🕷️ Crawler Inspector

URL Lookup

Direct Parameter Lookup

Raw Queries and Responses

1. Shard Calculation

Query:

Response:

Calculated Shard: 40 (from laksa116)

2. Crawled Status Check

Query:

curl -X POST \
  'http://laksa040.int.ahrefs:8124/' \
  -H 'Content-Type: text/plain' \
  -H 'X-ClickHouse-Database: crawler3' \
  -H 'Authorization: Basic YXBpOg==' \
  -d 'SELECT getAhrefsURLFromUnparsed(src_unparsed) AS found_url, ifNull(toUnixTimestamp(download_stamp), 0) AS crawl_time, ifNull(toUnixTimestamp(props_url_first_seen), 0) AS first_indexed_time, download_http_code AS http_code, src_unparsed AS src_unparsed, src_root_hash AS src_root_hash, history_drop_reason AS history_drop_reason, meta_title AS meta_title, meta_descriptions AS meta_descriptions, attrs_boilerpipe_text AS attrs_boilerpipe_text, attrs_markdown AS attrs_markdown, attrs_readable_markdown AS attrs_readable_markdown, meta_canonical AS meta_canonical FROM crawler3.page_info_local FINAL PREWHERE (src_root_hash, src_unparsed) IN ((getAhrefsRootHashFromUnparsed(getAhrefsUnparsedNoserviceFromURL(\'https://food.ru/recipes/46334-domashnii-holodec\')), getAhrefsUnparsedNoserviceFromURL(\'https://food.ru/recipes/46334-domashnii-holodec\'))) FORMAT JSONEachRow'

Response:

{"found_url":"https:\/\/food.ru\/recipes\/46334-domashnii-holodec","crawl_time":1759732560,"first_indexed_time":1629785240,"http_code":200,"src_unparsed":"ru,food!\/recipes\/46334-domashnii-holodec s443","src_root_hash":"14830429548234788640","history_drop_reason":null,"meta_title":"Домашний холодец – пошаговый рецепт приготовления с фото","meta_descriptions":["Домашний холодец – пошаговый рецепт приготовления с фото за 50 минут. Ингредиенты: говядина на кости, репчатый лук, морковь, стебель сельдерея, чеснок, черный перец горошком, черный перец молотый, лавровый лист, соль. Еще больше рецептов ищите в разделе холодец."],"attrs_boilerpipe_text":"Домашний холодец готовили на Руси с незапамятных времен. Придумали рецепт кочевые народы, которые заметили, что наваристый бульон, застывая, превращается в аппетитную закуску. Приготовить классический холодец или студень, как его еще называют, в домашних условиях просто. Многие хозяйки не делают холодец, боясь испортить блюдо. И зря. Чтобы приготовить правильный студень, нужно лишь тщательно проварить мясо. А после убрать в холод для застывания. Вкусный холодец получается из свинины или говядины.","attrs_markdown":"![](https:\/\/mc.yandex.ru\/watch\/75731605)\n\nОтправить рецепт\n\nВойти\n\n[Рецепты](https:\/\/food.ru\/recipes)\n\n[Доступный ЗОЖ](https:\/\/food.ru\/recipes\/dostupnyi-zozh)\n\n[Базовый уровень](https:\/\/food.ru\/recipes\/bazovyi-uroven)[Продвинутый уровень](https:\/\/food.ru\/recipes\/prodvinutyi-uroven)\n***\n[Закуски](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski)\n\n[Рулеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/rulety)[Хачапури](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/hachapuri)[Холодец](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/holodec)[Заливное](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zalivnoe)[Бутерброды](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/buterbrody)[Тартар](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/tartar)[Шаурма](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/shaurma)[Тарталетки](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/tartaletki)[Паштеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/pashtety)[Чипсы](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/chipsy)\n***\n[Салаты](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty)\n\n[Оливье](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/olive)[Крабовый](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-krabovymi-palochkami)[Селедка под шубой](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/seledka-pod-shuboi)[Греческий](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/grecheskii-salat)[Винегрет](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/vinegret)[Мимоза](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salat-mimoza)[Цезарь](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salat-cezar)[Овощные](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/ovoshchnye-salaty)[С креветками](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-krevetkami)[Куриные](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-kuricei)\n***\n[Первые блюда](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda)\n\n[Супы](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy)[Супы-пюре](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-piure)[Овощные супы](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/ovoshchnye-supy)[Борщ](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/borshch)[Солянка](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/soljanka)[Рассольник](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/rassolnik)[Харчо](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/harcho)[Окрошка](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/okroshka)[Щи](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/shchi)[Рыбные](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-s-ryboi)\n***\n[Вторые блюда](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda)\n\n[Блины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliny)[Голубцы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/golubcy)[Сырники](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/syrniki)[Котлеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/kotlety)[Оладьи](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/oladi)[Запеканка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/zapekanka)[Плов](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/plov)[Пельмени](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/pelmeni)[Шашлык](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/shashlyk)[Гуляш](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/guljash)\n***\n[Гарниры](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry)\n\n[Гречка](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-grechki)[Рис](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-risa)[Макароны](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/makarony-na-garnir)[Перловка](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-perlovki)[Булгур](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-bulgura)[Капуста](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-kapusty)[Картошка](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-kartoshki)[Свекла](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-svekly)[Кукуруза](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-kukuruzy)[Кабачки](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-kabachkov)\n***\n[Десерты](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty)\n\n[Торты](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/torty)[Печенье](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/pechene)[Варенье](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/varene)[Кремы](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/kremy)[Каши](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/kashi)[Кекс](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/keks)[Бисквит](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/biskvit)[Пирожные](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/pirozhnye)[Мороженое](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/morozhenoe)[Чизкейк](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/chizkeik)\n***\n[Выпечка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka)\n\n[Тесто](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/testo)[Пироги](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/pirogi)[Шарлотка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/sharlotka)[Пицца](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/picca)[Хлеб](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/hleb)[Вафли](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/vafli)[Пирожки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/pirozhki)[Чебуреки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/chebureki)[Булочки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/bulochki)[Манник](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/mannik)\n***\n[Напитки](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki)\n\n[Соки](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/soki)[Коктейли](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/kokteili)[Компоты](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/kompoty)[Настойки](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/nastoiki)[Какао](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/kakao)[Квас](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/kvas)[Глинтвейн](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/glintvein)[Чай](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/chai)[Кофе](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/kofe)[Смузи](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/smuzi)\n***\n[Заготовки и консервы](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki)\n\n[Помидоры на зиму](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/pomidory-na-zimu)[Перец на зиму](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/perec-na-zimu)[Кабачки на зиму](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/kabachki-na-zimu)[Салаты на зиму](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/salaty-na-zimu)[Лечо](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/lecho)[Аджика](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/adzhika)[Соусы на зиму](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/sousy-na-zimu)[Заготовки из огурцов](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/zagotovki-iz-ogurcov)[Домашний сыр](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/domashnii-syr)[Консервирование](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/konservirovanie)\n***\n[Соусы и маринады](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady)\n\n[Домашний майонез](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/domashnii-maionez)[Сливочные соусы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/slivochnye-sousy)[Томатные соусы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/tomatnye-sousy)[Подлива](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/podliva)[Маринады для рыбы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/marinady-dlja-ryby)[Ткемали](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/tkemali)[Гуакамоле](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/guakamole)[Домашний кетчуп](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/domashnii-ketchup)[Соус тартар](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/sous-tartar)[Чесночные соусы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/chesnochnye-sousy)\n\n[Спецпроекты](https:\/\/food.ru\/specproekty)\n\nновое\n\n[Яркая осень с Fruittella](https:\/\/fruit-moments.food.ru\/?utm_campaign=promo&utm_content=landing&utm_term=button)[Ваши истории в «Тёрке»](https:\/\/terka.food.ru\/?utm_campaign=cn.terka_ct._ds.20250428&utm_source=food&utm_medium=refferal&utm_content=plc.button_dsrca.web)[Три в ряд: Грузия](https:\/\/clck.ru\/3NV4Ax)[Ясные рецепты](https:\/\/food.ru\/tags\/viruchay-recipes)[Сыщики, за дело](https:\/\/clck.ru\/3PLeBs)\n\n[Полезные сервисы](https:\/\/food.ru\/servisy)\n\n[Меню на неделю](https:\/\/food.ru\/menu-na-nedelu)[Калькулятор калорий](https:\/\/food.ru\/kalkulyator-kalorii)[Магазин](https:\/\/food.ru\/shop\/perekrestok\/catalog)\n\n[Главное о еде](https:\/\/food.ru\/magazines)\n\n[![Академия](https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/640\/480\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI1MDUyMi9pN0FFdm8ucG5n.jpg)Академия](https:\/\/food.ru\/magazines\/akademija)\n\n[Кулинарные мастер-классы](https:\/\/food.ru\/magazines\/akademija\/master-klassy)[Основы кулинарии](https:\/\/food.ru\/magazines\/akademija\/osnovy-kulinarii)\n***\n[![Все о еде](https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/640\/480\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI1MDMwNi8zd2pKZUYucG5n.jpg)Все о еде](https:\/\/food.ru\/magazines\/vse-o-ede)\n\n[еда и развлечения](https:\/\/food.ru\/magazines\/vse-o-ede\/eda-i-razvlechenija)[еда не дома](https:\/\/food.ru\/magazines\/vse-o-ede\/eda-ne-doma)[как готовить](https:\/\/food.ru\/magazines\/vse-o-ede\/kak-gotovit)[как обустроить кухню](https:\/\/food.ru\/magazines\/vse-o-ede\/kak-obustroit-kuhniu)[как экономить](https:\/\/food.ru\/magazines\/vse-o-ede\/kak-ekonomit)[ответственный подход](https:\/\/food.ru\/magazines\/vse-o-ede\/otvetstvennyi-podhod)[что съесть](https:\/\/food.ru\/magazines\/vse-o-ede\/chto-sest)\n***\n[![Готовим детям](https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/640\/480\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI1MDMwNi8zOVRSckYucG5n.jpg)Готовим детям](https:\/\/food.ru\/magazines\/gotovim-detjam)\n\n[готовим с детьми](https:\/\/food.ru\/magazines\/gotovim-detjam\/gotovim-s-detmi)[здоровые привычки](https:\/\/food.ru\/magazines\/gotovim-detjam\/zdorovye-privychki)[как накормить](https:\/\/food.ru\/magazines\/gotovim-detjam\/kak-nakormit)[правильный подход](https:\/\/food.ru\/magazines\/gotovim-detjam\/pravilnyi-podhod)[чем кормить](https:\/\/food.ru\/magazines\/gotovim-detjam\/chem-kormit)\n***\n[![ЗОЖ](https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/640\/480\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI1MDMwNi8zYnFOeDcucG5n.jpg)ЗОЖ](https:\/\/food.ru\/magazines\/zozh)\n\n[еда и вес](https:\/\/food.ru\/magazines\/zozh\/eda-i-ves)[еда и психология](https:\/\/food.ru\/magazines\/zozh\/eda-i-psihologija)[здоровая еда](https:\/\/food.ru\/magazines\/zozh\/zdorovaja-eda)[личный опыт](https:\/\/food.ru\/magazines\/zozh\/lichnyi-opyt)[польза или вред](https:\/\/food.ru\/magazines\/zozh\/polza-ili-vred)\n***\n[![Мужская кухня](https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/640\/480\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI1MDMwNi90aEJYcUwucG5n.jpg)Мужская кухня](https:\/\/food.ru\/magazines\/muzhskaja-kuhnja)\n\n[как отдохнуть](https:\/\/food.ru\/magazines\/muzhskaja-kuhnja\/kak-otdohnut)[культура мяса](https:\/\/food.ru\/magazines\/muzhskaja-kuhnja\/kultura-mjasa)[на огне](https:\/\/food.ru\/magazines\/muzhskaja-kuhnja\/na-ogne)[открытия](https:\/\/food.ru\/magazines\/muzhskaja-kuhnja\/otkrytija)[техника и девайсы](https:\/\/food.ru\/magazines\/muzhskaja-kuhnja\/tehnika-i-devaisy)[что приготовить](https:\/\/food.ru\/magazines\/muzhskaja-kuhnja\/chto-prigotovit)\n***\n[![Про заготовки](https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/640\/480\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI1MDMwNi8zZzRld2IucG5n.jpg)Про заготовки](https:\/\/food.ru\/magazines\/pro-zagotovki)\n\n[как варить варенье](https:\/\/food.ru\/magazines\/pro-zagotovki\/kak-varit-varene)[как замораживать](https:\/\/food.ru\/magazines\/pro-zagotovki\/kak-zamorazhivat)[как коптить](https:\/\/food.ru\/magazines\/pro-zagotovki\/kak-koptit)[как солить и мариновать](https:\/\/food.ru\/magazines\/pro-zagotovki\/kak-solit-i-marinovat)[как сушить и вялить](https:\/\/food.ru\/magazines\/pro-zagotovki\/kak-sushit-i-vjalit)[как хранить](https:\/\/food.ru\/magazines\/pro-zagotovki\/kak-hranit)\n\n[Энциклопедия](https:\/\/food.ru\/encyclopedia)\n\n[Винная энциклопедия](https:\/\/food.ru\/encyclopedia\/wines)[Продукты](https:\/\/food.ru\/products)[Кулинарный калькулятор](https:\/\/food.ru\/kulinarnyj-kalkulyator)[Таблицы мер и весов](https:\/\/food.ru\/encyclopedia\/tablitsa-vesov)[Блюда](https:\/\/food.ru\/encyclopedia\/dishes)[Посуда и инструменты](https:\/\/food.ru\/encyclopedia\/instruments)[Термины](https:\/\/food.ru\/encyclopedia\/terms)[Кухни мира](https:\/\/food.ru\/encyclopedia\/national-cuisines)\n\n[Для гостей «Пятёрочки»](https:\/\/food.ru\/tags\/dlja-gostei-pyaterochki)\n\n[Разбираемся в вине](https:\/\/food.ru\/tags\/razbiraemsja-v-vine)\n***\n[Марки «Пятёрочки»](https:\/\/food.ru\/tags\/marki-pjatrochki)\n\n[liebendorf](https:\/\/food.ru\/tags\/liebendorf)[мясная ферма](https:\/\/food.ru\/tags\/mjasnaja-ferma)[Рестория](https:\/\/food.ru\/tags\/restoria)[Станция молочная](https:\/\/food.ru\/tags\/milk-station)[Global Village](https:\/\/food.ru\/tags\/global-village)[Селяночка](https:\/\/food.ru\/tags\/selyanochka)[Ухтышки](https:\/\/food.ru\/tags\/wow-it)[Global Village Selection](https:\/\/food.ru\/tags\/global-village-selection)[Trattoria di Maestro Turatti](https:\/\/food.ru\/tags\/trattoria)[Зерница](https:\/\/food.ru\/tags\/zernica)[Коптильный двор](https:\/\/food.ru\/tags\/koptilnii-dvor)[Fish House](https:\/\/food.ru\/tags\/fish-house)\n***\n[Не лишнее, а вкусное](https:\/\/food.ru\/tags\/ne-lishnee-a-vkusnoe)\n***\n[Повышаем градус](https:\/\/food.ru\/tags\/povyshaem-gradus)\n***\n[Бюджету на пользу](https:\/\/food.ru\/tags\/red-price)\n\n[Перекрёсток вкусов и идей](https:\/\/food.ru\/tags\/perekrestok-vkusov)\n\n[Готовая еда «Перёкрестка»](https:\/\/food.ru\/tags\/gotovaja-eda-perkrestka)[Продукт недели в «Перекрёстке»](https:\/\/food.ru\/tags\/fav-product-perek)[Маркет Перекрёсток](https:\/\/food.ru\/tags\/market-perekrestok)[Зеленая линия](https:\/\/food.ru\/tags\/zelenaja-linija)\n\n[Покупки в Чижике по-умному](https:\/\/food.ru\/tags\/chizhik)\n\n[О проекте](https:\/\/food.ru\/about)\n\n[Наше приложение](https:\/\/food.ru\/recipes\/46334-domashnii-holodec#app-links)[Социальные сети](https:\/\/food.ru\/recipes\/46334-domashnii-holodec#social-links)[Вакансии](https:\/\/hh.ru\/employer\/4233?dpt=retail-4233-media&hhtmFrom=vacancy#media)[Написать нам](mailto:help@support.food.ru?subject=%5BWEB%5D%5BFOODRU%5D%5BSIDEMENU%5D%5BFORM%5D%20Food.ru%3A%20%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D1%81%D0%B2%D1%8F%D0%B7%D1%8C%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8F%20web-%D1%81%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B0)[Политика конфиденциальности](https:\/\/food.ru\/about\/privacy-policy)[Пользовательское соглашение](https:\/\/food.ru\/about\/tos)[Рекомендательные технологии](https:\/\/food.ru\/about\/recommendations)\n\nотправить рецепт\n***\nНаше приложение\n\n[![Google Play](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/google-play.4e5be993.webp)](https:\/\/redirect.appmetrica.yandex.com\/serve\/1110077605903616076?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)[![App Store](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/app-store.baa3405a.webp)](https:\/\/redirect.appmetrica.yandex.com\/serve\/965962422928035242?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)[![AppGallery](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/app-gallery.4cf4b945.webp)](https:\/\/redirect.appmetrica.yandex.com\/serve\/677732049209083034?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)[![RuStore](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/rustore.058cd182.webp)](https:\/\/redirect.appmetrica.yandex.com\/serve\/1182135210343455641?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)\n\nМы в социальных сетях\n***\n©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+\n\n1. [Рецепты](https:\/\/food.ru\/recipes)\n2. [Закуски](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski)\n3. [Закуски из мяса и птицы](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-iz-mjasa-i-pticy)\n4. [Холодец](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/holodec)\n\n24 августа 2021\n\n![Домашний холодец](https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/100\/75\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L2NvdmVycy9TOG1tNnUuanBn.jpg)\n\n![](https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/640\/480\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L2NvdmVycy9TOG1tNnUuanBn.jpg)\n\n258\n\n[3\\.4(5)53.4](https:\/\/food.ru\/recipes\/46334-domashnii-holodec#rate-or-share)\n\n[5](https:\/\/food.ru\/recipes\/46334-domashnii-holodec#comments)\n\n[Купить продукты](https:\/\/food.ru\/recipes\/46334-domashnii-holodec#order-products)\n# Домашний холодец\nДомашний холодец готовили на Руси с незапамятных времен. Придумали рецепт кочевые народы, которые заметили, что наваристый бульон, застывая, превращается в аппетитную закуску. Приготовить классический холодец или студень, как его еще называют, в домашних условиях просто. Многие хозяйки не делают холодец, боясь испортить блюдо. И зря. Чтобы приготовить правильный студень, нужно лишь тщательно проварить мясо. А после убрать в холод для застывания. Вкусный холодец получается из свинины или говядины.\n\n[![Аватар автора](https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/100\/75\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hdXRob3JzL2F2YXRhcnMvMzhxUGdnLmpwZw.jpg)Евгений Москвин кулинарный редактор Food.ru](https:\/\/food.ru\/u\/410583)\n\nПодписаться\n\nКалории\n\n0 кКал\n\nБелки\n\n12,45 грамм\n\nЖиры\n\n15,59 грамм\n\nУглеводы\n\n5,1 грамм\n\nПищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.\n\nБудет готово через\n\n16 часов\n\nВремя на кухне\n\n50 минут\n\nУчитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.\n\nСложность\n\nОцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.\n\nУровни 1–2: очень простые и простые блюда.\n\nУровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.\n\nДля уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.\n\nОстрота\n\nОцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.\n\n1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.\n\n2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.\n\n3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.\n\n4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.\n\nПод цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест\\!\n\nКухня[русская](https:\/\/food.ru\/recipes\/russkaja-kuhnja)\n\nРаспространенный аллерген\n\nЗдесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.\n\nГорчица, Злаки, содержащие глютен, Сельдерей\n\nУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.\n\nИспользуйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов\n\n[Кулинарный калькулятор](https:\/\/food.ru\/kulinarnyj-kalkulyator)\n\n[Таблица мер и весов](https:\/\/food.ru\/encyclopedia\/tablitsa-vesov)\n\n## Продукты для рецепта\n### Порций\n### Для блюда\n|   |   |\n|---|---|\n| ![Говядина на кости]() [Говядина на кости](https:\/\/food.ru\/products\/646-govjadina-na-kosti) | 1 кг = 1000 г |\n| ![Репчатый лук]() [Репчатый лук](https:\/\/food.ru\/products\/290-repchatyi-luk) | 200 г |\n| ![Морковь]() [Морковь](https:\/\/food.ru\/products\/219-morkov) | 200 г |\n| ![Стебель сельдерея]() [Стебель сельдерея](https:\/\/food.ru\/products\/361-stebel-seldereja) | 40 г |\n| ![Чеснок]() [Чеснок](https:\/\/food.ru\/products\/440-chesnok) | 3 зубчик = 15 г |\n| ![Черный перец горошком]() [Черный перец горошком](https:\/\/food.ru\/products\/438-chernyi-perec-goroshkom) | 3 шт. = 3 г |\n| ![Черный перец молотый]() [Черный перец молотый](https:\/\/food.ru\/products\/439-chernyi-perec-molotyi) | по вкусу |\n| ![Лавровый лист]() [Лавровый лист](https:\/\/food.ru\/products\/179-lavrovyi-list) | 2 шт. = 2 г |\n| ![Соль]() [Соль](https:\/\/food.ru\/products\/352-sol) | по вкусу |\n### Для подачи\n|   |   |\n|---|---|\n| ![Горчица]() [Горчица](https:\/\/food.ru\/products\/67-gorchica) | по желанию |\n| ![Ржаной хлеб]() [Ржаной хлеб](https:\/\/food.ru\/products\/500-rzhanoi-hleb) | по желанию |\n\nЗаказать продукты\n\nдобавить в корзину\n\nСделать полезнее:\n\nЧтобы домашний холодец получился полезнее, не используйте дополнительно в приготовлении желатин.\n## Видео рецепта\n## Пошаговый фоторецепт\n### подготовиться\n![Фото подготовки. Шаг 1]()\n\n![](https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/640\/480\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L3N0ZXBzLzhyZUdKUC5qcGc.jpg)\n\nПодготовьте продукты для домашнего холодца. Мясо помойте. Почистите морковь, лук и чеснок. Чеснок пропустите через пресс. Совет: Так как варить холодец предстоит долго, а разливать бульон следует сразу по окончании готовки, заранее спланируйте время для приготовления блюда.\n\n### Шаг 1\n![Фото готовки. Шаг 1]()\n\n![](https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/640\/480\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L3N0ZXBzL1YydGdLYS5qcGc.jpg)\n\nСварите мясо. В большую кастрюлю налейте воду и выложите говядину. Включите сильный огонь. После того, как вода закипит, добавьте перец горошком, луковицы и морковь целиком, стебель сельдерея. Томите5-6 часов без крышки на минимальном огне. За 15 минут до конца варки посолите, поперчите, положите лавровый лист.\n\n### Шаг 2\n![Фото готовки. Шаг 2]()\n\n![](https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/640\/480\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L3N0ZXBzLzNVWTVWby5qcGc.jpg)\n\nЗаймитесь приготовлением холодца. Отделите мясо от костей. Мелко порубите ножом. Бульон процедите через сито, затем через несколько слоев марли. А в третий раз — через двойной слой бумажного кухонного полотенца. Выложите на дно формы для холодца мясо, затем чеснок. Залейте бульоном и уберите в холодильник на 6-8 часов.\n\nСолите бульон для холодца чуть больше обычного, так как после застывания холодец становится менее соленым.\n### произвести впечатление\n![Фото сервировки. Шаг 1]()\n\n![](https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/640\/480\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L3N0ZXBzLzMyaUJvbS5qcGc.jpg)\n\nПодавайте готовый домашний холодец с горчицей и хлебом.Совет: Украсить холодец можно ломтиками моркови в виде трилистников, зеленью, яйцом. Эти продукты лучше выложить на дно формы, залить бульоном, дать немного застыть, потом выложить мясо с чесноком и залить оставшимся бульоном. Готовый холодец нужно перевернуть вверх дном, чтобы были видны \"украшения\".\n\nПонравился рецепт?\n\nСохранить:\n\nВ избранное\n\n258\n\nОценить:\n\n3\\.4\n\nРейтинг из 5 оценок\n\nРассказать друзьям:\n\n[![Поделиться в вконтакте](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/share-vk.static.247a6b8bcc7828e83f6a745d4e9ad5bd.svg)](https:\/\/vk.com\/share.php?url=https:\/\/food.ru\/recipes\/46334-domashnii-holodec&title=%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86%20%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%81%D1%8F%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%BE%20%D0%B1%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BE%D0%BD%D0%B0%20%D1%81%20%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B0%D0%BC%D0%B8%20%D0%B8%20%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%86%D0%B8%D1%8F%D0%BC%D0%B8.%20%D0%92%20%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%20%D1%8D%D1%82%D0%BE%D0%BC%D1%83%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%83%20%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D1%83%D1%8E%D1%82%20%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%20%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8.&image=https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/640\/480\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L2NvdmVycy9TOG1tNnUuanBn.jpg&noparse=true)[![Поделиться в одноклассниках](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/share-ok.static.3929b0fa5c69a06e9e4e8a8fa83a46f5.svg)](https:\/\/connect.ok.ru\/offer?url=https:\/\/food.ru\/recipes\/46334-domashnii-holodec&title=%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86%20%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%81%D1%8F%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%BE%20%D0%B1%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BE%D0%BD%D0%B0%20%D1%81%20%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B0%D0%BC%D0%B8%20%D0%B8%20%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%86%D0%B8%D1%8F%D0%BC%D0%B8.%20%D0%92%20%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%20%D1%8D%D1%82%D0%BE%D0%BC%D1%83%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%83%20%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D1%83%D1%8E%D1%82%20%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%20%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8.&imageUrl=https:\/\/cdn.food.ru\/unsigned\/fit\/640\/480\/ce\/0\/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L2NvdmVycy9TOG1tNnUuanBn.jpg)[![Поделиться в телеграмме](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/share-telegram.static.382369e368602edde53bf4f04a098b46.svg)](https:\/\/telegram.me\/share\/url?url=https:\/\/food.ru\/recipes\/46334-domashnii-holodec&text=%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86%20%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%81%D1%8F%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%BE%20%D0%B1%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BE%D0%BD%D0%B0%20%D1%81%20%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B0%D0%BC%D0%B8%20%D0%B8%20%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%86%D0%B8%D1%8F%D0%BC%D0%B8.%20%D0%92%20%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%20%D1%8D%D1%82%D0%BE%D0%BC%D1%83%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%83%20%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D1%83%D1%8E%D1%82%20%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%20%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8.)[![Поделиться в ватсапе](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/share-whats-app.static.7adbef3be00180d2e6d1cae28e40a3ec.svg)](https:\/\/wa.me\/?text=https:\/\/food.ru\/recipes\/46334-domashnii-holodec)[![Поделиться в вайбере](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/share-viber.static.4246b94f8398342a4d40106d89745309.svg)](viber:\/\/forward?text=https:\/\/food.ru\/recipes\/46334-domashnii-holodec)[![Поделиться в почте](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/share-email.static.984de4949c880b1224c74311f508deb5.svg)](<mailto:?subject=Домашний русский холодец готовится из наваристого бульона с овощами и специями. В приготовлении по этому рецепту используют мясо говядины на кости.>)\n\nЗаказать продукты\n\nдобавить в корзину\n\n- [холодец с говядиной](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/holodets-s-govyadinoj)\n- [закуски с чесноком](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-s-chesnokom)\n- [ужин с говядиной](https:\/\/food.ru\/recipes\/uzhin\/uzhin-s-govyadinoj)\n- [сборник рецептов](https:\/\/food.ru\/recipes\/partnerskie-proekty\/sbornik-receptov)\n- [рецепт с видео](https:\/\/food.ru\/recipes\/ot-redakcii-foodru\/recept-s-video)\n- [горячие блюда на новый год](https:\/\/food.ru\/recipes\/novyi-god\/gorjachie-bliuda-na-novyi-god)\n- [закуски на новый год](https:\/\/food.ru\/recipes\/novyi-god\/zakuski-na-novyi-god)\n- [холодец](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/holodec)\n- [сезон чеснока](https:\/\/food.ru\/recipes\/sezon-chesnoka)\n- [сезон моркови](https:\/\/food.ru\/recipes\/sezon-morkovi)\n- [ужин](https:\/\/food.ru\/recipes\/uzhin)\n- [обед](https:\/\/food.ru\/recipes\/obed)\n- [есть распространенные аллергены](https:\/\/food.ru\/recipes\/est-rasprostranennye-allergeny)\n- [впечатляющий рецепт](https:\/\/food.ru\/recipes\/vpechatljaiushchii-recept)\n- [закуски из мяса и птицы](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-iz-mjasa-i-pticy)\n- [закуски](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski)\n- [блюда из говядины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-govjadiny)\n\nКомментарии(5)\n\nХотите прокомментировать?\n\nЗарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы\n\nВойти\n\nРедактор Food.ru\n\nВладимир, спасибо, что обратили внимание! Мы уже скорректировали рецепт.\n\n23\\.01.25 в 23:41\n\nВладимир Т.\n\nКто описал этот рецепт, он не в себе. Холодец готовится 6-7 часов. Просто слов нет. Учите матчасть.\n\n14\\.01.25 в 10:53\n\nРедактор Food.ru\n\nАлексей, выберите кастрюлю, в которую у вас поместятся все ингредиенты. Воды вам понадобится столько, чтобы до верха кастрюли оставалось примерно 4 сантиметра. При заполнении форм наполняйте их в объеме, как показано на фото.\n\n18\\.11.24 в 13:54\n\nАлексей П.\n\nСамое главное сколько воды литр,десять додумайтесь сами\n\n15\\.11.24 в 03:37\n\nНаталья\n\nне застынет холодец после 2-3 часов томления. чем дольше варишь, тем больше вырабатывается коллагена, тем больше процент, что всё застынет. холодцы варят 6-7 часов, не менее и не из мяса, а из рулек и прочих субпродуктов\\!\n\n04\\.09.22 в 11:43\n\n## Похожие рецепты\n[![Мамин холодец]() рецепт 20 минут Мамин холодец](https:\/\/food.ru\/recipes\/205968-mamin-kholodets-yulia)\n\n[![Вкусный холодец из свиных ножек и говядины]() рецепт 1 час 20 минут Вкусный холодец из свиных ножек и говядины](https:\/\/food.ru\/recipes\/162967-vkusnyi-holodec-iz-svinyh-nozhek-i-govjadiny)\n\n[![Холодец из филе индейки с говяжьей голяшкой]() рецепт 7 часов 40 минут Холодец из филе индейки с говяжьей голяшкой](https:\/\/food.ru\/recipes\/128799-holodec-iz-file-indeiki-s-govjazhei-goljashkoi)\n\n[![Нежный холодец из курицы и говядины с желатином]() рецепт 12 часов Нежный холодец из курицы и говядины с желатином](https:\/\/food.ru\/recipes\/132031-nezhnyi-holodec-iz-kuricy-i-govjadiny-s-zhelatinom)\n\n[![Холодец в скороварке]() рецепт 6 часов Холодец в скороварке](https:\/\/food.ru\/recipes\/162919-holodec-v-multivarke-skorovarke)\n\n[![Деревенский сборный холодец из четырех видов мяса]() рецепт 18 часов Деревенский сборный холодец из четырех видов мяса](https:\/\/food.ru\/recipes\/155904-derevenskii-sbornyi-kholodets)\n\n[![Зельц из курицы в бутылке]() рецепт 6 часов Зельц из курицы в бутылке](https:\/\/food.ru\/recipes\/214000-zelc-iz-kuricy-v-butylke)\n\n[![Холодец с филе индейки и говяжьими ногами]() рецепт 13 часов 30 минут Холодец с филе индейки и говяжьими ногами](https:\/\/food.ru\/recipes\/128796-holodec-s-file-indeiki-i-govjazhimi-nogami)\n\n[![Холодец из филе индейки с говяжьей рулькой]() рецепт 6 часов Холодец из филе индейки с говяжьей рулькой](https:\/\/food.ru\/recipes\/128803-holodec-iz-file-indeiki-s-govjazhei-rulkoi)\n\n[![Холодец из филе индейки с говяжьим языком]() рецепт 13 часов 40 минут Холодец из филе индейки с говяжьим языком](https:\/\/food.ru\/recipes\/128794-holodec-iz-file-indeiki-s-govjazhim-jazykom)\n\nПриготовить еще\n\n![](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/reading.38797045.webp)**Читают сейчас**\n\nСкачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами\\!\n\n[![App Store](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/app-store.baa3405a.webp)](https:\/\/redirect.appmetrica.yandex.com\/serve\/965962422928035242?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)[![Google Play](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/google-play.4e5be993.webp)](https:\/\/redirect.appmetrica.yandex.com\/serve\/1110077605903616076?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)[![RuStore](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/rustore.058cd182.webp)](https:\/\/redirect.appmetrica.yandex.com\/serve\/1182135210343455641?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)[![AppGallery](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/app-gallery.4cf4b945.webp)](https:\/\/redirect.appmetrica.yandex.com\/serve\/677732049209083034?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)\n\n![Главная в мобильном приложении](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/home.27218632.webp)\n\n## ![первые блюда](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/pervye-bliuda.157bff9d.webp)первые блюда\n[бозбаш](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/bozbash)[борщ](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/borshch)[бульоны](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/bulony)[гаспачо](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/gaspacho)[капустняк](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/kapustnjak)[крем-суп](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/krem-sup)[лагман](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/lagman)[минестроне](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/minestrone)[мисо](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/miso)[молочные супы](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/molochnye-supy)[овощные супы](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/ovoshchnye-supy)[окрошка](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/okroshka)[первые блюда](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda)[постные супы](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/postnye-supy)[похлебка](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/pohlebka)[рассольник](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/rassolnik)[свекольник](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/svekolnik)[солянка](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/soljanka)[супы](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy)[супы из круп и бобовых](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-iz-krup-i-bobovyh)[супы из фруктов](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-iz-fruktov)[супы с бараниной](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-s-baraninoi)[супы с говядиной](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-s-govjadinoi)[супы с грибами](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-s-gribami)[супы с индейкой](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-s-indeikoi)[супы с курицей](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-s-kuricei)[супы с макаронными изделиями](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-s-makaronnymi-izdelijami)[супы с морепродуктами](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-s-moreproduktami)[супы с мясом](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-s-mjasom)[супы с мясом птицы](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-s-mjasom-pticy)[супы с рыбой](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-s-ryboi)[супы со свининой](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-so-svininoi)[супы-пюре](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/supy-piure)[сырные супы](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/syrnye-supy)[том ям](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/tom-jam)[харчо](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/harcho)[холодные супы](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/holodnye-supy)[шурпа](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/shurpa)[щи](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda\/shchi)\n\n[Все первые блюда](https:\/\/food.ru\/recipes\/pervye-bliuda)\n\n## ![вторые блюда](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/vtorye-bliuda.c9ca4bea.webp)вторые блюда\n[азиатская лапша](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/aziatskaja-lapsha)[азу](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/azu)[бефстроганов](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/befstroganov)[бешбармак](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/beshbarmak)[бигус](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bigus)[биточки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bitochki)[бифштекс](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bifshteks)[блины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliny)[блюда из баранины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-baraniny)[блюда из булгура](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-bulgura)[блюда из говядины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-govjadiny)[блюда из гречки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-grechki)[блюда из грибов](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-gribov)[блюда из гуся](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-gusja)[блюда из индейки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-indeiki)[блюда из картофеля](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-kartofelja)[блюда из крольчатины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-krolchatiny)[блюда из круп](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-krup)[блюда из курицы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-kuricy)[блюда из морепродуктов](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-moreproduktov)[блюда из оленины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-oleniny)[блюда из птицы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-pticy)[блюда из пшеницы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-pshenicy)[блюда из риса](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-risa)[блюда из рыбы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-ryby)[блюда из свинины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-svininy)[блюда из творога](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-tvoroga)[блюда из утки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-utki)[блюда из яиц](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/bliuda-iz-jaic)[боул](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/boul)[бризоль](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/brizol)[буженина](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/buzhenina)[вареники](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/vareniki)[вок](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/vok)[вторые блюда](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda)[галушки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/galushki)[голубцы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/golubcy)[гуляш](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/guljash)[долма](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/dolma)[домашнаяя колбаса и сосиски](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/domashnajaja-kolbasa-i-sosiski)[драники](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/draniki)[ежики](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/ezhiki)[жаркое](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/zharkoe)[жюльен](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/zhiulen)[запеканка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/zapekanka)[запеканка из круп](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/zapekanka-iz-krup)[зразы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/zrazy)[карбонара](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/karbonara)[картофельная запеканка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/kartofelnaja-zapekanka)[картофельное пюре](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/kartofelnoe-piure)[клецки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/klecki)[котлеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/kotlety)[котлеты из индейки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/kotlety-iz-indeiki)[котлеты из курицы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/kotlety-iz-kuricy)[купаты](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/kupaty)[курица карри](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/kurica-karri)[лазанья](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/lazanja)[люля-кебаб](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/liulja-kebab)[мамалыга](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/mamalyga)[манты](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/manty)[мусака](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/musaka)[мучные вторые блюда](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/muchnye-vtorye-bliuda)[мясная запеканка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/mjasnaja-zapekanka)[мясные блюда](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/mjasnye-bliuda)[мясные рулеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/mjasnye-rulety)[мясо по-французски](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/mjaso-po-francuzski)[несладкие блины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/nesladkie-bliny)[ньокки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/nokki)[овощи на гриле и открытом огне](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/ovoshchi-na-grile-i-otkrytom-ogne)[овощная запеканка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/ovoshchnaja-zapekanka)[овощное пюре](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/ovoshchnoe-piure)[овощные блюда](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/ovoshchnye-bliuda)[оладьи](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/oladi)[омлет](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/omlet)[онигири](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/onigiri)[отбивные](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/otbivnye)[паста (макароны)](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/pasta-makarony)[паэлья](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/paelja)[пельмени](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/pelmeni)[плов](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/plov)[поке](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/poke)[полента](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/polenta)[постная рыба](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/postnaja-ryba)[постные блины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/postnye-bliny)[постные блюда из капусты](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/postnye-bliuda-iz-kapusty)[постные блюда из фасоли](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/postnye-bliuda-iz-fasoli)[постные котлеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/postnye-kotlety)[равиоли](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/ravioli)[рагу](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/ragu)[рататуй](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/ratatui)[ризотто](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/rizotto)[роллы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/rolly)[ростбиф](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/rostbif)[рулька](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/rulka)[сациви](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/sacivi)[севиче](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/seviche)[сладкие блины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/sladkie-bliny)[соба](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/soba)[соте](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/sote)[спагетти](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/spagetti)[стейки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/steiki)[стейки из говядины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/steiki-iz-govjadiny)[стейки из индейки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/steiki-iz-indeiki)[стейки из курицы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/steiki-iz-kuricy)[стейки из рыбы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/steiki-iz-ryby)[стейки из свинины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/steiki-iz-svininy)[суфле](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/sufle)[суши](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/sushi)[сырники](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/syrniki)[творожная запеканка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/tvorozhnaja-zapekanka)[творожная пасха](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/tvorozhnaja-pasha)[творожники](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/tvorozhniki)[тефтели и фрикадельки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/tefteli-i-frikadelki)[тортеллини](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/tortellini)[удон](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/udon)[фалафель](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/falafel)[фетучини](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/fetuchini)[фрикасе](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/frikase)[фунчоза](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/funchoza)[хинкали](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/hinkali)[цыпленок табака](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/cyplenok-tabaka)[чатни](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/chatni)[чахохбили](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/chahohbili)[шакшука](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/shakshuka)[шашлык](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/shashlyk)[шашлык из баранины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/shashlyk-iz-baraniny)[шашлык из грибов](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/shashlyk-iz-gribov)[шашлык из индейки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/shashlyk-iz-indeiki)[шашлык из курицы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/shashlyk-iz-kuricy)[шашлык из свинины](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/shashlyk-iz-svininy)[шницель](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/shnicel)[яичница](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda\/jaichnica)\n\n[Все вторые блюда](https:\/\/food.ru\/recipes\/vtorye-bliuda)\n\n## ![закуски](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/zakuski.be30a831.webp)закуски\n[аджапсандал](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/adzhapsandal)[ачма](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/achma)[багет](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/baget)[балык](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/balyk)[брускетта](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/brusketta)[бургеры](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/burgery)[буррито](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/burrito)[бутерброды](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/buterbrody)[гирос](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/giros)[гренки](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/grenki)[грибная икра](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/gribnaja-ikra)[закуски](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski)[закуски в кляре](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-v-kljare)[закуски из морепродуктов](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-iz-moreproduktov)[закуски из мяса и птицы](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-iz-mjasa-i-pticy)[закуски из овощей и грибов](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-iz-ovoshchei-i-gribov)[закуски из сыра](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-iz-syra)[закуски из сырого мяса](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-iz-syrogo-mjasa)[закуски из сырой рыбы](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-iz-syroi-ryby)[закуски из яиц](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-iz-jaic)[закуски ко дню всех влюблённых](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-ko-dniu-vseh-vliublnnyh)[закуски на пасху](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-na-pashu)[закуски с креветками](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-s-krevetkami)[закуски с рыбой](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-s-ryboi)[закуски с хлебом или лавашем](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zakuski-s-hlebom-ili-lavashem)[заливное](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/zalivnoe)[канапе](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/kanape)[капрезе](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/kapreze)[карпаччо](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/karpachcho)[кесадилья](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/kesadilja)[кимчи](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/kimchi)[кольца кальмара](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/kolca-kalmara)[крокеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/krokety)[лобио](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/lobio)[луковые кольца](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/lukovye-kolca)[мясные паштеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/mjasnye-pashtety)[овощная икра](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/ovoshchnaja-ikra)[овощные и грибные паштеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/ovoshchnye-i-gribnye-pashtety)[овощные рулеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/ovoshchnye-rulety)[пасхальные яйца](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/pashalnye-jaica)[паштеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/pashtety)[паштеты из мяса птицы](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/pashtety-iz-mjasa-pticy)[попкорн](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/popkorn)[рулеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/rulety)[рыбные паштеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/rybnye-pashtety)[сырные палочки](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/syrnye-palochki)[сэндвичи](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/sendvichi)[тако](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/tako)[тарталетки](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/tartaletki)[тартар](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/tartar)[террин](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/terrin)[тортилья](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/tortilja)[тосты](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/tosty)[фаршированные овощи](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/farshirovannye-ovoshchi)[фахитос](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/fahitos)[фондю](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/fondiu)[форшмак](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/forshmak)[фриттата](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/frittata)[хачапури](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/hachapuri)[холодец](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/holodec)[хот-доги](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/hot-dogi)[хумус](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/humus)[чипсы](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/chipsy)[шаурма](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski\/shaurma)\n\n[Все закуски](https:\/\/food.ru\/recipes\/zakuski)\n\n## ![салаты](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/salaty.72af9b68.webp)салаты\n[винегрет](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/vinegret)[греческий салат](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/grecheskii-salat)[грибные салаты](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/gribnye-salaty)[мясные салаты](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/mjasnye-salaty)[овощные салаты](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/ovoshchnye-salaty)[оливье](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/olive)[печеночный торт](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/pechenochnyi-tort)[постные салаты](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/postnye-salaty)[салат «гнездо глухаря»](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salat-gnezdo-gluharja)[салат «гранатовый браслет»](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salat-granatovyi-braslet)[салат «грибная поляна»](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salat-gribnaja-poljana)[салат «изумрудная россыпь»](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salat-izumrudnaja-rossyp)[салат «мимоза»](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salat-mimoza)[салат «нежность»](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salat-nezhnost)[салат «царский»](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salat-carskii)[салат «цезарь»](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salat-cezar)[салаты](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty)[салаты из вареных овощей](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-iz-varenyh-ovoshchei)[салаты из морепродуктов](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-iz-moreproduktov)[салаты из свежих овощей](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-iz-svezhih-ovoshchei)[салаты на пасху](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-na-pashu)[салаты с ветчиной](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-vetchinoi)[салаты с говядиной](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-govjadinoi)[салаты с индейкой](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-indeikoi)[салаты с кальмарами](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-kalmarami)[салаты с колбасой](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-kolbasoi)[салаты с крабовым мясом](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-krabovym-mjasom)[салаты с крабовыми палочками](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-krabovymi-palochkami)[салаты с креветками](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-krevetkami)[салаты с курицей](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-kuricei)[салаты с маринованными и солеными овощами](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-marinovannymi-i-solenymi-ovoshchami)[салаты с мидиями](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-midijami)[салаты с мясом птицы](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-mjasom-pticy)[салаты с рыбой](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-ryboi)[салаты с семгой](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-semgoi)[салаты с тунцом](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-s-tuncom)[салаты со свининой](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/salaty-so-svininoi)[селедка под шубой](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/seledka-pod-shuboi)[слоеные салаты](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/sloenye-salaty)[торты-салаты](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/torty-salaty)[фруктовые салаты](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty\/fruktovye-salaty)\n\n[Все салаты](https:\/\/food.ru\/recipes\/salaty)\n\n## ![гарниры](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/garniry.daa1f2ac.webp)гарниры\n[гарниры](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry)[гарниры из баклажанов](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-baklazhanov)[гарниры из батата](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-batata)[гарниры из брокколи](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-brokkoli)[гарниры из булгура](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-bulgura)[гарниры из гороха](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-goroha)[гарниры из гречки](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-grechki)[гарниры из кабачков](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-kabachkov)[гарниры из капусты](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-kapusty)[гарниры из картошки](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-kartoshki)[гарниры из киноа](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-kinoa)[гарниры из кукурузы](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-kukuruzy)[гарниры из моркови](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-morkovi)[гарниры из перловки](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-perlovki)[гарниры из помидоров](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-pomidorov)[гарниры из пшена](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-pshena)[гарниры из риса](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-risa)[гарниры из свеклы](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-svekly)[гарниры из спаржи](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-sparzhi)[гарниры из тыквы](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-tykvy)[гарниры из фасоли](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-fasoli)[гарниры из цветной капусты](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-cvetnoi-kapusty)[гарниры из чечевицы](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/garniry-iz-chechevicy)[макароны на гарнир](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/makarony-na-garnir)[пюре на гарнир](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/piure-na-garnir)[фри](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry\/fri)\n\n[Все гарниры](https:\/\/food.ru\/recipes\/garniry)\n\n## ![десерты](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/deserty.798319cb.webp)десерты\n[безе](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/beze)[бисквит](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/biskvit)[варенье](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/varene)[глазури](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/glazuri)[гранола и мюсли](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/granola-i-miusli)[гречневая каша](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/grechnevaja-kasha)[десерты](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty)[десерты из теста](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/deserty-iz-testa)[десерты с какао](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/deserty-s-kakao)[десерты с шоколадом](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/deserty-s-shokoladom)[джемы](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/dzhemy)[желе](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/zhele)[желированные десерты](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/zhelirovannye-deserty)[зефир](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/zefir)[йогурт](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/iogurt)[капкейк](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/kapkeik)[капкейки на 14 февраля](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/kapkeiki-na-14-fevralja)[карамель](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/karamel)[каши](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/kashi)[кекс](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/keks)[конфеты](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/konfety)[корзиночки](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/korzinochki)[крекеры](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/krekery)[кремы](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/kremy)[манная каша](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/mannaja-kasha)[маффины](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/maffiny)[мороженое](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/morozhenoe)[овсяная каша](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/ovsjanaja-kasha)[овсяное печенье](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/ovsjanoe-pechene)[панкейк](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/pankeik)[панна-котта](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/panna-kotta)[пастила](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/pastila)[пасхальные кексы](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/pashalnye-keksy)[пахлава](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/pahlava)[перловая каша](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/perlovaja-kasha)[печенье](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/pechene)[печенье на день святого валентина](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/pechene-na-den-svjatogo-valentina)[пирожные](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/pirozhnye)[повидло](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/povidlo)[пончики](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/ponchiki)[постное печенье](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/postnoe-pechene)[постные торты](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/postnye-torty)[пряники](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/prjaniki)[пряники на 14 февраля](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/prjaniki-na-14-fevralja)[пшенная каша](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/pshennaja-kasha)[пышки](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/pyshki)[рисовая каша](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/risovaja-kasha)[сиропы](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/siropy)[сливочные и молочные десерты](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/slivochnye-i-molochnye-deserty)[торты](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/torty)[торты на день святого валентина](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/torty-na-den-svjatogo-valentina)[торты на пасху](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/torty-na-pashu)[фруктовые десерты](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/fruktovye-deserty)[фруктовые пюре](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/fruktovye-piure)[чизкейк](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/chizkeik)[шоколад](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/shokolad)[шоколад на 14 февраля](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty\/shokolad-na-14-fevralja)\n\n[Все десерты](https:\/\/food.ru\/recipes\/deserty)\n\n## ![выпечка](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/vypechka.544702b2.webp)выпечка\n[беляши](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/beljashi)[брауни](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/brauni)[бублики](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/bubliki)[булочки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/bulochki)[ватрушки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/vatrushki)[вафли](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/vafli)[волованы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/volovany)[выпечка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka)[выпечка из слоеного теста](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/vypechka-iz-sloenogo-testa)[выпечка с мясом](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/vypechka-s-mjasom)[выпечка с сосисками](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/vypechka-s-sosiskami)[выпечка с фруктами и ягодами](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/vypechka-s-fruktami-i-jagodami)[галета](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/galeta)[домашняя лапша](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/domashnjaja-lapsha)[киш](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/kish)[коврижка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/kovrizhka)[коржи](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/korzhi)[круассаны](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/kruassany)[кулебяка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/kulebjaka)[кулич](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/kulich)[курник](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/kurnik)[кутабы](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/kutaby)[кыстыбый](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/kystybyi)[лепешки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/lepeshki)[манник](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/mannik)[пасхальная выпечка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/pashalnaja-vypechka)[пироги](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/pirogi)[пирожки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/pirozhki)[пицца](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/picca)[плюшки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/pliushki)[постное тесто](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/postnoe-testo)[постные пироги](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/postnye-pirogi)[профитроли](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/profitroli)[расстегай](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/rasstegai)[рогалики](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/rogaliki)[самса](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/samsa)[синнабоны](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/sinnabony)[сладкие пироги](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/sladkie-pirogi)[сладкие пирожки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/sladkie-pirozhki)[слойки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/sloiki)[сочник](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/sochnik)[сытные пироги](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/sytnye-pirogi)[сытные пирожки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/sytnye-pirozhki)[тарт](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/tart)[тесто](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/testo)[фокачча](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/fokachcha)[ханум](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/hanum)[хворост](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/hvorost)[хлеб](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/hleb)[чебуреки](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/chebureki)[чиабатта](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/chiabatta)[шарлотка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/sharlotka)[штрудель](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/shtrudel)[эклеры](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/eklery)[эчпочмак](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka\/echpochmak)\n\n[Вся выпечка](https:\/\/food.ru\/recipes\/vypechka)\n\n## ![напитки](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/napitki.f332b5a8.webp)напитки\n[алкогольные напитки](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/alkogolnye-napitki)[безалкогольные напитки](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/bezalkogolnye-napitki)[глинтвейн](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/glintvein)[какао](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/kakao)[квас](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/kvas)[кисель](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/kisel)[коктейли](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/kokteili)[компоты](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/kompoty)[кофе](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/kofe)[ликеры](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/likery)[лимонады](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/limonady)[молочные и сливочные напитки](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/molochnye-i-slivochnye-napitki)[морс](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/mors)[напитки](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki)[напитки на основе вина](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/napitki-na-osnove-vina)[настойки](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/nastoiki)[овощные напитки](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/ovoshchnye-napitki)[пунш](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/punsh)[смузи](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/smuzi)[соки](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/soki)[фруктовые напитки](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/fruktovye-napitki)[чай](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/chai)[ягодные напитки](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki\/jagodnye-napitki)\n\n[Все напитки](https:\/\/food.ru\/recipes\/napitki)\n\n## ![заготовки и консервы](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/zagotovki.9a1cf55a.webp)заготовки и консервы\n[аджика](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/adzhika)[вяленое мясо](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/vjalenoe-mjaso)[грибные заготовки](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/gribnye-zagotovki)[домашний сыр](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/domashnii-syr)[заготовки](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki)[заготовки из баклажанов](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/zagotovki-iz-baklazhanov)[заготовки из огурцов](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/zagotovki-iz-ogurcov)[кабачки на зиму](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/kabachki-na-zimu)[как сушить и вялить](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/kak-sushit-i-vjalit)[консервирование](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/konservirovanie)[лечо](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/lecho)[маринованный чеснок](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/marinovannyi-chesnok)[овощные заготовки](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/ovoshchnye-zagotovki)[перец на зиму](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/perec-na-zimu)[помидоры на зиму](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/pomidory-na-zimu)[салаты на зиму](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/salaty-na-zimu)[соусы на зиму](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/sousy-na-zimu)[фруктовые заготовки](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki\/fruktovye-zagotovki)\n\n[Все заготовки и консервы](https:\/\/food.ru\/recipes\/zagotovki)\n\n## ![соусы и маринады](https:\/\/static.static-food-2.ru\/_next\/static\/media\/sousy-i-marinady.23c2d50f.webp)соусы и маринады\n[бешамель](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/beshamel)[грибные соусы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/gribnye-sousy)[гуакамоле](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/guakamole)[дипы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/dipy)[домашний кетчуп](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/domashnii-ketchup)[домашний майонез](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/domashnii-maionez)[заправки для салатов](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/zapravki-dlja-salatov)[конфитюр](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/konfitiur)[маринады для грибов](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/marinady-dlja-gribov)[маринады для курицы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/marinady-dlja-kuricy)[маринады для мяса](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/marinady-dlja-mjasa)[маринады для овощей](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/marinady-dlja-ovoshchei)[маринады для рыбы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/marinady-dlja-ryby)[маринады на кефире](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/marinady-na-kefire)[маринады на пиве](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/marinady-na-pive)[овощные соусы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/ovoshchnye-sousy)[ореховые соусы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/orehovye-sousy)[подлива](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/podliva)[постный майонез](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/postnyi-maionez)[сальса](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/salsa)[сливочные соусы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/slivochnye-sousy)[соус болоньезе](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/sous-boloneze)[соус для салата цезарь](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/sous-dlja-salata-cezar)[соус песто](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/sous-pesto)[соус тартар](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/sous-tartar)[соусы для пиццы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/sousy-dlja-piccy)[соусы и маринады](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/sousy-i-marinady)[соусы и приправы для шашлыка](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/sousy-i-pripravy-dlja-shashlyka)[соусы с горчицей](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/sousy-s-gorchicei)[сырные соусы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/syrnye-sousy)[терияки](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/terijaki)[ткемали](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/tkemali)[томатная паста](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/tomatnaja-pasta)[томатные соусы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/tomatnye-sousy)[хреновина](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/hrenovina)[чесночные соусы](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady\/chesnochnye-sousy)\n\n[Все соусы и маринады](https:\/\/food.ru\/recipes\/sousy-i-marinady)\n## Подпишитесь на нас в социальных сетях:\n[О проекте](https:\/\/food.ru\/about)[Политика конфиденциальности](https:\/\/food.ru\/about\/privacy-policy)[Пользовательское соглашение](https:\/\/food.ru\/about\/tos)[Вакансии](https:\/\/bit.ly\/3MJXOur)[Рекомендательные технологии](https:\/\/food.ru\/about\/recommendations)\n\n[Написать нам](mailto:help@support.food.ru?subject=%5BWEB%5D%5BFOODRU%5D%5BFOOTER%5D%5BFORM%5D%20Food.ru%3A%20%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D1%81%D0%B2%D1%8F%D0%B7%D1%8C%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8F%20web-%D1%81%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B0)\n\n©2025, Food.ru  \nЛюбое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено.\n\n- Главная\n- Рецепты\n- Статьи\n- Избранное","attrs_readable_markdown":null,"meta_canonical":null}

3. Robots.txt Check

Query:

Response:

4. Spam/Ban Check

Query:

Response:

5. Seen Status Check

ℹ️ Skipped - page is already crawled

🚫

NOT INDEXABLE

✅

CRAWLED

6 months ago

🤖

ROBOTS ALLOWED

Page Info Filters

Filter	Status	Condition	Details
HTTP status	PASS	`download_http_code = 200`	HTTP 200
Age cutoff	FAIL	`download_stamp > now() - 6 MONTH`	6.3 months ago
History drop	PASS	`isNull(history_drop_reason)`	No drop reason
Spam/ban	PASS	`fh_dont_index != 1 AND ml_spam_score = 0`	ml_spam_score=0
Canonical	PASS	`meta_canonical IS NULL OR = '' OR = src_unparsed`	Not set

Page Details

Property	Value
URL	https://food.ru/recipes/46334-domashnii-holodec
Last Crawled	2025-10-06 06:36:00 (6 months ago)
First Indexed	2021-08-24 06:07:20 (4 years ago)
HTTP Status Code	200
Meta Title	Домашний холодец – пошаговый рецепт приготовления с фото
Meta Description	Домашний холодец – пошаговый рецепт приготовления с фото за 50 минут. Ингредиенты: говядина на кости, репчатый лук, морковь, стебель сельдерея, чеснок, черный перец горошком, черный перец молотый, лавровый лист, соль. Еще больше рецептов ищите в разделе холодец.
Meta Canonical	null
Boilerpipe Text	Домашний холодец готовили на Руси с незапамятных времен. Придумали рецепт кочевые народы, которые заметили, что наваристый бульон, застывая, превращается в аппетитную закуску. Приготовить классический холодец или студень, как его еще называют, в домашних условиях просто. Многие хозяйки не делают холодец, боясь испортить блюдо. И зря. Чтобы приготовить правильный студень, нужно лишь тщательно проварить мясо. А после убрать в холод для застывания. Вкусный холодец получается из свинины или говядины.
Markdown	![](https://mc.yandex.ru/watch/75731605) Отправить рецепт Войти [Рецепты](https://food.ru/recipes) [Доступный ЗОЖ](https://food.ru/recipes/dostupnyi-zozh) [Базовый уровень](https://food.ru/recipes/bazovyi-uroven)[Продвинутый уровень](https://food.ru/recipes/prodvinutyi-uroven) * [Закуски](https://food.ru/recipes/zakuski) [Рулеты](https://food.ru/recipes/zakuski/rulety)[Хачапури](https://food.ru/recipes/zakuski/hachapuri)[Холодец](https://food.ru/recipes/zakuski/holodec)[Заливное](https://food.ru/recipes/zakuski/zalivnoe)[Бутерброды](https://food.ru/recipes/zakuski/buterbrody)[Тартар](https://food.ru/recipes/zakuski/tartar)[Шаурма](https://food.ru/recipes/zakuski/shaurma)[Тарталетки](https://food.ru/recipes/zakuski/tartaletki)[Паштеты](https://food.ru/recipes/zakuski/pashtety)[Чипсы](https://food.ru/recipes/zakuski/chipsy) * [Салаты](https://food.ru/recipes/salaty) [Оливье](https://food.ru/recipes/salaty/olive)[Крабовый](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-krabovymi-palochkami)[Селедка под шубой](https://food.ru/recipes/salaty/seledka-pod-shuboi)[Греческий](https://food.ru/recipes/salaty/grecheskii-salat)[Винегрет](https://food.ru/recipes/salaty/vinegret)[Мимоза](https://food.ru/recipes/salaty/salat-mimoza)[Цезарь](https://food.ru/recipes/salaty/salat-cezar)[Овощные](https://food.ru/recipes/salaty/ovoshchnye-salaty)[С креветками](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-krevetkami)[Куриные](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-kuricei) * [Первые блюда](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda) [Супы](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy)[Супы-пюре](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-piure)[Овощные супы](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/ovoshchnye-supy)[Борщ](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/borshch)[Солянка](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/soljanka)[Рассольник](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/rassolnik)[Харчо](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/harcho)[Окрошка](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/okroshka)[Щи](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/shchi)[Рыбные](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-s-ryboi) * [Вторые блюда](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda) [Блины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliny)[Голубцы](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/golubcy)[Сырники](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/syrniki)[Котлеты](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/kotlety)[Оладьи](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/oladi)[Запеканка](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/zapekanka)[Плов](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/plov)[Пельмени](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/pelmeni)[Шашлык](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/shashlyk)[Гуляш](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/guljash) * [Гарниры](https://food.ru/recipes/garniry) [Гречка](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-grechki)[Рис](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-risa)[Макароны](https://food.ru/recipes/garniry/makarony-na-garnir)[Перловка](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-perlovki)[Булгур](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-bulgura)[Капуста](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-kapusty)[Картошка](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-kartoshki)[Свекла](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-svekly)[Кукуруза](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-kukuruzy)[Кабачки](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-kabachkov) * [Десерты](https://food.ru/recipes/deserty) [Торты](https://food.ru/recipes/deserty/torty)[Печенье](https://food.ru/recipes/deserty/pechene)[Варенье](https://food.ru/recipes/deserty/varene)[Кремы](https://food.ru/recipes/deserty/kremy)[Каши](https://food.ru/recipes/deserty/kashi)[Кекс](https://food.ru/recipes/deserty/keks)[Бисквит](https://food.ru/recipes/deserty/biskvit)[Пирожные](https://food.ru/recipes/deserty/pirozhnye)[Мороженое](https://food.ru/recipes/deserty/morozhenoe)[Чизкейк](https://food.ru/recipes/deserty/chizkeik) * [Выпечка](https://food.ru/recipes/vypechka) [Тесто](https://food.ru/recipes/vypechka/testo)[Пироги](https://food.ru/recipes/vypechka/pirogi)[Шарлотка](https://food.ru/recipes/vypechka/sharlotka)[Пицца](https://food.ru/recipes/vypechka/picca)[Хлеб](https://food.ru/recipes/vypechka/hleb)[Вафли](https://food.ru/recipes/vypechka/vafli)[Пирожки](https://food.ru/recipes/vypechka/pirozhki)[Чебуреки](https://food.ru/recipes/vypechka/chebureki)[Булочки](https://food.ru/recipes/vypechka/bulochki)[Манник](https://food.ru/recipes/vypechka/mannik) * [Напитки](https://food.ru/recipes/napitki) [Соки](https://food.ru/recipes/napitki/soki)[Коктейли](https://food.ru/recipes/napitki/kokteili)[Компоты](https://food.ru/recipes/napitki/kompoty)[Настойки](https://food.ru/recipes/napitki/nastoiki)[Какао](https://food.ru/recipes/napitki/kakao)[Квас](https://food.ru/recipes/napitki/kvas)[Глинтвейн](https://food.ru/recipes/napitki/glintvein)[Чай](https://food.ru/recipes/napitki/chai)[Кофе](https://food.ru/recipes/napitki/kofe)[Смузи](https://food.ru/recipes/napitki/smuzi) * [Заготовки и консервы](https://food.ru/recipes/zagotovki) [Помидоры на зиму](https://food.ru/recipes/zagotovki/pomidory-na-zimu)[Перец на зиму](https://food.ru/recipes/zagotovki/perec-na-zimu)[Кабачки на зиму](https://food.ru/recipes/zagotovki/kabachki-na-zimu)[Салаты на зиму](https://food.ru/recipes/zagotovki/salaty-na-zimu)[Лечо](https://food.ru/recipes/zagotovki/lecho)[Аджика](https://food.ru/recipes/zagotovki/adzhika)[Соусы на зиму](https://food.ru/recipes/zagotovki/sousy-na-zimu)[Заготовки из огурцов](https://food.ru/recipes/zagotovki/zagotovki-iz-ogurcov)[Домашний сыр](https://food.ru/recipes/zagotovki/domashnii-syr)[Консервирование](https://food.ru/recipes/zagotovki/konservirovanie) * [Соусы и маринады](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady) [Домашний майонез](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/domashnii-maionez)[Сливочные соусы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/slivochnye-sousy)[Томатные соусы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/tomatnye-sousy)[Подлива](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/podliva)[Маринады для рыбы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/marinady-dlja-ryby)[Ткемали](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/tkemali)[Гуакамоле](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/guakamole)[Домашний кетчуп](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/domashnii-ketchup)[Соус тартар](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/sous-tartar)[Чесночные соусы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/chesnochnye-sousy) [Спецпроекты](https://food.ru/specproekty) новое [Яркая осень с Fruittella](https://fruit-moments.food.ru/?utm_campaign=promo&utm_content=landing&utm_term=button)[Ваши истории в «Тёрке»](https://terka.food.ru/?utm_campaign=cn.terka_ct._ds.20250428&utm_source=food&utm_medium=refferal&utm_content=plc.button_dsrca.web)[Три в ряд: Грузия](https://clck.ru/3NV4Ax)[Ясные рецепты](https://food.ru/tags/viruchay-recipes)[Сыщики, за дело](https://clck.ru/3PLeBs) [Полезные сервисы](https://food.ru/servisy) [Меню на неделю](https://food.ru/menu-na-nedelu)[Калькулятор калорий](https://food.ru/kalkulyator-kalorii)[Магазин](https://food.ru/shop/perekrestok/catalog) [Главное о еде](https://food.ru/magazines) [![Академия](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI1MDUyMi9pN0FFdm8ucG5n.jpg)Академия](https://food.ru/magazines/akademija) [Кулинарные мастер-классы](https://food.ru/magazines/akademija/master-klassy)[Основы кулинарии](https://food.ru/magazines/akademija/osnovy-kulinarii) * [![Все о еде](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI1MDMwNi8zd2pKZUYucG5n.jpg)Все о еде](https://food.ru/magazines/vse-o-ede) [еда и развлечения](https://food.ru/magazines/vse-o-ede/eda-i-razvlechenija)[еда не дома](https://food.ru/magazines/vse-o-ede/eda-ne-doma)[как готовить](https://food.ru/magazines/vse-o-ede/kak-gotovit)[как обустроить кухню](https://food.ru/magazines/vse-o-ede/kak-obustroit-kuhniu)[как экономить](https://food.ru/magazines/vse-o-ede/kak-ekonomit)[ответственный подход](https://food.ru/magazines/vse-o-ede/otvetstvennyi-podhod)[что съесть](https://food.ru/magazines/vse-o-ede/chto-sest) * [![Готовим детям](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI1MDMwNi8zOVRSckYucG5n.jpg)Готовим детям](https://food.ru/magazines/gotovim-detjam) [готовим с детьми](https://food.ru/magazines/gotovim-detjam/gotovim-s-detmi)[здоровые привычки](https://food.ru/magazines/gotovim-detjam/zdorovye-privychki)[как накормить](https://food.ru/magazines/gotovim-detjam/kak-nakormit)[правильный подход](https://food.ru/magazines/gotovim-detjam/pravilnyi-podhod)[чем кормить](https://food.ru/magazines/gotovim-detjam/chem-kormit) * [![ЗОЖ](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI1MDMwNi8zYnFOeDcucG5n.jpg)ЗОЖ](https://food.ru/magazines/zozh) [еда и вес](https://food.ru/magazines/zozh/eda-i-ves)[еда и психология](https://food.ru/magazines/zozh/eda-i-psihologija)[здоровая еда](https://food.ru/magazines/zozh/zdorovaja-eda)[личный опыт](https://food.ru/magazines/zozh/lichnyi-opyt)[польза или вред](https://food.ru/magazines/zozh/polza-ili-vred) * [![Мужская кухня](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI1MDMwNi90aEJYcUwucG5n.jpg)Мужская кухня](https://food.ru/magazines/muzhskaja-kuhnja) [как отдохнуть](https://food.ru/magazines/muzhskaja-kuhnja/kak-otdohnut)[культура мяса](https://food.ru/magazines/muzhskaja-kuhnja/kultura-mjasa)[на огне](https://food.ru/magazines/muzhskaja-kuhnja/na-ogne)[открытия](https://food.ru/magazines/muzhskaja-kuhnja/otkrytija)[техника и девайсы](https://food.ru/magazines/muzhskaja-kuhnja/tehnika-i-devaisy)[что приготовить](https://food.ru/magazines/muzhskaja-kuhnja/chto-prigotovit) * [![Про заготовки](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI1MDMwNi8zZzRld2IucG5n.jpg)Про заготовки](https://food.ru/magazines/pro-zagotovki) [как варить варенье](https://food.ru/magazines/pro-zagotovki/kak-varit-varene)[как замораживать](https://food.ru/magazines/pro-zagotovki/kak-zamorazhivat)[как коптить](https://food.ru/magazines/pro-zagotovki/kak-koptit)[как солить и мариновать](https://food.ru/magazines/pro-zagotovki/kak-solit-i-marinovat)[как сушить и вялить](https://food.ru/magazines/pro-zagotovki/kak-sushit-i-vjalit)[как хранить](https://food.ru/magazines/pro-zagotovki/kak-hranit) [Энциклопедия](https://food.ru/encyclopedia) [Винная энциклопедия](https://food.ru/encyclopedia/wines)[Продукты](https://food.ru/products)[Кулинарный калькулятор](https://food.ru/kulinarnyj-kalkulyator)[Таблицы мер и весов](https://food.ru/encyclopedia/tablitsa-vesov)[Блюда](https://food.ru/encyclopedia/dishes)[Посуда и инструменты](https://food.ru/encyclopedia/instruments)[Термины](https://food.ru/encyclopedia/terms)[Кухни мира](https://food.ru/encyclopedia/national-cuisines) [Для гостей «Пятёрочки»](https://food.ru/tags/dlja-gostei-pyaterochki) [Разбираемся в вине](https://food.ru/tags/razbiraemsja-v-vine) * [Марки «Пятёрочки»](https://food.ru/tags/marki-pjatrochki) [liebendorf](https://food.ru/tags/liebendorf)[мясная ферма](https://food.ru/tags/mjasnaja-ferma)[Рестория](https://food.ru/tags/restoria)[Станция молочная](https://food.ru/tags/milk-station)[Global Village](https://food.ru/tags/global-village)[Селяночка](https://food.ru/tags/selyanochka)[Ухтышки](https://food.ru/tags/wow-it)[Global Village Selection](https://food.ru/tags/global-village-selection)[Trattoria di Maestro Turatti](https://food.ru/tags/trattoria)[Зерница](https://food.ru/tags/zernica)[Коптильный двор](https://food.ru/tags/koptilnii-dvor)[Fish House](https://food.ru/tags/fish-house) * [Не лишнее, а вкусное](https://food.ru/tags/ne-lishnee-a-vkusnoe) * [Повышаем градус](https://food.ru/tags/povyshaem-gradus) * [Бюджету на пользу](https://food.ru/tags/red-price) [Перекрёсток вкусов и идей](https://food.ru/tags/perekrestok-vkusov) [Готовая еда «Перёкрестка»](https://food.ru/tags/gotovaja-eda-perkrestka)[Продукт недели в «Перекрёстке»](https://food.ru/tags/fav-product-perek)[Маркет Перекрёсток](https://food.ru/tags/market-perekrestok)[Зеленая линия](https://food.ru/tags/zelenaja-linija) [Покупки в Чижике по-умному](https://food.ru/tags/chizhik) [О проекте](https://food.ru/about) [Наше приложение](https://food.ru/recipes/46334-domashnii-holodec#app-links)[Социальные сети](https://food.ru/recipes/46334-domashnii-holodec#social-links)[Вакансии](https://hh.ru/employer/4233?dpt=retail-4233-media&hhtmFrom=vacancy#media)[Написать нам](mailto:help@support.food.ru?subject=%5BWEB%5D%5BFOODRU%5D%5BSIDEMENU%5D%5BFORM%5D%20Food.ru%3A%20%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D1%81%D0%B2%D1%8F%D0%B7%D1%8C%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8F%20web-%D1%81%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B0)[Политика конфиденциальности](https://food.ru/about/privacy-policy)[Пользовательское соглашение](https://food.ru/about/tos)[Рекомендательные технологии](https://food.ru/about/recommendations) отправить рецепт * Наше приложение [![Google Play](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/google-play.4e5be993.webp)](https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1110077605903616076?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)[![App Store](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/app-store.baa3405a.webp)](https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/965962422928035242?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)[![AppGallery](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/app-gallery.4cf4b945.webp)](https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677732049209083034?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)[![RuStore](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/rustore.058cd182.webp)](https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182135210343455641?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral) Мы в социальных сетях * ©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+ 1. [Рецепты](https://food.ru/recipes) 2. [Закуски](https://food.ru/recipes/zakuski) 3. [Закуски из мяса и птицы](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-iz-mjasa-i-pticy) 4. [Холодец](https://food.ru/recipes/zakuski/holodec) 24 августа 2021 ![Домашний холодец](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/100/75/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L2NvdmVycy9TOG1tNnUuanBn.jpg) ![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L2NvdmVycy9TOG1tNnUuanBn.jpg) 258 [3\.4(5)53.4](https://food.ru/recipes/46334-domashnii-holodec#rate-or-share) [5](https://food.ru/recipes/46334-domashnii-holodec#comments) [Купить продукты](https://food.ru/recipes/46334-domashnii-holodec#order-products) # Домашний холодец Домашний холодец готовили на Руси с незапамятных времен. Придумали рецепт кочевые народы, которые заметили, что наваристый бульон, застывая, превращается в аппетитную закуску. Приготовить классический холодец или студень, как его еще называют, в домашних условиях просто. Многие хозяйки не делают холодец, боясь испортить блюдо. И зря. Чтобы приготовить правильный студень, нужно лишь тщательно проварить мясо. А после убрать в холод для застывания. Вкусный холодец получается из свинины или говядины. [![Аватар автора](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/100/75/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hdXRob3JzL2F2YXRhcnMvMzhxUGdnLmpwZw.jpg)Евгений Москвин кулинарный редактор Food.ru](https://food.ru/u/410583) Подписаться Калории 0 кКал Белки 12,45 грамм Жиры 15,59 грамм Углеводы 5,1 грамм Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Будет готово через 16 часов Время на кухне 50 минут Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1–2: очень простые и простые блюда. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. 1 — еду поперчили совсем чуть-чуть. 2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия. 3 — появляется небольшое «острое» послевкусие. 4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест\! Кухня[русская](https://food.ru/recipes/russkaja-kuhnja) Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Горчица, Злаки, содержащие глютен, Сельдерей Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов [Кулинарный калькулятор](https://food.ru/kulinarnyj-kalkulyator) [Таблица мер и весов](https://food.ru/encyclopedia/tablitsa-vesov) ## Продукты для рецепта ### Порций ### Для блюда \| \| \| \|---\|---\| \| ![Говядина на кости]() [Говядина на кости](https://food.ru/products/646-govjadina-na-kosti) \| 1 кг = 1000 г \| \| ![Репчатый лук]() [Репчатый лук](https://food.ru/products/290-repchatyi-luk) \| 200 г \| \| ![Морковь]() [Морковь](https://food.ru/products/219-morkov) \| 200 г \| \| ![Стебель сельдерея]() [Стебель сельдерея](https://food.ru/products/361-stebel-seldereja) \| 40 г \| \| ![Чеснок]() [Чеснок](https://food.ru/products/440-chesnok) \| 3 зубчик = 15 г \| \| ![Черный перец горошком]() [Черный перец горошком](https://food.ru/products/438-chernyi-perec-goroshkom) \| 3 шт. = 3 г \| \| ![Черный перец молотый]() [Черный перец молотый](https://food.ru/products/439-chernyi-perec-molotyi) \| по вкусу \| \| ![Лавровый лист]() [Лавровый лист](https://food.ru/products/179-lavrovyi-list) \| 2 шт. = 2 г \| \| ![Соль]() [Соль](https://food.ru/products/352-sol) \| по вкусу \| ### Для подачи \| \| \| \|---\|---\| \| ![Горчица]() [Горчица](https://food.ru/products/67-gorchica) \| по желанию \| \| ![Ржаной хлеб]() [Ржаной хлеб](https://food.ru/products/500-rzhanoi-hleb) \| по желанию \| Заказать продукты добавить в корзину Сделать полезнее: Чтобы домашний холодец получился полезнее, не используйте дополнительно в приготовлении желатин. ## Видео рецепта ## Пошаговый фоторецепт ### подготовиться ![Фото подготовки. Шаг 1]() ![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L3N0ZXBzLzhyZUdKUC5qcGc.jpg) Подготовьте продукты для домашнего холодца. Мясо помойте. Почистите морковь, лук и чеснок. Чеснок пропустите через пресс. Совет: Так как варить холодец предстоит долго, а разливать бульон следует сразу по окончании готовки, заранее спланируйте время для приготовления блюда. ### Шаг 1 ![Фото готовки. Шаг 1]() ![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L3N0ZXBzL1YydGdLYS5qcGc.jpg) Сварите мясо. В большую кастрюлю налейте воду и выложите говядину. Включите сильный огонь. После того, как вода закипит, добавьте перец горошком, луковицы и морковь целиком, стебель сельдерея. Томите5-6 часов без крышки на минимальном огне. За 15 минут до конца варки посолите, поперчите, положите лавровый лист. ### Шаг 2 ![Фото готовки. Шаг 2]() ![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L3N0ZXBzLzNVWTVWby5qcGc.jpg) Займитесь приготовлением холодца. Отделите мясо от костей. Мелко порубите ножом. Бульон процедите через сито, затем через несколько слоев марли. А в третий раз — через двойной слой бумажного кухонного полотенца. Выложите на дно формы для холодца мясо, затем чеснок. Залейте бульоном и уберите в холодильник на 6-8 часов. Солите бульон для холодца чуть больше обычного, так как после застывания холодец становится менее соленым. ### произвести впечатление ![Фото сервировки. Шаг 1]() ![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L3N0ZXBzLzMyaUJvbS5qcGc.jpg) Подавайте готовый домашний холодец с горчицей и хлебом.Совет: Украсить холодец можно ломтиками моркови в виде трилистников, зеленью, яйцом. Эти продукты лучше выложить на дно формы, залить бульоном, дать немного застыть, потом выложить мясо с чесноком и залить оставшимся бульоном. Готовый холодец нужно перевернуть вверх дном, чтобы были видны "украшения". Понравился рецепт? Сохранить: В избранное 258 Оценить: 3\.4 Рейтинг из 5 оценок Рассказать друзьям: [![Поделиться в вконтакте](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/share-vk.static.247a6b8bcc7828e83f6a745d4e9ad5bd.svg)](https://vk.com/share.php?url=https://food.ru/recipes/46334-domashnii-holodec&title=%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86%20%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%81%D1%8F%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%BE%20%D0%B1%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BE%D0%BD%D0%B0%20%D1%81%20%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B0%D0%BC%D0%B8%20%D0%B8%20%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%86%D0%B8%D1%8F%D0%BC%D0%B8.%20%D0%92%20%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%20%D1%8D%D1%82%D0%BE%D0%BC%D1%83%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%83%20%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D1%83%D1%8E%D1%82%20%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%20%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8.&image=https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L2NvdmVycy9TOG1tNnUuanBn.jpg&noparse=true)[![Поделиться в одноклассниках](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/share-ok.static.3929b0fa5c69a06e9e4e8a8fa83a46f5.svg)](https://connect.ok.ru/offer?url=https://food.ru/recipes/46334-domashnii-holodec&title=%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86%20%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%81%D1%8F%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%BE%20%D0%B1%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BE%D0%BD%D0%B0%20%D1%81%20%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B0%D0%BC%D0%B8%20%D0%B8%20%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%86%D0%B8%D1%8F%D0%BC%D0%B8.%20%D0%92%20%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%20%D1%8D%D1%82%D0%BE%D0%BC%D1%83%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%83%20%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D1%83%D1%8E%D1%82%20%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%20%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8.&imageUrl=https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MzM0L2NvdmVycy9TOG1tNnUuanBn.jpg)[![Поделиться в телеграмме](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/share-telegram.static.382369e368602edde53bf4f04a098b46.svg)](https://telegram.me/share/url?url=https://food.ru/recipes/46334-domashnii-holodec&text=%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%86%20%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%81%D1%8F%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%BE%20%D0%B1%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BE%D0%BD%D0%B0%20%D1%81%20%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B0%D0%BC%D0%B8%20%D0%B8%20%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%86%D0%B8%D1%8F%D0%BC%D0%B8.%20%D0%92%20%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%20%D1%8D%D1%82%D0%BE%D0%BC%D1%83%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%83%20%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D1%83%D1%8E%D1%82%20%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%20%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8.)[![Поделиться в ватсапе](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/share-whats-app.static.7adbef3be00180d2e6d1cae28e40a3ec.svg)](https://wa.me/?text=https://food.ru/recipes/46334-domashnii-holodec)[![Поделиться в вайбере](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/share-viber.static.4246b94f8398342a4d40106d89745309.svg)](viber://forward?text=https://food.ru/recipes/46334-domashnii-holodec)[![Поделиться в почте](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/share-email.static.984de4949c880b1224c74311f508deb5.svg)](<mailto:?subject=Домашний русский холодец готовится из наваристого бульона с овощами и специями. В приготовлении по этому рецепту используют мясо говядины на кости.>) Заказать продукты добавить в корзину - [холодец с говядиной](https://food.ru/recipes/zakuski/holodets-s-govyadinoj) - [закуски с чесноком](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-s-chesnokom) - [ужин с говядиной](https://food.ru/recipes/uzhin/uzhin-s-govyadinoj) - [сборник рецептов](https://food.ru/recipes/partnerskie-proekty/sbornik-receptov) - [рецепт с видео](https://food.ru/recipes/ot-redakcii-foodru/recept-s-video) - [горячие блюда на новый год](https://food.ru/recipes/novyi-god/gorjachie-bliuda-na-novyi-god) - [закуски на новый год](https://food.ru/recipes/novyi-god/zakuski-na-novyi-god) - [холодец](https://food.ru/recipes/zakuski/holodec) - [сезон чеснока](https://food.ru/recipes/sezon-chesnoka) - [сезон моркови](https://food.ru/recipes/sezon-morkovi) - [ужин](https://food.ru/recipes/uzhin) - [обед](https://food.ru/recipes/obed) - [есть распространенные аллергены](https://food.ru/recipes/est-rasprostranennye-allergeny) - [впечатляющий рецепт](https://food.ru/recipes/vpechatljaiushchii-recept) - [закуски из мяса и птицы](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-iz-mjasa-i-pticy) - [закуски](https://food.ru/recipes/zakuski) - [блюда из говядины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-govjadiny) Комментарии(5) Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы Войти Редактор Food.ru Владимир, спасибо, что обратили внимание! Мы уже скорректировали рецепт. 23\.01.25 в 23:41 Владимир Т. Кто описал этот рецепт, он не в себе. Холодец готовится 6-7 часов. Просто слов нет. Учите матчасть. 14\.01.25 в 10:53 Редактор Food.ru Алексей, выберите кастрюлю, в которую у вас поместятся все ингредиенты. Воды вам понадобится столько, чтобы до верха кастрюли оставалось примерно 4 сантиметра. При заполнении форм наполняйте их в объеме, как показано на фото. 18\.11.24 в 13:54 Алексей П. Самое главное сколько воды литр,десять додумайтесь сами 15\.11.24 в 03:37 Наталья не застынет холодец после 2-3 часов томления. чем дольше варишь, тем больше вырабатывается коллагена, тем больше процент, что всё застынет. холодцы варят 6-7 часов, не менее и не из мяса, а из рулек и прочих субпродуктов\! 04\.09.22 в 11:43 ## Похожие рецепты [![Мамин холодец]() рецепт 20 минут Мамин холодец](https://food.ru/recipes/205968-mamin-kholodets-yulia) [![Вкусный холодец из свиных ножек и говядины]() рецепт 1 час 20 минут Вкусный холодец из свиных ножек и говядины](https://food.ru/recipes/162967-vkusnyi-holodec-iz-svinyh-nozhek-i-govjadiny) [![Холодец из филе индейки с говяжьей голяшкой]() рецепт 7 часов 40 минут Холодец из филе индейки с говяжьей голяшкой](https://food.ru/recipes/128799-holodec-iz-file-indeiki-s-govjazhei-goljashkoi) [![Нежный холодец из курицы и говядины с желатином]() рецепт 12 часов Нежный холодец из курицы и говядины с желатином](https://food.ru/recipes/132031-nezhnyi-holodec-iz-kuricy-i-govjadiny-s-zhelatinom) [![Холодец в скороварке]() рецепт 6 часов Холодец в скороварке](https://food.ru/recipes/162919-holodec-v-multivarke-skorovarke) [![Деревенский сборный холодец из четырех видов мяса]() рецепт 18 часов Деревенский сборный холодец из четырех видов мяса](https://food.ru/recipes/155904-derevenskii-sbornyi-kholodets) [![Зельц из курицы в бутылке]() рецепт 6 часов Зельц из курицы в бутылке](https://food.ru/recipes/214000-zelc-iz-kuricy-v-butylke) [![Холодец с филе индейки и говяжьими ногами]() рецепт 13 часов 30 минут Холодец с филе индейки и говяжьими ногами](https://food.ru/recipes/128796-holodec-s-file-indeiki-i-govjazhimi-nogami) [![Холодец из филе индейки с говяжьей рулькой]() рецепт 6 часов Холодец из филе индейки с говяжьей рулькой](https://food.ru/recipes/128803-holodec-iz-file-indeiki-s-govjazhei-rulkoi) [![Холодец из филе индейки с говяжьим языком]() рецепт 13 часов 40 минут Холодец из филе индейки с говяжьим языком](https://food.ru/recipes/128794-holodec-iz-file-indeiki-s-govjazhim-jazykom) Приготовить еще ![](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/reading.38797045.webp)Читают сейчас** Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами\! [![App Store](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/app-store.baa3405a.webp)](https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/965962422928035242?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)[![Google Play](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/google-play.4e5be993.webp)](https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1110077605903616076?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)[![RuStore](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/rustore.058cd182.webp)](https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182135210343455641?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral)[![AppGallery](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/app-gallery.4cf4b945.webp)](https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677732049209083034?utm_source=foodru-web&utm_campaign=cn.website-app-promo-block&utm_medium=referral) ![Главная в мобильном приложении](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/home.27218632.webp) ## ![первые блюда](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/pervye-bliuda.157bff9d.webp)первые блюда [бозбаш](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/bozbash)[борщ](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/borshch)[бульоны](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/bulony)[гаспачо](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/gaspacho)[капустняк](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/kapustnjak)[крем-суп](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/krem-sup)[лагман](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/lagman)[минестроне](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/minestrone)[мисо](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/miso)[молочные супы](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/molochnye-supy)[овощные супы](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/ovoshchnye-supy)[окрошка](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/okroshka)[первые блюда](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda)[постные супы](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/postnye-supy)[похлебка](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/pohlebka)[рассольник](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/rassolnik)[свекольник](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/svekolnik)[солянка](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/soljanka)[супы](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy)[супы из круп и бобовых](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-iz-krup-i-bobovyh)[супы из фруктов](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-iz-fruktov)[супы с бараниной](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-s-baraninoi)[супы с говядиной](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-s-govjadinoi)[супы с грибами](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-s-gribami)[супы с индейкой](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-s-indeikoi)[супы с курицей](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-s-kuricei)[супы с макаронными изделиями](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-s-makaronnymi-izdelijami)[супы с морепродуктами](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-s-moreproduktami)[супы с мясом](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-s-mjasom)[супы с мясом птицы](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-s-mjasom-pticy)[супы с рыбой](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-s-ryboi)[супы со свининой](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-so-svininoi)[супы-пюре](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/supy-piure)[сырные супы](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/syrnye-supy)[том ям](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/tom-jam)[харчо](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/harcho)[холодные супы](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/holodnye-supy)[шурпа](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/shurpa)[щи](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda/shchi) [Все первые блюда](https://food.ru/recipes/pervye-bliuda) ## ![вторые блюда](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/vtorye-bliuda.c9ca4bea.webp)вторые блюда [азиатская лапша](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/aziatskaja-lapsha)[азу](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/azu)[бефстроганов](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/befstroganov)[бешбармак](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/beshbarmak)[бигус](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bigus)[биточки](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bitochki)[бифштекс](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bifshteks)[блины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliny)[блюда из баранины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-baraniny)[блюда из булгура](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-bulgura)[блюда из говядины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-govjadiny)[блюда из гречки](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-grechki)[блюда из грибов](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-gribov)[блюда из гуся](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-gusja)[блюда из индейки](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-indeiki)[блюда из картофеля](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-kartofelja)[блюда из крольчатины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-krolchatiny)[блюда из круп](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-krup)[блюда из курицы](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-kuricy)[блюда из морепродуктов](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-moreproduktov)[блюда из оленины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-oleniny)[блюда из птицы](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-pticy)[блюда из пшеницы](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-pshenicy)[блюда из риса](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-risa)[блюда из рыбы](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-ryby)[блюда из свинины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-svininy)[блюда из творога](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-tvoroga)[блюда из утки](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-utki)[блюда из яиц](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/bliuda-iz-jaic)[боул](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/boul)[бризоль](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/brizol)[буженина](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/buzhenina)[вареники](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/vareniki)[вок](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/vok)[вторые блюда](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda)[галушки](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/galushki)[голубцы](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/golubcy)[гуляш](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/guljash)[долма](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/dolma)[домашнаяя колбаса и сосиски](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/domashnajaja-kolbasa-i-sosiski)[драники](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/draniki)[ежики](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/ezhiki)[жаркое](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/zharkoe)[жюльен](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/zhiulen)[запеканка](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/zapekanka)[запеканка из круп](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/zapekanka-iz-krup)[зразы](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/zrazy)[карбонара](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/karbonara)[картофельная запеканка](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/kartofelnaja-zapekanka)[картофельное пюре](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/kartofelnoe-piure)[клецки](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/klecki)[котлеты](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/kotlety)[котлеты из индейки](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/kotlety-iz-indeiki)[котлеты из курицы](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/kotlety-iz-kuricy)[купаты](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/kupaty)[курица карри](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/kurica-karri)[лазанья](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/lazanja)[люля-кебаб](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/liulja-kebab)[мамалыга](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/mamalyga)[манты](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/manty)[мусака](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/musaka)[мучные вторые блюда](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/muchnye-vtorye-bliuda)[мясная запеканка](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/mjasnaja-zapekanka)[мясные блюда](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/mjasnye-bliuda)[мясные рулеты](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/mjasnye-rulety)[мясо по-французски](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/mjaso-po-francuzski)[несладкие блины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/nesladkie-bliny)[ньокки](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/nokki)[овощи на гриле и открытом огне](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/ovoshchi-na-grile-i-otkrytom-ogne)[овощная запеканка](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/ovoshchnaja-zapekanka)[овощное пюре](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/ovoshchnoe-piure)[овощные блюда](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/ovoshchnye-bliuda)[оладьи](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/oladi)[омлет](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/omlet)[онигири](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/onigiri)[отбивные](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/otbivnye)[паста (макароны)](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/pasta-makarony)[паэлья](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/paelja)[пельмени](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/pelmeni)[плов](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/plov)[поке](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/poke)[полента](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/polenta)[постная рыба](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/postnaja-ryba)[постные блины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/postnye-bliny)[постные блюда из капусты](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/postnye-bliuda-iz-kapusty)[постные блюда из фасоли](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/postnye-bliuda-iz-fasoli)[постные котлеты](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/postnye-kotlety)[равиоли](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/ravioli)[рагу](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/ragu)[рататуй](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/ratatui)[ризотто](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/rizotto)[роллы](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/rolly)[ростбиф](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/rostbif)[рулька](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/rulka)[сациви](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/sacivi)[севиче](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/seviche)[сладкие блины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/sladkie-bliny)[соба](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/soba)[соте](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/sote)[спагетти](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/spagetti)[стейки](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/steiki)[стейки из говядины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/steiki-iz-govjadiny)[стейки из индейки](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/steiki-iz-indeiki)[стейки из курицы](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/steiki-iz-kuricy)[стейки из рыбы](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/steiki-iz-ryby)[стейки из свинины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/steiki-iz-svininy)[суфле](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/sufle)[суши](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/sushi)[сырники](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/syrniki)[творожная запеканка](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/tvorozhnaja-zapekanka)[творожная пасха](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/tvorozhnaja-pasha)[творожники](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/tvorozhniki)[тефтели и фрикадельки](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/tefteli-i-frikadelki)[тортеллини](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/tortellini)[удон](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/udon)[фалафель](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/falafel)[фетучини](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/fetuchini)[фрикасе](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/frikase)[фунчоза](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/funchoza)[хинкали](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/hinkali)[цыпленок табака](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/cyplenok-tabaka)[чатни](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/chatni)[чахохбили](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/chahohbili)[шакшука](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/shakshuka)[шашлык](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/shashlyk)[шашлык из баранины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/shashlyk-iz-baraniny)[шашлык из грибов](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/shashlyk-iz-gribov)[шашлык из индейки](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/shashlyk-iz-indeiki)[шашлык из курицы](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/shashlyk-iz-kuricy)[шашлык из свинины](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/shashlyk-iz-svininy)[шницель](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/shnicel)[яичница](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda/jaichnica) [Все вторые блюда](https://food.ru/recipes/vtorye-bliuda) ## ![закуски](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/zakuski.be30a831.webp)закуски [аджапсандал](https://food.ru/recipes/zakuski/adzhapsandal)[ачма](https://food.ru/recipes/zakuski/achma)[багет](https://food.ru/recipes/zakuski/baget)[балык](https://food.ru/recipes/zakuski/balyk)[брускетта](https://food.ru/recipes/zakuski/brusketta)[бургеры](https://food.ru/recipes/zakuski/burgery)[буррито](https://food.ru/recipes/zakuski/burrito)[бутерброды](https://food.ru/recipes/zakuski/buterbrody)[гирос](https://food.ru/recipes/zakuski/giros)[гренки](https://food.ru/recipes/zakuski/grenki)[грибная икра](https://food.ru/recipes/zakuski/gribnaja-ikra)[закуски](https://food.ru/recipes/zakuski)[закуски в кляре](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-v-kljare)[закуски из морепродуктов](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-iz-moreproduktov)[закуски из мяса и птицы](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-iz-mjasa-i-pticy)[закуски из овощей и грибов](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-iz-ovoshchei-i-gribov)[закуски из сыра](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-iz-syra)[закуски из сырого мяса](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-iz-syrogo-mjasa)[закуски из сырой рыбы](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-iz-syroi-ryby)[закуски из яиц](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-iz-jaic)[закуски ко дню всех влюблённых](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-ko-dniu-vseh-vliublnnyh)[закуски на пасху](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-na-pashu)[закуски с креветками](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-s-krevetkami)[закуски с рыбой](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-s-ryboi)[закуски с хлебом или лавашем](https://food.ru/recipes/zakuski/zakuski-s-hlebom-ili-lavashem)[заливное](https://food.ru/recipes/zakuski/zalivnoe)[канапе](https://food.ru/recipes/zakuski/kanape)[капрезе](https://food.ru/recipes/zakuski/kapreze)[карпаччо](https://food.ru/recipes/zakuski/karpachcho)[кесадилья](https://food.ru/recipes/zakuski/kesadilja)[кимчи](https://food.ru/recipes/zakuski/kimchi)[кольца кальмара](https://food.ru/recipes/zakuski/kolca-kalmara)[крокеты](https://food.ru/recipes/zakuski/krokety)[лобио](https://food.ru/recipes/zakuski/lobio)[луковые кольца](https://food.ru/recipes/zakuski/lukovye-kolca)[мясные паштеты](https://food.ru/recipes/zakuski/mjasnye-pashtety)[овощная икра](https://food.ru/recipes/zakuski/ovoshchnaja-ikra)[овощные и грибные паштеты](https://food.ru/recipes/zakuski/ovoshchnye-i-gribnye-pashtety)[овощные рулеты](https://food.ru/recipes/zakuski/ovoshchnye-rulety)[пасхальные яйца](https://food.ru/recipes/zakuski/pashalnye-jaica)[паштеты](https://food.ru/recipes/zakuski/pashtety)[паштеты из мяса птицы](https://food.ru/recipes/zakuski/pashtety-iz-mjasa-pticy)[попкорн](https://food.ru/recipes/zakuski/popkorn)[рулеты](https://food.ru/recipes/zakuski/rulety)[рыбные паштеты](https://food.ru/recipes/zakuski/rybnye-pashtety)[сырные палочки](https://food.ru/recipes/zakuski/syrnye-palochki)[сэндвичи](https://food.ru/recipes/zakuski/sendvichi)[тако](https://food.ru/recipes/zakuski/tako)[тарталетки](https://food.ru/recipes/zakuski/tartaletki)[тартар](https://food.ru/recipes/zakuski/tartar)[террин](https://food.ru/recipes/zakuski/terrin)[тортилья](https://food.ru/recipes/zakuski/tortilja)[тосты](https://food.ru/recipes/zakuski/tosty)[фаршированные овощи](https://food.ru/recipes/zakuski/farshirovannye-ovoshchi)[фахитос](https://food.ru/recipes/zakuski/fahitos)[фондю](https://food.ru/recipes/zakuski/fondiu)[форшмак](https://food.ru/recipes/zakuski/forshmak)[фриттата](https://food.ru/recipes/zakuski/frittata)[хачапури](https://food.ru/recipes/zakuski/hachapuri)[холодец](https://food.ru/recipes/zakuski/holodec)[хот-доги](https://food.ru/recipes/zakuski/hot-dogi)[хумус](https://food.ru/recipes/zakuski/humus)[чипсы](https://food.ru/recipes/zakuski/chipsy)[шаурма](https://food.ru/recipes/zakuski/shaurma) [Все закуски](https://food.ru/recipes/zakuski) ## ![салаты](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/salaty.72af9b68.webp)салаты [винегрет](https://food.ru/recipes/salaty/vinegret)[греческий салат](https://food.ru/recipes/salaty/grecheskii-salat)[грибные салаты](https://food.ru/recipes/salaty/gribnye-salaty)[мясные салаты](https://food.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty)[овощные салаты](https://food.ru/recipes/salaty/ovoshchnye-salaty)[оливье](https://food.ru/recipes/salaty/olive)[печеночный торт](https://food.ru/recipes/salaty/pechenochnyi-tort)[постные салаты](https://food.ru/recipes/salaty/postnye-salaty)[салат «гнездо глухаря»](https://food.ru/recipes/salaty/salat-gnezdo-gluharja)[салат «гранатовый браслет»](https://food.ru/recipes/salaty/salat-granatovyi-braslet)[салат «грибная поляна»](https://food.ru/recipes/salaty/salat-gribnaja-poljana)[салат «изумрудная россыпь»](https://food.ru/recipes/salaty/salat-izumrudnaja-rossyp)[салат «мимоза»](https://food.ru/recipes/salaty/salat-mimoza)[салат «нежность»](https://food.ru/recipes/salaty/salat-nezhnost)[салат «царский»](https://food.ru/recipes/salaty/salat-carskii)[салат «цезарь»](https://food.ru/recipes/salaty/salat-cezar)[салаты](https://food.ru/recipes/salaty)[салаты из вареных овощей](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-iz-varenyh-ovoshchei)[салаты из морепродуктов](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-iz-moreproduktov)[салаты из свежих овощей](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-iz-svezhih-ovoshchei)[салаты на пасху](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-na-pashu)[салаты с ветчиной](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-vetchinoi)[салаты с говядиной](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-govjadinoi)[салаты с индейкой](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-indeikoi)[салаты с кальмарами](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-kalmarami)[салаты с колбасой](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-kolbasoi)[салаты с крабовым мясом](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-krabovym-mjasom)[салаты с крабовыми палочками](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-krabovymi-palochkami)[салаты с креветками](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-krevetkami)[салаты с курицей](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-kuricei)[салаты с маринованными и солеными овощами](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-marinovannymi-i-solenymi-ovoshchami)[салаты с мидиями](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-midijami)[салаты с мясом птицы](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-mjasom-pticy)[салаты с рыбой](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-ryboi)[салаты с семгой](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-semgoi)[салаты с тунцом](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-s-tuncom)[салаты со свининой](https://food.ru/recipes/salaty/salaty-so-svininoi)[селедка под шубой](https://food.ru/recipes/salaty/seledka-pod-shuboi)[слоеные салаты](https://food.ru/recipes/salaty/sloenye-salaty)[торты-салаты](https://food.ru/recipes/salaty/torty-salaty)[фруктовые салаты](https://food.ru/recipes/salaty/fruktovye-salaty) [Все салаты](https://food.ru/recipes/salaty) ## ![гарниры](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/garniry.daa1f2ac.webp)гарниры [гарниры](https://food.ru/recipes/garniry)[гарниры из баклажанов](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-baklazhanov)[гарниры из батата](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-batata)[гарниры из брокколи](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-brokkoli)[гарниры из булгура](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-bulgura)[гарниры из гороха](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-goroha)[гарниры из гречки](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-grechki)[гарниры из кабачков](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-kabachkov)[гарниры из капусты](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-kapusty)[гарниры из картошки](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-kartoshki)[гарниры из киноа](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-kinoa)[гарниры из кукурузы](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-kukuruzy)[гарниры из моркови](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-morkovi)[гарниры из перловки](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-perlovki)[гарниры из помидоров](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-pomidorov)[гарниры из пшена](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-pshena)[гарниры из риса](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-risa)[гарниры из свеклы](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-svekly)[гарниры из спаржи](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-sparzhi)[гарниры из тыквы](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-tykvy)[гарниры из фасоли](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-fasoli)[гарниры из цветной капусты](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-cvetnoi-kapusty)[гарниры из чечевицы](https://food.ru/recipes/garniry/garniry-iz-chechevicy)[макароны на гарнир](https://food.ru/recipes/garniry/makarony-na-garnir)[пюре на гарнир](https://food.ru/recipes/garniry/piure-na-garnir)[фри](https://food.ru/recipes/garniry/fri) [Все гарниры](https://food.ru/recipes/garniry) ## ![десерты](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/deserty.798319cb.webp)десерты [безе](https://food.ru/recipes/deserty/beze)[бисквит](https://food.ru/recipes/deserty/biskvit)[варенье](https://food.ru/recipes/deserty/varene)[глазури](https://food.ru/recipes/deserty/glazuri)[гранола и мюсли](https://food.ru/recipes/deserty/granola-i-miusli)[гречневая каша](https://food.ru/recipes/deserty/grechnevaja-kasha)[десерты](https://food.ru/recipes/deserty)[десерты из теста](https://food.ru/recipes/deserty/deserty-iz-testa)[десерты с какао](https://food.ru/recipes/deserty/deserty-s-kakao)[десерты с шоколадом](https://food.ru/recipes/deserty/deserty-s-shokoladom)[джемы](https://food.ru/recipes/deserty/dzhemy)[желе](https://food.ru/recipes/deserty/zhele)[желированные десерты](https://food.ru/recipes/deserty/zhelirovannye-deserty)[зефир](https://food.ru/recipes/deserty/zefir)[йогурт](https://food.ru/recipes/deserty/iogurt)[капкейк](https://food.ru/recipes/deserty/kapkeik)[капкейки на 14 февраля](https://food.ru/recipes/deserty/kapkeiki-na-14-fevralja)[карамель](https://food.ru/recipes/deserty/karamel)[каши](https://food.ru/recipes/deserty/kashi)[кекс](https://food.ru/recipes/deserty/keks)[конфеты](https://food.ru/recipes/deserty/konfety)[корзиночки](https://food.ru/recipes/deserty/korzinochki)[крекеры](https://food.ru/recipes/deserty/krekery)[кремы](https://food.ru/recipes/deserty/kremy)[манная каша](https://food.ru/recipes/deserty/mannaja-kasha)[маффины](https://food.ru/recipes/deserty/maffiny)[мороженое](https://food.ru/recipes/deserty/morozhenoe)[овсяная каша](https://food.ru/recipes/deserty/ovsjanaja-kasha)[овсяное печенье](https://food.ru/recipes/deserty/ovsjanoe-pechene)[панкейк](https://food.ru/recipes/deserty/pankeik)[панна-котта](https://food.ru/recipes/deserty/panna-kotta)[пастила](https://food.ru/recipes/deserty/pastila)[пасхальные кексы](https://food.ru/recipes/deserty/pashalnye-keksy)[пахлава](https://food.ru/recipes/deserty/pahlava)[перловая каша](https://food.ru/recipes/deserty/perlovaja-kasha)[печенье](https://food.ru/recipes/deserty/pechene)[печенье на день святого валентина](https://food.ru/recipes/deserty/pechene-na-den-svjatogo-valentina)[пирожные](https://food.ru/recipes/deserty/pirozhnye)[повидло](https://food.ru/recipes/deserty/povidlo)[пончики](https://food.ru/recipes/deserty/ponchiki)[постное печенье](https://food.ru/recipes/deserty/postnoe-pechene)[постные торты](https://food.ru/recipes/deserty/postnye-torty)[пряники](https://food.ru/recipes/deserty/prjaniki)[пряники на 14 февраля](https://food.ru/recipes/deserty/prjaniki-na-14-fevralja)[пшенная каша](https://food.ru/recipes/deserty/pshennaja-kasha)[пышки](https://food.ru/recipes/deserty/pyshki)[рисовая каша](https://food.ru/recipes/deserty/risovaja-kasha)[сиропы](https://food.ru/recipes/deserty/siropy)[сливочные и молочные десерты](https://food.ru/recipes/deserty/slivochnye-i-molochnye-deserty)[торты](https://food.ru/recipes/deserty/torty)[торты на день святого валентина](https://food.ru/recipes/deserty/torty-na-den-svjatogo-valentina)[торты на пасху](https://food.ru/recipes/deserty/torty-na-pashu)[фруктовые десерты](https://food.ru/recipes/deserty/fruktovye-deserty)[фруктовые пюре](https://food.ru/recipes/deserty/fruktovye-piure)[чизкейк](https://food.ru/recipes/deserty/chizkeik)[шоколад](https://food.ru/recipes/deserty/shokolad)[шоколад на 14 февраля](https://food.ru/recipes/deserty/shokolad-na-14-fevralja) [Все десерты](https://food.ru/recipes/deserty) ## ![выпечка](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/vypechka.544702b2.webp)выпечка [беляши](https://food.ru/recipes/vypechka/beljashi)[брауни](https://food.ru/recipes/vypechka/brauni)[бублики](https://food.ru/recipes/vypechka/bubliki)[булочки](https://food.ru/recipes/vypechka/bulochki)[ватрушки](https://food.ru/recipes/vypechka/vatrushki)[вафли](https://food.ru/recipes/vypechka/vafli)[волованы](https://food.ru/recipes/vypechka/volovany)[выпечка](https://food.ru/recipes/vypechka)[выпечка из слоеного теста](https://food.ru/recipes/vypechka/vypechka-iz-sloenogo-testa)[выпечка с мясом](https://food.ru/recipes/vypechka/vypechka-s-mjasom)[выпечка с сосисками](https://food.ru/recipes/vypechka/vypechka-s-sosiskami)[выпечка с фруктами и ягодами](https://food.ru/recipes/vypechka/vypechka-s-fruktami-i-jagodami)[галета](https://food.ru/recipes/vypechka/galeta)[домашняя лапша](https://food.ru/recipes/vypechka/domashnjaja-lapsha)[киш](https://food.ru/recipes/vypechka/kish)[коврижка](https://food.ru/recipes/vypechka/kovrizhka)[коржи](https://food.ru/recipes/vypechka/korzhi)[круассаны](https://food.ru/recipes/vypechka/kruassany)[кулебяка](https://food.ru/recipes/vypechka/kulebjaka)[кулич](https://food.ru/recipes/vypechka/kulich)[курник](https://food.ru/recipes/vypechka/kurnik)[кутабы](https://food.ru/recipes/vypechka/kutaby)[кыстыбый](https://food.ru/recipes/vypechka/kystybyi)[лепешки](https://food.ru/recipes/vypechka/lepeshki)[манник](https://food.ru/recipes/vypechka/mannik)[пасхальная выпечка](https://food.ru/recipes/vypechka/pashalnaja-vypechka)[пироги](https://food.ru/recipes/vypechka/pirogi)[пирожки](https://food.ru/recipes/vypechka/pirozhki)[пицца](https://food.ru/recipes/vypechka/picca)[плюшки](https://food.ru/recipes/vypechka/pliushki)[постное тесто](https://food.ru/recipes/vypechka/postnoe-testo)[постные пироги](https://food.ru/recipes/vypechka/postnye-pirogi)[профитроли](https://food.ru/recipes/vypechka/profitroli)[расстегай](https://food.ru/recipes/vypechka/rasstegai)[рогалики](https://food.ru/recipes/vypechka/rogaliki)[самса](https://food.ru/recipes/vypechka/samsa)[синнабоны](https://food.ru/recipes/vypechka/sinnabony)[сладкие пироги](https://food.ru/recipes/vypechka/sladkie-pirogi)[сладкие пирожки](https://food.ru/recipes/vypechka/sladkie-pirozhki)[слойки](https://food.ru/recipes/vypechka/sloiki)[сочник](https://food.ru/recipes/vypechka/sochnik)[сытные пироги](https://food.ru/recipes/vypechka/sytnye-pirogi)[сытные пирожки](https://food.ru/recipes/vypechka/sytnye-pirozhki)[тарт](https://food.ru/recipes/vypechka/tart)[тесто](https://food.ru/recipes/vypechka/testo)[фокачча](https://food.ru/recipes/vypechka/fokachcha)[ханум](https://food.ru/recipes/vypechka/hanum)[хворост](https://food.ru/recipes/vypechka/hvorost)[хлеб](https://food.ru/recipes/vypechka/hleb)[чебуреки](https://food.ru/recipes/vypechka/chebureki)[чиабатта](https://food.ru/recipes/vypechka/chiabatta)[шарлотка](https://food.ru/recipes/vypechka/sharlotka)[штрудель](https://food.ru/recipes/vypechka/shtrudel)[эклеры](https://food.ru/recipes/vypechka/eklery)[эчпочмак](https://food.ru/recipes/vypechka/echpochmak) [Вся выпечка](https://food.ru/recipes/vypechka) ## ![напитки](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/napitki.f332b5a8.webp)напитки [алкогольные напитки](https://food.ru/recipes/napitki/alkogolnye-napitki)[безалкогольные напитки](https://food.ru/recipes/napitki/bezalkogolnye-napitki)[глинтвейн](https://food.ru/recipes/napitki/glintvein)[какао](https://food.ru/recipes/napitki/kakao)[квас](https://food.ru/recipes/napitki/kvas)[кисель](https://food.ru/recipes/napitki/kisel)[коктейли](https://food.ru/recipes/napitki/kokteili)[компоты](https://food.ru/recipes/napitki/kompoty)[кофе](https://food.ru/recipes/napitki/kofe)[ликеры](https://food.ru/recipes/napitki/likery)[лимонады](https://food.ru/recipes/napitki/limonady)[молочные и сливочные напитки](https://food.ru/recipes/napitki/molochnye-i-slivochnye-napitki)[морс](https://food.ru/recipes/napitki/mors)[напитки](https://food.ru/recipes/napitki)[напитки на основе вина](https://food.ru/recipes/napitki/napitki-na-osnove-vina)[настойки](https://food.ru/recipes/napitki/nastoiki)[овощные напитки](https://food.ru/recipes/napitki/ovoshchnye-napitki)[пунш](https://food.ru/recipes/napitki/punsh)[смузи](https://food.ru/recipes/napitki/smuzi)[соки](https://food.ru/recipes/napitki/soki)[фруктовые напитки](https://food.ru/recipes/napitki/fruktovye-napitki)[чай](https://food.ru/recipes/napitki/chai)[ягодные напитки](https://food.ru/recipes/napitki/jagodnye-napitki) [Все напитки](https://food.ru/recipes/napitki) ## ![заготовки и консервы](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/zagotovki.9a1cf55a.webp)заготовки и консервы [аджика](https://food.ru/recipes/zagotovki/adzhika)[вяленое мясо](https://food.ru/recipes/zagotovki/vjalenoe-mjaso)[грибные заготовки](https://food.ru/recipes/zagotovki/gribnye-zagotovki)[домашний сыр](https://food.ru/recipes/zagotovki/domashnii-syr)[заготовки](https://food.ru/recipes/zagotovki)[заготовки из баклажанов](https://food.ru/recipes/zagotovki/zagotovki-iz-baklazhanov)[заготовки из огурцов](https://food.ru/recipes/zagotovki/zagotovki-iz-ogurcov)[кабачки на зиму](https://food.ru/recipes/zagotovki/kabachki-na-zimu)[как сушить и вялить](https://food.ru/recipes/zagotovki/kak-sushit-i-vjalit)[консервирование](https://food.ru/recipes/zagotovki/konservirovanie)[лечо](https://food.ru/recipes/zagotovki/lecho)[маринованный чеснок](https://food.ru/recipes/zagotovki/marinovannyi-chesnok)[овощные заготовки](https://food.ru/recipes/zagotovki/ovoshchnye-zagotovki)[перец на зиму](https://food.ru/recipes/zagotovki/perec-na-zimu)[помидоры на зиму](https://food.ru/recipes/zagotovki/pomidory-na-zimu)[салаты на зиму](https://food.ru/recipes/zagotovki/salaty-na-zimu)[соусы на зиму](https://food.ru/recipes/zagotovki/sousy-na-zimu)[фруктовые заготовки](https://food.ru/recipes/zagotovki/fruktovye-zagotovki) [Все заготовки и консервы](https://food.ru/recipes/zagotovki) ## ![соусы и маринады](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/sousy-i-marinady.23c2d50f.webp)соусы и маринады [бешамель](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/beshamel)[грибные соусы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/gribnye-sousy)[гуакамоле](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/guakamole)[дипы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/dipy)[домашний кетчуп](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/domashnii-ketchup)[домашний майонез](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/domashnii-maionez)[заправки для салатов](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/zapravki-dlja-salatov)[конфитюр](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/konfitiur)[маринады для грибов](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/marinady-dlja-gribov)[маринады для курицы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/marinady-dlja-kuricy)[маринады для мяса](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/marinady-dlja-mjasa)[маринады для овощей](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/marinady-dlja-ovoshchei)[маринады для рыбы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/marinady-dlja-ryby)[маринады на кефире](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/marinady-na-kefire)[маринады на пиве](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/marinady-na-pive)[овощные соусы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/ovoshchnye-sousy)[ореховые соусы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/orehovye-sousy)[подлива](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/podliva)[постный майонез](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/postnyi-maionez)[сальса](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/salsa)[сливочные соусы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/slivochnye-sousy)[соус болоньезе](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/sous-boloneze)[соус для салата цезарь](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/sous-dlja-salata-cezar)[соус песто](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/sous-pesto)[соус тартар](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/sous-tartar)[соусы для пиццы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/sousy-dlja-piccy)[соусы и маринады](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/sousy-i-marinady)[соусы и приправы для шашлыка](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/sousy-i-pripravy-dlja-shashlyka)[соусы с горчицей](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/sousy-s-gorchicei)[сырные соусы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/syrnye-sousy)[терияки](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/terijaki)[ткемали](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/tkemali)[томатная паста](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/tomatnaja-pasta)[томатные соусы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/tomatnye-sousy)[хреновина](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/hrenovina)[чесночные соусы](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady/chesnochnye-sousy) [Все соусы и маринады](https://food.ru/recipes/sousy-i-marinady) ## Подпишитесь на нас в социальных сетях: [О проекте](https://food.ru/about)[Политика конфиденциальности](https://food.ru/about/privacy-policy)[Пользовательское соглашение](https://food.ru/about/tos)[Вакансии](https://bit.ly/3MJXOur)[Рекомендательные технологии](https://food.ru/about/recommendations) [Написать нам](mailto:help@support.food.ru?subject=%5BWEB%5D%5BFOODRU%5D%5BFOOTER%5D%5BFORM%5D%20Food.ru%3A%20%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D1%81%D0%B2%D1%8F%D0%B7%D1%8C%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8F%20web-%D1%81%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B0) ©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. - Главная - Рецепты - Статьи - Избранное
Readable Markdown	null
Shard	40 (laksa)
Root Hash	14830429548234788640
Unparsed URL	ru,food!/recipes/46334-domashnii-holodec s443