [Японская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/yaponskaya\/)\n- [Добірки](https:\/\/klopotenko.com\/c\/dobirky\/)\n- [Кулінарна енциклопедія](https:\/\/klopotenko.com\/c\/what-about-this\/)\n- [Онлайн-курс](https:\/\/courses.klopotenko.com\/ua)\n- [Советы экспертов](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/c\/shefsovety\/sovety-ekspertov\/)\n- [Новости](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/c\/news\/)\n- [Здорове харчування](https:\/\/klopotenko.com\/c\/zdorove-harchuvannya\/)\n- [Кулінарні лайфхаки](https:\/\/klopotenko.com\/c\/kulinarni-lajfhaky\/)\n\n[Войти](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/login\/)\n\n- [UA](https:\/\/klopotenko.com\/z-krevetkamy-ta-u-vershkovomu-sousi-prostyj-reczept-pasty\/)\n- [RU](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/)\n- [EN](https:\/\/klopotenko.com\/en\/pasta-with-prawns-and-cream-sauce\/)\n\n- [Заготовки на зиму](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/zagotovki-na-zimu\/)\n- [Украинская кухня](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/ukrainskaya\/)\n- [Рецепты](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/recipes\/)\n  - [Завтраки](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/zavtraky\/)\n  - [Салаты](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/salaty\/)\n  - [Закуски](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/zakusky\/)\n    - [Холодные закуски](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/holodnye-zakuski\/)\n    - [Сэндвичи и бутерброды](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/sendvichi-i-buterbrody\/)\n    - [Горячие закуски](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/gorjachie-zakuski\/)\n  - [Супы](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/soups\/)\n  - [Вторые блюда](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vtorie-blyuda\/)\n    - [Мясные](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/myasnye-blyuda\/)\n    - [Рыбные](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/rybnoye\/)\n    - [Овощные](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ovoshhnye-blyuda\/)\n    - [Гарниры](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/garniry\/)\n    - [Паста](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/pasta\/)\n  - [Выпечка](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vypechka\/)\n  - [Коктейли и напитки](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/koktejli-i-napitki\/)\n  - [Блюда в мультиварке](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/blyuda-v-multivarke\/)\n  - [Варенье](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/varenie\/)\n  - [Сладкие Блюда и Десерты](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/sladkie-blyuda-i-deserty\/)\n  - [Постный стол](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/postnyj-stol\/)\n  - [Диетические блюда](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/dieticheskie-blyuda\/)\n    - [Советы экспертов](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/c\/shefsovety\/sovety-ekspertov\/)\n- [Советы](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/c\/shefsovety\/)\n- [Новости](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/c\/news\/)\n- [Шеф](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/o-nas\/)\n  - [Реклама и сотрудничество](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/reklama-i-sotrudnichestvo\/)\n  - [Контакты](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/kontakty\/)\n\n[Отключить рекламу](https:\/\/klopotenko.com\/premium\/?utm_source=web&utm_medium=reklamaoff&utm_campaign=advert_off)\n\n×\n\nОформи [передплату](https:\/\/klopotenko.com\/premium\/) та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами\n\n# С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты\n- Автор\n- [Евгений Клопотенко](https:\/\/klopotenko.com\/pro-nas\/)\n\n- [Европейская](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/cuisine\/evropeyskaya\/)\n\n![Паста с креветками в сливочном соусе](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/pasta-s-krevetkami-v-slivkah_siteweb-1000x600.jpg?v=1720550005)\n\n[Оцінити](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/#ret)\n\n[Зберегти](https:\/\/klopotenko.com\/login\/)\n\nДрукувати\n\nПоділитись\n***\n\nПаста с креветками в сливочном соусе с чесноком и пармезаном – это идеальное быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин всего за 20 минут. Нежные сливки мягко окутывают креветки и спагетти, объединяя их своей бархатной текстурой, пармезан усиливает вкус, а свежая петрушка придает немного свежести. Этот рецепт пасты просто безотказный\\!\n\nВ общем, должен сказать, что я обожаю практически любую пасту. И готовили мы ее вместе с вами тоже много: это и паста болоньезе, и [паста с тунцом и оливками](https:\/\/klopotenko.com\/pasta-s-tuncom-i-olivkami\/), и карбонара, и паста с митболлами. Одной из причин такой любви является то, что за довольно короткое время дома можно приготовить блюдо практически ресторанного качества, к тому же это легко. Паста – всегда отличный вариант и для романтического ужина, и для посиделок с друзьями, и для семейного обеда.\n\n## Какие креветки использовать для пасты?\nДля этого рецепта я взял хвосты тигровых креветок, они продаются уже отварные, потому и имеют красную окраску. Такие креветки не нужно варить, только разморозить и поджарить с чесноком. Лучше очистить хвосты креветок от чешуи, чтобы потом не отделять ее уже во время ужина. Если для этого нет времени, можно купить готовые очищенные маленькие креветки. Если у вас сырые креветки серого цвета, нужно их готовить дольше, можно отварить в течение нескольких минут или жарить немного дольше, пока они не станут красными.\n\nЧитайте также\n\n[![Салат с креветками и ананасом](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/salat-s-krevetkami-i-ananasom_siteweb.jpg?v=1638287062)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vmesto-krabovyh-palochek-kak-prigotovit-legkij-salat-s-krevetkami-i-ananasom\/)\n\n### [Вместо крабовых палочек. Как приготовить легкий салат с креветками и ананасом](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vmesto-krabovyh-palochek-kak-prigotovit-legkij-salat-s-krevetkami-i-ananasom\/)\n\n[![Салат с хурмой и тигровыми креветками](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/salat-s-hurmoi-i-krevetkami_siteweb.jpg?v=1639057398)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/hurma-krevetki-i-sous-vinegret-vkusnyj-salat-k-prazdniku\/)\n\n### [Хурма, креветки и соус винегрет: вкусный салат к празднику](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/hurma-krevetki-i-sous-vinegret-vkusnyj-salat-k-prazdniku\/)\n## Как приготовить пасту с креветками в сливочном соусе\n\nПриготування **20 минут**\n\nПорції **4**\n\nСкладність  **[Easy](https:\/\/klopotenko.com\/prosti-reczepty\/)**\n\n## Ингредиенты\n500 г спагетти\n\n300 г хвостов тигровых креветок\n\n2 ст. л. подсолнечного масла\n\n3 зубчика чеснока\n\n200 мл сливок 30-33%\n\n50 г пармезана\n\nпетрушка по вкусу\n\nсоль и черный перец по вкусу\n\n## С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты: Приготування\nКрок 1\n\nВ большой кастрюле вскипятите воду. Чтобы спагетти сварились равномерно и не слипались, нужно использовать много воды. Я пользуюсь такой пропорцией: на каждые 100 г пасты беру 1 л воды и 10 г соли. Если у вас нет такой большой кастрюли, то просто возьмите самую большую.\n\nКрок 2\n\nКогда вода закипит, выложите в нее 500 г спагетти и варите согласно инструкции на упаковке, но на 1 минуту меньше, ведь паста должна оставаться еще немного жесткой внутри. Время приготовления зависит от качества пасты, а на 1 минуту меньше мы готовим, потому что в конце еще будем соединять спагетти на сковороде с соусом и креветками. Я варил пасту примерно 6-7 минут.\n\nКрок 3\n\nПока варится паста, приготовим креветки. Если вы взяли хвосты тигровых креветок, то обычно они продаются уже отварные, потому и имеют красный цвет. Их нужно лишь предварительно разморозить, если есть желание – можно также очистить оставшиеся хвосты от чешуи, чтобы удобнее было в дальнейшем есть блюдо.\n\nКрок 4\n\nОчистите 3 зубчика чеснока и немного раздавите плоской стороной лезвия ножа. Разогрейте сковороду из 2 ст. л. подсолнечного масла, выложите зубчики чеснока и 300 г размороженных и очищенных хвостов тигровых креветок. Жарьте все вместе 2-3 минуты на среднем огне.\n\nКрок 5\n\nВлейте в сковороду 200 мл сливок жирностью 30-33%. Можно использовать и сливки меньшей жирности, но в таком случае соус будет более жидким и ему понадобится больше времени, чтобы загустеть, соответственно, и самих сливок может понадобиться больше.\n\nКрок 6\n\nЧтобы соус загустел, добавьте половину пармезана, то есть 25 г. В магазинах продается уже натертый пармезан – можно использовать как его, так и натереть сыр на мелкой терке самостоятельно. Посолите по вкусу и немного перемешайте.\n\nКрок 7\n\nДобавьте в сковороду отваренные почти до готовности спагетти, перемешайте и готовьте все вместе еще 1 минуту. Когда будете подавать блюдо, добавьте порезанные листья петрушки и свежемолотый черный перец по вкусу, посыпьте второй половиной пармезана. Заметьте, что лучше всего подавать пасту сразу после приготовления.\n\nГотовить – это просто\\!\n\n[Главная](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/)*\\>* [Вторые блюда](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vtorie-blyuda\/)*\\>* [Паста](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/pasta\/)*\\>*С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты\n\n- - [\\#Креветки](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ingredient\/krevetki\/)\n  - [\\#Пармезан](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ingredient\/parmezan\/)\n\nоЦІНІТИ РЕЦЕПТ:\n\n4\\.6 \/ 5 (313 голосів)\n\n## ВАМ БУДЕ ЦІКАВО\n[![Наслаждаемся летом. Чем полезна дыня и как выбрать спелую](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Наслаждаемся летом. Чем полезна дыня и как выбрать спелую](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/chem-polezna-dynya_siteweb-530x338.jpg?v=1720548463)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/naslazhdaemsya-letom-chem-polezna-dynya-i-kak-vybrat-speluyu\/)\n\n### [Наслаждаемся летом. Чем полезна дыня и как выбрать](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/naslazhdaemsya-letom-chem-polezna-dynya-i-kak-vybrat-speluyu\/)\n\n[![Удачное сочетание! Блюда из баклажанов на любой вкус](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Удачное сочетание! Блюда из баклажанов на любой вкус](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/podborka-blud-iz-baklazhanov_sitewebru-530x338.jpg?v=1720548476)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/udachnoe-sochetanie-blyuda-iz-baklazhanov-na-lyuboj-vkus\/)\n\n### [Удачное сочетание! Блюда из баклажанов на любой вкус](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/udachnoe-sochetanie-blyuda-iz-baklazhanov-na-lyuboj-vkus\/)\n\n[![Вкусный, как у Клопотенко. Секрети приготування ідеального борщу від українського шеф-повара](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Вкусный, как у Клопотенко. Секрети приготування ідеального борщу від українського шеф-повара](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/ukrainskyi-borch_siteweb-530x338.jpg?v=1720548479)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vkusnyj-kak-u-klopotenko-sekrety-prigotovleniya-idealnogo-borshha-ot-ukrainskogo-shef-povara\/)\n\n### [Вкусный, как у Клопотенко. Секрети приготування ідеального борщу](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vkusnyj-kak-u-klopotenko-sekrety-prigotovleniya-idealnogo-borshha-ot-ukrainskogo-shef-povara\/)\n\n[![На любой вкус: рецепты заправок для овощных салатов](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![На любой вкус: рецепты заправок для овощных салатов](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/zapravki-dlya-ovoshchnykh-salatov_siteweb-530x338.jpg?v=1720548488)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/na-lyuboj-vkus-reczepty-zapravok-dlya-ovoshhnyh-salatov\/)\n\n### [На любой вкус: рецепты заправок для овощных салатов](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/na-lyuboj-vkus-reczepty-zapravok-dlya-ovoshhnyh-salatov\/)\n\n[![Король пряных трав: виды базилика, как его употреблять и хранить](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Король пряных трав: виды базилика, как его употреблять и хранить](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pro-bazylyk_siteweb-530x338.jpg?v=1720548514)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/korol-pryanyh-trav-vidy-bazilika-kak-ego-upotreblyat-i-hranit\/)\n\n### [Король пряных трав: виды базилика, как его употреблять](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/korol-pryanyh-trav-vidy-bazilika-kak-ego-upotreblyat-i-hranit\/)\n\n[![Идеальный вкус. Как сварить картошку: полезные советы от Евгения Клопотенко](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Идеальный вкус. Как сварить картошку: полезные советы от Евгения Клопотенко](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/kak-otvarit-kartoshku_siteweb-530x338.jpg?v=1720548562)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/idealnyj-vkus-kak-svarit-kartoshku-poleznye-sovety-ot-evgeniya-klopotenko\/)\n\n### [Идеальный вкус. Как сварить картошку: полезные советы от](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/idealnyj-vkus-kak-svarit-kartoshku-poleznye-sovety-ot-evgeniya-klopotenko\/)\n\n[![Вкусный, словно с грядки. Как сделать заготовку укропа на зиму](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Вкусный, словно с грядки. Как сделать заготовку укропа на зиму](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/kak-zagotovit-ukrop-na-zimu_siteweb-1-530x338.jpg?v=1720548614)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vkusnyj-slovno-s-gryadki-kak-sdelat-zagotovku-ukropa-na-zimu\/)\n\n### [Вкусный, словно с грядки. Как сделать заготовку укропа](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vkusnyj-slovno-s-gryadki-kak-sdelat-zagotovku-ukropa-na-zimu\/)\n\n[![Консервация по всем правилам: 4 способа стерилизации банок](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Консервация по всем правилам: 4 способа стерилизации банок](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/sposoby-sterilizatsii-banok_siteweb-1-530x338.jpg?v=1720548667)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/konservacziya-po-vsem-pravilam-4-sposoba-sterilizaczii-banok\/)\n\n### [Консервация по всем правилам: 4 способа стерилизации банок](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/konservacziya-po-vsem-pravilam-4-sposoba-sterilizaczii-banok\/)\n\n[![Евгений Клопотенко: «Борщ – наш! Как мы готовили подачу заявки в ЮНЕСКО и победили»](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Евгений Клопотенко: «Борщ – наш! Как мы готовили подачу заявки в ЮНЕСКО и победили»](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/yevhen-klopotenko_siteweb-530x338.jpg?v=1720548704)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/evgenij-klopotenko-borshh-nash-kak-my-gotovili-podachu-zayavki-v-yunesko-i-pobedili\/)\n\n### [Евгений Клопотенко: «Борщ – наш! Как мы готовили](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/evgenij-klopotenko-borshh-nash-kak-my-gotovili-podachu-zayavki-v-yunesko-i-pobedili\/)\n\n[![Украинский борщ признан нематериальным культурным наследием UNESCO](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Украинский борщ признан нематериальным культурным наследием UNESCO](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/borscht_unesco_sitewebru-530x338.jpg?v=1720548766)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ukrainskij-borshh-priznan-nematerialnym-kulturnym-naslediem-unesco\/)\n\n### [Украинский борщ признан нематериальным культурным наследием UNESCO](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ukrainskij-borshh-priznan-nematerialnym-kulturnym-naslediem-unesco\/)\n\n[![Как приготовить борщ: 5 вкусных рецептов](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='507'%20height='338'%20viewBox='0%200%20507%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Как приготовить борщ: 5 вкусных рецептов](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Podborka-borshei_siteWeb.jpg?v=1617919233)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/kak-prigotovit-borshh-5-vkusnyh-retseptov\/)\n\n### [Как приготовить борщ: 5 вкусных рецептов](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/kak-prigotovit-borshh-5-vkusnyh-retseptov\/)\n\n[![Легко и быстро: как сделать салатную заправку с растительным маслом](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Легко и быстро: как сделать салатную заправку с растительным маслом](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/kak-sdelat-salatnuyu-zapravku-s-rastitelnym-maslom_siteweb-1-530x338.jpg?v=1720548786)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/legko-i-bystro-kak-sdelat-salatnuyu-zapravku-s-rastitelnym-maslom\/)\n\n### [Легко и быстро: как сделать салатную заправку с](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/legko-i-bystro-kak-sdelat-salatnuyu-zapravku-s-rastitelnym-maslom\/)\n\n[![Ко Дню Конституции Украины: 10 блюд, рецепты которых передаются из поколения в поколение](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Ко Дню Конституции Украины: 10 блюд, рецепты которых передаются из поколения в поколение](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/vareniki-s-vishney_siteweb-530x338.jpg?v=1720548806)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ko-dnyu-konstituczii-ukrainy-10-blyud-reczepty-kotoryh-peredayutsya-iz-pokoleniya-v-pokolenie\/)\n\n### [Ко Дню Конституции Украины: 10 блюд, рецепты которых](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ko-dnyu-konstituczii-ukrainy-10-blyud-reczepty-kotoryh-peredayutsya-iz-pokoleniya-v-pokolenie\/)\n\n[![6 оригинальных способов замариновать свежее мясо](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='507'%20height='338'%20viewBox='0%200%20507%20338'%3E%3C\/svg%3E)![6 оригинальных способов замариновать свежее мясо](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Marinady-dlya-myasa_siteWeb.jpg)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/6-marinada-dlya-myasa\/)\n\n### [6 оригинальных способов замариновать свежее мясо](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/6-marinada-dlya-myasa\/)\n\n[![Домашний лимонад: 5 вариантов освежающего напитка от Евгения Клопотенко](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Домашний лимонад: 5 вариантов освежающего напитка от Евгения Клопотенко](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/podborka-limonadov_siteweb-530x338.jpg?v=1620331801)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ot-perlovogo-do-tarhuna-5-reczeptov-limonada-dlya-zharkogo-dnya\/)\n\n### [Домашний лимонад: 5 вариантов освежающего напитка от Евгения](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ot-perlovogo-do-tarhuna-5-reczeptov-limonada-dlya-zharkogo-dnya\/)\n\n[![Наступил сезон свежих ягод, чем они полезны и с чем сочетать, отвечает диетолог](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Наступил сезон свежих ягод, чем они полезны и с чем сочетать, отвечает диетолог](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/polza-yagod_siteweb-530x338.jpg?v=1720548893)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/nastupil-sezon-svezhih-yagod-chem-oni-polezny-i-s-chem-sochetat-otvechaet-dietolog\/)\n\n### [Наступил сезон свежих ягод, чем они полезны и](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/nastupil-sezon-svezhih-yagod-chem-oni-polezny-i-s-chem-sochetat-otvechaet-dietolog\/)\n\n[![Готовим без соли. Подборка блюд, которые не нужно солить](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Готовим без соли. Подборка блюд, которые не нужно солить](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/blyda-bez-soli_sitewebru-530x338.jpg?v=1720549010)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/gotovim-bez-soli-podborka-blyud-kotorye-ne-nuzhno-solit\/)\n\n### [Готовим без соли. Подборка блюд, которые не нужно](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/gotovim-bez-soli-podborka-blyud-kotorye-ne-nuzhno-solit\/)\n\n[![Польза от рукколы и 5 рецептов вкусных блюд](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Польза от рукколы и 5 рецептов вкусных блюд](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/polza-rukoly_siteweb-530x338.jpg?v=1720549043)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/polza-ot-rukoly-i-5-reczeptov-vkusnyh-blyud\/)\n\n### [Польза от рукколы и 5 рецептов вкусных блюд](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/polza-ot-rukoly-i-5-reczeptov-vkusnyh-blyud\/)\n\n[![Готовим пиццу дома как в пиццерии. Самый вкусный рецепт теста](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Готовим пиццу дома как в пиццерии. Самый вкусный рецепт теста](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/4-pitstsy-na-lyuboj-vkus_siteweb-530x338.jpg?v=1720549069)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/gotovim-piczczu-doma-kak-v-piczczerii-samyj-vkusnyj-reczept-testa\/)\n\n### [Готовим пиццу дома как в пиццерии. Самый вкусный](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/gotovim-piczczu-doma-kak-v-piczczerii-samyj-vkusnyj-reczept-testa\/)\n\n[![Как вкусно приготовить спаржу и чем она полезна](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C\/svg%3E)![Как вкусно приготовить спаржу и чем она полезна](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/polza-shpinata_siteweb-530x338.jpg?v=1720549096)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/kak-vkusno-prigotovit-sparzhu-i-chem-ona-polezna\/)\n\n### [Как вкусно приготовить спаржу и чем она полезна](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/kak-vkusno-prigotovit-sparzhu-i-chem-ona-polezna\/)\n\n![Євген Клопотенко](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='162'%20height='200'%20viewBox='0%200%20162%20200'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Євген Клопотенко](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/eugentm.webp)\n\n## Оформи [передплату](https:\/\/klopotenko.com\/premium\/) та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.\n[Передплати прямо зараз](https:\/\/klopotenko.com\/premium\/)\n\n## Отзывы о рецепте\n- ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C\/svg%3E)\n  \n  ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dfacb29b61b4335348530938a63ad78d?s=105&d=mm&r=g)\n  \n  #### Дар’я\n  03\\.05.2023 @ 21:10\n  \n  Смачно, але дійсно забагато пасти, як для 4х персон. Сміло можна готувати з 350, замість 500 гр.  \n   А так дякую за рецепт\\!\n  \n  [REPLY](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/#comment-16509)\n  - ![Ievgen Klopotenko](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C\/svg%3E)\n    \n    ![Ievgen Klopotenko](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/klopotenko-disqus-150x150.jpg)\n    \n    #### [Yevhen Klopotenko](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/user\/pasko.86\/)\n    16\\.06.2023 @ 23:51\n    \n    Це вже суто індивідуально ) В кого який апетит ?\n    \n    [REPLY](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/#comment-17707)\n- ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C\/svg%3E)\n  \n  ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6c5593002157d13d92ceef5df4923a8b?s=105&d=mm&r=g)\n  \n  #### Альона\n  17\\.03.2023 @ 16:43\n  \n  Доброго дня)  \n   Таке питаннячко: а яку саме пасту треба використовувати круглу чи пласку. І взагалі чи це якось впливає на результат?\n  \n  [REPLY](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/#comment-14954)\n  - ![Ievgen Klopotenko](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C\/svg%3E)\n    \n    ![Ievgen Klopotenko](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/klopotenko-disqus-150x150.jpg)\n    \n    #### [Yevhen Klopotenko](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/user\/pasko.86\/)\n    18\\.03.2023 @ 01:20\n    \n    Для цього рецепта я використовував саме спагеті ? Але нічого катастрофічного не станеться, якщо ви оберете інший вид пасти\n    \n    [REPLY](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/#comment-14984)\n- ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C\/svg%3E)\n  \n  ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/131e6c50ff39c3f6d3872d4c33776e0b?s=105&d=mm&r=g)\n  \n  #### Олексій\n  13\\.02.2023 @ 22:16\n  \n  Я правильно зрозумів, 500г ще не зварених спагетті? Це не помилка? Бо якось забагато виходить, коли вони зваряться.\n  \n  [REPLY](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/#comment-13362)\n  - ![Ievgen Klopotenko](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C\/svg%3E)\n    \n    ![Ievgen Klopotenko](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/klopotenko-disqus-150x150.jpg)\n    \n    #### [Yevhen Klopotenko](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/user\/pasko.86\/)\n    10\\.03.2023 @ 06:56\n    \n    Так, все вірно. Рецепт розраховано на 4 порції\n    \n    [REPLY](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/#comment-14555)\n- ![Ievgen Klopotenko](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C\/svg%3E)\n  \n  ![Ievgen Klopotenko](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/klopotenko-disqus-150x150.jpg)\n  \n  #### [Yevhen Klopotenko](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/user\/pasko.86\/)\n  19\\.07.2022 @ 08:55\n  \n  Готувати може кожен. ?\n  \n  [REPLY](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/#comment-7937)\n- ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C\/svg%3E)\n  \n  ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/75c806fff9e8028c625547b49651b93d?s=105&d=mm&r=g)\n  \n  #### Юлія\n  10\\.07.2022 @ 17:02\n  \n  Вже другий раз готуємо за Вашим рецептом, просто belissimo! Дуже швидко, хвилин 20 на все про все з чисткою креветок, і надзвичайно смачно. Дякую\\!\n  \n  [REPLY](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/#comment-7729)\n  - ![Ievgen Klopotenko](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C\/svg%3E)\n    \n    ![Ievgen Klopotenko](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/klopotenko-disqus-150x150.jpg)\n    \n    #### [Yevhen Klopotenko](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/user\/pasko.86\/)\n    10\\.07.2022 @ 19:06\n    \n    ??? Готувати – це просто\\!\n    \n    [REPLY](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/#comment-7742)\n  - ![Ievgen Klopotenko](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C\/svg%3E)\n    \n    ![Ievgen Klopotenko](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/klopotenko-disqus-150x150.jpg)\n    \n    #### [Yevhen Klopotenko](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/user\/pasko.86\/)\n    11\\.07.2022 @ 03:21\n    \n    Дякую, що готуєте зі мною та пишете відгуки ?? Для мене це важливо )\n    \n    [REPLY](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/#comment-7749)\n\n## ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР\nДуже смачно\n\nВсе супер\n\nСмакота\\!\n\nПростий рецепт\n\nГотується швидко\n\nГотую це постійно\n\nУлюблений рецепт\n### [Отменить ответ](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/#respond)\n\n##### С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты\n×\n\n### Ингредиенты\n### Follow The Directions\nStep 1\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/noimage_210X210.jpg)\n\nВ большой кастрюле вскипятите воду. Чтобы спагетти сварились равномерно и не слипались, нужно использовать много воды. Я пользуюсь такой пропорцией: на каждые 100 г пасты беру 1 л воды и 10 г соли. Если у вас нет такой большой кастрюли, то просто возьмите самую большую.\n\nStep 2\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/noimage_210X210.jpg)\n\nКогда вода закипит, выложите в нее 500 г спагетти и варите согласно инструкции на упаковке, но на 1 минуту меньше, ведь паста должна оставаться еще немного жесткой внутри. Время приготовления зависит от качества пасты, а на 1 минуту меньше мы готовим, потому что в конце еще будем соединять спагетти на сковороде с соусом и креветками. Я варил пасту примерно 6-7 минут.\n\nStep 3\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/noimage_210X210.jpg)\n\nПока варится паста, приготовим креветки. Если вы взяли хвосты тигровых креветок, то обычно они продаются уже отварные, потому и имеют красный цвет. Их нужно лишь предварительно разморозить, если есть желание – можно также очистить оставшиеся хвосты от чешуи, чтобы удобнее было в дальнейшем есть блюдо.\n\nStep 4\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/noimage_210X210.jpg)\n\nОчистите 3 зубчика чеснока и немного раздавите плоской стороной лезвия ножа. Разогрейте сковороду из 2 ст. л. подсолнечного масла, выложите зубчики чеснока и 300 г размороженных и очищенных хвостов тигровых креветок. Жарьте все вместе 2-3 минуты на среднем огне.\n\nStep 5\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/noimage_210X210.jpg)\n\nВлейте в сковороду 200 мл сливок жирностью 30-33%. Можно использовать и сливки меньшей жирности, но в таком случае соус будет более жидким и ему понадобится больше времени, чтобы загустеть, соответственно, и самих сливок может понадобиться больше.\n\nStep 6\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/noimage_210X210.jpg)\n\nЧтобы соус загустел, добавьте половину пармезана, то есть 25 г. В магазинах продается уже натертый пармезан – можно использовать как его, так и натереть сыр на мелкой терке самостоятельно. Посолите по вкусу и немного перемешайте.\n\nStep 7\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/noimage_210X210.jpg)\n\nДобавьте в сковороду отваренные почти до готовности спагетти, перемешайте и готовьте все вместе еще 1 минуту. Когда будете подавать блюдо, добавьте порезанные листья петрушки и свежемолотый черный перец по вкусу, посыпьте второй половиной пармезана. Заметьте, что лучше всего подавать пасту сразу после приготовления.\n\n### Советы Клопотенко\nНет записей\n\n### Советы экспертов\n- [![польза ягод](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C\/svg%3E)![польза ягод](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/polza-yagod_siteweb.jpg?v=1720548893)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/nastupil-sezon-svezhih-yagod-chem-oni-polezny-i-s-chem-sochetat-otvechaet-dietolog\/)\n  [Наступил сезон свежих ягод, чем они полезны и с чем сочетать, отвечает диетолог](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/nastupil-sezon-svezhih-yagod-chem-oni-polezny-i-s-chem-sochetat-otvechaet-dietolog\/)\n- [![питание весной](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C\/svg%3E)![питание весной](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/pitaniye-vesnoy_siteweb.jpg?v=1720549203)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vesennie-ovoshhi-i-zelen-kak-ih-upotreblyat-dlya-zdorovya-rasskazyvaet-dietolog-svetlana-fus\/)\n  [Весенние овощи и зелень, как их употреблять для здоровья, рассказывает диетолог Светлана Фус](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vesennie-ovoshhi-i-zelen-kak-ih-upotreblyat-dlya-zdorovya-rasskazyvaet-dietolog-svetlana-fus\/)\n- [![питание при стрессе](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C\/svg%3E)![питание при стрессе](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pitaniye-v-usloviyakh-postoyannogo-stressa_siteweb.jpg?v=1720549434)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/kak-pitatsya-v-usloviyah-postoyannogo-stressa-rasskazyvaet-dietolog-svetlana-fus\/)\n  [Как питаться в условиях постоянного стресса, рассказывает диетолог Светлана Фус](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/kak-pitatsya-v-usloviyah-postoyannogo-stressa-rasskazyvaet-dietolog-svetlana-fus\/)\n\n## Нові рецепти\n[![томатный сок](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C\/svg%3E) ![томатный сок](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/tomatnyi-sok_siteweb-1.jpg?v=1720548211)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/tomatnyj-sok\/)\n\n[Заготовки на зиму](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/zagotovki-na-zimu\/)\n\n[Томатный сок](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/tomatnyj-sok\/)\n\n[![Овсяная каша с банановыми чипсами](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C\/svg%3E) ![Овсяная каша с банановыми чипсами](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Ovsyanka-s-bananovymi-chipsami_SiteWeb1.jpg)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ovsjanaja-kasha-s-bananovymi-chipsami-i-vjalenoj-vishnej\/)\n\n[Блюда для детей: детское меню](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/blyuda-dlya-detej\/)\n\n[Лидер среди завтраков: овсянка с банановыми чипсами и вяленой вишней от Евгения Клопотенко](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ovsjanaja-kasha-s-bananovymi-chipsami-i-vjalenoj-vishnej\/)\n\n[![Куриные паровые котлеты с кабачком](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C\/svg%3E)![Куриные паровые котлеты с кабачком](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/kyrinye-parovye-kotlety-s-kabachkom_siteweb.jpg?v=1623754593)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/po-letnemu-dietichno-kak-prigotovit-kurinye-parovye-kotlety\/)\n\n[Блюда для детей: детское меню](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/blyuda-dlya-detej\/)\n\n[Хит здорового питания: рецепт паровых куриных котлет с кабачком](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/po-letnemu-dietichno-kak-prigotovit-kurinye-parovye-kotlety\/)\n\n[![сэндвич со свеклой](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C\/svg%3E) ![сэндвич со свеклой](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/ukrainskiy-sandvich-so-svekloy_siteweb.jpg?v=1720548457)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/takim-vy-ego-eshhe-ne-eli-reczept-ukrainskogo-sendvicha-so-svekloj\/)\n\n[Закуски](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/zakusky\/)\n\n[Таким вы его еще не ели! Рецепт украинского сэндвича со свеклой](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/takim-vy-ego-eshhe-ne-eli-reczept-ukrainskogo-sendvicha-so-svekloj\/)\n\n[![кабачки по-корейски](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C\/svg%3E) ![кабачки по-корейски](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/kabachki-po-koreyski_siteweb.jpg?v=1720548460)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/idealnyj-hrust-kabachki-po-korejski-bystrogo-prigotovleniya\/)\n\n[Закуски](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/zakusky\/)\n\n[Идеальный хруст. Кабачки по-корейски быстрого приготовления](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/idealnyj-hrust-kabachki-po-korejski-bystrogo-prigotovleniya\/)\n\n[![Шарлотка с яблоками в духовке](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C\/svg%3E) ![Шарлотка с яблоками в духовке](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/sharlotka-s-antonovkoi_sitewebru.jpg?v=1720548454)](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/sharlotka-antonovskij-most-posvyashhaetsya-vsu\/)\n\n[Выпечка](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/vypechka\/)\n\n[Шарлотка «Антоновский мост». Посвящается ВСУ](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/sharlotka-antonovskij-most-posvyashhaetsya-vsu\/)\n\nБільше рецептів\n\n![Євген Клопотенко](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='162'%20height='200'%20viewBox='0%200%20162%20200'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Євген Клопотенко](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/eugentm.webp)\n\n## Оформи [передплату](https:\/\/klopotenko.com\/premium\/) та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.\n[Передплати прямо зараз](https:\/\/klopotenko.com\/premium\/)\n\n## Новини\n[![Евгений Клопотенко](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C\/svg%3E) ![Евгений Клопотенко](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/yevhen-klopotenko_siteweb.jpg?v=1720548704) Евгений Клопотенко: «Борщ – наш! Как мы готовили подачу заявки в ЮНЕСКО и победили»](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/evgenij-klopotenko-borshh-nash-kak-my-gotovili-podachu-zayavki-v-yunesko-i-pobedili\/)\n\n[![Украинский борщ признан нематериальным культурным наследием UNESCO](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C\/svg%3E) ![Украинский борщ признан нематериальным культурным наследием UNESCO](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/borscht_unesco_sitewebru.jpg?v=1720548766) Украинский борщ признан нематериальным культурным наследием UNESCO](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/ukrainskij-borshh-priznan-nematerialnym-kulturnym-naslediem-unesco\/)\n\n[![Рождественская выпечка](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C\/svg%3E) ![Рождественская выпечка](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Shtrudel-s-yablokami_statia_siteWeb.jpg?v=1608738051) Рождественская выпечка](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/rozhdestvenskaya-vypechka\/)\n\n[![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='800'%20height='533'%20viewBox='0%200%20800%20533'%3E%3C\/svg%3E) ![](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/pjat-idealnyh-zavtrakov-dlja-horoshego-nachala-dnja.jpg) Пять идеальных завтраков для хорошего начала дня](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/pjat-idealnyh-zavtrakov-dlja-horoshego-nachala-dnja\/)\n\n[Більше](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/c\/news\/)\n\n## Покупки місяця\n[Перейти до покупок](https:\/\/100shop.com.ua\/?utm_source=klopotenko-com&utm_medium=referral&utm_campaign=pokupky-misiatsia&utm_content=button-pereity-do-pokupok)\n\n##\n[Дізнатись більше](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty\/)\n\n![Klopotenko](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='auto'%20height='auto'%20viewBox='0%200%20auto%20auto'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Klopotenko](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/footer-logo-footer-img.svg)\n\n- [О нас](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/o-nas\/)\n- [Аккаунт](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/account\/)\n\n- [Онлайн курс](https:\/\/course.klopotenko.com\/)\n- [Контакты](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/kontakty\/)\n\n- [Реклама и сотрудничество](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/reklama-i-sotrudnichestvo\/)\n- [Политика конфиденциальности](https:\/\/klopotenko.com\/ru\/privacy-policy\/)\n\n© 2026 ФОП КЛОПОТЕНКО Є. В. Всі права захищені.   \n Субʼєкт у сфері онлайн-медіа.   \nІдентифікатор медіа R40-01484   \nе-mail: [\\[email protected\\]](https:\/\/klopotenko.com\/cdn-cgi\/l\/email-protection); тел.: +380 98 188 08   \nАдреса: 03083, місто Київ, проспект Науки, будинок 50, офіс 2\n\nДивіться нас\n\n[![YouTube](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C\/svg%3E)![YouTube](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/youtube.svg)](https:\/\/www.youtube.com\/c\/IevgenKlopotenko)\n\n[![Instagram](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C\/svg%3E)![Instagram](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/instagram.svg)](https:\/\/instagram.com\/klopotenko)\n\n[![Facebook](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C\/svg%3E)![Facebook](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/facebook.svg)](https:\/\/www.facebook.com\/RecipesYevhenKlopotenko)\n\n[![Viber](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C\/svg%3E)![Viber](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/viber.svg)](https:\/\/invite.viber.com\/?g2=AQBBnIJGccLOLUq23pkBgkljiShaBIZVtSi6UCfKwceedTJPzeXZEXnZZXnkrI1i&lang=uk)\n\n[![Telegram](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C\/svg%3E)![Telegram](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/telegram.svg)](https:\/\/t.me\/klopotenkofood)\n\n[![Treds](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C\/svg%3E)![Treds](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/threads.svg)](https:\/\/www.threads.com\/@klopotenko)\n\nВсі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України.\n\nПовне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється.\n\nНаші проекти\n\n[![Cult Food](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C\/svg%3E)![Cult Food](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/s-logo.svg)](https:\/\/www.instagram.com\/100rokiv?igsh=bWZodHV2Znc2Ymtj)\n\n[![Cult Food](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C\/svg%3E)![Cult Food](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/100shop.svg)](https:\/\/100shop.com.ua\/)\n\n[![В їжі](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='2922'%20height='823'%20viewBox='0%200%202922%20823'%3E%3C\/svg%3E)![В їжі](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/logo_perig-02-1-img.png)](https:\/\/perih.com.ua\/)\n\n[![Інші](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C\/svg%3E)![Інші](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/inshi.svg)](https:\/\/www.instagram.com\/inshi.cafe\/)\n\n[![Полтава](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C\/svg%3E)![Полтава](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/poltava.svg)](https:\/\/expz.menu\/a16c8955-ee3e-46c4-bcb6-dbe17edaa63e)\n\n[![5\/2](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C\/svg%3E)![5\/2](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/100.svg)](https:\/\/www.100rokiv.com.ua\/uk)\n\n[![Їнші бар](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C\/svg%3E)![Їнші бар](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/bar.svg)](https:\/\/www.instagram.com\/inshi.bar\/)\n\n[![Cult Food](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C\/svg%3E)![Cult Food](https:\/\/klopotenko.com\/wp-content\/themes\/ranna-child\/assets\/img\/cultfood.svg)](https:\/\/cultfood.info\/)\n\n![](https:\/\/www.facebook.com\/tr?id=6073976242716950&ev=PageView&noscript=1)","attrs_readable_markdown":"Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком и пармезаном – это идеальное быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин всего за 20 минут. Нежные сливки мягко окутывают креветки и спагетти, объединяя их своей бархатной текстурой, пармезан усиливает вкус, а свежая петрушка придает немного свежести. Этот рецепт пасты просто безотказный\\!\n\nВ общем, должен сказать, что я обожаю практически любую пасту. И готовили мы ее вместе с вами тоже много: это и паста болоньезе, и [паста с тунцом и оливками](https:\/\/klopotenko.com\/pasta-s-tuncom-i-olivkami\/), и карбонара, и паста с митболлами. Одной из причин такой любви является то, что за довольно короткое время дома можно приготовить блюдо практически ресторанного качества, к тому же это легко. Паста – всегда отличный вариант и для романтического ужина, и для посиделок с друзьями, и для семейного обеда.\n\n## Какие креветки использовать для пасты?\nДля этого рецепта я взял хвосты тигровых креветок, они продаются уже отварные, потому и имеют красную окраску. Такие креветки не нужно варить, только разморозить и поджарить с чесноком. Лучше очистить хвосты креветок от чешуи, чтобы потом не отделять ее уже во время ужина. Если для этого нет времени, можно купить готовые очищенные маленькие креветки. Если у вас сырые креветки серого цвета, нужно их готовить дольше, можно отварить в течение нескольких минут или жарить немного дольше, пока они не станут красными.\n\nЧитайте также\n\n## Как приготовить пасту с креветками в сливочном соусе\n\n## С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты: Приготування\nКрок 1\n\nВ большой кастрюле вскипятите воду. Чтобы спагетти сварились равномерно и не слипались, нужно использовать много воды. Я пользуюсь такой пропорцией: на каждые 100 г пасты беру 1 л воды и 10 г соли. Если у вас нет такой большой кастрюли, то просто возьмите самую большую.\n\nКрок 2\n\nКогда вода закипит, выложите в нее 500 г спагетти и варите согласно инструкции на упаковке, но на 1 минуту меньше, ведь паста должна оставаться еще немного жесткой внутри. Время приготовления зависит от качества пасты, а на 1 минуту меньше мы готовим, потому что в конце еще будем соединять спагетти на сковороде с соусом и креветками. Я варил пасту примерно 6-7 минут.\n\nКрок 3\n\nПока варится паста, приготовим креветки. Если вы взяли хвосты тигровых креветок, то обычно они продаются уже отварные, потому и имеют красный цвет. Их нужно лишь предварительно разморозить, если есть желание – можно также очистить оставшиеся хвосты от чешуи, чтобы удобнее было в дальнейшем есть блюдо.\n\nКрок 4\n\nОчистите 3 зубчика чеснока и немного раздавите плоской стороной лезвия ножа. Разогрейте сковороду из 2 ст. л. подсолнечного масла, выложите зубчики чеснока и 300 г размороженных и очищенных хвостов тигровых креветок. Жарьте все вместе 2-3 минуты на среднем огне.\n\nКрок 5\n\nВлейте в сковороду 200 мл сливок жирностью 30-33%. Можно использовать и сливки меньшей жирности, но в таком случае соус будет более жидким и ему понадобится больше времени, чтобы загустеть, соответственно, и самих сливок может понадобиться больше.\n\nКрок 6\n\nЧтобы соус загустел, добавьте половину пармезана, то есть 25 г. В магазинах продается уже натертый пармезан – можно использовать как его, так и натереть сыр на мелкой терке самостоятельно. Посолите по вкусу и немного перемешайте.\n\nКрок 7\n\nДобавьте в сковороду отваренные почти до готовности спагетти, перемешайте и готовьте все вместе еще 1 минуту. Когда будете подавать блюдо, добавьте порезанные листья петрушки и свежемолотый черный перец по вкусу, посыпьте второй половиной пармезана. Заметьте, что лучше всего подавать пасту сразу после приготовления.\n\nГотовить – это просто\\!","meta_canonical":null}

3. Robots.txt Check

Query:

Response:

4. Spam/Ban Check

Query:

Response:

5. Seen Status Check

ℹ️ Skipped - page is already crawled

📄

INDEXABLE

✅

CRAWLED

11 days ago

🤖

ROBOTS ALLOWED

Page Info Filters

Filter	Status	Condition	Details
HTTP status	PASS	`download_http_code = 200`	HTTP 200
Age cutoff	PASS	`download_stamp > now() - 6 MONTH`	0.4 months ago
History drop	PASS	`isNull(history_drop_reason)`	No drop reason
Spam/ban	PASS	`fh_dont_index != 1 AND ml_spam_score = 0`	ml_spam_score=0
Canonical	PASS	`meta_canonical IS NULL OR = '' OR = src_unparsed`	Not set

Page Details

Property	Value
URL	https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/
Last Crawled	2026-04-05 09:17:09 (11 days ago)
First Indexed	2022-04-22 03:05:30 (3 years ago)
HTTP Status Code	200
Meta Title	Паста с креветками в сливочном соусе от Евгения Клопотенко
Meta Description	Нежные сливки окутывают креветки и спагетти, объединяя их своей бархатной текстурой, пармезан усиливает вкус, а свежая петрушка придает немного свежести. Эта паста с креветками идеальна!
Meta Canonical	null
Boilerpipe Text	Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком и пармезаном – это идеальное быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин всего за 20 минут. Нежные сливки мягко окутывают креветки и спагетти, объединяя их своей бархатной текстурой, пармезан усиливает вкус, а свежая петрушка придает немного свежести. Этот рецепт пасты просто безотказный! В общем, должен сказать, что я обожаю практически любую пасту. И готовили мы ее вместе с вами тоже много: это и паста болоньезе, и паста с тунцом и оливками , и карбонара, и паста с митболлами. Одной из причин такой любви является то, что за довольно короткое время дома можно приготовить блюдо практически ресторанного качества, к тому же это легко. Паста – всегда отличный вариант и для романтического ужина, и для посиделок с друзьями, и для семейного обеда. Какие креветки использовать для пасты? Для этого рецепта я взял хвосты тигровых креветок, они продаются уже отварные, потому и имеют красную окраску. Такие креветки не нужно варить, только разморозить и поджарить с чесноком. Лучше очистить хвосты креветок от чешуи, чтобы потом не отделять ее уже во время ужина. Если для этого нет времени, можно купить готовые очищенные маленькие креветки. Если у вас сырые креветки серого цвета, нужно их готовить дольше, можно отварить в течение нескольких минут или жарить немного дольше, пока они не станут красными. Читайте также Как приготовить пасту с креветками в сливочном соусе С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты: Приготування Крок 1 В большой кастрюле вскипятите воду. Чтобы спагетти сварились равномерно и не слипались, нужно использовать много воды. Я пользуюсь такой пропорцией: на каждые 100 г пасты беру 1 л воды и 10 г соли. Если у вас нет такой большой кастрюли, то просто возьмите самую большую. Крок 2 Когда вода закипит, выложите в нее 500 г спагетти и варите согласно инструкции на упаковке, но на 1 минуту меньше, ведь паста должна оставаться еще немного жесткой внутри. Время приготовления зависит от качества пасты, а на 1 минуту меньше мы готовим, потому что в конце еще будем соединять спагетти на сковороде с соусом и креветками. Я варил пасту примерно 6-7 минут. Крок 3 Пока варится паста, приготовим креветки. Если вы взяли хвосты тигровых креветок, то обычно они продаются уже отварные, потому и имеют красный цвет. Их нужно лишь предварительно разморозить, если есть желание – можно также очистить оставшиеся хвосты от чешуи, чтобы удобнее было в дальнейшем есть блюдо. Крок 4 Очистите 3 зубчика чеснока и немного раздавите плоской стороной лезвия ножа. Разогрейте сковороду из 2 ст. л. подсолнечного масла, выложите зубчики чеснока и 300 г размороженных и очищенных хвостов тигровых креветок. Жарьте все вместе 2-3 минуты на среднем огне. Крок 5 Влейте в сковороду 200 мл сливок жирностью 30-33%. Можно использовать и сливки меньшей жирности, но в таком случае соус будет более жидким и ему понадобится больше времени, чтобы загустеть, соответственно, и самих сливок может понадобиться больше. Крок 6 Чтобы соус загустел, добавьте половину пармезана, то есть 25 г. В магазинах продается уже натертый пармезан – можно использовать как его, так и натереть сыр на мелкой терке самостоятельно. Посолите по вкусу и немного перемешайте. Крок 7 Добавьте в сковороду отваренные почти до готовности спагетти, перемешайте и готовьте все вместе еще 1 минуту. Когда будете подавать блюдо, добавьте порезанные листья петрушки и свежемолотый черный перец по вкусу, посыпьте второй половиной пармезана. Заметьте, что лучше всего подавать пасту сразу после приготовления. Готовить – это просто!
Markdown	[Skip to content](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/#content) - [Великодня випічка](https://klopotenko.com/retsepty-pasok-z-lvivskymy-drizhdzhamy/) - [Рецепты](https://klopotenko.com/ru/recipes/) - [Варенье](https://klopotenko.com/ru/varenie/) - [Вегетарианское меню](https://klopotenko.com/ru/vegeterianskoe-menju/) - [Выпечка](https://klopotenko.com/ru/vypechka/) - [Готуємо без світла](https://klopotenko.com/gotuyemo-bez-svitla/) - [Десерти](https://klopotenko.com/ru/deserty/) - [Диетические блюда](https://klopotenko.com/ru/dieticheskie-blyuda/) - [Вторые блюда](https://klopotenko.com/ru/vtorie-blyuda/) - [Гарниры](https://klopotenko.com/ru/garniry/) - [Мясные блюда](https://klopotenko.com/ru/myasnye-blyuda/) - [Овощные блюда](https://klopotenko.com/ru/ovoshhnye-blyuda/) - [Рыбное](https://klopotenko.com/ru/rybnoye/) - [Заготовки на зиму](https://klopotenko.com/ru/zagotovki-na-zimu/) - [Закуски](https://klopotenko.com/ru/zakusky/) - [Горячие закуски](https://klopotenko.com/ru/gorjachie-zakuski/) - [Холодные закуски](https://klopotenko.com/ru/holodnye-zakuski/) - [Коктейли и напитки](https://klopotenko.com/ru/koktejli-i-napitki/) - [Мамині рецепти](https://klopotenko.com/mamyn-reczept/) - [Супы](https://klopotenko.com/ru/soups/) - [Салаты](https://klopotenko.com/ru/salaty/) - [Сэндвичи и бутерброды](https://klopotenko.com/ru/sendvichi-i-buterbrody/) - [Сладкие Блюда и Десерты](https://klopotenko.com/ru/sladkie-blyuda-i-deserty/) - [Соусы](https://klopotenko.com/ru/sousy/) - [Блюда в мультиварке](https://klopotenko.com/ru/blyuda-v-multivarke/) - [Страви з пшениці](https://klopotenko.com/stravy-z-pshenyczi/) - [Торти](https://klopotenko.com/torty/) - [Шкільні рецепти](https://klopotenko.com/shkilni-reczepty/) - [Коли час має значення](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/) - [Рецепти до 15 хвилин](https://klopotenko.com/reczepty-do-15-hvylyn/) - [Рецепти до 30 хвилин](https://klopotenko.com/reczepty-do-30-hvylyn/) - [Рецепти до 60 хвилин](https://klopotenko.com/reczepty-do-60-hvylyn/) - [Рецепти за 2 години](https://klopotenko.com/reczepty-za-2-godyny/) - [Рецепти більш ніж за 2 години](https://klopotenko.com/reczepty-bilsh-nizh-za-2-godyny/) - [Страви на Великдень](https://klopotenko.com/svyatkove-menu/velykoden/) - [Кухні світу](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/) - [Автентична українська кухня](https://klopotenko.com/cuisine/avtentychna-ukrayinska-kuhnya/) - [Американская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/amerikanskaya/) - [Арабская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/arabskaya/) - [Баварская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/bavarskaya/) - [Грузинская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/gruzinskaya/) - [Европейская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/evropeyskaya/) - [Индийская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/indijskaya/) - [Итальянская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/italyanskaya/) - [Китайская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/kitajskaya/) - [Корейская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/korejskaya/) - [Крымскотатарская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/krimskotatarskaya/) - [Мексиканская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/meksikanskaya/) - [Средиземноморская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/sredizemnomorskaya/) - [Восточная](https://klopotenko.com/ru/cuisine/vostochnaya/) - [Тайская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/tayskaya/) - [Украинская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/ukrainskaya/) - [Французская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/frantsuzskaya/) - [Японская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/yaponskaya/) - [Добірки](https://klopotenko.com/c/dobirky/) - [Кулінарна енциклопедія](https://klopotenko.com/c/what-about-this/) - [Онлайн-курс](https://courses.klopotenko.com/ua) - [Советы экспертов](https://klopotenko.com/ru/c/shefsovety/sovety-ekspertov/) - [Новости](https://klopotenko.com/ru/c/news/) - [Здорове харчування](https://klopotenko.com/c/zdorove-harchuvannya/) - [Кулінарні лайфхаки](https://klopotenko.com/c/kulinarni-lajfhaky/) - [Великодня випічка](https://klopotenko.com/retsepty-pasok-z-lvivskymy-drizhdzhamy/) - [Рецепты](https://klopotenko.com/ru/recipes/) - [Варенье](https://klopotenko.com/ru/varenie/) - [Вегетарианское меню](https://klopotenko.com/ru/vegeterianskoe-menju/) - [Выпечка](https://klopotenko.com/ru/vypechka/) - [Готуємо без світла](https://klopotenko.com/gotuyemo-bez-svitla/) - [Десерти](https://klopotenko.com/ru/deserty/) - [Диетические блюда](https://klopotenko.com/ru/dieticheskie-blyuda/) - [Вторые блюда](https://klopotenko.com/ru/vtorie-blyuda/) - [Гарниры](https://klopotenko.com/ru/garniry/) - [Мясные блюда](https://klopotenko.com/ru/myasnye-blyuda/) - [Овощные блюда](https://klopotenko.com/ru/ovoshhnye-blyuda/) - [Рыбное](https://klopotenko.com/ru/rybnoye/) - [Заготовки на зиму](https://klopotenko.com/ru/zagotovki-na-zimu/) - [Закуски](https://klopotenko.com/ru/zakusky/) - [Горячие закуски](https://klopotenko.com/ru/gorjachie-zakuski/) - [Холодные закуски](https://klopotenko.com/ru/holodnye-zakuski/) - [Коктейли и напитки](https://klopotenko.com/ru/koktejli-i-napitki/) - [Мамині рецепти](https://klopotenko.com/mamyn-reczept/) - [Супы](https://klopotenko.com/ru/soups/) - [Салаты](https://klopotenko.com/ru/salaty/) - [Сэндвичи и бутерброды](https://klopotenko.com/ru/sendvichi-i-buterbrody/) - [Сладкие Блюда и Десерты](https://klopotenko.com/ru/sladkie-blyuda-i-deserty/) - [Соусы](https://klopotenko.com/ru/sousy/) - [Блюда в мультиварке](https://klopotenko.com/ru/blyuda-v-multivarke/) - [Страви з пшениці](https://klopotenko.com/stravy-z-pshenyczi/) - [Торти](https://klopotenko.com/torty/) - [Шкільні рецепти](https://klopotenko.com/shkilni-reczepty/) - [Коли час має значення](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/) - [Рецепти до 15 хвилин](https://klopotenko.com/reczepty-do-15-hvylyn/) - [Рецепти до 30 хвилин](https://klopotenko.com/reczepty-do-30-hvylyn/) - [Рецепти до 60 хвилин](https://klopotenko.com/reczepty-do-60-hvylyn/) - [Рецепти за 2 години](https://klopotenko.com/reczepty-za-2-godyny/) - [Рецепти більш ніж за 2 години](https://klopotenko.com/reczepty-bilsh-nizh-za-2-godyny/) - [Страви на Великдень](https://klopotenko.com/svyatkove-menu/velykoden/) - [Кухні світу](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/) - [Автентична українська кухня](https://klopotenko.com/cuisine/avtentychna-ukrayinska-kuhnya/) - [Американская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/amerikanskaya/) - [Арабская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/arabskaya/) - [Баварская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/bavarskaya/) - [Грузинская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/gruzinskaya/) - [Европейская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/evropeyskaya/) - [Индийская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/indijskaya/) - [Итальянская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/italyanskaya/) - [Китайская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/kitajskaya/) - [Корейская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/korejskaya/) - [Крымскотатарская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/krimskotatarskaya/) - [Мексиканская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/meksikanskaya/) - [Средиземноморская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/sredizemnomorskaya/) - [Восточная](https://klopotenko.com/ru/cuisine/vostochnaya/) - [Тайская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/tayskaya/) - [Украинская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/ukrainskaya/) - [Французская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/frantsuzskaya/) - [Японская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/yaponskaya/) - [Добірки](https://klopotenko.com/c/dobirky/) - [Кулінарна енциклопедія](https://klopotenko.com/c/what-about-this/) - [Онлайн-курс](https://courses.klopotenko.com/ua) - [Советы экспертов](https://klopotenko.com/ru/c/shefsovety/sovety-ekspertov/) - [Новости](https://klopotenko.com/ru/c/news/) - [Здорове харчування](https://klopotenko.com/c/zdorove-harchuvannya/) - [Кулінарні лайфхаки](https://klopotenko.com/c/kulinarni-lajfhaky/) [Войти](https://klopotenko.com/ru/login/) - [UA](https://klopotenko.com/z-krevetkamy-ta-u-vershkovomu-sousi-prostyj-reczept-pasty/) - [RU](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/) - [EN](https://klopotenko.com/en/pasta-with-prawns-and-cream-sauce/) - [Заготовки на зиму](https://klopotenko.com/ru/zagotovki-na-zimu/) - [Украинская кухня](https://klopotenko.com/ru/cuisine/ukrainskaya/) - [Рецепты](https://klopotenko.com/ru/recipes/) - [Завтраки](https://klopotenko.com/ru/zavtraky/) - [Салаты](https://klopotenko.com/ru/salaty/) - [Закуски](https://klopotenko.com/ru/zakusky/) - [Холодные закуски](https://klopotenko.com/ru/holodnye-zakuski/) - [Сэндвичи и бутерброды](https://klopotenko.com/ru/sendvichi-i-buterbrody/) - [Горячие закуски](https://klopotenko.com/ru/gorjachie-zakuski/) - [Супы](https://klopotenko.com/ru/soups/) - [Вторые блюда](https://klopotenko.com/ru/vtorie-blyuda/) - [Мясные](https://klopotenko.com/ru/myasnye-blyuda/) - [Рыбные](https://klopotenko.com/ru/rybnoye/) - [Овощные](https://klopotenko.com/ru/ovoshhnye-blyuda/) - [Гарниры](https://klopotenko.com/ru/garniry/) - [Паста](https://klopotenko.com/ru/pasta/) - [Выпечка](https://klopotenko.com/ru/vypechka/) - [Коктейли и напитки](https://klopotenko.com/ru/koktejli-i-napitki/) - [Блюда в мультиварке](https://klopotenko.com/ru/blyuda-v-multivarke/) - [Варенье](https://klopotenko.com/ru/varenie/) - [Сладкие Блюда и Десерты](https://klopotenko.com/ru/sladkie-blyuda-i-deserty/) - [Постный стол](https://klopotenko.com/ru/postnyj-stol/) - [Диетические блюда](https://klopotenko.com/ru/dieticheskie-blyuda/) - [Советы экспертов](https://klopotenko.com/ru/c/shefsovety/sovety-ekspertov/) - [Советы](https://klopotenko.com/ru/c/shefsovety/) - [Новости](https://klopotenko.com/ru/c/news/) - [Шеф](https://klopotenko.com/ru/o-nas/) - [Реклама и сотрудничество](https://klopotenko.com/ru/reklama-i-sotrudnichestvo/) - [Контакты](https://klopotenko.com/ru/kontakty/) [Отключить рекламу](https://klopotenko.com/premium/?utm_source=web&utm_medium=reklamaoff&utm_campaign=advert_off) × Оформи [передплату](https://klopotenko.com/premium/) та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами # С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты - Автор - [Евгений Клопотенко](https://klopotenko.com/pro-nas/) - [Европейская](https://klopotenko.com/ru/cuisine/evropeyskaya/) ![Паста с креветками в сливочном соусе](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/01/pasta-s-krevetkami-v-slivkah_siteweb-1000x600.jpg?v=1720550005) [Оцінити](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/#ret) [Зберегти](https://klopotenko.com/login/) Друкувати Поділитись * Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком и пармезаном – это идеальное быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин всего за 20 минут. Нежные сливки мягко окутывают креветки и спагетти, объединяя их своей бархатной текстурой, пармезан усиливает вкус, а свежая петрушка придает немного свежести. Этот рецепт пасты просто безотказный\! В общем, должен сказать, что я обожаю практически любую пасту. И готовили мы ее вместе с вами тоже много: это и паста болоньезе, и [паста с тунцом и оливками](https://klopotenko.com/pasta-s-tuncom-i-olivkami/), и карбонара, и паста с митболлами. Одной из причин такой любви является то, что за довольно короткое время дома можно приготовить блюдо практически ресторанного качества, к тому же это легко. Паста – всегда отличный вариант и для романтического ужина, и для посиделок с друзьями, и для семейного обеда. ## Какие креветки использовать для пасты? Для этого рецепта я взял хвосты тигровых креветок, они продаются уже отварные, потому и имеют красную окраску. Такие креветки не нужно варить, только разморозить и поджарить с чесноком. Лучше очистить хвосты креветок от чешуи, чтобы потом не отделять ее уже во время ужина. Если для этого нет времени, можно купить готовые очищенные маленькие креветки. Если у вас сырые креветки серого цвета, нужно их готовить дольше, можно отварить в течение нескольких минут или жарить немного дольше, пока они не станут красными. Читайте также [![Салат с креветками и ананасом](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/11/salat-s-krevetkami-i-ananasom_siteweb.jpg?v=1638287062)](https://klopotenko.com/ru/vmesto-krabovyh-palochek-kak-prigotovit-legkij-salat-s-krevetkami-i-ananasom/) ### [Вместо крабовых палочек. Как приготовить легкий салат с креветками и ананасом](https://klopotenko.com/ru/vmesto-krabovyh-palochek-kak-prigotovit-legkij-salat-s-krevetkami-i-ananasom/) [![Салат с хурмой и тигровыми креветками](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/12/salat-s-hurmoi-i-krevetkami_siteweb.jpg?v=1639057398)](https://klopotenko.com/ru/hurma-krevetki-i-sous-vinegret-vkusnyj-salat-k-prazdniku/) ### [Хурма, креветки и соус винегрет: вкусный салат к празднику](https://klopotenko.com/ru/hurma-krevetki-i-sous-vinegret-vkusnyj-salat-k-prazdniku/) ## Как приготовить пасту с креветками в сливочном соусе Приготування 20 минут Порції 4 Складність [Easy](https://klopotenko.com/prosti-reczepty/)** ## Ингредиенты 500 г спагетти 300 г хвостов тигровых креветок 2 ст. л. подсолнечного масла 3 зубчика чеснока 200 мл сливок 30-33% 50 г пармезана петрушка по вкусу соль и черный перец по вкусу ## С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты: Приготування Крок 1 В большой кастрюле вскипятите воду. Чтобы спагетти сварились равномерно и не слипались, нужно использовать много воды. Я пользуюсь такой пропорцией: на каждые 100 г пасты беру 1 л воды и 10 г соли. Если у вас нет такой большой кастрюли, то просто возьмите самую большую. Крок 2 Когда вода закипит, выложите в нее 500 г спагетти и варите согласно инструкции на упаковке, но на 1 минуту меньше, ведь паста должна оставаться еще немного жесткой внутри. Время приготовления зависит от качества пасты, а на 1 минуту меньше мы готовим, потому что в конце еще будем соединять спагетти на сковороде с соусом и креветками. Я варил пасту примерно 6-7 минут. Крок 3 Пока варится паста, приготовим креветки. Если вы взяли хвосты тигровых креветок, то обычно они продаются уже отварные, потому и имеют красный цвет. Их нужно лишь предварительно разморозить, если есть желание – можно также очистить оставшиеся хвосты от чешуи, чтобы удобнее было в дальнейшем есть блюдо. Крок 4 Очистите 3 зубчика чеснока и немного раздавите плоской стороной лезвия ножа. Разогрейте сковороду из 2 ст. л. подсолнечного масла, выложите зубчики чеснока и 300 г размороженных и очищенных хвостов тигровых креветок. Жарьте все вместе 2-3 минуты на среднем огне. Крок 5 Влейте в сковороду 200 мл сливок жирностью 30-33%. Можно использовать и сливки меньшей жирности, но в таком случае соус будет более жидким и ему понадобится больше времени, чтобы загустеть, соответственно, и самих сливок может понадобиться больше. Крок 6 Чтобы соус загустел, добавьте половину пармезана, то есть 25 г. В магазинах продается уже натертый пармезан – можно использовать как его, так и натереть сыр на мелкой терке самостоятельно. Посолите по вкусу и немного перемешайте. Крок 7 Добавьте в сковороду отваренные почти до готовности спагетти, перемешайте и готовьте все вместе еще 1 минуту. Когда будете подавать блюдо, добавьте порезанные листья петрушки и свежемолотый черный перец по вкусу, посыпьте второй половиной пармезана. Заметьте, что лучше всего подавать пасту сразу после приготовления. Готовить – это просто\! [Главная](https://klopotenko.com/ru/)\> [Вторые блюда](https://klopotenko.com/ru/vtorie-blyuda/)\> [Паста](https://klopotenko.com/ru/pasta/)\>С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты - - [\#Креветки](https://klopotenko.com/ru/ingredient/krevetki/) - [\#Пармезан](https://klopotenko.com/ru/ingredient/parmezan/) оЦІНІТИ РЕЦЕПТ: 4\.6 / 5 (313 голосів) ## ВАМ БУДЕ ЦІКАВО [![Наслаждаемся летом. Чем полезна дыня и как выбрать спелую](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Наслаждаемся летом. Чем полезна дыня и как выбрать спелую](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/08/chem-polezna-dynya_siteweb-530x338.jpg?v=1720548463)](https://klopotenko.com/ru/naslazhdaemsya-letom-chem-polezna-dynya-i-kak-vybrat-speluyu/) ### [Наслаждаемся летом. Чем полезна дыня и как выбрать](https://klopotenko.com/ru/naslazhdaemsya-letom-chem-polezna-dynya-i-kak-vybrat-speluyu/) [![Удачное сочетание! Блюда из баклажанов на любой вкус](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Удачное сочетание! Блюда из баклажанов на любой вкус](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/08/podborka-blud-iz-baklazhanov_sitewebru-530x338.jpg?v=1720548476)](https://klopotenko.com/ru/udachnoe-sochetanie-blyuda-iz-baklazhanov-na-lyuboj-vkus/) ### [Удачное сочетание! Блюда из баклажанов на любой вкус](https://klopotenko.com/ru/udachnoe-sochetanie-blyuda-iz-baklazhanov-na-lyuboj-vkus/) [![Вкусный, как у Клопотенко. Секрети приготування ідеального борщу від українського шеф-повара](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Вкусный, как у Клопотенко. Секрети приготування ідеального борщу від українського шеф-повара](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/08/ukrainskyi-borch_siteweb-530x338.jpg?v=1720548479)](https://klopotenko.com/ru/vkusnyj-kak-u-klopotenko-sekrety-prigotovleniya-idealnogo-borshha-ot-ukrainskogo-shef-povara/) ### [Вкусный, как у Клопотенко. Секрети приготування ідеального борщу](https://klopotenko.com/ru/vkusnyj-kak-u-klopotenko-sekrety-prigotovleniya-idealnogo-borshha-ot-ukrainskogo-shef-povara/) [![На любой вкус: рецепты заправок для овощных салатов](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![На любой вкус: рецепты заправок для овощных салатов](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/zapravki-dlya-ovoshchnykh-salatov_siteweb-530x338.jpg?v=1720548488)](https://klopotenko.com/ru/na-lyuboj-vkus-reczepty-zapravok-dlya-ovoshhnyh-salatov/) ### [На любой вкус: рецепты заправок для овощных салатов](https://klopotenko.com/ru/na-lyuboj-vkus-reczepty-zapravok-dlya-ovoshhnyh-salatov/) [![Король пряных трав: виды базилика, как его употреблять и хранить](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Король пряных трав: виды базилика, как его употреблять и хранить](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/pro-bazylyk_siteweb-530x338.jpg?v=1720548514)](https://klopotenko.com/ru/korol-pryanyh-trav-vidy-bazilika-kak-ego-upotreblyat-i-hranit/) ### [Король пряных трав: виды базилика, как его употреблять](https://klopotenko.com/ru/korol-pryanyh-trav-vidy-bazilika-kak-ego-upotreblyat-i-hranit/) [![Идеальный вкус. Как сварить картошку: полезные советы от Евгения Клопотенко](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Идеальный вкус. Как сварить картошку: полезные советы от Евгения Клопотенко](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/kak-otvarit-kartoshku_siteweb-530x338.jpg?v=1720548562)](https://klopotenko.com/ru/idealnyj-vkus-kak-svarit-kartoshku-poleznye-sovety-ot-evgeniya-klopotenko/) ### [Идеальный вкус. Как сварить картошку: полезные советы от](https://klopotenko.com/ru/idealnyj-vkus-kak-svarit-kartoshku-poleznye-sovety-ot-evgeniya-klopotenko/) [![Вкусный, словно с грядки. Как сделать заготовку укропа на зиму](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Вкусный, словно с грядки. Как сделать заготовку укропа на зиму](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/kak-zagotovit-ukrop-na-zimu_siteweb-1-530x338.jpg?v=1720548614)](https://klopotenko.com/ru/vkusnyj-slovno-s-gryadki-kak-sdelat-zagotovku-ukropa-na-zimu/) ### [Вкусный, словно с грядки. Как сделать заготовку укропа](https://klopotenko.com/ru/vkusnyj-slovno-s-gryadki-kak-sdelat-zagotovku-ukropa-na-zimu/) [![Консервация по всем правилам: 4 способа стерилизации банок](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Консервация по всем правилам: 4 способа стерилизации банок](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/sposoby-sterilizatsii-banok_siteweb-1-530x338.jpg?v=1720548667)](https://klopotenko.com/ru/konservacziya-po-vsem-pravilam-4-sposoba-sterilizaczii-banok/) ### [Консервация по всем правилам: 4 способа стерилизации банок](https://klopotenko.com/ru/konservacziya-po-vsem-pravilam-4-sposoba-sterilizaczii-banok/) [![Евгений Клопотенко: «Борщ – наш! Как мы готовили подачу заявки в ЮНЕСКО и победили»](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Евгений Клопотенко: «Борщ – наш! Как мы готовили подачу заявки в ЮНЕСКО и победили»](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/yevhen-klopotenko_siteweb-530x338.jpg?v=1720548704)](https://klopotenko.com/ru/evgenij-klopotenko-borshh-nash-kak-my-gotovili-podachu-zayavki-v-yunesko-i-pobedili/) ### [Евгений Клопотенко: «Борщ – наш! Как мы готовили](https://klopotenko.com/ru/evgenij-klopotenko-borshh-nash-kak-my-gotovili-podachu-zayavki-v-yunesko-i-pobedili/) [![Украинский борщ признан нематериальным культурным наследием UNESCO](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Украинский борщ признан нематериальным культурным наследием UNESCO](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/borscht_unesco_sitewebru-530x338.jpg?v=1720548766)](https://klopotenko.com/ru/ukrainskij-borshh-priznan-nematerialnym-kulturnym-naslediem-unesco/) ### [Украинский борщ признан нематериальным культурным наследием UNESCO](https://klopotenko.com/ru/ukrainskij-borshh-priznan-nematerialnym-kulturnym-naslediem-unesco/) [![Как приготовить борщ: 5 вкусных рецептов](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='507'%20height='338'%20viewBox='0%200%20507%20338'%3E%3C/svg%3E)![Как приготовить борщ: 5 вкусных рецептов](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/04/Podborka-borshei_siteWeb.jpg?v=1617919233)](https://klopotenko.com/ru/kak-prigotovit-borshh-5-vkusnyh-retseptov/) ### [Как приготовить борщ: 5 вкусных рецептов](https://klopotenko.com/ru/kak-prigotovit-borshh-5-vkusnyh-retseptov/) [![Легко и быстро: как сделать салатную заправку с растительным маслом](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Легко и быстро: как сделать салатную заправку с растительным маслом](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/06/kak-sdelat-salatnuyu-zapravku-s-rastitelnym-maslom_siteweb-1-530x338.jpg?v=1720548786)](https://klopotenko.com/ru/legko-i-bystro-kak-sdelat-salatnuyu-zapravku-s-rastitelnym-maslom/) ### [Легко и быстро: как сделать салатную заправку с](https://klopotenko.com/ru/legko-i-bystro-kak-sdelat-salatnuyu-zapravku-s-rastitelnym-maslom/) [![Ко Дню Конституции Украины: 10 блюд, рецепты которых передаются из поколения в поколение](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Ко Дню Конституции Украины: 10 блюд, рецепты которых передаются из поколения в поколение](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/06/vareniki-s-vishney_siteweb-530x338.jpg?v=1720548806)](https://klopotenko.com/ru/ko-dnyu-konstituczii-ukrainy-10-blyud-reczepty-kotoryh-peredayutsya-iz-pokoleniya-v-pokolenie/) ### [Ко Дню Конституции Украины: 10 блюд, рецепты которых](https://klopotenko.com/ru/ko-dnyu-konstituczii-ukrainy-10-blyud-reczepty-kotoryh-peredayutsya-iz-pokoleniya-v-pokolenie/) [![6 оригинальных способов замариновать свежее мясо](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='507'%20height='338'%20viewBox='0%200%20507%20338'%3E%3C/svg%3E)![6 оригинальных способов замариновать свежее мясо](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/07/Marinady-dlya-myasa_siteWeb.jpg)](https://klopotenko.com/ru/6-marinada-dlya-myasa/) ### [6 оригинальных способов замариновать свежее мясо](https://klopotenko.com/ru/6-marinada-dlya-myasa/) [![Домашний лимонад: 5 вариантов освежающего напитка от Евгения Клопотенко](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Домашний лимонад: 5 вариантов освежающего напитка от Евгения Клопотенко](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/05/podborka-limonadov_siteweb-530x338.jpg?v=1620331801)](https://klopotenko.com/ru/ot-perlovogo-do-tarhuna-5-reczeptov-limonada-dlya-zharkogo-dnya/) ### [Домашний лимонад: 5 вариантов освежающего напитка от Евгения](https://klopotenko.com/ru/ot-perlovogo-do-tarhuna-5-reczeptov-limonada-dlya-zharkogo-dnya/) [![Наступил сезон свежих ягод, чем они полезны и с чем сочетать, отвечает диетолог](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Наступил сезон свежих ягод, чем они полезны и с чем сочетать, отвечает диетолог](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/06/polza-yagod_siteweb-530x338.jpg?v=1720548893)](https://klopotenko.com/ru/nastupil-sezon-svezhih-yagod-chem-oni-polezny-i-s-chem-sochetat-otvechaet-dietolog/) ### [Наступил сезон свежих ягод, чем они полезны и](https://klopotenko.com/ru/nastupil-sezon-svezhih-yagod-chem-oni-polezny-i-s-chem-sochetat-otvechaet-dietolog/) [![Готовим без соли. Подборка блюд, которые не нужно солить](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Готовим без соли. Подборка блюд, которые не нужно солить](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/05/blyda-bez-soli_sitewebru-530x338.jpg?v=1720549010)](https://klopotenko.com/ru/gotovim-bez-soli-podborka-blyud-kotorye-ne-nuzhno-solit/) ### [Готовим без соли. Подборка блюд, которые не нужно](https://klopotenko.com/ru/gotovim-bez-soli-podborka-blyud-kotorye-ne-nuzhno-solit/) [![Польза от рукколы и 5 рецептов вкусных блюд](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Польза от рукколы и 5 рецептов вкусных блюд](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/05/polza-rukoly_siteweb-530x338.jpg?v=1720549043)](https://klopotenko.com/ru/polza-ot-rukoly-i-5-reczeptov-vkusnyh-blyud/) ### [Польза от рукколы и 5 рецептов вкусных блюд](https://klopotenko.com/ru/polza-ot-rukoly-i-5-reczeptov-vkusnyh-blyud/) [![Готовим пиццу дома как в пиццерии. Самый вкусный рецепт теста](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Готовим пиццу дома как в пиццерии. Самый вкусный рецепт теста](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/05/4-pitstsy-na-lyuboj-vkus_siteweb-530x338.jpg?v=1720549069)](https://klopotenko.com/ru/gotovim-piczczu-doma-kak-v-piczczerii-samyj-vkusnyj-reczept-testa/) ### [Готовим пиццу дома как в пиццерии. Самый вкусный](https://klopotenko.com/ru/gotovim-piczczu-doma-kak-v-piczczerii-samyj-vkusnyj-reczept-testa/) [![Как вкусно приготовить спаржу и чем она полезна](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='530'%20height='338'%20viewBox='0%200%20530%20338'%3E%3C/svg%3E)![Как вкусно приготовить спаржу и чем она полезна](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/05/polza-shpinata_siteweb-530x338.jpg?v=1720549096)](https://klopotenko.com/ru/kak-vkusno-prigotovit-sparzhu-i-chem-ona-polezna/) ### [Как вкусно приготовить спаржу и чем она полезна](https://klopotenko.com/ru/kak-vkusno-prigotovit-sparzhu-i-chem-ona-polezna/) ![Євген Клопотенко](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='162'%20height='200'%20viewBox='0%200%20162%20200'%3E%3C/svg%3E) ![Євген Клопотенко](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/eugentm.webp) ## Оформи [передплату](https://klopotenko.com/premium/) та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. [Передплати прямо зараз](https://klopotenko.com/premium/) ## Отзывы о рецепте - ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/dfacb29b61b4335348530938a63ad78d?s=105&d=mm&r=g) #### Дар’я 03\.05.2023 @ 21:10 Смачно, але дійсно забагато пасти, як для 4х персон. Сміло можна готувати з 350, замість 500 гр. А так дякую за рецепт\! [REPLY](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/#comment-16509) - ![Ievgen Klopotenko](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C/svg%3E) ![Ievgen Klopotenko](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/04/klopotenko-disqus-150x150.jpg) #### [Yevhen Klopotenko](https://klopotenko.com/ru/user/pasko.86/) 16\.06.2023 @ 23:51 Це вже суто індивідуально ) В кого який апетит ? [REPLY](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/#comment-17707) - ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/6c5593002157d13d92ceef5df4923a8b?s=105&d=mm&r=g) #### Альона 17\.03.2023 @ 16:43 Доброго дня) Таке питаннячко: а яку саме пасту треба використовувати круглу чи пласку. І взагалі чи це якось впливає на результат? [REPLY](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/#comment-14954) - ![Ievgen Klopotenko](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C/svg%3E) ![Ievgen Klopotenko](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/04/klopotenko-disqus-150x150.jpg) #### [Yevhen Klopotenko](https://klopotenko.com/ru/user/pasko.86/) 18\.03.2023 @ 01:20 Для цього рецепта я використовував саме спагеті ? Але нічого катастрофічного не станеться, якщо ви оберете інший вид пасти [REPLY](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/#comment-14984) - ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/131e6c50ff39c3f6d3872d4c33776e0b?s=105&d=mm&r=g) #### Олексій 13\.02.2023 @ 22:16 Я правильно зрозумів, 500г ще не зварених спагетті? Це не помилка? Бо якось забагато виходить, коли вони зваряться. [REPLY](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/#comment-13362) - ![Ievgen Klopotenko](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C/svg%3E) ![Ievgen Klopotenko](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/04/klopotenko-disqus-150x150.jpg) #### [Yevhen Klopotenko](https://klopotenko.com/ru/user/pasko.86/) 10\.03.2023 @ 06:56 Так, все вірно. Рецепт розраховано на 4 порції [REPLY](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/#comment-14555) - ![Ievgen Klopotenko](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C/svg%3E) ![Ievgen Klopotenko](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/04/klopotenko-disqus-150x150.jpg) #### [Yevhen Klopotenko](https://klopotenko.com/ru/user/pasko.86/) 19\.07.2022 @ 08:55 Готувати може кожен. ? [REPLY](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/#comment-7937) - ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/75c806fff9e8028c625547b49651b93d?s=105&d=mm&r=g) #### Юлія 10\.07.2022 @ 17:02 Вже другий раз готуємо за Вашим рецептом, просто belissimo! Дуже швидко, хвилин 20 на все про все з чисткою креветок, і надзвичайно смачно. Дякую\! [REPLY](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/#comment-7729) - ![Ievgen Klopotenko](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C/svg%3E) ![Ievgen Klopotenko](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/04/klopotenko-disqus-150x150.jpg) #### [Yevhen Klopotenko](https://klopotenko.com/ru/user/pasko.86/) 10\.07.2022 @ 19:06 ??? Готувати – це просто\! [REPLY](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/#comment-7742) - ![Ievgen Klopotenko](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='105'%20height='105'%20viewBox='0%200%20105%20105'%3E%3C/svg%3E) ![Ievgen Klopotenko](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/04/klopotenko-disqus-150x150.jpg) #### [Yevhen Klopotenko](https://klopotenko.com/ru/user/pasko.86/) 11\.07.2022 @ 03:21 Дякую, що готуєте зі мною та пишете відгуки ?? Для мене це важливо ) [REPLY](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/#comment-7749) ## ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР Дуже смачно Все супер Смакота\! Простий рецепт Готується швидко Готую це постійно Улюблений рецепт ### [Отменить ответ](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/#respond) ##### С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты × ### Ингредиенты ### Follow The Directions Step 1 ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C/svg%3E) ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/noimage_210X210.jpg) В большой кастрюле вскипятите воду. Чтобы спагетти сварились равномерно и не слипались, нужно использовать много воды. Я пользуюсь такой пропорцией: на каждые 100 г пасты беру 1 л воды и 10 г соли. Если у вас нет такой большой кастрюли, то просто возьмите самую большую. Step 2 ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C/svg%3E) ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/noimage_210X210.jpg) Когда вода закипит, выложите в нее 500 г спагетти и варите согласно инструкции на упаковке, но на 1 минуту меньше, ведь паста должна оставаться еще немного жесткой внутри. Время приготовления зависит от качества пасты, а на 1 минуту меньше мы готовим, потому что в конце еще будем соединять спагетти на сковороде с соусом и креветками. Я варил пасту примерно 6-7 минут. Step 3 ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C/svg%3E) ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/noimage_210X210.jpg) Пока варится паста, приготовим креветки. Если вы взяли хвосты тигровых креветок, то обычно они продаются уже отварные, потому и имеют красный цвет. Их нужно лишь предварительно разморозить, если есть желание – можно также очистить оставшиеся хвосты от чешуи, чтобы удобнее было в дальнейшем есть блюдо. Step 4 ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C/svg%3E) ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/noimage_210X210.jpg) Очистите 3 зубчика чеснока и немного раздавите плоской стороной лезвия ножа. Разогрейте сковороду из 2 ст. л. подсолнечного масла, выложите зубчики чеснока и 300 г размороженных и очищенных хвостов тигровых креветок. Жарьте все вместе 2-3 минуты на среднем огне. Step 5 ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C/svg%3E) ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/noimage_210X210.jpg) Влейте в сковороду 200 мл сливок жирностью 30-33%. Можно использовать и сливки меньшей жирности, но в таком случае соус будет более жидким и ему понадобится больше времени, чтобы загустеть, соответственно, и самих сливок может понадобиться больше. Step 6 ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C/svg%3E) ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/noimage_210X210.jpg) Чтобы соус загустел, добавьте половину пармезана, то есть 25 г. В магазинах продается уже натертый пармезан – можно использовать как его, так и натереть сыр на мелкой терке самостоятельно. Посолите по вкусу и немного перемешайте. Step 7 ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='200'%20height='200'%20viewBox='0%200%20200%20200'%3E%3C/svg%3E) ![С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/noimage_210X210.jpg) Добавьте в сковороду отваренные почти до готовности спагетти, перемешайте и готовьте все вместе еще 1 минуту. Когда будете подавать блюдо, добавьте порезанные листья петрушки и свежемолотый черный перец по вкусу, посыпьте второй половиной пармезана. Заметьте, что лучше всего подавать пасту сразу после приготовления. ### Советы Клопотенко Нет записей ### Советы экспертов - [![польза ягод](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C/svg%3E)![польза ягод](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/06/polza-yagod_siteweb.jpg?v=1720548893)](https://klopotenko.com/ru/nastupil-sezon-svezhih-yagod-chem-oni-polezny-i-s-chem-sochetat-otvechaet-dietolog/) [Наступил сезон свежих ягод, чем они полезны и с чем сочетать, отвечает диетолог](https://klopotenko.com/ru/nastupil-sezon-svezhih-yagod-chem-oni-polezny-i-s-chem-sochetat-otvechaet-dietolog/) - [![питание весной](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C/svg%3E)![питание весной](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/04/pitaniye-vesnoy_siteweb.jpg?v=1720549203)](https://klopotenko.com/ru/vesennie-ovoshhi-i-zelen-kak-ih-upotreblyat-dlya-zdorovya-rasskazyvaet-dietolog-svetlana-fus/) [Весенние овощи и зелень, как их употреблять для здоровья, рассказывает диетолог Светлана Фус](https://klopotenko.com/ru/vesennie-ovoshhi-i-zelen-kak-ih-upotreblyat-dlya-zdorovya-rasskazyvaet-dietolog-svetlana-fus/) - [![питание при стрессе](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C/svg%3E)![питание при стрессе](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/03/pitaniye-v-usloviyakh-postoyannogo-stressa_siteweb.jpg?v=1720549434)](https://klopotenko.com/ru/kak-pitatsya-v-usloviyah-postoyannogo-stressa-rasskazyvaet-dietolog-svetlana-fus/) [Как питаться в условиях постоянного стресса, рассказывает диетолог Светлана Фус](https://klopotenko.com/ru/kak-pitatsya-v-usloviyah-postoyannogo-stressa-rasskazyvaet-dietolog-svetlana-fus/) ## Нові рецепти [![томатный сок](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C/svg%3E) ![томатный сок](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/09/tomatnyi-sok_siteweb-1.jpg?v=1720548211)](https://klopotenko.com/ru/tomatnyj-sok/) [Заготовки на зиму](https://klopotenko.com/ru/zagotovki-na-zimu/) [Томатный сок](https://klopotenko.com/ru/tomatnyj-sok/) [![Овсяная каша с банановыми чипсами](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C/svg%3E) ![Овсяная каша с банановыми чипсами](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/05/Ovsyanka-s-bananovymi-chipsami_SiteWeb1.jpg)](https://klopotenko.com/ru/ovsjanaja-kasha-s-bananovymi-chipsami-i-vjalenoj-vishnej/) [Блюда для детей: детское меню](https://klopotenko.com/ru/blyuda-dlya-detej/) [Лидер среди завтраков: овсянка с банановыми чипсами и вяленой вишней от Евгения Клопотенко](https://klopotenko.com/ru/ovsjanaja-kasha-s-bananovymi-chipsami-i-vjalenoj-vishnej/) [![Куриные паровые котлеты с кабачком](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C/svg%3E)![Куриные паровые котлеты с кабачком](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/06/kyrinye-parovye-kotlety-s-kabachkom_siteweb.jpg?v=1623754593)](https://klopotenko.com/ru/po-letnemu-dietichno-kak-prigotovit-kurinye-parovye-kotlety/) [Блюда для детей: детское меню](https://klopotenko.com/ru/blyuda-dlya-detej/) [Хит здорового питания: рецепт паровых куриных котлет с кабачком](https://klopotenko.com/ru/po-letnemu-dietichno-kak-prigotovit-kurinye-parovye-kotlety/) [![сэндвич со свеклой](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C/svg%3E) ![сэндвич со свеклой](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/08/ukrainskiy-sandvich-so-svekloy_siteweb.jpg?v=1720548457)](https://klopotenko.com/ru/takim-vy-ego-eshhe-ne-eli-reczept-ukrainskogo-sendvicha-so-svekloj/) [Закуски](https://klopotenko.com/ru/zakusky/) [Таким вы его еще не ели! Рецепт украинского сэндвича со свеклой](https://klopotenko.com/ru/takim-vy-ego-eshhe-ne-eli-reczept-ukrainskogo-sendvicha-so-svekloj/) [![кабачки по-корейски](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C/svg%3E) ![кабачки по-корейски](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/08/kabachki-po-koreyski_siteweb.jpg?v=1720548460)](https://klopotenko.com/ru/idealnyj-hrust-kabachki-po-korejski-bystrogo-prigotovleniya/) [Закуски](https://klopotenko.com/ru/zakusky/) [Идеальный хруст. Кабачки по-корейски быстрого приготовления](https://klopotenko.com/ru/idealnyj-hrust-kabachki-po-korejski-bystrogo-prigotovleniya/) [![Шарлотка с яблоками в духовке](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C/svg%3E) ![Шарлотка с яблоками в духовке](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/08/sharlotka-s-antonovkoi_sitewebru.jpg?v=1720548454)](https://klopotenko.com/ru/sharlotka-antonovskij-most-posvyashhaetsya-vsu/) [Выпечка](https://klopotenko.com/ru/vypechka/) [Шарлотка «Антоновский мост». Посвящается ВСУ](https://klopotenko.com/ru/sharlotka-antonovskij-most-posvyashhaetsya-vsu/) Більше рецептів ![Євген Клопотенко](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='162'%20height='200'%20viewBox='0%200%20162%20200'%3E%3C/svg%3E) ![Євген Клопотенко](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/eugentm.webp) ## Оформи [передплату](https://klopotenko.com/premium/) та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. [Передплати прямо зараз](https://klopotenko.com/premium/) ## Новини [![Евгений Клопотенко](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C/svg%3E) ![Евгений Клопотенко](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/yevhen-klopotenko_siteweb.jpg?v=1720548704) Евгений Клопотенко: «Борщ – наш! Как мы готовили подачу заявки в ЮНЕСКО и победили»](https://klopotenko.com/ru/evgenij-klopotenko-borshh-nash-kak-my-gotovili-podachu-zayavki-v-yunesko-i-pobedili/) [![Украинский борщ признан нематериальным культурным наследием UNESCO](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C/svg%3E) ![Украинский борщ признан нематериальным культурным наследием UNESCO](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/borscht_unesco_sitewebru.jpg?v=1720548766) Украинский борщ признан нематериальным культурным наследием UNESCO](https://klopotenko.com/ru/ukrainskij-borshh-priznan-nematerialnym-kulturnym-naslediem-unesco/) [![Рождественская выпечка](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='1000'%20height='667'%20viewBox='0%200%201000%20667'%3E%3C/svg%3E) ![Рождественская выпечка](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/12/Shtrudel-s-yablokami_statia_siteWeb.jpg?v=1608738051) Рождественская выпечка](https://klopotenko.com/ru/rozhdestvenskaya-vypechka/) [![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='800'%20height='533'%20viewBox='0%200%20800%20533'%3E%3C/svg%3E) ![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/03/pjat-idealnyh-zavtrakov-dlja-horoshego-nachala-dnja.jpg) Пять идеальных завтраков для хорошего начала дня](https://klopotenko.com/ru/pjat-idealnyh-zavtrakov-dlja-horoshego-nachala-dnja/) [Більше](https://klopotenko.com/ru/c/news/) ## Покупки місяця [Перейти до покупок](https://100shop.com.ua/?utm_source=klopotenko-com&utm_medium=referral&utm_campaign=pokupky-misiatsia&utm_content=button-pereity-do-pokupok) ## [Дізнатись більше](https://klopotenko.com/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/) ![Klopotenko](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='auto'%20height='auto'%20viewBox='0%200%20auto%20auto'%3E%3C/svg%3E) ![Klopotenko](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2024/12/footer-logo-footer-img.svg) - [О нас](https://klopotenko.com/ru/o-nas/) - [Аккаунт](https://klopotenko.com/ru/account/) - [Онлайн курс](https://course.klopotenko.com/) - [Контакты](https://klopotenko.com/ru/kontakty/) - [Реклама и сотрудничество](https://klopotenko.com/ru/reklama-i-sotrudnichestvo/) - [Политика конфиденциальности](https://klopotenko.com/ru/privacy-policy/) © 2026 ФОП КЛОПОТЕНКО Є. В. Всі права захищені. Субʼєкт у сфері онлайн-медіа. Ідентифікатор медіа R40-01484 е-mail: [\[email protected\]](https://klopotenko.com/cdn-cgi/l/email-protection); тел.: +380 98 188 08 Адреса: 03083, місто Київ, проспект Науки, будинок 50, офіс 2 Дивіться нас [![YouTube](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C/svg%3E)![YouTube](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/youtube.svg)](https://www.youtube.com/c/IevgenKlopotenko) [![Instagram](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C/svg%3E)![Instagram](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/instagram.svg)](https://instagram.com/klopotenko) [![Facebook](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C/svg%3E)![Facebook](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/facebook.svg)](https://www.facebook.com/RecipesYevhenKlopotenko) [![Viber](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C/svg%3E)![Viber](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/viber.svg)](https://invite.viber.com/?g2=AQBBnIJGccLOLUq23pkBgkljiShaBIZVtSi6UCfKwceedTJPzeXZEXnZZXnkrI1i&lang=uk) [![Telegram](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C/svg%3E)![Telegram](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/telegram.svg)](https://t.me/klopotenkofood) [![Treds](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C/svg%3E)![Treds](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/threads.svg)](https://www.threads.com/@klopotenko) Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. Наші проекти [![Cult Food](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C/svg%3E)![Cult Food](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/s-logo.svg)](https://www.instagram.com/100rokiv?igsh=bWZodHV2Znc2Ymtj) [![Cult Food](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C/svg%3E)![Cult Food](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/100shop.svg)](https://100shop.com.ua/) [![В їжі](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='2922'%20height='823'%20viewBox='0%200%202922%20823'%3E%3C/svg%3E)![В їжі](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2025/08/logo_perig-02-1-img.png)](https://perih.com.ua/) [![Інші](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C/svg%3E)![Інші](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/inshi.svg)](https://www.instagram.com/inshi.cafe/) [![Полтава](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C/svg%3E)![Полтава](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/poltava.svg)](https://expz.menu/a16c8955-ee3e-46c4-bcb6-dbe17edaa63e) [![5/2](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C/svg%3E)![5/2](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/100.svg)](https://www.100rokiv.com.ua/uk) [![Їнші бар](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C/svg%3E)![Їнші бар](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/bar.svg)](https://www.instagram.com/inshi.bar/) [![Cult Food](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20width='0'%20height='0'%20viewBox='0%200%200%200'%3E%3C/svg%3E)![Cult Food](https://klopotenko.com/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/cultfood.svg)](https://cultfood.info/) ![](https://www.facebook.com/tr?id=6073976242716950&ev=PageView&noscript=1)
Readable Markdown	Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком и пармезаном – это идеальное быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин всего за 20 минут. Нежные сливки мягко окутывают креветки и спагетти, объединяя их своей бархатной текстурой, пармезан усиливает вкус, а свежая петрушка придает немного свежести. Этот рецепт пасты просто безотказный\! В общем, должен сказать, что я обожаю практически любую пасту. И готовили мы ее вместе с вами тоже много: это и паста болоньезе, и [паста с тунцом и оливками](https://klopotenko.com/pasta-s-tuncom-i-olivkami/), и карбонара, и паста с митболлами. Одной из причин такой любви является то, что за довольно короткое время дома можно приготовить блюдо практически ресторанного качества, к тому же это легко. Паста – всегда отличный вариант и для романтического ужина, и для посиделок с друзьями, и для семейного обеда. ## Какие креветки использовать для пасты? Для этого рецепта я взял хвосты тигровых креветок, они продаются уже отварные, потому и имеют красную окраску. Такие креветки не нужно варить, только разморозить и поджарить с чесноком. Лучше очистить хвосты креветок от чешуи, чтобы потом не отделять ее уже во время ужина. Если для этого нет времени, можно купить готовые очищенные маленькие креветки. Если у вас сырые креветки серого цвета, нужно их готовить дольше, можно отварить в течение нескольких минут или жарить немного дольше, пока они не станут красными. Читайте также ## Как приготовить пасту с креветками в сливочном соусе ## С креветками и в сливочном соусе: простой рецепт пасты: Приготування Крок 1 В большой кастрюле вскипятите воду. Чтобы спагетти сварились равномерно и не слипались, нужно использовать много воды. Я пользуюсь такой пропорцией: на каждые 100 г пасты беру 1 л воды и 10 г соли. Если у вас нет такой большой кастрюли, то просто возьмите самую большую. Крок 2 Когда вода закипит, выложите в нее 500 г спагетти и варите согласно инструкции на упаковке, но на 1 минуту меньше, ведь паста должна оставаться еще немного жесткой внутри. Время приготовления зависит от качества пасты, а на 1 минуту меньше мы готовим, потому что в конце еще будем соединять спагетти на сковороде с соусом и креветками. Я варил пасту примерно 6-7 минут. Крок 3 Пока варится паста, приготовим креветки. Если вы взяли хвосты тигровых креветок, то обычно они продаются уже отварные, потому и имеют красный цвет. Их нужно лишь предварительно разморозить, если есть желание – можно также очистить оставшиеся хвосты от чешуи, чтобы удобнее было в дальнейшем есть блюдо. Крок 4 Очистите 3 зубчика чеснока и немного раздавите плоской стороной лезвия ножа. Разогрейте сковороду из 2 ст. л. подсолнечного масла, выложите зубчики чеснока и 300 г размороженных и очищенных хвостов тигровых креветок. Жарьте все вместе 2-3 минуты на среднем огне. Крок 5 Влейте в сковороду 200 мл сливок жирностью 30-33%. Можно использовать и сливки меньшей жирности, но в таком случае соус будет более жидким и ему понадобится больше времени, чтобы загустеть, соответственно, и самих сливок может понадобиться больше. Крок 6 Чтобы соус загустел, добавьте половину пармезана, то есть 25 г. В магазинах продается уже натертый пармезан – можно использовать как его, так и натереть сыр на мелкой терке самостоятельно. Посолите по вкусу и немного перемешайте. Крок 7 Добавьте в сковороду отваренные почти до готовности спагетти, перемешайте и готовьте все вместе еще 1 минуту. Когда будете подавать блюдо, добавьте порезанные листья петрушки и свежемолотый черный перец по вкусу, посыпьте второй половиной пармезана. Заметьте, что лучше всего подавать пасту сразу после приготовления. Готовить – это просто\!
Shard	0 (laksa)
Root Hash	8012216904598405600
Unparsed URL	com,klopotenko!/ru/s-krevetkami-i-v-slivochnom-souse-prostoj-reczept-pasty/ s443