🕷️ Crawler Inspector

URL Lookup

Direct Parameter Lookup

Raw Queries and Responses

1. Shard Calculation

Query:

Response:

Calculated Shard: 47 (from laksa102)

2. Crawled Status Check

Query:

curl -X POST \
  'http://laksa047.int.ahrefs:8124/' \
  -H 'Content-Type: text/plain' \
  -H 'X-ClickHouse-Database: crawler3' \
  -H 'Authorization: Basic YXBpOg==' \
  -d 'SELECT getAhrefsURLFromUnparsed(src_unparsed) AS found_url, ifNull(toUnixTimestamp(download_stamp), 0) AS crawl_time, ifNull(toUnixTimestamp(props_url_first_seen), 0) AS first_indexed_time, download_http_code AS http_code, src_unparsed AS src_unparsed, src_root_hash AS src_root_hash, history_drop_reason AS history_drop_reason, meta_title AS meta_title, meta_descriptions AS meta_descriptions, attrs_boilerpipe_text AS attrs_boilerpipe_text, attrs_markdown AS attrs_markdown, attrs_readable_markdown AS attrs_readable_markdown, meta_canonical AS meta_canonical FROM crawler3.page_info_local FINAL PREWHERE (src_root_hash, src_unparsed) IN ((getAhrefsRootHashFromUnparsed(getAhrefsUnparsedNoserviceFromURL(\'https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/\')), getAhrefsUnparsedNoserviceFromURL(\'https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/\'))) FORMAT JSONEachRow'

Response:

{"found_url":"https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/","crawl_time":1775553757,"first_indexed_time":1663107163,"http_code":200,"src_unparsed":"com,familiakitchen!\/es\/how-to-make-arepas\/ s443","src_root_hash":"13865827860199060647","history_drop_reason":null,"meta_title":"How to Make Venezuelan Arepas – Familia Kitchen","meta_descriptions":["The Venezuelan arepa is daily bread. ”This is our country’s most famous food and eaten at every meal,” says homecook Liliana Hernandez."],"attrs_boilerpipe_text":"Saltar a Receta\nImprimir Receta\n“Las arepas son el pan nuestro de cada día en Venezuela”, dice Liliana Hernández, una de nuestras cocineras favoritas de ese país. “Se podría decir que es el plato más famoso de nuestro país, representa a Venezuela en cualquier parte del mundo. Su lista de ingredientes es sencilla: se prepara con tres cosas:\nharina de maíz precocida y molida\n, agua y sal. Las arepas generalmente se hacen en una plancha redonda o comal llamada budare. En mi caso, luego los meto al horno por otros 10 minutos para que queden esponjosos y sepan aún más deliciosos”.\nNo solo son deliciosas, dice Liliana, las arepas son muy versátiles. “Los venezolanos las llenamos de infinidad de ingredientes y las servimos a cualquier hora del día. Las arepas se comen en el desayuno o como guarnición en el almuerzo y la cena. Incluso comemos arepas fritas a veces, con un pequeño agujero en el medio: son crujientes e igualmente deliciosas”.\nEntre los rellenos más famosos de la arepa se encuentran:\n•\nreina pepiada\n(pollo con aguacate)\n•\ncarne mechada\n(carne deshebrada)\n• dominó (frijoles negros con queso blanco)\n• perico (huevos revueltos con tomate y cebolla)\n• pulpo (pulpo)\n• cochino (cerdo)\n• sardinas (sardinas)\n• el trío clásico: mantequilla, jamón y queso.\n\"¡Y muchos más! Honestamente, no importa cuándo ni cómo las comas, las arepas son deliciosas”, dice Liliana.\nLa primera arepa de Liliana\n”Desde que me crié en un hogar venezolano 100%, es difícil recordar la primera vez que hice arepas. La forma en que movemos las manos para hacer una arepa es algo que todos los venezolanos llevamos en los genes. Lo que sí recuerdo perfectamente es pedirle a mi mamá oa mi papá un trozo de masa para hacer una mini-arepita un día mientras las hacían. Como la harina es precocida, no está de más comer un pedacito de la masa cruda. ¡Qué lujo!\n“No debía tener más de 6 o 7 años, ya que recuerdo que levantaba la vista para hablar con mis padres y ni siquiera alcanzaba la altura de la estufa. También recuerdo haberles pedido ese día que pusieran mi mini aprepita sobre el budare, y la inmensa alegría que sentí al comerlo:\n¡Yo hice esto!\n“Me llenó de orgullo”.\n“Como ves los venezolanos prácticamente nacemos haciendo arepas”.\nPara conocer más recetas familiares venezolanas de Liliana, pruebe su receta que le cambiará la vida.\n bizcocho bienmesabe\n, \nplato principal de asado negro\n para celebraciones, queso fundido para empezar fiestas \ntequeños\n, \nreina pepiada\n y\n carne mechada\n rellenos de arepa y el favorito de su madre\n ensalada rusa ensalada de patatas\n. Todos son 100% deliciosos.\nY no olvides visitar a Liliana en su canal de YouTube.\n mi show de cocina, \ndonde se está abriendo camino a través de todos sus favoritos venezolanos\n \nplatos.\n¿Listo para hacer las Arepas Venezolanas de Liliana?\nArepas venezolanas de Liliana\nReceta por Liliana Hernández\n4.2\ndesde\n126\nvotos\nCocina:\nvenezolano\nPorciones\n7 a 8\nporciones\ntiempo de preparación\n20\nminutos\nHora de cocinar\n25\nminutos\nIngredientes\n2\ntazas\nharina de maíz precocinada (ver Notas a continuación)\n2 1\/2\ntazas\nagua, temperatura ambiente\n1\ncucharadita\nsal\n1 cucharada\naceite vegetal, para el budare, plancha o sartén antiadherente\nDirecciones\nPrecaliente el horno a 410° F.\nVierta el agua en un tazón grande. Asegúrate de que esté a temperatura ambiente.\nAgrega la sal. Mezcla bien con una batidora, un tenedor o una espátula para asegurarte de que se disuelva bien.\nMientras continúa batiendo la mezcla, agregue lentamente la harina de maíz, poco a poco.\nUna vez que haya agregado toda la harina, siga mezclando hasta que la harina de maíz, el agua y la sal estén completamente mezclados y disueltos.\nPonga a un lado la masa en su tazón. Deja reposar durante 5 minutos para que la harina quede bien hidratada. Este tipo de harina de maíz no tiene gluten, por lo que no necesita ser amasada. La masa debe ser suave, firme pero maleable.\nMientras esperas los 5 minutos de reposo, calienta tu budare (o comal, plancha, sartén de hierro fundido o antiadherente) a fuego medio. Cubrir con un poco de aceite.\nLlena un recipiente pequeño con agua para mojarte las manos para hacer las arepas.\nTome alrededor de 2 cucharadas de la masa en sus manos húmedas. La masa debe caber fácilmente en la palma de la mano para que sea fácil darle forma de bola pequeña.\nCruza las manos, de modo que una quede encima de la otra, con la bola de masa entre ellas. Gire su mano derecha en un círculo, de modo que al mismo tiempo presione la masa en un disco plano.\ny\nmanteniendo su forma redonda.\nEl último paso para darle forma a su arepa es pasar rápidamente y presionar ligeramente el disco de masa de una mano a la otra hasta que tenga aproximadamente ¾ de pulgada de grosor y 4 pulgadas de ancho. Alise los bordes con la punta de los dedos (primero sumérjalos rápidamente en el recipiente con agua) para que queden lo más redondos posible y sin grietas.\nColoque sus arepas en tandas sobre la superficie precalentada de su plancha budare o sartén antiadherente. Deje que cada lado se dore, aproximadamente de 4 a 5 minutos por lado. Revísalos a menudo para que no se quemen.\nUna vez que estén bien doradas por ambos lados, coloca las arepas en una bandeja para hornear en el horno precalentado durante 10 minutos. Deben estar algo hinchadas, de modo que si golpeas ligeramente una arepa encima, sonará como si estuvieras golpeando una caja vacía.\nSirva las arepas calientes, ya sea que las rellene con su elección de relleno o sírvalas solas para acompañar su guiso o guiso venezolano favorito.\nnotas\nYo suelo usar harina de maíz blanco Harina Pan, que es precocida, molida y envasada. Se vende en la mayoría de las tiendas de comestibles latinas o puede pedirlo en línea.\nDos tamaños de arepas: regular y mini arepas\nColoca las arepas sobre la superficie precalentada de tu budare, comal o sartén antiadherente, unos 4 a 5 minutos por lado.\nTu arepa debe estar un poco hinchada. Si lo toca ligeramente en la parte superior, sonará como si estuviera tocando un cuadro vacío.\nLos rellenos tradicionales para las arepas incluyen: reina pepiada (pollo con aguacate), carne mechada (carne deshebrada) y dominó (frijoles negros con queso blanco).\nNos encantan las arepas para desayunar en Venezuela, aquí con huevos revueltos, cebolla y tomate.\nMás\nComo esto\n¡Más recetas y artículos familiares deliciosos que creemos que te gustarán!\nliliana hernandez\nNació en Caracas, Venezuela y vive en Chicago. Esposa y madre de dos niños increíbles, le encanta cocinar y hornear. Liliana creó un programa de cocina de YouTube en español llamado \"Mi Show de Cocina\" para compartir recetas caseras favoritas. Aprendió a cocinar de sus padres y tomó clases de pastelería mientras vivía en el área de Chicago. A Liliana le encanta compartir sus recetas para que sus hijos y la próxima generación puedan experimentar nuestras tradiciones latinas a través de la comida.\nETIQUETAS:\nHarina de maíz\n,\nsal\n,\ngrandes grupos\n,\ncena de cumpleaños\n,\ndesayuno\n,\ncomida\n,\ninicio\n,\ncena del domingo\n,\nalmuerzo de domingo\n,\nbásico entre semana\n,\nVenezuela\n,\narepas\n,\narepas venezolanas","attrs_markdown":"![taco Tuesday](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20514%20340'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![taco Tuesday](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Pic-Taco-Tuesday.png)\n\n## Dale sabor a tu cocina\n### ¡Recibe recetas latinas deliciosas, auténticas y famosas en toda la familia cada semana\\!\n\nCerrar\n\n![Enchiladas](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20819%201024'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Enchiladas](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/PopupImage-1-819x1024.webp)\n\n![My Recetario Icon](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20191%20197'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![My Recetario Icon](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/MyRecetario.webp)\n\n### Curate a Recipe Collection\n## MiRecetario\n\nSave and organize your favorite Latino recipes. Did we mention it’s **free?** [Continue to Create Account](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/register-for-free-account\/)\n\nBy continuing you agree to our [Política de privacidad](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/privacy-policy\/). You also agree to subscribe to the Familia Kitchen newsletter. You can unsubscribe at any time.\n\nCerrar\n\n![Familia Kitchen](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20922%20543'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Familia Kitchen](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-Mobile.png)\n\n- [Recetas y Artículos](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/recipes-and-articles\/)\n  - [Recetas destacadas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/category\/featured-recipe\/)\n  - [Vegetariano y Cuaresma](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/vegetarian-recipes-everyone-will-love-for-lent\/)\n  - [¡Batalla del Arroz con Pollos\\!](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/battle-of-the-arroz-con-pollo\/)\n  - [¡Salud!—Bebidas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/category\/salud-drinks\/)\n  - [Recetas del Día de los Muertos](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/day-of-the-dead-recipes\/)\n- [Videos de' cómo hacer](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-videos\/)\n- [martes de tacos](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/taco-tuesday-recipes-the-ultimate-guide\/)\n- [Concursos de Recetas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/contests\/)\n- [Acerca de](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/about\/)\n  - [libro de cocina](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/cookbook\/)\n\n- [Create Account](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#Create-Account)\n- [Acceso](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/login\/)\n\nNEW! [Create a Free Account](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#Create-Account) to Save Recipes to MyRecetario\n\n- [Create Account](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#Create-Account)\n- [Acceso](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/login\/)\n\n[![Familia Kitchen](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20685%20114'%3E%3C\/svg%3E) ![Familia Kitchen](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-Header.png)](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/)\n\n- [Recetas y Artículos](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/recipes-and-articles\/)\n  - [Recetas destacadas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/category\/featured-recipe\/)\n  - [Vegetariano y Cuaresma](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/vegetarian-recipes-everyone-will-love-for-lent\/)\n  - [¡Batalla del Arroz con Pollos\\!](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/battle-of-the-arroz-con-pollo\/)\n  - [¡Salud!—Bebidas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/category\/salud-drinks\/)\n  - [Recetas del Día de los Muertos](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/day-of-the-dead-recipes\/)\n- [Videos de' cómo hacer](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-videos\/)\n- [martes de tacos](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/taco-tuesday-recipes-the-ultimate-guide\/)\n- [Concursos de Recetas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/contests\/)\n- [Acerca de](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/about\/)\n  - [libro de cocina](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/cookbook\/)\n\nMenú\n\n[Subcríbase](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/)\n\n[![pumpkin flan](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20300%20199'%3E%3C\/svg%3E) ![pumpkin flan](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/iStock-1277660965-flan-pumpkin-2-300x199.jpg)](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/5-latino-thanksgiving-dishes-for-sabor-tradition\/)\n\n[Receta anterior 6 platos latinos para Acción de Gracias llenos de sabor y tradición](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/5-latino-thanksgiving-dishes-for-sabor-tradition\/)\n\n[Siguiente Receta Lisa's Arroz con Guandu y Coco: Arroz navideño con gandules y coco](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/lisas-festive-rice-with-coconut-pigeon-peas\/)\n\n[![rice coconut pigeon peas gandules arroz Lisa Kear](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20300%20262'%3E%3C\/svg%3E) ![rice coconut pigeon peas gandules arroz Lisa Kear](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/iStock-1162939084-Rice-and-Pigeon-Peas-5-300x262.jpg)](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/lisas-festive-rice-with-coconut-pigeon-peas\/)\n\nCuota\n\n- [Facebook](https:\/\/www.facebook.com\/share.php?u=https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/&title=How%20to%20Make%20Venezuelan%20Arepas \"Compartir en Facebook\")\n- [Gorjeo](https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=Check%20this%20out!%20How%20to%20Make%20Venezuelan%20Arepas&url=https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/&via=@YourHandle \"Compartir en Twitter\")\n- [Pinterest](\"Compartir en Pinterest\")\n- [Email](https:\/\/familiakitchen.com\/cdn-cgi\/l\/email-protection#37084442555d5254430a175145585a1771565a5e5b5e56177c5e43545f525911565a470c5558534e0a7e174056594317435817445f56455217435f5e44175645435e545b5217405e435f174e58421611595544470c5f434347440d181851565a5e5b5e565c5e43545f52591954585a185244185f58401a43581a5a565c521a56455247564418 \"Compartir via correo electrónico\")\n##### Cuota\n\n# Cómo hacer arepas venezolanas\n- Noviembre 2024\n- Por [liliana hernandez](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/author\/liliana-hernadez\/)\n- Receta de  [Venezuela](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/destination\/venezuela\/)\n- [(126)](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#Comments)\n\n[Saltar a Receta](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#wpzoom-premium-recipe-card)\n\n[Imprimir Receta](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#wpzoom-premium-recipe-card)\n\nSave this Recipe\n\n![arepas arepa venezuela](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20700%20659'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![arepas arepa venezuela](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/arepas-3-e1631375575861-700x659.jpg)\n\nCuota\n\n- [Facebook](https:\/\/www.facebook.com\/share.php?u=https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/&title=How%20to%20Make%20Venezuelan%20Arepas \"Compartir en Facebook\")\n- [Gorjeo](https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=Check%20this%20out!%20How%20to%20Make%20Venezuelan%20Arepas&url=https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/&via=@YourHandle \"Compartir en Twitter\")\n- [Pinterest](\"Compartir en Pinterest\")\n- [Email](https:\/\/familiakitchen.com\/cdn-cgi\/l\/email-protection#b08fc3c5d2dad5d3c48d90d6c2dfdd90f6d1ddd9dcd9d190fbd9c4d3d8d5de96d1ddc08bd2dfd4c98df990c7d1dec490c4df90c3d8d1c2d590c4d8d9c390d1c2c4d9d3dcd590c7d9c4d890c9dfc59196ded2c3c08bd8c4c4c0c38a9f9fd6d1ddd9dcd9d1dbd9c4d3d8d5de9ed3dfdd9fd5c39fd8dfc79dc4df9dddd1dbd59dd1c2d5c0d1c39f \"Compartir via correo electrónico\")\n\n[Saltar a Receta](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#wpzoom-premium-recipe-card)\n\n[Imprimir Receta](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#wpzoom-premium-recipe-card)\n\n“Las arepas son el pan nuestro de cada día en Venezuela”, dice Liliana Hernández, una de nuestras cocineras favoritas de ese país. “Se podría decir que es el plato más famoso de nuestro país, representa a Venezuela en cualquier parte del mundo. Su lista de ingredientes es sencilla: se prepara con tres cosas: [harina de maíz precocida y molida](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-admin\/post.php?post=36440&action=edit), agua y sal. Las arepas generalmente se hacen en una plancha redonda o comal llamada budare. En mi caso, luego los meto al horno por otros 10 minutos para que queden esponjosos y sepan aún más deliciosos”.\n\nNo solo son deliciosas, dice Liliana, las arepas son muy versátiles. “Los venezolanos las llenamos de infinidad de ingredientes y las servimos a cualquier hora del día. Las arepas se comen en el desayuno o como guarnición en el almuerzo y la cena. Incluso comemos arepas fritas a veces, con un pequeño agujero en el medio: son crujientes e igualmente deliciosas”.\n\nEntre los rellenos más famosos de la arepa se encuentran:  \n• [reina pepiada](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/lilianas-reina-pepiada-arepa-filling\/) (pollo con aguacate)  \n• [carne mechada](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/my-classic-carne-mechada-for-arepas\/) (carne deshebrada)  \n• dominó (frijoles negros con queso blanco)  \n• perico (huevos revueltos con tomate y cebolla)  \n• pulpo (pulpo)  \n• cochino (cerdo)  \n• sardinas (sardinas)  \n• el trío clásico: mantequilla, jamón y queso.\n\n\"¡Y muchos más! Honestamente, no importa cuándo ni cómo las comas, las arepas son deliciosas”, dice Liliana.\n\n## **La primera arepa de Liliana**\n”Desde que me crié en un hogar venezolano 100%, es difícil recordar la primera vez que hice arepas. La forma en que movemos las manos para hacer una arepa es algo que todos los venezolanos llevamos en los genes. Lo que sí recuerdo perfectamente es pedirle a mi mamá oa mi papá un trozo de masa para hacer una mini-arepita un día mientras las hacían. Como la harina es precocida, no está de más comer un pedacito de la masa cruda. ¡Qué lujo\\!\n\n“No debía tener más de 6 o 7 años, ya que recuerdo que levantaba la vista para hablar con mis padres y ni siquiera alcanzaba la altura de la estufa. También recuerdo haberles pedido ese día que pusieran mi mini aprepita sobre el budare, y la inmensa alegría que sentí al comerlo: *¡Yo hice esto\\!* “Me llenó de orgullo”.\n\n“Como ves los venezolanos prácticamente nacemos haciendo arepas”.\n\nPara conocer más recetas familiares venezolanas de Liliana, pruebe su receta que le cambiará la vida. [**bizcocho bienmesabe**](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/lilianas-bienmesabe-venezuelas-favorite-coconut-cake\/), [**plato principal de asado negro**](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/lilianas-asado-negro-from-venezuela\/) para celebraciones, queso fundido para empezar fiestas [**tequeños**](https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=tcxQUK9iAW8), [**reina pepiada**](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/lilianas-reina-pepiada-arepa-filling\/) y [**carne mechada**](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/my-classic-carne-mechada-for-arepas\/) rellenos de arepa y el favorito de su madre **[ensalada rusa ensalada de patatas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/ensalada-rusa-a-venezuelan-tradition\/)**. Todos son 100% deliciosos.   \nY no olvides visitar a Liliana en su canal de YouTube. [mi show de cocina,](https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCNxkWliBJCv8xgMKGGvMOXg) donde se está abriendo camino a través de todos sus favoritos venezolanosplatos.\n\n## ¿Listo para hacer las Arepas Venezolanas de Liliana?\n![Liliana’s Venezuelan Arepas](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20800%20530'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Liliana’s Venezuelan Arepas](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/arepas-4-800x530.jpg)\n\n[Imprimir](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#wpzoom-premium-recipe-card \"Imprimir direcciones\")\n\n## Arepas venezolanas de Liliana\nReceta por Liliana Hernández\n\n4\\.2\n\ndesde\n\n126\n\nvotos\n\nCocina: *venezolano*\n\nPorciones\n\n7 a 8\n\nporciones\n\ntiempo de preparación\n\n20\n\nminutos\n\nHora de cocinar\n\n25\n\nminutos\n\n### Ingredientes\n- 2 tazas harina de maíz precocinada (ver Notas a continuación)\n- 2 1\/2 tazas agua, temperatura ambiente\n- 1 cucharadita sal\n- 1 cucharada aceite vegetal, para el budare, plancha o sartén antiadherente\n\n### Direcciones\n- Precaliente el horno a 410° F.\n- Vierta el agua en un tazón grande. Asegúrate de que esté a temperatura ambiente.\n- Agrega la sal. Mezcla bien con una batidora, un tenedor o una espátula para asegurarte de que se disuelva bien.\n- Mientras continúa batiendo la mezcla, agregue lentamente la harina de maíz, poco a poco.\n- Una vez que haya agregado toda la harina, siga mezclando hasta que la harina de maíz, el agua y la sal estén completamente mezclados y disueltos.\n- Ponga a un lado la masa en su tazón. Deja reposar durante 5 minutos para que la harina quede bien hidratada. Este tipo de harina de maíz no tiene gluten, por lo que no necesita ser amasada. La masa debe ser suave, firme pero maleable.\n- Mientras esperas los 5 minutos de reposo, calienta tu budare (o comal, plancha, sartén de hierro fundido o antiadherente) a fuego medio. Cubrir con un poco de aceite.\n- Llena un recipiente pequeño con agua para mojarte las manos para hacer las arepas.\n- Tome alrededor de 2 cucharadas de la masa en sus manos húmedas. La masa debe caber fácilmente en la palma de la mano para que sea fácil darle forma de bola pequeña.\n  - ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20768%20430'%3E%3C\/svg%3E)\n    \n    ![](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/How-to-arepa-1-768x430.jpg)\n- Cruza las manos, de modo que una quede encima de la otra, con la bola de masa entre ellas. Gire su mano derecha en un círculo, de modo que al mismo tiempo presione la masa en un disco plano. *y* manteniendo su forma redonda.\n  - ![arepa making](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20768%20445'%3E%3C\/svg%3E)\n    \n    ![arepa making](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/How-to-make-arepas-2-768x445.jpg)\n- El último paso para darle forma a su arepa es pasar rápidamente y presionar ligeramente el disco de masa de una mano a la otra hasta que tenga aproximadamente ¾ de pulgada de grosor y 4 pulgadas de ancho. Alise los bordes con la punta de los dedos (primero sumérjalos rápidamente en el recipiente con agua) para que queden lo más redondos posible y sin grietas.\n  - ![arepa making](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20746%20486'%3E%3C\/svg%3E)\n    \n    ![arepa making](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Make-the-arepa-ball.jpg)\n- Coloque sus arepas en tandas sobre la superficie precalentada de su plancha budare o sartén antiadherente. Deje que cada lado se dore, aproximadamente de 4 a 5 minutos por lado. Revísalos a menudo para que no se quemen.\n- Una vez que estén bien doradas por ambos lados, coloca las arepas en una bandeja para hornear en el horno precalentado durante 10 minutos. Deben estar algo hinchadas, de modo que si golpeas ligeramente una arepa encima, sonará como si estuvieras golpeando una caja vacía.\n- Sirva las arepas calientes, ya sea que las rellene con su elección de relleno o sírvalas solas para acompañar su guiso o guiso venezolano favorito.\n\n### notas\n- Yo suelo usar harina de maíz blanco Harina Pan, que es precocida, molida y envasada. Se vende en la mayoría de las tiendas de comestibles latinas o puede pedirlo en línea.\n\n![arepas big and small](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20771%201024'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![arepas big and small](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Arepas-big-and-small-771x1024.jpg)\n\nDos tamaños de arepas: regular y mini arepas\n\n![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20662%20474'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Showing-how-to-pat-the-arepas.jpg)\n\nAquí estoy, haciendo arepas paso a paso para mi [Canal de Youtube, *Mi Show de Cocina*](https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCNxkWliBJCv8xgMKGGvMOXg).\n\n![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%201024%20648'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Arepas-on-the-griddle-1024x648.jpg)\n\nColoca las arepas sobre la superficie precalentada de tu budare, comal o sartén antiadherente, unos 4 a 5 minutos por lado.\n\n![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%201024%20680'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Cooked-arepa-ready-to-slice-1024x680.jpg)\n\nTu arepa debe estar un poco hinchada. Si lo toca ligeramente en la parte superior, sonará como si estuviera tocando un cuadro vacío.\n\n![arepas](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%201024%20571'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![arepas](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Liliana-arepas-2-1024x571.jpg)\n\nLos rellenos tradicionales para las arepas incluyen: reina pepiada (pollo con aguacate), carne mechada (carne deshebrada) y dominó (frijoles negros con queso blanco).\n\n![arepas for lunch](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20823%201024'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![arepas for lunch](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Arepas-3-823x1024.jpg)\n\nNos encantan las arepas para desayunar en Venezuela, aquí con huevos revueltos, cebolla y tomate.\n\n[Más Como esto](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#More-Recipes)\n\n## ¡Más recetas y artículos familiares deliciosos que creemos que te gustarán\\!\n![Toni Chapman cookbook author](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Toni Chapman cookbook author](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Toni-Chapman-bio-Credit-Britnnay-Conerly--e1761922367327-150x150.jpeg)\n\n[El filete a la pimienta puertorriqueño de Toni Chapman para el sabor chino-latino](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/toni-chapmans-puerto-rican-pepper-steak-for-chino-latino-sabor\/)\n### [El filete a la pimienta puertorriqueño de Toni Chapman para el sabor chino-latino](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/toni-chapmans-puerto-rican-pepper-steak-for-chino-latino-sabor\/)\n\n![Chilaquiles Salsa Verde 3](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Chilaquiles Salsa Verde 3](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Chilaquiles-Salsa-Verde-3-e1616796998618-150x150.jpg)\n\n[Chilaquiles Verdes de Gracie con Salsa Verde](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/gracies-chilaquiles-verdes\/)\n### [Chilaquiles Verdes de Gracie con Salsa Verde](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/gracies-chilaquiles-verdes\/)\n\n![mole Rosa Ale La Esperanza](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![mole Rosa Ale La Esperanza](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Rosa-and-Ale-eat-mole-150x150.jpg)\n\n[Mole, Carne Asada y Fajitas: 3 Recetas Mexicanas de Rosa de La Esperanza](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/mole-carne-asada-fajitas-3-mexican-recipes-from-rosa-of-la-esperanza\/)\n### [Mole, Carne Asada y Fajitas: 3 Recetas Mexicanas de Rosa de La Esperanza](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/mole-carne-asada-fajitas-3-mexican-recipes-from-rosa-of-la-esperanza\/)\n\n![Chicken fajitas by Rosa Camarena and Alejandra from La Esperanza restaurant.](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Chicken fajitas by Rosa Camarena and Alejandra from La Esperanza restaurant.](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Chicken-fajitas-Alejandra-flip-150x150.jpg)\n\n[Fajitas de pollo de Rosa y Alejandra: “A todos les encantan”](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/rosa-and-alejandras-chicken-fajitas-everyone-loves-them\/)\n### [Fajitas de pollo de Rosa y Alejandra: “A todos les encantan”](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/rosa-and-alejandras-chicken-fajitas-everyone-loves-them\/)\n\n![Carne asada by Rosa Camarena and Alejandra Morales](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Carne asada by Rosa Camarena and Alejandra Morales](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Rosa-carne-asada-dish-cooked-final-150x150.jpg)\n\n[La famosa Carne Asada de Rosa del restaurante La Esperanza](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/rosas-carne-asada-from-her-restaurant-la-esperanza\/)\n### [La famosa Carne Asada de Rosa del restaurante La Esperanza](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/rosas-carne-asada-from-her-restaurant-la-esperanza\/)\n\n**liliana hernandez** Nació en Caracas, Venezuela y vive en Chicago. Esposa y madre de dos niños increíbles, le encanta cocinar y hornear. Liliana creó un programa de cocina de YouTube en español llamado \"Mi Show de Cocina\" para compartir recetas caseras favoritas. Aprendió a cocinar de sus padres y tomó clases de pastelería mientras vivía en el área de Chicago. A Liliana le encanta compartir sus recetas para que sus hijos y la próxima generación puedan experimentar nuestras tradiciones latinas a través de la comida.\n\n**ETIQUETAS:**  [Harina de maíz](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/ingrediente\/corn-flour\/), [sal](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/ingrediente\/salt\/), [grandes grupos](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/big-groups\/), [cena de cumpleaños](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/birthday\/), [desayuno](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/breakfast\/), [comida](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/lunch\/), [inicio](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/starter\/), [cena del domingo](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/sundaydinner\/), [almuerzo de domingo](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/sundaylunch\/), [básico entre semana](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/weeknight-basic\/), [Venezuela](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/destination\/venezuela\/), [arepas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/tag\/arepas\/), [arepas venezolanas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/tag\/arepas-venezolanas\/)\n\nCuota\n\n- [Facebook](https:\/\/www.facebook.com\/share.php?u=https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/&title=How%20to%20Make%20Venezuelan%20Arepas \"Compartir en Facebook\")\n- [Gorjeo](https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=Check%20this%20out!%20How%20to%20Make%20Venezuelan%20Arepas&url=https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/&via=@YourHandle \"Compartir en Twitter\")\n- [Pinterest](\"Compartir en Pinterest\")\n- [Email](https:\/\/familiakitchen.com\/cdn-cgi\/l\/email-protection#c4fbb7b1a6aea1a7b0f9e4a2b6aba9e482a5a9ada8ada5e48fadb0a7aca1aae2a5a9b4ffa6aba0bdf98de4b3a5aab0e4b0abe4b7aca5b6a1e4b0acadb7e4a5b6b0ada7a8a1e4b3adb0ace4bdabb1e5e2aaa6b7b4ffacb0b0b4b7feebeba2a5a9ada8ada5afadb0a7aca1aaeaa7aba9eba1b7ebacabb3e9b0abe9a9a5afa1e9a5b6a1b4a5b7eb \"Compartir via correo electrónico\")\n\n## También te puede interesar\n![Toni Chapman cookbook author](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20910%201024'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Toni Chapman cookbook author](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Toni-Chapman-bio-Credit-Britnnay-Conerly--e1761922367327-910x1024.jpeg)\n\nRecetas destacadas\n\n[El filete a la pimienta puertorriqueño de Toni Chapman para el sabor chino-latino](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/toni-chapmans-puerto-rican-pepper-steak-for-chino-latino-sabor\/)\n\n### [El filete a la pimienta puertorriqueño de Toni Chapman para el sabor chino-latino](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/toni-chapmans-puerto-rican-pepper-steak-for-chino-latino-sabor\/)\n- octubre de 2025\n- Desde  [Puerto Rico](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/destination\/puerto-rico\/)\n\n![Chilaquiles Salsa Verde 3](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%201024%20818'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Chilaquiles Salsa Verde 3](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Chilaquiles-Salsa-Verde-3-e1616796998618-1024x818.jpg)\n\nRecetas destacadas\n\n[Chilaquiles Verdes de Gracie con Salsa Verde](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/gracies-chilaquiles-verdes\/)\n\n### [Chilaquiles Verdes de Gracie con Salsa Verde](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/gracies-chilaquiles-verdes\/)\n- octubre de 2025\n- Desde  [México](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/destination\/mexico\/)\n\n![mole Rosa Ale La Esperanza](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20799%201024'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![mole Rosa Ale La Esperanza](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Rosa-and-Ale-eat-mole-799x1024.jpg)\n\nRecetas destacadas\n\n[Mole, Carne Asada y Fajitas: 3 Recetas Mexicanas de Rosa de La Esperanza](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/mole-carne-asada-fajitas-3-mexican-recipes-from-rosa-of-la-esperanza\/)\n\n### [Mole, Carne Asada y Fajitas: 3 Recetas Mexicanas de Rosa de La Esperanza](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/mole-carne-asada-fajitas-3-mexican-recipes-from-rosa-of-la-esperanza\/)\n- octubre de 2025\n- Desde  [México](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/destination\/mexico\/)\n\n###\n![Abuela Cooking Familia Kitchen](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20922%20862'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Abuela Cooking Familia Kitchen](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Abuela-Cooking-Familia-Kitchen.jpg)\n\nFamilia Kitchen está en una misión de celebrar la cocina de nuestras abuelas con recetas auténticas y deliciosas familiares. Cocinemos nuestro camino a casa—juntos.\n\n[Lee mas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/about\/)\n\n### Califica esta Receta\n### ¿Tienes un consejo o una pregunta?\n[Hacer una sugerencia](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#Comments) [Ver todas las sugerencias (16)](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#Comments)\n\n![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2096%2096'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cba3bd142daaad5164be56b902284c39d9af0da09eaab1aeb864d10a3b0f36e2?s=96&d=mm&r=g)\n\n#### kim caviness\nEn una comida compartida es un poco complicado porque probablemente no tengas un horno cerca, ¿no? Por lo general, hacemos arepas y...\n\n![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2096%2096'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3d2294e00315902ae5735c6cf5c012bfb176d67fe8ab1804ebd59ac7a91e822c?s=96&d=mm&r=g)\n\n#### Isabel\nEstoy preparando arepas para una cena compartida. ¿Tienes alguna idea de cómo mantenerlas calientes?\n\n![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2096%2096'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cba3bd142daaad5164be56b902284c39d9af0da09eaab1aeb864d10a3b0f36e2?s=96&d=mm&r=g)\n\n#### kim caviness\n¡Muchas gracias por ofrecer estos consejos tan útiles! Actualizaremos la referencia a 2 cucharadas según su sugerencia. Y,...\n#### **¡Más recetas y artículos familiares deliciosos que creemos que te gustarán\\!**\n- [![Toni Chapman cookbook author](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C\/svg%3E)![Toni Chapman cookbook author](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Toni-Chapman-bio-Credit-Britnnay-Conerly--e1761922367327-150x150.jpeg)](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/toni-chapmans-puerto-rican-pepper-steak-for-chino-latino-sabor\/)\n  [El filete a la pimienta puertorriqueño de Toni Chapman para el sabor chino-latino](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/toni-chapmans-puerto-rican-pepper-steak-for-chino-latino-sabor\/)\n- [![Chilaquiles Salsa Verde 3](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C\/svg%3E) ![Chilaquiles Salsa Verde 3](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Chilaquiles-Salsa-Verde-3-e1616796998618-150x150.jpg)](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/gracies-chilaquiles-verdes\/)\n  [Chilaquiles Verdes de Gracie con Salsa Verde](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/gracies-chilaquiles-verdes\/)\n- [![mole Rosa Ale La Esperanza](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C\/svg%3E) ![mole Rosa Ale La Esperanza](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Rosa-and-Ale-eat-mole-150x150.jpg)](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/mole-carne-asada-fajitas-3-mexican-recipes-from-rosa-of-la-esperanza\/)\n  [Mole, Carne Asada y Fajitas: 3 Recetas Mexicanas de Rosa de La Esperanza](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/mole-carne-asada-fajitas-3-mexican-recipes-from-rosa-of-la-esperanza\/)\n- [![Chicken fajitas by Rosa Camarena and Alejandra from La Esperanza restaurant.](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C\/svg%3E) ![Chicken fajitas by Rosa Camarena and Alejandra from La Esperanza restaurant.](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Chicken-fajitas-Alejandra-flip-150x150.jpg)](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/rosa-and-alejandras-chicken-fajitas-everyone-loves-them\/)\n  [Fajitas de pollo de Rosa y Alejandra: “A todos les encantan”](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/rosa-and-alejandras-chicken-fajitas-everyone-loves-them\/)\n- [![Carne asada by Rosa Camarena and Alejandra Morales](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C\/svg%3E) ![Carne asada by Rosa Camarena and Alejandra Morales](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Rosa-carne-asada-dish-cooked-final-150x150.jpg)](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/rosas-carne-asada-from-her-restaurant-la-esperanza\/)\n  [La famosa Carne Asada de Rosa del restaurante La Esperanza](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/rosas-carne-asada-from-her-restaurant-la-esperanza\/)\n\n![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20500%20500'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Favicon.png)\n## ¿Tienes alguna pregunta o sugerencia?\n### ¡Califica esta receta y deja cualquier consejo, sustitución o pregunta que tengas\\!\n### Comparte tus pensamientos [Cancelar la respuesta](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#respond)\n\n## Sugerencias y preguntas de nuestros lectores.\n1. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n   \n   ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/959af9d8977211e9b50f1b67150f850f2be9cc77caccaa45c2ae7aa7f79d24ae?s=56&d=mm&r=g)\n   \n   **Sindy Loyola** dice:\n   \n   [mayo 28, 2021 a las 12:32 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-149)\n   \n   ¡Me encantan las arepas! ❤️\n   \n   [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-149)\n2. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n   \n   ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bd38fd1d119ac1aeee84ac9f4c57f07461c8ea1fc16af5456411a00921797449?s=56&d=mm&r=g)\n   \n   **John Kanellopoulos** dice:\n   \n   [junio 5, 2021 a las 2:12 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-150)\n   \n   ¡Excelente! ¡La receta perfecta para las tradicionales arepas\\!\n   \n   [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-150)\n3. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n   \n   ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9dd49c32b7567a06a7122785a4577138edf7b05ca0cecdeba00390eab8651470?s=56&d=mm&r=g)\n   \n   **Indira Marrinucci** dice:\n   \n   [junio 5, 2021 a las 2:25 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-151)\n   \n   ricara! ¡Se me antojan ahora mismo\\!\n   \n   [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-151)\n4. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n   \n   ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b7140f1b7d69b88174a8ee73500fbc3fb4b3bfe5242ecffa16313917973e3bea?s=56&d=mm&r=g)\n   \n   **Jula** dice:\n   \n   [junio 5, 2021 a las 2:48 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-152)\n   \n   Las mejores arepas y la mejor explicación.\n   \n   [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-152)\n5. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n   \n   ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bab55f2ec5a924be21bfd167273ed7b1f992e935789ef7b810595469d9eebbe5?s=56&d=mm&r=g)\n   \n   **Jess Palermo** dice:\n   \n   [junio 5, 2021 a las 3:26 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-153)\n   \n   Ella cocina delicioso y sus recetas son increíbles!!! 😋\n   \n   [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-153)\n6. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n   \n   ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/90924fa217392fb632a303547ab02d6c5f360da4a91b98308de3f01bb3cfab7f?s=56&d=mm&r=g)\n   \n   **Monica Marquez** dice:\n   \n   [junio 5, 2021 a las 3:59 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-154)\n   \n   Amo esas arepas!\\!\n   \n   [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-154)\n7. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n   \n   ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5c5d9cc813b7bc39f1998ae85eeed01bc68d1cfe67c2e2bec5ebc66acefcd593?s=56&d=mm&r=g)\n   \n   **Marialesia Oderiz** dice:\n   \n   [junio 5, 2021 a las 10:28 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-155)\n   \n   ¡¡¡Excelente!!\\!\n   \n   [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-155)\n8. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n   \n   ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5e9d857b58ccfc0374199c385e4bf599de1bc85c4d1608f471ee39c4d8bdddf9?s=56&d=mm&r=g)\n   \n   **Julin Turipe** dice:\n   \n   [junio 5, 2021 a las 11:54 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-156)\n   \n   Me encanta tu receta,su proceso de hacerla facilita obtener unas maravillosas arepas ,suaves sabrosas y crujientes.Felicitaciones amiga\n   \n   [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-156)\n9. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n   \n   ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/057c48f55c2ea5c2113d99c4f4d539a8e015054c42525306917ee649d6faa94e?s=56&d=mm&r=g)\n   \n   **Daniela Infante** dice:\n   \n   [junio 7, 2021 a las 12:45 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-157)\n   \n   Ella cocina delicioso!!\\!\n   \n   [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-157)\n10. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n    \n    ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9ee9e302c24a900c15e8273b7e60a5e9f2c8ebaec0632f03a45da5c8e1b8a678?s=56&d=mm&r=g)\n    \n    **Rosana Guastaferro** dice:\n    \n    [junio 7, 2021 a las 6:06 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-158)\n    \n    ¡Todos aman las Arepas 🫓! ¡Y las arepas de Liliana son las mejores\\!\n    \n    [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-158)\n11. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n    \n    ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/959af9d8977211e9b50f1b67150f850f2be9cc77caccaa45c2ae7aa7f79d24ae?s=56&d=mm&r=g)\n    \n    **Sindy** dice:\n    \n    [junio 7, 2021 a las 8:16 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-159)\n    \n    ¡Las arepas son realmente deliciosas! ¡Gracias por esta maravillosa receta\\!\n    \n    [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-159)\n12. Pingback: [sábado sabroso - 23 abril 2022 - LA Feliz Books](https:\/\/lafelizbooks.com\/sabado-sabroso-23-abril-2022\/)\n13. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n    \n    ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/08c14865f5578ea10711dfdd1c97350952beaf11f48e58c4a81f39c2027ceb3f?s=56&d=mm&r=g)\n    \n    **Ann KP** dice:\n    \n    [septiembre 4, 2023 a las 5:38 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-342)\n    \n    Me tomó algunos intentos, pero gracias a esta receta (y al excelente video tutorial) ¡logré hacer 8 arepas pasables esta mañana! Algunas notas:  \n     – La receta dice que se debe comenzar con 2 cucharadas de masa por cada bola, pero es muy poca masa para hacer ocho arepas del tamaño de un sándwich de 4 pulgadas. Simplemente dividí la masa en aproximadamente 8 partes y trabajé desde allí.  \n     – ¡Necesitaba mucha más agua para mis manos de la que esperaba\\!  \n     – Tuve más éxito con una sartén antiadherente que con mi sartén de hierro fundido, pero creo que es porque la sartén tiene que estar bastante caliente y me impacienté con la de hierro fundido.  \n     ¡Muchas gracias por compartir esta receta y vídeo\\!\n    \n    [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-342)\n    1. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n       \n       ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cba3bd142daaad5164be56b902284c39d9af0da09eaab1aeb864d10a3b0f36e2?s=56&d=mm&r=g)\n       \n       **[Kim Caviness](https:\/\/familiakitchen.com\/)** dice:\n       \n       [septiembre 5, 2023 a las 12:38 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-343)\n       \n       ¡Muchas gracias por ofrecer estos consejos tan útiles! Actualizaremos la referencia a 2 cucharadas según su sugerencia. Y nos morimos por saber, ¿cómo sabían?\n       \n       [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-343)\n14. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n    \n    ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3d2294e00315902ae5735c6cf5c012bfb176d67fe8ab1804ebd59ac7a91e822c?s=56&d=mm&r=g)\n    \n    **Elizabeth** dice:\n    \n    [agosto 18, 2024 a las 3:10 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-362)\n    \n    Estoy preparando arepas para una cena compartida. ¿Tienes alguna idea de cómo mantenerlas calientes?\n    \n    [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-362)\n    1. ![](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C\/svg%3E)\n       \n       ![](https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cba3bd142daaad5164be56b902284c39d9af0da09eaab1aeb864d10a3b0f36e2?s=56&d=mm&r=g)\n       \n       **[Kim Caviness](https:\/\/familiakitchen.com\/)** dice:\n       \n       [septiembre 1, 2024 a las 9:44 pm](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-369)\n       \n       En una comida compartida es un desafío porque probablemente no tengas un horno cerca, ¿verdad? Por lo general, hacemos arepas y las envolvemos en papel de aluminio para mantenerlas calientes, y luego las volvemos a calentar en un horno durante unos minutos hasta que se entibien antes de servirlas más tarde. ¿Cómo terminaste manejando la situación?\n       \n       [Responder](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#comment-369)\n\n![Familia Kitchen](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%20617%20359'%3E%3C\/svg%3E)\n\n![Familia Kitchen](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-Footer.png)\n\n## Dale sabor a tu bandeja de entrada\n### ¡Manténgase informado con nuestras nuevas recetas y actualizaciones de concursos\\!\n\n- [Recetas y Artículos](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/recipes-and-articles\/)\n  - [Recetas destacadas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/category\/featured-recipe\/)\n  - [Vegetariano y Cuaresma](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/vegetarian-recipes-everyone-will-love-for-lent\/)\n  - [¡Batalla del Arroz con Pollos\\!](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/battle-of-the-arroz-con-pollo\/)\n  - [¡Salud!—Bebidas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/category\/salud-drinks\/)\n  - [Recetas del Día de los Muertos](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/day-of-the-dead-recipes\/)\n- [Videos de' cómo hacer](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-videos\/)\n- [martes de tacos](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/taco-tuesday-recipes-the-ultimate-guide\/)\n- [Concursos de Recetas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/contests\/)\n- [Acerca de](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/about\/)\n  - [libro de cocina](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/cookbook\/)\n\nCopyright 2026 Familia Kitchen, LLC. All Rights Reserved.  [Diseño y desarrollo por Ansley Fones](http:\/\/ansleyfones.com\/) .  [Política de privacidad](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/privacy-policy\/).  [Términos y condiciones](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/terms-conditions\/).\n\n[Cerrar navegación móvil](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/)\n\n[![es\\_PR](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2018%2012'%3E%3C\/svg%3E)![es\\_PR](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/plugins\/translatepress-multilingual\/assets\/images\/flags\/es_PR.png)ES](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/)\n\n[![es\\_PR](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2018%2012'%3E%3C\/svg%3E)![es\\_PR](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/plugins\/translatepress-multilingual\/assets\/images\/flags\/es_PR.png)ES](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/)\n\n[![en\\_US](data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%20viewBox='0%200%2018%2012'%3E%3C\/svg%3E)![en\\_US](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/plugins\/translatepress-multilingual\/assets\/images\/flags\/en_US.png)EN](https:\/\/familiakitchen.com\/how-to-make-arepas\/ \"English\")\n\nAsegúrese de que Javascript esté habilitado para fines de [accesibilidad del sitio web](https:\/\/userway.org\/)","attrs_readable_markdown":"![arepas arepa venezuela](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/arepas-3-e1631375575861-700x659.jpg)\n\n[Saltar a Receta](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#wpzoom-premium-recipe-card)[Imprimir Receta](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#wpzoom-premium-recipe-card)\n\n“Las arepas son el pan nuestro de cada día en Venezuela”, dice Liliana Hernández, una de nuestras cocineras favoritas de ese país. “Se podría decir que es el plato más famoso de nuestro país, representa a Venezuela en cualquier parte del mundo. Su lista de ingredientes es sencilla: se prepara con tres cosas: [harina de maíz precocida y molida](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-admin\/post.php?post=36440&action=edit), agua y sal. Las arepas generalmente se hacen en una plancha redonda o comal llamada budare. En mi caso, luego los meto al horno por otros 10 minutos para que queden esponjosos y sepan aún más deliciosos”.\n\nNo solo son deliciosas, dice Liliana, las arepas son muy versátiles. “Los venezolanos las llenamos de infinidad de ingredientes y las servimos a cualquier hora del día. Las arepas se comen en el desayuno o como guarnición en el almuerzo y la cena. Incluso comemos arepas fritas a veces, con un pequeño agujero en el medio: son crujientes e igualmente deliciosas”.\n\nEntre los rellenos más famosos de la arepa se encuentran:  \n• [reina pepiada](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/lilianas-reina-pepiada-arepa-filling\/) (pollo con aguacate)  \n• [carne mechada](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/my-classic-carne-mechada-for-arepas\/) (carne deshebrada)  \n• dominó (frijoles negros con queso blanco)  \n• perico (huevos revueltos con tomate y cebolla)  \n• pulpo (pulpo)  \n• cochino (cerdo)  \n• sardinas (sardinas)  \n• el trío clásico: mantequilla, jamón y queso.\n\n\"¡Y muchos más! Honestamente, no importa cuándo ni cómo las comas, las arepas son deliciosas”, dice Liliana.\n\n## **La primera arepa de Liliana**\n”Desde que me crié en un hogar venezolano 100%, es difícil recordar la primera vez que hice arepas. La forma en que movemos las manos para hacer una arepa es algo que todos los venezolanos llevamos en los genes. Lo que sí recuerdo perfectamente es pedirle a mi mamá oa mi papá un trozo de masa para hacer una mini-arepita un día mientras las hacían. Como la harina es precocida, no está de más comer un pedacito de la masa cruda. ¡Qué lujo\\!\n\n“No debía tener más de 6 o 7 años, ya que recuerdo que levantaba la vista para hablar con mis padres y ni siquiera alcanzaba la altura de la estufa. También recuerdo haberles pedido ese día que pusieran mi mini aprepita sobre el budare, y la inmensa alegría que sentí al comerlo: *¡Yo hice esto\\!* “Me llenó de orgullo”.\n\n“Como ves los venezolanos prácticamente nacemos haciendo arepas”.\n\nPara conocer más recetas familiares venezolanas de Liliana, pruebe su receta que le cambiará la vida. [**bizcocho bienmesabe**](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/lilianas-bienmesabe-venezuelas-favorite-coconut-cake\/), [**plato principal de asado negro**](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/lilianas-asado-negro-from-venezuela\/) para celebraciones, queso fundido para empezar fiestas [**tequeños**](https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=tcxQUK9iAW8), [**reina pepiada**](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/lilianas-reina-pepiada-arepa-filling\/) y [**carne mechada**](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/my-classic-carne-mechada-for-arepas\/) rellenos de arepa y el favorito de su madre **[ensalada rusa ensalada de patatas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/ensalada-rusa-a-venezuelan-tradition\/)**. Todos son 100% deliciosos.   \nY no olvides visitar a Liliana en su canal de YouTube. [mi show de cocina,](https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCNxkWliBJCv8xgMKGGvMOXg) donde se está abriendo camino a través de todos sus favoritos venezolanosplatos.\n\n## ¿Listo para hacer las Arepas Venezolanas de Liliana?\n## Arepas venezolanas de Liliana\nReceta por Liliana Hernández\n\n4\\.2 desde 126 votos\n\nCocina: *venezolano*\n\nPorciones\n\n7 a 8\n\nporciones\n\ntiempo de preparación\n\n20\n\nminutos\n\nHora de cocinar\n\n25\n\nminutos\n\n### Ingredientes\n- 2 tazas harina de maíz precocinada (ver Notas a continuación)\n- 2 1\/2 tazas agua, temperatura ambiente\n- 1 cucharadita sal\n- 1 cucharada aceite vegetal, para el budare, plancha o sartén antiadherente\n\n### Direcciones\n- Precaliente el horno a 410° F.\n- Vierta el agua en un tazón grande. Asegúrate de que esté a temperatura ambiente.\n- Agrega la sal. Mezcla bien con una batidora, un tenedor o una espátula para asegurarte de que se disuelva bien.\n- Mientras continúa batiendo la mezcla, agregue lentamente la harina de maíz, poco a poco.\n- Una vez que haya agregado toda la harina, siga mezclando hasta que la harina de maíz, el agua y la sal estén completamente mezclados y disueltos.\n- Ponga a un lado la masa en su tazón. Deja reposar durante 5 minutos para que la harina quede bien hidratada. Este tipo de harina de maíz no tiene gluten, por lo que no necesita ser amasada. La masa debe ser suave, firme pero maleable.\n- Mientras esperas los 5 minutos de reposo, calienta tu budare (o comal, plancha, sartén de hierro fundido o antiadherente) a fuego medio. Cubrir con un poco de aceite.\n- Llena un recipiente pequeño con agua para mojarte las manos para hacer las arepas.\n- Tome alrededor de 2 cucharadas de la masa en sus manos húmedas. La masa debe caber fácilmente en la palma de la mano para que sea fácil darle forma de bola pequeña.\n  - ![](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/How-to-arepa-1-768x430.jpg)\n- Cruza las manos, de modo que una quede encima de la otra, con la bola de masa entre ellas. Gire su mano derecha en un círculo, de modo que al mismo tiempo presione la masa en un disco plano. *y* manteniendo su forma redonda.\n  - ![arepa making](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/How-to-make-arepas-2-768x445.jpg)\n- El último paso para darle forma a su arepa es pasar rápidamente y presionar ligeramente el disco de masa de una mano a la otra hasta que tenga aproximadamente ¾ de pulgada de grosor y 4 pulgadas de ancho. Alise los bordes con la punta de los dedos (primero sumérjalos rápidamente en el recipiente con agua) para que queden lo más redondos posible y sin grietas.\n  - ![arepa making](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Make-the-arepa-ball.jpg)\n- Coloque sus arepas en tandas sobre la superficie precalentada de su plancha budare o sartén antiadherente. Deje que cada lado se dore, aproximadamente de 4 a 5 minutos por lado. Revísalos a menudo para que no se quemen.\n- Una vez que estén bien doradas por ambos lados, coloca las arepas en una bandeja para hornear en el horno precalentado durante 10 minutos. Deben estar algo hinchadas, de modo que si golpeas ligeramente una arepa encima, sonará como si estuvieras golpeando una caja vacía.\n- Sirva las arepas calientes, ya sea que las rellene con su elección de relleno o sírvalas solas para acompañar su guiso o guiso venezolano favorito.\n\n### notas\n- Yo suelo usar harina de maíz blanco Harina Pan, que es precocida, molida y envasada. Se vende en la mayoría de las tiendas de comestibles latinas o puede pedirlo en línea.\n\n![arepas big and small](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Arepas-big-and-small-771x1024.jpg)\n\nDos tamaños de arepas: regular y mini arepas\n\n![](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Arepas-on-the-griddle-1024x648.jpg)\n\nColoca las arepas sobre la superficie precalentada de tu budare, comal o sartén antiadherente, unos 4 a 5 minutos por lado.\n\n![](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Cooked-arepa-ready-to-slice-1024x680.jpg)\n\nTu arepa debe estar un poco hinchada. Si lo toca ligeramente en la parte superior, sonará como si estuviera tocando un cuadro vacío.\n\n![arepas](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Liliana-arepas-2-1024x571.jpg)\n\nLos rellenos tradicionales para las arepas incluyen: reina pepiada (pollo con aguacate), carne mechada (carne deshebrada) y dominó (frijoles negros con queso blanco).\n\n![arepas for lunch](https:\/\/familiakitchen.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Arepas-3-823x1024.jpg)\n\nNos encantan las arepas para desayunar en Venezuela, aquí con huevos revueltos, cebolla y tomate.\n\n[Más Como esto](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/how-to-make-arepas\/#More-Recipes)\n## ¡Más recetas y artículos familiares deliciosos que creemos que te gustarán\\!\n**liliana hernandez** Nació en Caracas, Venezuela y vive en Chicago. Esposa y madre de dos niños increíbles, le encanta cocinar y hornear. Liliana creó un programa de cocina de YouTube en español llamado \"Mi Show de Cocina\" para compartir recetas caseras favoritas. Aprendió a cocinar de sus padres y tomó clases de pastelería mientras vivía en el área de Chicago. A Liliana le encanta compartir sus recetas para que sus hijos y la próxima generación puedan experimentar nuestras tradiciones latinas a través de la comida.\n\n**ETIQUETAS:**  [Harina de maíz](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/ingrediente\/corn-flour\/), [sal](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/ingrediente\/salt\/), [grandes grupos](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/big-groups\/), [cena de cumpleaños](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/birthday\/), [desayuno](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/breakfast\/), [comida](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/lunch\/), [inicio](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/starter\/), [cena del domingo](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/sundaydinner\/), [almuerzo de domingo](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/sundaylunch\/), [básico entre semana](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/comida_type\/weeknight-basic\/), [Venezuela](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/destination\/venezuela\/), [arepas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/tag\/arepas\/), [arepas venezolanas](https:\/\/familiakitchen.com\/es\/tag\/arepas-venezolanas\/)","meta_canonical":null}

3. Robots.txt Check

Query:

Response:

4. Spam/Ban Check

Query:

Response:

5. Seen Status Check

ℹ️ Skipped - page is already crawled

📄

INDEXABLE

✅

CRAWLED

16 hours ago

🤖

ROBOTS ALLOWED

Page Info Filters

Filter	Status	Condition	Details
HTTP status	PASS	`download_http_code = 200`	HTTP 200
Age cutoff	PASS	`download_stamp > now() - 6 MONTH`	0 months ago
History drop	PASS	`isNull(history_drop_reason)`	No drop reason
Spam/ban	PASS	`fh_dont_index != 1 AND ml_spam_score = 0`	ml_spam_score=0
Canonical	PASS	`meta_canonical IS NULL OR = '' OR = src_unparsed`	Not set

Page Details

Property	Value
URL	https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/
Last Crawled	2026-04-07 09:22:37 (16 hours ago)
First Indexed	2022-09-13 22:12:43 (3 years ago)
HTTP Status Code	200
Meta Title	How to Make Venezuelan Arepas – Familia Kitchen
Meta Description	The Venezuelan arepa is daily bread. ”This is our country’s most famous food and eaten at every meal,” says homecook Liliana Hernandez.
Meta Canonical	null
Boilerpipe Text	Saltar a Receta Imprimir Receta “Las arepas son el pan nuestro de cada día en Venezuela”, dice Liliana Hernández, una de nuestras cocineras favoritas de ese país. “Se podría decir que es el plato más famoso de nuestro país, representa a Venezuela en cualquier parte del mundo. Su lista de ingredientes es sencilla: se prepara con tres cosas: harina de maíz precocida y molida , agua y sal. Las arepas generalmente se hacen en una plancha redonda o comal llamada budare. En mi caso, luego los meto al horno por otros 10 minutos para que queden esponjosos y sepan aún más deliciosos”. No solo son deliciosas, dice Liliana, las arepas son muy versátiles. “Los venezolanos las llenamos de infinidad de ingredientes y las servimos a cualquier hora del día. Las arepas se comen en el desayuno o como guarnición en el almuerzo y la cena. Incluso comemos arepas fritas a veces, con un pequeño agujero en el medio: son crujientes e igualmente deliciosas”. Entre los rellenos más famosos de la arepa se encuentran: • reina pepiada (pollo con aguacate) • carne mechada (carne deshebrada) • dominó (frijoles negros con queso blanco) • perico (huevos revueltos con tomate y cebolla) • pulpo (pulpo) • cochino (cerdo) • sardinas (sardinas) • el trío clásico: mantequilla, jamón y queso. "¡Y muchos más! Honestamente, no importa cuándo ni cómo las comas, las arepas son deliciosas”, dice Liliana. La primera arepa de Liliana ”Desde que me crié en un hogar venezolano 100%, es difícil recordar la primera vez que hice arepas. La forma en que movemos las manos para hacer una arepa es algo que todos los venezolanos llevamos en los genes. Lo que sí recuerdo perfectamente es pedirle a mi mamá oa mi papá un trozo de masa para hacer una mini-arepita un día mientras las hacían. Como la harina es precocida, no está de más comer un pedacito de la masa cruda. ¡Qué lujo! “No debía tener más de 6 o 7 años, ya que recuerdo que levantaba la vista para hablar con mis padres y ni siquiera alcanzaba la altura de la estufa. También recuerdo haberles pedido ese día que pusieran mi mini aprepita sobre el budare, y la inmensa alegría que sentí al comerlo: ¡Yo hice esto! “Me llenó de orgullo”. “Como ves los venezolanos prácticamente nacemos haciendo arepas”. Para conocer más recetas familiares venezolanas de Liliana, pruebe su receta que le cambiará la vida. bizcocho bienmesabe , plato principal de asado negro para celebraciones, queso fundido para empezar fiestas tequeños , reina pepiada y carne mechada rellenos de arepa y el favorito de su madre ensalada rusa ensalada de patatas . Todos son 100% deliciosos. Y no olvides visitar a Liliana en su canal de YouTube. mi show de cocina, donde se está abriendo camino a través de todos sus favoritos venezolanos platos. ¿Listo para hacer las Arepas Venezolanas de Liliana? Arepas venezolanas de Liliana Receta por Liliana Hernández 4.2 desde 126 votos Cocina: venezolano Porciones 7 a 8 porciones tiempo de preparación 20 minutos Hora de cocinar 25 minutos Ingredientes 2 tazas harina de maíz precocinada (ver Notas a continuación) 2 1/2 tazas agua, temperatura ambiente 1 cucharadita sal 1 cucharada aceite vegetal, para el budare, plancha o sartén antiadherente Direcciones Precaliente el horno a 410° F. Vierta el agua en un tazón grande. Asegúrate de que esté a temperatura ambiente. Agrega la sal. Mezcla bien con una batidora, un tenedor o una espátula para asegurarte de que se disuelva bien. Mientras continúa batiendo la mezcla, agregue lentamente la harina de maíz, poco a poco. Una vez que haya agregado toda la harina, siga mezclando hasta que la harina de maíz, el agua y la sal estén completamente mezclados y disueltos. Ponga a un lado la masa en su tazón. Deja reposar durante 5 minutos para que la harina quede bien hidratada. Este tipo de harina de maíz no tiene gluten, por lo que no necesita ser amasada. La masa debe ser suave, firme pero maleable. Mientras esperas los 5 minutos de reposo, calienta tu budare (o comal, plancha, sartén de hierro fundido o antiadherente) a fuego medio. Cubrir con un poco de aceite. Llena un recipiente pequeño con agua para mojarte las manos para hacer las arepas. Tome alrededor de 2 cucharadas de la masa en sus manos húmedas. La masa debe caber fácilmente en la palma de la mano para que sea fácil darle forma de bola pequeña. Cruza las manos, de modo que una quede encima de la otra, con la bola de masa entre ellas. Gire su mano derecha en un círculo, de modo que al mismo tiempo presione la masa en un disco plano. y manteniendo su forma redonda. El último paso para darle forma a su arepa es pasar rápidamente y presionar ligeramente el disco de masa de una mano a la otra hasta que tenga aproximadamente ¾ de pulgada de grosor y 4 pulgadas de ancho. Alise los bordes con la punta de los dedos (primero sumérjalos rápidamente en el recipiente con agua) para que queden lo más redondos posible y sin grietas. Coloque sus arepas en tandas sobre la superficie precalentada de su plancha budare o sartén antiadherente. Deje que cada lado se dore, aproximadamente de 4 a 5 minutos por lado. Revísalos a menudo para que no se quemen. Una vez que estén bien doradas por ambos lados, coloca las arepas en una bandeja para hornear en el horno precalentado durante 10 minutos. Deben estar algo hinchadas, de modo que si golpeas ligeramente una arepa encima, sonará como si estuvieras golpeando una caja vacía. Sirva las arepas calientes, ya sea que las rellene con su elección de relleno o sírvalas solas para acompañar su guiso o guiso venezolano favorito. notas Yo suelo usar harina de maíz blanco Harina Pan, que es precocida, molida y envasada. Se vende en la mayoría de las tiendas de comestibles latinas o puede pedirlo en línea. Dos tamaños de arepas: regular y mini arepas Coloca las arepas sobre la superficie precalentada de tu budare, comal o sartén antiadherente, unos 4 a 5 minutos por lado. Tu arepa debe estar un poco hinchada. Si lo toca ligeramente en la parte superior, sonará como si estuviera tocando un cuadro vacío. Los rellenos tradicionales para las arepas incluyen: reina pepiada (pollo con aguacate), carne mechada (carne deshebrada) y dominó (frijoles negros con queso blanco). Nos encantan las arepas para desayunar en Venezuela, aquí con huevos revueltos, cebolla y tomate. Más Como esto ¡Más recetas y artículos familiares deliciosos que creemos que te gustarán! liliana hernandez Nació en Caracas, Venezuela y vive en Chicago. Esposa y madre de dos niños increíbles, le encanta cocinar y hornear. Liliana creó un programa de cocina de YouTube en español llamado "Mi Show de Cocina" para compartir recetas caseras favoritas. Aprendió a cocinar de sus padres y tomó clases de pastelería mientras vivía en el área de Chicago. A Liliana le encanta compartir sus recetas para que sus hijos y la próxima generación puedan experimentar nuestras tradiciones latinas a través de la comida. ETIQUETAS: Harina de maíz , sal , grandes grupos , cena de cumpleaños , desayuno , comida , inicio , cena del domingo , almuerzo de domingo , básico entre semana , Venezuela , arepas , arepas venezolanas
Markdown	![taco Tuesday](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20514%20340'%3E%3C/svg%3E) ![taco Tuesday](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2025/02/Pic-Taco-Tuesday.png) ## Dale sabor a tu cocina ### ¡Recibe recetas latinas deliciosas, auténticas y famosas en toda la familia cada semana\! Cerrar ![Enchiladas](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20819%201024'%3E%3C/svg%3E) ![Enchiladas](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2025/11/PopupImage-1-819x1024.webp) ![My Recetario Icon](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20191%20197'%3E%3C/svg%3E) ![My Recetario Icon](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2025/11/MyRecetario.webp) ### Curate a Recipe Collection ## MiRecetario Save and organize your favorite Latino recipes. Did we mention it’s free? [Continue to Create Account](https://familiakitchen.com/es/register-for-free-account/) By continuing you agree to our [Política de privacidad](https://familiakitchen.com/es/privacy-policy/). You also agree to subscribe to the Familia Kitchen newsletter. You can unsubscribe at any time. Cerrar ![Familia Kitchen](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20922%20543'%3E%3C/svg%3E) ![Familia Kitchen](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2024/09/Logo-Mobile.png) - [Recetas y Artículos](https://familiakitchen.com/es/recipes-and-articles/) - [Recetas destacadas](https://familiakitchen.com/es/category/featured-recipe/) - [Vegetariano y Cuaresma](https://familiakitchen.com/es/vegetarian-recipes-everyone-will-love-for-lent/) - [¡Batalla del Arroz con Pollos\!](https://familiakitchen.com/es/battle-of-the-arroz-con-pollo/) - [¡Salud!—Bebidas](https://familiakitchen.com/es/category/salud-drinks/) - [Recetas del Día de los Muertos](https://familiakitchen.com/es/day-of-the-dead-recipes/) - [Videos de' cómo hacer](https://familiakitchen.com/es/how-to-videos/) - [martes de tacos](https://familiakitchen.com/es/taco-tuesday-recipes-the-ultimate-guide/) - [Concursos de Recetas](https://familiakitchen.com/es/contests/) - [Acerca de](https://familiakitchen.com/es/about/) - [libro de cocina](https://familiakitchen.com/es/cookbook/) - [Create Account](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#Create-Account) - [Acceso](https://familiakitchen.com/es/login/) NEW! [Create a Free Account](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#Create-Account) to Save Recipes to MyRecetario - [Create Account](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#Create-Account) - [Acceso](https://familiakitchen.com/es/login/) [![Familia Kitchen](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20685%20114'%3E%3C/svg%3E) ![Familia Kitchen](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2024/09/Logo-Header.png)](https://familiakitchen.com/es/) - [Recetas y Artículos](https://familiakitchen.com/es/recipes-and-articles/) - [Recetas destacadas](https://familiakitchen.com/es/category/featured-recipe/) - [Vegetariano y Cuaresma](https://familiakitchen.com/es/vegetarian-recipes-everyone-will-love-for-lent/) - [¡Batalla del Arroz con Pollos\!](https://familiakitchen.com/es/battle-of-the-arroz-con-pollo/) - [¡Salud!—Bebidas](https://familiakitchen.com/es/category/salud-drinks/) - [Recetas del Día de los Muertos](https://familiakitchen.com/es/day-of-the-dead-recipes/) - [Videos de' cómo hacer](https://familiakitchen.com/es/how-to-videos/) - [martes de tacos](https://familiakitchen.com/es/taco-tuesday-recipes-the-ultimate-guide/) - [Concursos de Recetas](https://familiakitchen.com/es/contests/) - [Acerca de](https://familiakitchen.com/es/about/) - [libro de cocina](https://familiakitchen.com/es/cookbook/) Menú [Subcríbase](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/) [![pumpkin flan](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20300%20199'%3E%3C/svg%3E) ![pumpkin flan](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1277660965-flan-pumpkin-2-300x199.jpg)](https://familiakitchen.com/es/5-latino-thanksgiving-dishes-for-sabor-tradition/) [Receta anterior 6 platos latinos para Acción de Gracias llenos de sabor y tradición](https://familiakitchen.com/es/5-latino-thanksgiving-dishes-for-sabor-tradition/) [Siguiente Receta Lisa's Arroz con Guandu y Coco: Arroz navideño con gandules y coco](https://familiakitchen.com/es/lisas-festive-rice-with-coconut-pigeon-peas/) [![rice coconut pigeon peas gandules arroz Lisa Kear](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20300%20262'%3E%3C/svg%3E) ![rice coconut pigeon peas gandules arroz Lisa Kear](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2022/12/iStock-1162939084-Rice-and-Pigeon-Peas-5-300x262.jpg)](https://familiakitchen.com/es/lisas-festive-rice-with-coconut-pigeon-peas/) Cuota - [Facebook](https://www.facebook.com/share.php?u=https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/&title=How%20to%20Make%20Venezuelan%20Arepas "Compartir en Facebook") - [Gorjeo](https://twitter.com/intent/tweet?text=Check%20this%20out!%20How%20to%20Make%20Venezuelan%20Arepas&url=https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/&via=@YourHandle "Compartir en Twitter") - [Pinterest]("Compartir en Pinterest") - [Email](https://familiakitchen.com/cdn-cgi/l/email-protection#37084442555d5254430a175145585a1771565a5e5b5e56177c5e43545f525911565a470c5558534e0a7e174056594317435817445f56455217435f5e44175645435e545b5217405e435f174e58421611595544470c5f434347440d181851565a5e5b5e565c5e43545f52591954585a185244185f58401a43581a5a565c521a56455247564418 "Compartir via correo electrónico") ##### Cuota # Cómo hacer arepas venezolanas - Noviembre 2024 - Por [liliana hernandez](https://familiakitchen.com/es/author/liliana-hernadez/) - Receta de [Venezuela](https://familiakitchen.com/es/destination/venezuela/) - [(126)](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#Comments) [Saltar a Receta](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#wpzoom-premium-recipe-card) [Imprimir Receta](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#wpzoom-premium-recipe-card) Save this Recipe ![arepas arepa venezuela](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20700%20659'%3E%3C/svg%3E) ![arepas arepa venezuela](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/09/arepas-3-e1631375575861-700x659.jpg) Cuota - [Facebook](https://www.facebook.com/share.php?u=https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/&title=How%20to%20Make%20Venezuelan%20Arepas "Compartir en Facebook") - [Gorjeo](https://twitter.com/intent/tweet?text=Check%20this%20out!%20How%20to%20Make%20Venezuelan%20Arepas&url=https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/&via=@YourHandle "Compartir en Twitter") - [Pinterest]("Compartir en Pinterest") - [Email](https://familiakitchen.com/cdn-cgi/l/email-protection#b08fc3c5d2dad5d3c48d90d6c2dfdd90f6d1ddd9dcd9d190fbd9c4d3d8d5de96d1ddc08bd2dfd4c98df990c7d1dec490c4df90c3d8d1c2d590c4d8d9c390d1c2c4d9d3dcd590c7d9c4d890c9dfc59196ded2c3c08bd8c4c4c0c38a9f9fd6d1ddd9dcd9d1dbd9c4d3d8d5de9ed3dfdd9fd5c39fd8dfc79dc4df9dddd1dbd59dd1c2d5c0d1c39f "Compartir via correo electrónico") [Saltar a Receta](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#wpzoom-premium-recipe-card) [Imprimir Receta](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#wpzoom-premium-recipe-card) “Las arepas son el pan nuestro de cada día en Venezuela”, dice Liliana Hernández, una de nuestras cocineras favoritas de ese país. “Se podría decir que es el plato más famoso de nuestro país, representa a Venezuela en cualquier parte del mundo. Su lista de ingredientes es sencilla: se prepara con tres cosas: [harina de maíz precocida y molida](https://familiakitchen.com/wp-admin/post.php?post=36440&action=edit), agua y sal. Las arepas generalmente se hacen en una plancha redonda o comal llamada budare. En mi caso, luego los meto al horno por otros 10 minutos para que queden esponjosos y sepan aún más deliciosos”. No solo son deliciosas, dice Liliana, las arepas son muy versátiles. “Los venezolanos las llenamos de infinidad de ingredientes y las servimos a cualquier hora del día. Las arepas se comen en el desayuno o como guarnición en el almuerzo y la cena. Incluso comemos arepas fritas a veces, con un pequeño agujero en el medio: son crujientes e igualmente deliciosas”. Entre los rellenos más famosos de la arepa se encuentran: • [reina pepiada](https://familiakitchen.com/es/lilianas-reina-pepiada-arepa-filling/) (pollo con aguacate) • [carne mechada](https://familiakitchen.com/es/my-classic-carne-mechada-for-arepas/) (carne deshebrada) • dominó (frijoles negros con queso blanco) • perico (huevos revueltos con tomate y cebolla) • pulpo (pulpo) • cochino (cerdo) • sardinas (sardinas) • el trío clásico: mantequilla, jamón y queso. "¡Y muchos más! Honestamente, no importa cuándo ni cómo las comas, las arepas son deliciosas”, dice Liliana. ## La primera arepa de Liliana ”Desde que me crié en un hogar venezolano 100%, es difícil recordar la primera vez que hice arepas. La forma en que movemos las manos para hacer una arepa es algo que todos los venezolanos llevamos en los genes. Lo que sí recuerdo perfectamente es pedirle a mi mamá oa mi papá un trozo de masa para hacer una mini-arepita un día mientras las hacían. Como la harina es precocida, no está de más comer un pedacito de la masa cruda. ¡Qué lujo\! “No debía tener más de 6 o 7 años, ya que recuerdo que levantaba la vista para hablar con mis padres y ni siquiera alcanzaba la altura de la estufa. También recuerdo haberles pedido ese día que pusieran mi mini aprepita sobre el budare, y la inmensa alegría que sentí al comerlo: ¡Yo hice esto\! “Me llenó de orgullo”. “Como ves los venezolanos prácticamente nacemos haciendo arepas”. Para conocer más recetas familiares venezolanas de Liliana, pruebe su receta que le cambiará la vida. [bizcocho bienmesabe](https://familiakitchen.com/es/lilianas-bienmesabe-venezuelas-favorite-coconut-cake/), [plato principal de asado negro](https://familiakitchen.com/es/lilianas-asado-negro-from-venezuela/) para celebraciones, queso fundido para empezar fiestas [tequeños](https://www.youtube.com/watch?v=tcxQUK9iAW8), [reina pepiada](https://familiakitchen.com/es/lilianas-reina-pepiada-arepa-filling/) y [carne mechada](https://familiakitchen.com/es/my-classic-carne-mechada-for-arepas/) rellenos de arepa y el favorito de su madre [ensalada rusa ensalada de patatas](https://familiakitchen.com/es/ensalada-rusa-a-venezuelan-tradition/). Todos son 100% deliciosos. Y no olvides visitar a Liliana en su canal de YouTube. [mi show de cocina,](https://www.youtube.com/channel/UCNxkWliBJCv8xgMKGGvMOXg) donde se está abriendo camino a través de todos sus favoritos venezolanosplatos. ## ¿Listo para hacer las Arepas Venezolanas de Liliana? ![Liliana’s Venezuelan Arepas](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20800%20530'%3E%3C/svg%3E) ![Liliana’s Venezuelan Arepas](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/09/arepas-4-800x530.jpg) [Imprimir](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#wpzoom-premium-recipe-card "Imprimir direcciones") ## Arepas venezolanas de Liliana Receta por Liliana Hernández 4\.2 desde 126 votos Cocina: venezolano Porciones 7 a 8 porciones tiempo de preparación 20 minutos Hora de cocinar 25 minutos ### Ingredientes - 2 tazas harina de maíz precocinada (ver Notas a continuación) - 2 1/2 tazas agua, temperatura ambiente - 1 cucharadita sal - 1 cucharada aceite vegetal, para el budare, plancha o sartén antiadherente ### Direcciones - Precaliente el horno a 410° F. - Vierta el agua en un tazón grande. Asegúrate de que esté a temperatura ambiente. - Agrega la sal. Mezcla bien con una batidora, un tenedor o una espátula para asegurarte de que se disuelva bien. - Mientras continúa batiendo la mezcla, agregue lentamente la harina de maíz, poco a poco. - Una vez que haya agregado toda la harina, siga mezclando hasta que la harina de maíz, el agua y la sal estén completamente mezclados y disueltos. - Ponga a un lado la masa en su tazón. Deja reposar durante 5 minutos para que la harina quede bien hidratada. Este tipo de harina de maíz no tiene gluten, por lo que no necesita ser amasada. La masa debe ser suave, firme pero maleable. - Mientras esperas los 5 minutos de reposo, calienta tu budare (o comal, plancha, sartén de hierro fundido o antiadherente) a fuego medio. Cubrir con un poco de aceite. - Llena un recipiente pequeño con agua para mojarte las manos para hacer las arepas. - Tome alrededor de 2 cucharadas de la masa en sus manos húmedas. La masa debe caber fácilmente en la palma de la mano para que sea fácil darle forma de bola pequeña. - ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20768%20430'%3E%3C/svg%3E) ![](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/How-to-arepa-1-768x430.jpg) - Cruza las manos, de modo que una quede encima de la otra, con la bola de masa entre ellas. Gire su mano derecha en un círculo, de modo que al mismo tiempo presione la masa en un disco plano. y manteniendo su forma redonda. - ![arepa making](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20768%20445'%3E%3C/svg%3E) ![arepa making](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/How-to-make-arepas-2-768x445.jpg) - El último paso para darle forma a su arepa es pasar rápidamente y presionar ligeramente el disco de masa de una mano a la otra hasta que tenga aproximadamente ¾ de pulgada de grosor y 4 pulgadas de ancho. Alise los bordes con la punta de los dedos (primero sumérjalos rápidamente en el recipiente con agua) para que queden lo más redondos posible y sin grietas. - ![arepa making](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20746%20486'%3E%3C/svg%3E) ![arepa making](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Make-the-arepa-ball.jpg) - Coloque sus arepas en tandas sobre la superficie precalentada de su plancha budare o sartén antiadherente. Deje que cada lado se dore, aproximadamente de 4 a 5 minutos por lado. Revísalos a menudo para que no se quemen. - Una vez que estén bien doradas por ambos lados, coloca las arepas en una bandeja para hornear en el horno precalentado durante 10 minutos. Deben estar algo hinchadas, de modo que si golpeas ligeramente una arepa encima, sonará como si estuvieras golpeando una caja vacía. - Sirva las arepas calientes, ya sea que las rellene con su elección de relleno o sírvalas solas para acompañar su guiso o guiso venezolano favorito. ### notas - Yo suelo usar harina de maíz blanco Harina Pan, que es precocida, molida y envasada. Se vende en la mayoría de las tiendas de comestibles latinas o puede pedirlo en línea. ![arepas big and small](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20771%201024'%3E%3C/svg%3E) ![arepas big and small](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Arepas-big-and-small-771x1024.jpg) Dos tamaños de arepas: regular y mini arepas ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20662%20474'%3E%3C/svg%3E) ![](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Showing-how-to-pat-the-arepas.jpg) Aquí estoy, haciendo arepas paso a paso para mi [Canal de Youtube, Mi Show de Cocina](https://www.youtube.com/channel/UCNxkWliBJCv8xgMKGGvMOXg). ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%201024%20648'%3E%3C/svg%3E) ![](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Arepas-on-the-griddle-1024x648.jpg) Coloca las arepas sobre la superficie precalentada de tu budare, comal o sartén antiadherente, unos 4 a 5 minutos por lado. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%201024%20680'%3E%3C/svg%3E) ![](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Cooked-arepa-ready-to-slice-1024x680.jpg) Tu arepa debe estar un poco hinchada. Si lo toca ligeramente en la parte superior, sonará como si estuviera tocando un cuadro vacío. ![arepas](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%201024%20571'%3E%3C/svg%3E) ![arepas](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Liliana-arepas-2-1024x571.jpg) Los rellenos tradicionales para las arepas incluyen: reina pepiada (pollo con aguacate), carne mechada (carne deshebrada) y dominó (frijoles negros con queso blanco). ![arepas for lunch](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20823%201024'%3E%3C/svg%3E) ![arepas for lunch](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Arepas-3-823x1024.jpg) Nos encantan las arepas para desayunar en Venezuela, aquí con huevos revueltos, cebolla y tomate. [Más Como esto](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#More-Recipes) ## ¡Más recetas y artículos familiares deliciosos que creemos que te gustarán\! ![Toni Chapman cookbook author](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E) ![Toni Chapman cookbook author](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2025/10/Toni-Chapman-bio-Credit-Britnnay-Conerly--e1761922367327-150x150.jpeg) [El filete a la pimienta puertorriqueño de Toni Chapman para el sabor chino-latino](https://familiakitchen.com/es/toni-chapmans-puerto-rican-pepper-steak-for-chino-latino-sabor/) ### [El filete a la pimienta puertorriqueño de Toni Chapman para el sabor chino-latino](https://familiakitchen.com/es/toni-chapmans-puerto-rican-pepper-steak-for-chino-latino-sabor/) ![Chilaquiles Salsa Verde 3](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E) ![Chilaquiles Salsa Verde 3](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/03/Chilaquiles-Salsa-Verde-3-e1616796998618-150x150.jpg) [Chilaquiles Verdes de Gracie con Salsa Verde](https://familiakitchen.com/es/gracies-chilaquiles-verdes/) ### [Chilaquiles Verdes de Gracie con Salsa Verde](https://familiakitchen.com/es/gracies-chilaquiles-verdes/) ![mole Rosa Ale La Esperanza](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E) ![mole Rosa Ale La Esperanza](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2025/09/Rosa-and-Ale-eat-mole-150x150.jpg) [Mole, Carne Asada y Fajitas: 3 Recetas Mexicanas de Rosa de La Esperanza](https://familiakitchen.com/es/mole-carne-asada-fajitas-3-mexican-recipes-from-rosa-of-la-esperanza/) ### [Mole, Carne Asada y Fajitas: 3 Recetas Mexicanas de Rosa de La Esperanza](https://familiakitchen.com/es/mole-carne-asada-fajitas-3-mexican-recipes-from-rosa-of-la-esperanza/) ![Chicken fajitas by Rosa Camarena and Alejandra from La Esperanza restaurant.](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E) ![Chicken fajitas by Rosa Camarena and Alejandra from La Esperanza restaurant.](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2025/10/Chicken-fajitas-Alejandra-flip-150x150.jpg) [Fajitas de pollo de Rosa y Alejandra: “A todos les encantan”](https://familiakitchen.com/es/rosa-and-alejandras-chicken-fajitas-everyone-loves-them/) ### [Fajitas de pollo de Rosa y Alejandra: “A todos les encantan”](https://familiakitchen.com/es/rosa-and-alejandras-chicken-fajitas-everyone-loves-them/) ![Carne asada by Rosa Camarena and Alejandra Morales](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E) ![Carne asada by Rosa Camarena and Alejandra Morales](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2025/10/Rosa-carne-asada-dish-cooked-final-150x150.jpg) [La famosa Carne Asada de Rosa del restaurante La Esperanza](https://familiakitchen.com/es/rosas-carne-asada-from-her-restaurant-la-esperanza/) ### [La famosa Carne Asada de Rosa del restaurante La Esperanza](https://familiakitchen.com/es/rosas-carne-asada-from-her-restaurant-la-esperanza/) liliana hernandez Nació en Caracas, Venezuela y vive en Chicago. Esposa y madre de dos niños increíbles, le encanta cocinar y hornear. Liliana creó un programa de cocina de YouTube en español llamado "Mi Show de Cocina" para compartir recetas caseras favoritas. Aprendió a cocinar de sus padres y tomó clases de pastelería mientras vivía en el área de Chicago. A Liliana le encanta compartir sus recetas para que sus hijos y la próxima generación puedan experimentar nuestras tradiciones latinas a través de la comida. ETIQUETAS: [Harina de maíz](https://familiakitchen.com/es/ingrediente/corn-flour/), [sal](https://familiakitchen.com/es/ingrediente/salt/), [grandes grupos](https://familiakitchen.com/es/comida_type/big-groups/), [cena de cumpleaños](https://familiakitchen.com/es/comida_type/birthday/), [desayuno](https://familiakitchen.com/es/comida_type/breakfast/), [comida](https://familiakitchen.com/es/comida_type/lunch/), [inicio](https://familiakitchen.com/es/comida_type/starter/), [cena del domingo](https://familiakitchen.com/es/comida_type/sundaydinner/), [almuerzo de domingo](https://familiakitchen.com/es/comida_type/sundaylunch/), [básico entre semana](https://familiakitchen.com/es/comida_type/weeknight-basic/), [Venezuela](https://familiakitchen.com/es/destination/venezuela/), [arepas](https://familiakitchen.com/es/tag/arepas/), [arepas venezolanas](https://familiakitchen.com/es/tag/arepas-venezolanas/) Cuota - [Facebook](https://www.facebook.com/share.php?u=https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/&title=How%20to%20Make%20Venezuelan%20Arepas "Compartir en Facebook") - [Gorjeo](https://twitter.com/intent/tweet?text=Check%20this%20out!%20How%20to%20Make%20Venezuelan%20Arepas&url=https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/&via=@YourHandle "Compartir en Twitter") - [Pinterest]("Compartir en Pinterest") - [Email](https://familiakitchen.com/cdn-cgi/l/email-protection#c4fbb7b1a6aea1a7b0f9e4a2b6aba9e482a5a9ada8ada5e48fadb0a7aca1aae2a5a9b4ffa6aba0bdf98de4b3a5aab0e4b0abe4b7aca5b6a1e4b0acadb7e4a5b6b0ada7a8a1e4b3adb0ace4bdabb1e5e2aaa6b7b4ffacb0b0b4b7feebeba2a5a9ada8ada5afadb0a7aca1aaeaa7aba9eba1b7ebacabb3e9b0abe9a9a5afa1e9a5b6a1b4a5b7eb "Compartir via correo electrónico") ## También te puede interesar ![Toni Chapman cookbook author](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20910%201024'%3E%3C/svg%3E) ![Toni Chapman cookbook author](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2025/10/Toni-Chapman-bio-Credit-Britnnay-Conerly--e1761922367327-910x1024.jpeg) Recetas destacadas [El filete a la pimienta puertorriqueño de Toni Chapman para el sabor chino-latino](https://familiakitchen.com/es/toni-chapmans-puerto-rican-pepper-steak-for-chino-latino-sabor/) ### [El filete a la pimienta puertorriqueño de Toni Chapman para el sabor chino-latino](https://familiakitchen.com/es/toni-chapmans-puerto-rican-pepper-steak-for-chino-latino-sabor/) - octubre de 2025 - Desde [Puerto Rico](https://familiakitchen.com/es/destination/puerto-rico/) ![Chilaquiles Salsa Verde 3](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%201024%20818'%3E%3C/svg%3E) ![Chilaquiles Salsa Verde 3](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/03/Chilaquiles-Salsa-Verde-3-e1616796998618-1024x818.jpg) Recetas destacadas [Chilaquiles Verdes de Gracie con Salsa Verde](https://familiakitchen.com/es/gracies-chilaquiles-verdes/) ### [Chilaquiles Verdes de Gracie con Salsa Verde](https://familiakitchen.com/es/gracies-chilaquiles-verdes/) - octubre de 2025 - Desde [México](https://familiakitchen.com/es/destination/mexico/) ![mole Rosa Ale La Esperanza](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20799%201024'%3E%3C/svg%3E) ![mole Rosa Ale La Esperanza](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2025/09/Rosa-and-Ale-eat-mole-799x1024.jpg) Recetas destacadas [Mole, Carne Asada y Fajitas: 3 Recetas Mexicanas de Rosa de La Esperanza](https://familiakitchen.com/es/mole-carne-asada-fajitas-3-mexican-recipes-from-rosa-of-la-esperanza/) ### [Mole, Carne Asada y Fajitas: 3 Recetas Mexicanas de Rosa de La Esperanza](https://familiakitchen.com/es/mole-carne-asada-fajitas-3-mexican-recipes-from-rosa-of-la-esperanza/) - octubre de 2025 - Desde [México](https://familiakitchen.com/es/destination/mexico/) ### ![Abuela Cooking Familia Kitchen](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20922%20862'%3E%3C/svg%3E) ![Abuela Cooking Familia Kitchen](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2024/12/Abuela-Cooking-Familia-Kitchen.jpg) Familia Kitchen está en una misión de celebrar la cocina de nuestras abuelas con recetas auténticas y deliciosas familiares. Cocinemos nuestro camino a casa—juntos. [Lee mas](https://familiakitchen.com/es/about/) ### Califica esta Receta ### ¿Tienes un consejo o una pregunta? [Hacer una sugerencia](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#Comments) [Ver todas las sugerencias (16)](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#Comments) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2096%2096'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/cba3bd142daaad5164be56b902284c39d9af0da09eaab1aeb864d10a3b0f36e2?s=96&d=mm&r=g) #### kim caviness En una comida compartida es un poco complicado porque probablemente no tengas un horno cerca, ¿no? Por lo general, hacemos arepas y... ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2096%2096'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/3d2294e00315902ae5735c6cf5c012bfb176d67fe8ab1804ebd59ac7a91e822c?s=96&d=mm&r=g) #### Isabel Estoy preparando arepas para una cena compartida. ¿Tienes alguna idea de cómo mantenerlas calientes? ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2096%2096'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/cba3bd142daaad5164be56b902284c39d9af0da09eaab1aeb864d10a3b0f36e2?s=96&d=mm&r=g) #### kim caviness ¡Muchas gracias por ofrecer estos consejos tan útiles! Actualizaremos la referencia a 2 cucharadas según su sugerencia. Y,... #### ¡Más recetas y artículos familiares deliciosos que creemos que te gustarán\! - [![Toni Chapman cookbook author](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E)![Toni Chapman cookbook author](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2025/10/Toni-Chapman-bio-Credit-Britnnay-Conerly--e1761922367327-150x150.jpeg)](https://familiakitchen.com/es/toni-chapmans-puerto-rican-pepper-steak-for-chino-latino-sabor/) [El filete a la pimienta puertorriqueño de Toni Chapman para el sabor chino-latino](https://familiakitchen.com/es/toni-chapmans-puerto-rican-pepper-steak-for-chino-latino-sabor/) - [![Chilaquiles Salsa Verde 3](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E) ![Chilaquiles Salsa Verde 3](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/03/Chilaquiles-Salsa-Verde-3-e1616796998618-150x150.jpg)](https://familiakitchen.com/es/gracies-chilaquiles-verdes/) [Chilaquiles Verdes de Gracie con Salsa Verde](https://familiakitchen.com/es/gracies-chilaquiles-verdes/) - [![mole Rosa Ale La Esperanza](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E) ![mole Rosa Ale La Esperanza](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2025/09/Rosa-and-Ale-eat-mole-150x150.jpg)](https://familiakitchen.com/es/mole-carne-asada-fajitas-3-mexican-recipes-from-rosa-of-la-esperanza/) [Mole, Carne Asada y Fajitas: 3 Recetas Mexicanas de Rosa de La Esperanza](https://familiakitchen.com/es/mole-carne-asada-fajitas-3-mexican-recipes-from-rosa-of-la-esperanza/) - [![Chicken fajitas by Rosa Camarena and Alejandra from La Esperanza restaurant.](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E) ![Chicken fajitas by Rosa Camarena and Alejandra from La Esperanza restaurant.](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2025/10/Chicken-fajitas-Alejandra-flip-150x150.jpg)](https://familiakitchen.com/es/rosa-and-alejandras-chicken-fajitas-everyone-loves-them/) [Fajitas de pollo de Rosa y Alejandra: “A todos les encantan”](https://familiakitchen.com/es/rosa-and-alejandras-chicken-fajitas-everyone-loves-them/) - [![Carne asada by Rosa Camarena and Alejandra Morales](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20150%20150'%3E%3C/svg%3E) ![Carne asada by Rosa Camarena and Alejandra Morales](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2025/10/Rosa-carne-asada-dish-cooked-final-150x150.jpg)](https://familiakitchen.com/es/rosas-carne-asada-from-her-restaurant-la-esperanza/) [La famosa Carne Asada de Rosa del restaurante La Esperanza](https://familiakitchen.com/es/rosas-carne-asada-from-her-restaurant-la-esperanza/) ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20500%20500'%3E%3C/svg%3E) ![](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2020/09/Favicon.png) ## ¿Tienes alguna pregunta o sugerencia? ### ¡Califica esta receta y deja cualquier consejo, sustitución o pregunta que tengas\! ### Comparte tus pensamientos [Cancelar la respuesta](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#respond) ## Sugerencias y preguntas de nuestros lectores. 1. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/959af9d8977211e9b50f1b67150f850f2be9cc77caccaa45c2ae7aa7f79d24ae?s=56&d=mm&r=g) Sindy Loyola dice: [mayo 28, 2021 a las 12:32 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-149) ¡Me encantan las arepas! ❤️ [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-149) 2. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/bd38fd1d119ac1aeee84ac9f4c57f07461c8ea1fc16af5456411a00921797449?s=56&d=mm&r=g) John Kanellopoulos dice: [junio 5, 2021 a las 2:12 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-150) ¡Excelente! ¡La receta perfecta para las tradicionales arepas\! [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-150) 3. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/9dd49c32b7567a06a7122785a4577138edf7b05ca0cecdeba00390eab8651470?s=56&d=mm&r=g) Indira Marrinucci dice: [junio 5, 2021 a las 2:25 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-151) ricara! ¡Se me antojan ahora mismo\! [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-151) 4. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/b7140f1b7d69b88174a8ee73500fbc3fb4b3bfe5242ecffa16313917973e3bea?s=56&d=mm&r=g) Jula dice: [junio 5, 2021 a las 2:48 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-152) Las mejores arepas y la mejor explicación. [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-152) 5. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/bab55f2ec5a924be21bfd167273ed7b1f992e935789ef7b810595469d9eebbe5?s=56&d=mm&r=g) Jess Palermo dice: [junio 5, 2021 a las 3:26 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-153) Ella cocina delicioso y sus recetas son increíbles!!! 😋 [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-153) 6. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/90924fa217392fb632a303547ab02d6c5f360da4a91b98308de3f01bb3cfab7f?s=56&d=mm&r=g) Monica Marquez dice: [junio 5, 2021 a las 3:59 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-154) Amo esas arepas!\! [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-154) 7. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/5c5d9cc813b7bc39f1998ae85eeed01bc68d1cfe67c2e2bec5ebc66acefcd593?s=56&d=mm&r=g) Marialesia Oderiz dice: [junio 5, 2021 a las 10:28 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-155) ¡¡¡Excelente!!\! [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-155) 8. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/5e9d857b58ccfc0374199c385e4bf599de1bc85c4d1608f471ee39c4d8bdddf9?s=56&d=mm&r=g) Julin Turipe dice: [junio 5, 2021 a las 11:54 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-156) Me encanta tu receta,su proceso de hacerla facilita obtener unas maravillosas arepas ,suaves sabrosas y crujientes.Felicitaciones amiga [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-156) 9. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/057c48f55c2ea5c2113d99c4f4d539a8e015054c42525306917ee649d6faa94e?s=56&d=mm&r=g) Daniela Infante dice: [junio 7, 2021 a las 12:45 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-157) Ella cocina delicioso!!\! [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-157) 10. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/9ee9e302c24a900c15e8273b7e60a5e9f2c8ebaec0632f03a45da5c8e1b8a678?s=56&d=mm&r=g) Rosana Guastaferro dice: [junio 7, 2021 a las 6:06 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-158) ¡Todos aman las Arepas 🫓! ¡Y las arepas de Liliana son las mejores\! [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-158) 11. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/959af9d8977211e9b50f1b67150f850f2be9cc77caccaa45c2ae7aa7f79d24ae?s=56&d=mm&r=g) Sindy dice: [junio 7, 2021 a las 8:16 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-159) ¡Las arepas son realmente deliciosas! ¡Gracias por esta maravillosa receta\! [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-159) 12. Pingback: [sábado sabroso - 23 abril 2022 - LA Feliz Books](https://lafelizbooks.com/sabado-sabroso-23-abril-2022/) 13. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/08c14865f5578ea10711dfdd1c97350952beaf11f48e58c4a81f39c2027ceb3f?s=56&d=mm&r=g) Ann KP dice: [septiembre 4, 2023 a las 5:38 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-342) Me tomó algunos intentos, pero gracias a esta receta (y al excelente video tutorial) ¡logré hacer 8 arepas pasables esta mañana! Algunas notas: – La receta dice que se debe comenzar con 2 cucharadas de masa por cada bola, pero es muy poca masa para hacer ocho arepas del tamaño de un sándwich de 4 pulgadas. Simplemente dividí la masa en aproximadamente 8 partes y trabajé desde allí. – ¡Necesitaba mucha más agua para mis manos de la que esperaba\! – Tuve más éxito con una sartén antiadherente que con mi sartén de hierro fundido, pero creo que es porque la sartén tiene que estar bastante caliente y me impacienté con la de hierro fundido. ¡Muchas gracias por compartir esta receta y vídeo\! [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-342) 1. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/cba3bd142daaad5164be56b902284c39d9af0da09eaab1aeb864d10a3b0f36e2?s=56&d=mm&r=g) [Kim Caviness](https://familiakitchen.com/) dice: [septiembre 5, 2023 a las 12:38 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-343) ¡Muchas gracias por ofrecer estos consejos tan útiles! Actualizaremos la referencia a 2 cucharadas según su sugerencia. Y nos morimos por saber, ¿cómo sabían? [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-343) 14. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/3d2294e00315902ae5735c6cf5c012bfb176d67fe8ab1804ebd59ac7a91e822c?s=56&d=mm&r=g) Elizabeth dice: [agosto 18, 2024 a las 3:10 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-362) Estoy preparando arepas para una cena compartida. ¿Tienes alguna idea de cómo mantenerlas calientes? [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-362) 1. ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2056%2056'%3E%3C/svg%3E) ![](https://secure.gravatar.com/avatar/cba3bd142daaad5164be56b902284c39d9af0da09eaab1aeb864d10a3b0f36e2?s=56&d=mm&r=g) [Kim Caviness](https://familiakitchen.com/) dice: [septiembre 1, 2024 a las 9:44 pm](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-369) En una comida compartida es un desafío porque probablemente no tengas un horno cerca, ¿verdad? Por lo general, hacemos arepas y las envolvemos en papel de aluminio para mantenerlas calientes, y luego las volvemos a calentar en un horno durante unos minutos hasta que se entibien antes de servirlas más tarde. ¿Cómo terminaste manejando la situación? [Responder](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#comment-369) ![Familia Kitchen](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20617%20359'%3E%3C/svg%3E) ![Familia Kitchen](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2024/09/Logo-Footer.png) ## Dale sabor a tu bandeja de entrada ### ¡Manténgase informado con nuestras nuevas recetas y actualizaciones de concursos\! - [Recetas y Artículos](https://familiakitchen.com/es/recipes-and-articles/) - [Recetas destacadas](https://familiakitchen.com/es/category/featured-recipe/) - [Vegetariano y Cuaresma](https://familiakitchen.com/es/vegetarian-recipes-everyone-will-love-for-lent/) - [¡Batalla del Arroz con Pollos\!](https://familiakitchen.com/es/battle-of-the-arroz-con-pollo/) - [¡Salud!—Bebidas](https://familiakitchen.com/es/category/salud-drinks/) - [Recetas del Día de los Muertos](https://familiakitchen.com/es/day-of-the-dead-recipes/) - [Videos de' cómo hacer](https://familiakitchen.com/es/how-to-videos/) - [martes de tacos](https://familiakitchen.com/es/taco-tuesday-recipes-the-ultimate-guide/) - [Concursos de Recetas](https://familiakitchen.com/es/contests/) - [Acerca de](https://familiakitchen.com/es/about/) - [libro de cocina](https://familiakitchen.com/es/cookbook/) Copyright 2026 Familia Kitchen, LLC. All Rights Reserved. [Diseño y desarrollo por Ansley Fones](http://ansleyfones.com/) . [Política de privacidad](https://familiakitchen.com/es/privacy-policy/). [Términos y condiciones](https://familiakitchen.com/es/terms-conditions/). [Cerrar navegación móvil](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/) [![es\_PR](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2018%2012'%3E%3C/svg%3E)![es\_PR](https://familiakitchen.com/wp-content/plugins/translatepress-multilingual/assets/images/flags/es_PR.png)ES](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/) [![es\_PR](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2018%2012'%3E%3C/svg%3E)![es\_PR](https://familiakitchen.com/wp-content/plugins/translatepress-multilingual/assets/images/flags/es_PR.png)ES](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/) [![en\_US](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2018%2012'%3E%3C/svg%3E)![en\_US](https://familiakitchen.com/wp-content/plugins/translatepress-multilingual/assets/images/flags/en_US.png)EN](https://familiakitchen.com/how-to-make-arepas/ "English") Asegúrese de que Javascript esté habilitado para fines de [accesibilidad del sitio web](https://userway.org/)
Readable Markdown	![arepas arepa venezuela](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/09/arepas-3-e1631375575861-700x659.jpg) [Saltar a Receta](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#wpzoom-premium-recipe-card)[Imprimir Receta](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#wpzoom-premium-recipe-card) “Las arepas son el pan nuestro de cada día en Venezuela”, dice Liliana Hernández, una de nuestras cocineras favoritas de ese país. “Se podría decir que es el plato más famoso de nuestro país, representa a Venezuela en cualquier parte del mundo. Su lista de ingredientes es sencilla: se prepara con tres cosas: [harina de maíz precocida y molida](https://familiakitchen.com/wp-admin/post.php?post=36440&action=edit), agua y sal. Las arepas generalmente se hacen en una plancha redonda o comal llamada budare. En mi caso, luego los meto al horno por otros 10 minutos para que queden esponjosos y sepan aún más deliciosos”. No solo son deliciosas, dice Liliana, las arepas son muy versátiles. “Los venezolanos las llenamos de infinidad de ingredientes y las servimos a cualquier hora del día. Las arepas se comen en el desayuno o como guarnición en el almuerzo y la cena. Incluso comemos arepas fritas a veces, con un pequeño agujero en el medio: son crujientes e igualmente deliciosas”. Entre los rellenos más famosos de la arepa se encuentran: • [reina pepiada](https://familiakitchen.com/es/lilianas-reina-pepiada-arepa-filling/) (pollo con aguacate) • [carne mechada](https://familiakitchen.com/es/my-classic-carne-mechada-for-arepas/) (carne deshebrada) • dominó (frijoles negros con queso blanco) • perico (huevos revueltos con tomate y cebolla) • pulpo (pulpo) • cochino (cerdo) • sardinas (sardinas) • el trío clásico: mantequilla, jamón y queso. "¡Y muchos más! Honestamente, no importa cuándo ni cómo las comas, las arepas son deliciosas”, dice Liliana. ## La primera arepa de Liliana ”Desde que me crié en un hogar venezolano 100%, es difícil recordar la primera vez que hice arepas. La forma en que movemos las manos para hacer una arepa es algo que todos los venezolanos llevamos en los genes. Lo que sí recuerdo perfectamente es pedirle a mi mamá oa mi papá un trozo de masa para hacer una mini-arepita un día mientras las hacían. Como la harina es precocida, no está de más comer un pedacito de la masa cruda. ¡Qué lujo\! “No debía tener más de 6 o 7 años, ya que recuerdo que levantaba la vista para hablar con mis padres y ni siquiera alcanzaba la altura de la estufa. También recuerdo haberles pedido ese día que pusieran mi mini aprepita sobre el budare, y la inmensa alegría que sentí al comerlo: ¡Yo hice esto\! “Me llenó de orgullo”. “Como ves los venezolanos prácticamente nacemos haciendo arepas”. Para conocer más recetas familiares venezolanas de Liliana, pruebe su receta que le cambiará la vida. [bizcocho bienmesabe](https://familiakitchen.com/es/lilianas-bienmesabe-venezuelas-favorite-coconut-cake/), [plato principal de asado negro](https://familiakitchen.com/es/lilianas-asado-negro-from-venezuela/) para celebraciones, queso fundido para empezar fiestas [tequeños](https://www.youtube.com/watch?v=tcxQUK9iAW8), [reina pepiada](https://familiakitchen.com/es/lilianas-reina-pepiada-arepa-filling/) y [carne mechada](https://familiakitchen.com/es/my-classic-carne-mechada-for-arepas/) rellenos de arepa y el favorito de su madre [ensalada rusa ensalada de patatas](https://familiakitchen.com/es/ensalada-rusa-a-venezuelan-tradition/). Todos son 100% deliciosos. Y no olvides visitar a Liliana en su canal de YouTube. [mi show de cocina,](https://www.youtube.com/channel/UCNxkWliBJCv8xgMKGGvMOXg) donde se está abriendo camino a través de todos sus favoritos venezolanosplatos. ## ¿Listo para hacer las Arepas Venezolanas de Liliana? ## Arepas venezolanas de Liliana Receta por Liliana Hernández 4\.2 desde 126 votos Cocina: venezolano Porciones 7 a 8 porciones tiempo de preparación 20 minutos Hora de cocinar 25 minutos ### Ingredientes - 2 tazas harina de maíz precocinada (ver Notas a continuación) - 2 1/2 tazas agua, temperatura ambiente - 1 cucharadita sal - 1 cucharada aceite vegetal, para el budare, plancha o sartén antiadherente ### Direcciones - Precaliente el horno a 410° F. - Vierta el agua en un tazón grande. Asegúrate de que esté a temperatura ambiente. - Agrega la sal. Mezcla bien con una batidora, un tenedor o una espátula para asegurarte de que se disuelva bien. - Mientras continúa batiendo la mezcla, agregue lentamente la harina de maíz, poco a poco. - Una vez que haya agregado toda la harina, siga mezclando hasta que la harina de maíz, el agua y la sal estén completamente mezclados y disueltos. - Ponga a un lado la masa en su tazón. Deja reposar durante 5 minutos para que la harina quede bien hidratada. Este tipo de harina de maíz no tiene gluten, por lo que no necesita ser amasada. La masa debe ser suave, firme pero maleable. - Mientras esperas los 5 minutos de reposo, calienta tu budare (o comal, plancha, sartén de hierro fundido o antiadherente) a fuego medio. Cubrir con un poco de aceite. - Llena un recipiente pequeño con agua para mojarte las manos para hacer las arepas. - Tome alrededor de 2 cucharadas de la masa en sus manos húmedas. La masa debe caber fácilmente en la palma de la mano para que sea fácil darle forma de bola pequeña. - ![](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/How-to-arepa-1-768x430.jpg) - Cruza las manos, de modo que una quede encima de la otra, con la bola de masa entre ellas. Gire su mano derecha en un círculo, de modo que al mismo tiempo presione la masa en un disco plano. y manteniendo su forma redonda. - ![arepa making](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/How-to-make-arepas-2-768x445.jpg) - El último paso para darle forma a su arepa es pasar rápidamente y presionar ligeramente el disco de masa de una mano a la otra hasta que tenga aproximadamente ¾ de pulgada de grosor y 4 pulgadas de ancho. Alise los bordes con la punta de los dedos (primero sumérjalos rápidamente en el recipiente con agua) para que queden lo más redondos posible y sin grietas. - ![arepa making](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Make-the-arepa-ball.jpg) - Coloque sus arepas en tandas sobre la superficie precalentada de su plancha budare o sartén antiadherente. Deje que cada lado se dore, aproximadamente de 4 a 5 minutos por lado. Revísalos a menudo para que no se quemen. - Una vez que estén bien doradas por ambos lados, coloca las arepas en una bandeja para hornear en el horno precalentado durante 10 minutos. Deben estar algo hinchadas, de modo que si golpeas ligeramente una arepa encima, sonará como si estuvieras golpeando una caja vacía. - Sirva las arepas calientes, ya sea que las rellene con su elección de relleno o sírvalas solas para acompañar su guiso o guiso venezolano favorito. ### notas - Yo suelo usar harina de maíz blanco Harina Pan, que es precocida, molida y envasada. Se vende en la mayoría de las tiendas de comestibles latinas o puede pedirlo en línea. ![arepas big and small](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Arepas-big-and-small-771x1024.jpg) Dos tamaños de arepas: regular y mini arepas ![](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Arepas-on-the-griddle-1024x648.jpg) Coloca las arepas sobre la superficie precalentada de tu budare, comal o sartén antiadherente, unos 4 a 5 minutos por lado. ![](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Cooked-arepa-ready-to-slice-1024x680.jpg) Tu arepa debe estar un poco hinchada. Si lo toca ligeramente en la parte superior, sonará como si estuviera tocando un cuadro vacío. ![arepas](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Liliana-arepas-2-1024x571.jpg) Los rellenos tradicionales para las arepas incluyen: reina pepiada (pollo con aguacate), carne mechada (carne deshebrada) y dominó (frijoles negros con queso blanco). ![arepas for lunch](https://familiakitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Arepas-3-823x1024.jpg) Nos encantan las arepas para desayunar en Venezuela, aquí con huevos revueltos, cebolla y tomate. [Más Como esto](https://familiakitchen.com/es/how-to-make-arepas/#More-Recipes) ## ¡Más recetas y artículos familiares deliciosos que creemos que te gustarán\! liliana hernandez Nació en Caracas, Venezuela y vive en Chicago. Esposa y madre de dos niños increíbles, le encanta cocinar y hornear. Liliana creó un programa de cocina de YouTube en español llamado "Mi Show de Cocina" para compartir recetas caseras favoritas. Aprendió a cocinar de sus padres y tomó clases de pastelería mientras vivía en el área de Chicago. A Liliana le encanta compartir sus recetas para que sus hijos y la próxima generación puedan experimentar nuestras tradiciones latinas a través de la comida. ETIQUETAS: [Harina de maíz](https://familiakitchen.com/es/ingrediente/corn-flour/), [sal](https://familiakitchen.com/es/ingrediente/salt/), [grandes grupos](https://familiakitchen.com/es/comida_type/big-groups/), [cena de cumpleaños](https://familiakitchen.com/es/comida_type/birthday/), [desayuno](https://familiakitchen.com/es/comida_type/breakfast/), [comida](https://familiakitchen.com/es/comida_type/lunch/), [inicio](https://familiakitchen.com/es/comida_type/starter/), [cena del domingo](https://familiakitchen.com/es/comida_type/sundaydinner/), [almuerzo de domingo](https://familiakitchen.com/es/comida_type/sundaylunch/), [básico entre semana](https://familiakitchen.com/es/comida_type/weeknight-basic/), [Venezuela](https://familiakitchen.com/es/destination/venezuela/), [arepas](https://familiakitchen.com/es/tag/arepas/), [arepas venezolanas](https://familiakitchen.com/es/tag/arepas-venezolanas/)
Shard	47 (laksa)
Root Hash	13865827860199060647
Unparsed URL	com,familiakitchen!/es/how-to-make-arepas/ s443