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[退休好幸福](https:\/\/health.ettoday.net\/column\/news\/%E9%80%80%E4%BC%91%E5%A5%BD%E5%B9%B8%E7%A6%8F)\n《退休好幸福》是華人唯一專屬退休族的生活平臺，透過深入簡出的報導，關注生活健康、理財、旅行、學習等話題。\n\n撰文／春霓、圖片來源／shutterstock\n\n現代人的飲食講求精緻，在滿足口腹之慾的情況下，卻在不知不覺的，食用到過多的鹽分，促使各類慢性疾病發生的機率。因此，除了美味之外，更應該要注重自己的健康，來聽聽專業營養師分享，如何在日常生活中的飲食，減少鹽分的攝取。\n\n重點1︰調味料不要添加太多\n\n![▲▼ 。（圖／記者退休好幸福攝）](https:\/\/cdn2.ettoday.net\/images\/3573\/d3573757.jpg)\n\n林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕指出，現代人外食的機率很高，加上外面的食物口味多半比較重，若再去蘸一些增加風味的調味料，常常一餐下來，所攝取的鹽分便會超過一天所限制的量。\n\n\\[廣告\\]請繼續往下閱讀...\n\n例如吃火鍋時，本身高湯的鹽分就已經很高了，再加上各種加工的火鍋料，配上口味豐富的醬料時，讓人在不知不覺中，食用了過多的鹽。因此，外食的時候，可以主動跟店家說，不要加太多的鹽巴或味精；自己下廚時，也盡量多選擇一些天然的調味料，少吃沙茶醬、辣椒醬、醃漬黃瓜等加工品，從生活中，一點一滴地戒除。\n\n重點2︰必要時可以過水\n\n![▲▼ 。（圖／記者退休好幸福攝）](https:\/\/cdn2.ettoday.net\/images\/3573\/d3573758.jpg)  \n   \n 外食族的朋友肯定心有戚戚焉，假使到自助餐買便當，當喜歡的菜色只剩不多時，沉在最底部的菜，往往是最油、最鹹的。\n\n林逸昕營養師建議，當遇到太鹹、太油的食物時，其實可以稍微過一下水，去除食物表面的鹽巴和油脂，對身體的負擔才不會太大。\n\n重點3︰利用截長補短的技巧\n\n![▲▼ 。（圖／記者退休好幸福攝）](https:\/\/cdn2.ettoday.net\/images\/3573\/d3573759.jpg)  \n   \n 但是，我們也很難控制，甚至確保自己100%不吃到太重口味的食物，林逸昕營養師表示，善用「截長補短」的方式，即可找回健康的飲食習慣。比方說，晚上做了一道滷肉，另外兩道菜就可以用燙青菜、清蒸料理等來中和；或者前一餐吃太鹹，下一餐中就有一兩樣菜不要加太多鹽巴，每日鹽分的攝取，才不會頻頻超標。\n\n更多健康訊息，請上[《退休好幸福》](https:\/\/retire.hhh.com.tw\/?utm_source=ET_GR)  \n [https:\/\/retire.hhh.com.tw\/article?type=4](https:\/\/retire.hhh.com.tw\/article?type=4&utm_source=ET_GR)\n\n[減鹽、少油，拒當頻尿族](https:\/\/retire.hhh.com.tw\/article\/cont\/1265?utm_source=ET_GR)  \n  [玫瑰鹽、海鹽、岩鹽哪裡不一樣？](http:\/\/retire.hhh.com.tw\/article\/cont\/1375?utm_source=ET_GR)  \n  [【已完售】萬家香有機醬油](https:\/\/retire.hhh.com.tw\/article\/cont\/1382?utm_source=ET_GR)\n\n![](https:\/\/www.ettoday.net\/source\/et_track.php7)\n\n## [【太幸福了吧～】南珉貞溫柔抱嬰兒 娃全程安心躺懷裡♥](https:\/\/msg.ettoday.net\/msg_liveshow.php?redir=https%3A%2F%2Fboba.ettoday.net%2Fvideonews%2F496636%3Ffrom%3Dvodframe_health&vid=496636)\n[![【太幸福了吧～】南珉貞溫柔抱嬰兒 娃全程安心躺懷裡♥](https:\/\/cdn2.ettoday.net\/style\/misc\/loading_800x450.gif)](https:\/\/msg.ettoday.net\/msg_liveshow.php?redir=https%3A%2F%2Fboba.ettoday.net%2Fvideonews%2F496636%3Ffrom%3Dvodframe_health&vid=496636)\n\n關鍵字： [退休好幸福](https:\/\/health.ettoday.net\/search.phtml?keyword=%E9%80%80%E4%BC%91%E5%A5%BD%E5%B9%B8%E7%A6%8F) [鈉](https:\/\/health.ettoday.net\/search.phtml?keyword=%E9%88%89) [食材](https:\/\/health.ettoday.net\/search.phtml?keyword=%E9%A3%9F%E6%9D%90) [少鹽](https:\/\/health.ettoday.net\/search.phtml?keyword=%E5%B0%91%E9%B9%BD) [清淡飲食](https:\/\/health.ettoday.net\/search.phtml?keyword=%E6%B8%85%E6%B7%A1%E9%A3%B2%E9%A3%9F)\n\n分享給朋友：\n\n追蹤我們：\n\n※本文版權所有，非經授權，不得轉載。[\\[ETtoday著作權聲明\\]](https:\/\/www.ettoday.net\/member\/clause_copyright.php)※\n\n### 推薦閱讀\n### [吃太鹹容易誘發代謝症候群？](https:\/\/health.ettoday.net\/news\/1265116 \"吃太鹹容易誘發代謝症候群？\")\n### [穴道按摩，精準取穴的3大祕訣](https:\/\/health.ettoday.net\/news\/1260159 \"穴道按摩，精準取穴的3大祕訣\")\n### 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Rights Reserved.  \n 電話：\\+886-2-5555-6366\n\n回到最上面","attrs_readable_markdown":"撰文／春霓、圖片來源／shutterstock\n\n現代人的飲食講求精緻，在滿足口腹之慾的情況下，卻在不知不覺的，食用到過多的鹽分，促使各類慢性疾病發生的機率。因此，除了美味之外，更應該要注重自己的健康，來聽聽專業營養師分享，如何在日常生活中的飲食，減少鹽分的攝取。\n\n重點1︰調味料不要添加太多\n\n![▲▼ 。（圖／記者退休好幸福攝）](https:\/\/cdn2.ettoday.net\/images\/3573\/d3573757.jpg)\n\n林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕指出，現代人外食的機率很高，加上外面的食物口味多半比較重，若再去蘸一些增加風味的調味料，常常一餐下來，所攝取的鹽分便會超過一天所限制的量。\n\n\\[廣告\\]請繼續往下閱讀...\n\n例如吃火鍋時，本身高湯的鹽分就已經很高了，再加上各種加工的火鍋料，配上口味豐富的醬料時，讓人在不知不覺中，食用了過多的鹽。因此，外食的時候，可以主動跟店家說，不要加太多的鹽巴或味精；自己下廚時，也盡量多選擇一些天然的調味料，少吃沙茶醬、辣椒醬、醃漬黃瓜等加工品，從生活中，一點一滴地戒除。\n\n重點2︰必要時可以過水\n\n![▲▼ 。（圖／記者退休好幸福攝）](https:\/\/cdn2.ettoday.net\/images\/3573\/d3573758.jpg)\n\n外食族的朋友肯定心有戚戚焉，假使到自助餐買便當，當喜歡的菜色只剩不多時，沉在最底部的菜，往往是最油、最鹹的。\n\n林逸昕營養師建議，當遇到太鹹、太油的食物時，其實可以稍微過一下水，去除食物表面的鹽巴和油脂，對身體的負擔才不會太大。\n\n重點3︰利用截長補短的技巧\n\n![▲▼ 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Meta Title	善用食材搭配　迎接少鹽飲食 \| ETtoday健康雲 \| ETtoday新聞雲
Meta Description	林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕指出，現代人外食的機率很高，加上外面的食物口味多半比較重，若再去蘸一些增加風味的調味料，常常一餐下來，所攝取的鹽分便會超過一天所限制的量。(退休好幸福,鈉,食材,少鹽,清淡飲食)
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Boilerpipe Text	撰文／春霓、圖片來源／shutterstock 現代人的飲食講求精緻，在滿足口腹之慾的情況下，卻在不知不覺的，食用到過多的鹽分，促使各類慢性疾病發生的機率。因此，除了美味之外，更應該要注重自己的健康，來聽聽專業營養師分享，如何在日常生活中的飲食，減少鹽分的攝取。重點1︰調味料不要添加太多林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕指出，現代人外食的機率很高，加上外面的食物口味多半比較重，若再去蘸一些增加風味的調味料，常常一餐下來，所攝取的鹽分便會超過一天所限制的量。 [廣告]請繼續往下閱讀... 例如吃火鍋時，本身高湯的鹽分就已經很高了，再加上各種加工的火鍋料，配上口味豐富的醬料時，讓人在不知不覺中，食用了過多的鹽。因此，外食的時候，可以主動跟店家說，不要加太多的鹽巴或味精；自己下廚時，也盡量多選擇一些天然的調味料，少吃沙茶醬、辣椒醬、醃漬黃瓜等加工品，從生活中，一點一滴地戒除。重點2︰必要時可以過水外食族的朋友肯定心有戚戚焉，假使到自助餐買便當，當喜歡的菜色只剩不多時，沉在最底部的菜，往往是最油、最鹹的。林逸昕營養師建議，當遇到太鹹、太油的食物時，其實可以稍微過一下水，去除食物表面的鹽巴和油脂，對身體的負擔才不會太大。重點3︰利用截長補短的技巧但是，我們也很難控制，甚至確保自己100%不吃到太重口味的食物，林逸昕營養師表示，善用「截長補短」的方式，即可找回健康的飲食習慣。比方說，晚上做了一道滷肉，另外兩道菜就可以用燙青菜、清蒸料理等來中和；或者前一餐吃太鹹，下一餐中就有一兩樣菜不要加太多鹽巴，每日鹽分的攝取，才不會頻頻超標。更多健康訊息，請上《退休好幸福》 https://retire.hhh.com.tw/article?type=4 減鹽、少油，拒當頻尿族玫瑰鹽、海鹽、岩鹽哪裡不一樣？【已完售】萬家香有機醬油
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現代人的飲食講求精緻，在滿足口腹之慾的情況下，卻在不知不覺的，食用到過多的鹽分，促使各類慢性疾病發生的機率。因此，除了美味之外，更應該要注重自己的健康，來聽聽專業營養師分享，如何在日常生活中的飲食，減少鹽分的攝取。重點1︰調味料不要添加太多 ![▲▼ 。（圖／記者退休好幸福攝）](https://cdn2.ettoday.net/images/3573/d3573757.jpg) 林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕指出，現代人外食的機率很高，加上外面的食物口味多半比較重，若再去蘸一些增加風味的調味料，常常一餐下來，所攝取的鹽分便會超過一天所限制的量。 \[廣告\]請繼續往下閱讀... 例如吃火鍋時，本身高湯的鹽分就已經很高了，再加上各種加工的火鍋料，配上口味豐富的醬料時，讓人在不知不覺中，食用了過多的鹽。因此，外食的時候，可以主動跟店家說，不要加太多的鹽巴或味精；自己下廚時，也盡量多選擇一些天然的調味料，少吃沙茶醬、辣椒醬、醃漬黃瓜等加工品，從生活中，一點一滴地戒除。重點2︰必要時可以過水 ![▲▼ 。（圖／記者退休好幸福攝）](https://cdn2.ettoday.net/images/3573/d3573758.jpg) 外食族的朋友肯定心有戚戚焉，假使到自助餐買便當，當喜歡的菜色只剩不多時，沉在最底部的菜，往往是最油、最鹹的。林逸昕營養師建議，當遇到太鹹、太油的食物時，其實可以稍微過一下水，去除食物表面的鹽巴和油脂，對身體的負擔才不會太大。重點3︰利用截長補短的技巧 ![▲▼ 。（圖／記者退休好幸福攝）](https://cdn2.ettoday.net/images/3573/d3573759.jpg) 但是，我們也很難控制，甚至確保自己100%不吃到太重口味的食物，林逸昕營養師表示，善用「截長補短」的方式，即可找回健康的飲食習慣。比方說，晚上做了一道滷肉，另外兩道菜就可以用燙青菜、清蒸料理等來中和；或者前一餐吃太鹹，下一餐中就有一兩樣菜不要加太多鹽巴，每日鹽分的攝取，才不會頻頻超標。更多健康訊息，請上[《退休好幸福》](https://retire.hhh.com.tw/?utm_source=ET_GR) [https://retire.hhh.com.tw/article?type=4](https://retire.hhh.com.tw/article?type=4&utm_source=ET_GR) [減鹽、少油，拒當頻尿族](https://retire.hhh.com.tw/article/cont/1265?utm_source=ET_GR) [玫瑰鹽、海鹽、岩鹽哪裡不一樣？](http://retire.hhh.com.tw/article/cont/1375?utm_source=ET_GR) [【已完售】萬家香有機醬油](https://retire.hhh.com.tw/article/cont/1382?utm_source=ET_GR) ![](https://www.ettoday.net/source/et_track.php7) ## [【太幸福了吧～】南珉貞溫柔抱嬰兒娃全程安心躺懷裡♥](https://msg.ettoday.net/msg_liveshow.php?redir=https%3A%2F%2Fboba.ettoday.net%2Fvideonews%2F496636%3Ffrom%3Dvodframe_health&vid=496636) [![【太幸福了吧～】南珉貞溫柔抱嬰兒娃全程安心躺懷裡♥](https://cdn2.ettoday.net/style/misc/loading_800x450.gif)](https://msg.ettoday.net/msg_liveshow.php?redir=https%3A%2F%2Fboba.ettoday.net%2Fvideonews%2F496636%3Ffrom%3Dvodframe_health&vid=496636) 關鍵字： [退休好幸福](https://health.ettoday.net/search.phtml?keyword=%E9%80%80%E4%BC%91%E5%A5%BD%E5%B9%B8%E7%A6%8F) [鈉](https://health.ettoday.net/search.phtml?keyword=%E9%88%89) 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